🥕 Ma Blanquette de veau
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©️ Remerciements
Chef & producteur - Philippe Etchebest philippe-etchebest.com/
Co-producteur - Charles Toulza www.charles-toulza.com/
Réalisation, Montage, Motion Design - Hugo Delmotte hugodelmotte.fr/
Chargée de production - Rachel Cann
Assistant cuisiner - Simon Baudouin
Mix son - Swann Brosset
@ChefEtchebest 2 роки тому
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@amelvie5549 2 роки тому
Je suis sur que c’est bon 👍
@philippeoscar4182 2 роки тому
PHILIPPE the best👍👍👍👍
@deschomita 2 роки тому
NIRVANA is a product of masonicjew illuminatis, SUPERB RECIPE!!!!
@emmanuelpogam9951 2 роки тому
Bonjour Philippe d'etchebest
@chevalsselection1044 2 роки тому
Attention chef, tu utilises deux citrons dans la recette, un dans le bouillon, et un dans la sauce, la liste n'en mentionne qu'un seul. C'est pas grave 5 étoiles quand meme. PS si on veut mettre du vin blanc, on le fait? Quand? Merci pour la recette !
@stephanetrouillard6476 2 роки тому
En toute humilité, je suis heureux de constater que je connaissais et utilisais déjà une technique du chef Etchebest. Moi aussi je fais éplucher mes oignons par quelqu'un d'autre ! :)
@josedelachapelle 2 роки тому
Tu portes bien ton nom lol
@EllisBoydRedding 2 роки тому
moi, je fais même plus que ça; je laisse tout faire à quelqu'un d'autre
@jordanrouaud9873 2 роки тому
@@josedelachapelle 😂😂👍👍💪
@AntoineCazedevals 2 роки тому
Sinon, pour ne pas pleurer, il y a les lunettes de piscine. Il faut juste ne pas avoir peur du ridicule mais ca fonctionne très bien
@kyoudaii 2 роки тому
Il y a plusieurs techniques qui marche.. Vous pouvez aussi rincer votre oignon à l'eau avant de le découper..
@jeanneberengere8063 Рік тому
le grand cuisinier ! Je regarde votre chaîne depuis quatre ans maintenant et j'ai pu démarrer un très bon restaurant ici en Belgique. Tout ce que je fais maintenant, c'est le profit que j'ai fait de mon restaurant. J'investis dans d'autres sources de revenus multiples. Merci Monsieur
@ferdihendrik8086 Рік тому
L'ascension et la chute de la vie financière dépendent de l'investissement et de la prise de risque, c'est un fait.
@gyorgyikestefania5801 Рік тому
Habituellement, le profit réalisé est basé sur ce que vous investissez en le doublant. Vous obtenez souvent un million, qui peut être gaspillé en quelques jours.
@manuelolaf772 Рік тому
C'est un trader avec qui j'investis dans l'immobilier et les actions. que je dois toujours m'habituer à transformer un millier en centaines de milliers et pas seulement à le dépenser
@regulaueli6216 Рік тому
oh allez, il n'a pas besoin de beaucoup de publicité parce qu'il s'est fait un nom. Je tiens à dire que John Joseph n'est pas un nouveau nom sur le marché. J'aime particulièrement négocier des actions avec lui.
@katinkafrauke2148 Рік тому
L'investissement est toujours financier, ce qui signifie que l'investissement actif améliore votre qualité de vie.
@thierrysendra 9 місяців тому
C'est malin...a cause de vous j'ai fait une blanquette meilleur que celle de ma mère. Et maintenant je dois faire la cuisine tous les dimanches. MERCI Chef ! 😅
@user-tz9yr7ju7c 8 місяців тому
Meilleur com que j'ai vu sir cette vidéo😂😂 c'est très gentille à toi ❤
@jo-yz6gj 4 місяці тому
Un vrai délice ! Merci.
@jeannemagniere2959 Рік тому
Bonjour Monsieur Etchebest , j’ai 13 ans et je suis fan de vous. J’adore votre émission cauchemar en cuisine. J’adore cuisiner et patisser, je regarde vos recettes. Ma maman et mes tantes ont créée leurs restaurant. Si un jour vous passez par Dijon, vous pourriez passer « Chez mes Soeur ». Bonne fin de journée et continuez comme ça !!
@andreqian9624 Рік тому
Trop mignon🥺, bonne continuation à toi!
@AtelierThieulot Місяць тому
Rue musette ?
@marccotyle1806 2 роки тому
hormis le fait que ce soit un grand chef qui présente le plat, la présentation, le montage et les commentaires allant au plus simple sont un plus pour cette vidéo super détaillée. Merci
@victorcallet5193 2 роки тому
@Whgu ybnm y a déjà le citron donc pour l'acidité c'est bon
@antoinepierre1016 2 роки тому
@@victorcallet5193 on peut remplacer le citron par du vin blanc non?
@mr.j3826 2 роки тому
J’adore la vidéo non pas car seulement car j’aime la cuisine mais par la qualité, le son est bien, les explications claires avec des étapes facile à suivre, des angles de vue parfait. Merci.
@mohammedrammal7038 2 роки тому
Je suis d'accord avec toi c'est très bien expliqué
@sengertrystan6003 Рік тому
Je suis fière de pouvoir dire qu'en tant que étudiant j'ai pu me permettre de faire cette recette et d'avoir régalé tout mes potes .. si simple et si bon je suis vraiment content que notre chef etchebest m'ai appris aussi facilement à faire un plat non pas difficile mais long à faire
@maevabali83 5 місяців тому
je confirme un peu long et beaucoup de plats, mais je viens de réalisez cette blanquette en faisant point par point en regardant la vidéo! je suis fière de moi, c'est excellent! je remercie le Chef Estebest ...je vais me faire payer livre pour Noel c'est clair!
@samesane528 Місяць тому
❤❤❤
@maevajardin7902 Рік тому
Je viens de réaliser votre recette pour ce soir, j’ai 21ans et c’était la 1ere fois que je faisais une blanquette de veau et j’ai réussis !! C’était un délice 🎉😍😍 Merci chef !
@marecyann 2 роки тому
Les détails qui font la diff ! La crème fouettée, les champignons sautés, les carottes cuites entières et découpées ensuite, tout est noté pour ma prochaine blanquette 👍
@lilalila7963 2 роки тому
Hello j’ai mal saisi La crème fouettée c’est la sauce qui l’a pris et qui la monter dans un saladier en fer froid c’est ça ?
@jenniferyalap5752 2 роки тому
Non c de la crème liquide froide montée en chantilly nature et incorporée à la sauce blanche
@lafamensana5596 2 роки тому
Moi aussi ça doit être très délicieuse
@sarahmimir9120 2 роки тому
@@lafamensana5596 je q sa rappel ses
@hadjirateffahi8490 Рік тому
exactement moi je vais garder que cette de recette
@mangana4739 2 роки тому
On l’adore Mr Etchebest ! Simple, pro, rigolo. Vraiment il ne se prends pas la tête et le résultat est là. Merci pour la recette !
@paulcharles7467 Рік тому
rigolo ?
@ACAB29 Рік тому
Je trouve qu'il a trop pris le melon!!! Le mec se sent plus pisser mais mec t'as juste fait à manger dégonfle un peu!!! On est passés d'un extrême à l'autre, les chefs cuistos sont devenus la nouvelle aristocratie!.. Ce type à encore trouvé le moyen de faire du drop shipping avec sa boutique en ligne!!! Comme si il en avait besoin... Bref, je respecte le parcours et le travail mais je ne trouve pas que tout ces grands chefs du show-business devenus multimillionnaires valent les prix de leurs tables!.. P.S : le citron dans la blanquette non merci!.. Et pas qu'un peu!, 2 citron pour 4 personnes ça fait beaucoup, et c'est sans moi, je préfère la blanquette de ma maman fait dans une cocotte à l'ancienne et qui a mijoté et remijotée dont la viande est fondante à souhait!..
@Zynx.0 Рік тому
@@ACAB29 ok mais stp raconte pas ta vie et perds pas ton temps à commenter si tu aimes pas
@SyntheticMemoriesGuy Рік тому
Misère misère. 1h10 du matin, je tombe sur cette vidéo. J'ai faim et je bave... Merci Philippe.
@erikamuller4934 Місяць тому
C'es 3h30 du matin. J'ai faim ...
@patriciacordeiro650 5 місяців тому
Mon homme est ravi depuis que je cuisine avec vous Philippe 😂et mes enfants aussi...on se régale !
@95Nemz 2 роки тому
Je ne cuisine pas, mais quand je vois Etchebest., je suis captivé par le savoir faire. Il sait donner l'envie de la bonne cuisine. Merci chef !
@SnapchatClic 2 роки тому
Je suis complètement fan de cet homme, je n’aime pas forcément les émissions de cuisine mais grâce à lui j’y prend goût 😊 merci Philippe ne changez jamais
@BenflasherBZH 2 роки тому
Je préfère largement Chef Michel Dumas 😂
@nikodindon 2 роки тому
@@BenflasherBZH ding ding ! La blanquette de la table 55 est prête , on enlève !
@BenflasherBZH 2 роки тому
@@nikodindon tourne et retourne 😂
@azizboulaajaj4455 2 роки тому
@@nikodindon maitre d'hotel la commande de la table 55 et prete on enleve et merci a tous ceux qui me suivent a dunkerque et partout ailleurs salut baille ✌
@nikodindon 2 роки тому
@@azizboulaajaj4455 haha 😄
@bougainville6832 Рік тому
Merci chef Etchebest pour ce que vous faites, et de partager votre art. Il m'a déjà été donné de manger d'excellentes banquettes, mais alors là votre joue dans une catégorie supérieure. Elle a fait l'unanimité de toute ma tablée, avec une telle blanquette, on pourrait réconcilier deux pays en guerre
@morganrobert9104 Рік тому
Philippe je viens de découvrir ta chaîne, quelle humilité et quelle plaisir de vous regardez et d'apprendre ! Merci beaucoup Philippe
@slimanebadache3216 2 роки тому
En tous les cas rien qu'à l'image,c'est sublissime,j'en bave. C"est sûr que je vais la faire. Merciiiii Chef.
@marieclairejaffrezou7905 2 роки тому
Je fais. La même recette et c'est très bon
@drskizo 2 роки тому
Le conseil pour éplucher les oignons, meilleure astuce de cuisine ever !!! Fonctionne aussi avec tous les types de légumes !
@pascalkalou5967 7 місяців тому
J'avais la recette de ma grand-mère, mais le petit truc de la crème fouettée pour alléger la blanquette, super. Tu es vraiment un chef Philippe et le livre sur ma table de chevet.
@sabinebrenner9936 4 дні тому
C'est tellement rare de voir quelqu'un qui épluche l'ail sur Internet !. Ils ont tous des solutions extraordinaires
@Alex-iq3dx 2 роки тому
Quel plaisir de vous écouter parler calmement.... Les messages, ce que vous voulez nous dire, passent tellement mieux.. Merci chef pour cette belle recette qui reprend les grande ligne de celle que j'ai apprise lors de mon CAP de cuisine...
@galith9142 2 роки тому
Tellement heureuse de l'ouverture de cette chaîne ! Ca fait plaisir de retrouver l'humour du Chef tout en apprenant avec lui. ^^ Merci, ça a l'air incroyable...
@laurentcarmona172 Рік тому
J’essaie souvent les recettes du chef et il va sans dire que l’admiration que je porte à Philippe Etchebest me fait manquer d’un brin d’objectivité à son égard, mais après avoir essayé d’autres recettes de blanquette de cuisiniers aussi sur le devant de la scène, sa blanquette est une tuerie qui met bien son talent en avant. Le grand plus est l’onctuosité de la sauce grâce à son petit plus qu’il nous a confié. Merci Philippe! J’ai été en plus la vedette d’un soir grâce cette somptueuse recette. MOF alors!! Qu’est-ce je suis bavard. Je serai moins loquace sur mes prochains commentaires mais là, ça me démangeait grandement. Meilleures salutations de Genève .
@jeanlouisderkaoui3132 8 місяців тому
Merci Mr Etchebest pour toutes vos recettes, elles sont toujours tres simple avec des ingrédients facile a trouver et assez peu couteuses, encore une merci et bravo. 👍👍👍
@moruzzipascal6857 2 роки тому
Bravo Philippe votre recette m a fait saliver et je vais réaliser cette recette avec mon fils de 10 ans qui va certainement l apprécier à sa juste valeur , merci pour vos bons conseils .
@BriGitte44S 2 роки тому
ça vaut vraiment le coup de la faire ;)
@mizisaliha7916 Рік тому
Quel régal, j'en ai l'eau à la bouche ,vous avez un savoir faire absolument génial ! Les faits et gestes les paroles tout est en harmonie comme le plat quoi!
@alainmichel9039 11 місяців тому
j'ai réalisé cette recette pour l'anniversaire de mon fils, les invités ont beaucoup appréciés cette recette, merci pour ce moment de plaisir gustatif !!!
@fleurdevie3517 Рік тому
Quelle recette incroyable, je vous ai suivi à la lettre et très sincèrement vous aviez raison c'est une blanquette exceptionnelle que nous avons dégusté. Le jus de citron et la crème fouettée apporte vraiment quelque chose d'innovant à cette recette. Les légumes fondant, nappés à souhait, humm un vrai régal. Merci pour ce bon repas 🥰
@stephanesimon1351 2 роки тому
Vous venez de prouver une fois de plus que, plus le niveau du chef est élevé, plus la réalisation est épurée. Grand hommage à la merveilleuse cuisine française et au Chef ETCHEBEST. Merci.
@rogerhennuy706 2 роки тому
Pnju8
@mariuschampion2115 2 роки тому
Je like avant de regarder, je suis sûr de me régaler. Bravo chef !
@elodieg.9178 Рік тому
Encore une réussite grâce à cette super recette. Merci Philippe de rendre la cuisine si simple et bonne. Elle est merveilleuse cette blanquette et je me rends compte qu'au final je ne savais pas la faire. Merci
@mariellol557 Рік тому
Je me régale de voir votre passion façon de faire mijoter c’est un spectacle dont je ne me lasse jamais… Merci chef .
@nicolasstrippoli 2 роки тому
Après avoir essayé plusieurs recettes de blanquette, c'est votre recette qui est la meilleure Merci Philippe pour tous ces astuces qui font toute la différence Du coup j'ai acheté votre livre Continuez à nous régaler
@sebastienjeanmenne1644 2 роки тому
Slt chef, première ce soir pour ma famille ( trois enfant dont un bébé de 18 mois) nous nous sommes tous régalés accompagné de tagliatelles. Je vais courir acheter votre livre. Hâte de voir de nouvelles vidéos. Seb, ludi, Léna, Louis et Thomas.👍👍👍👍👍
@PiedsboucheMoldave Рік тому
Je l'ai faite à midi. Je me suis étonné de faire un plat autant bon xD j'ai surpris tous le monde pcq d'hab je suis naze en cuisine. Merci !!
@JeremB58 Рік тому
Merci pour ces incroyables conseils Je viens tout juste de finir ma blanquette et c’est une tuerie 🤤
@er8928 2 роки тому
Cette recette simplifiée est idéale pour les enfants, mon fils l'a réussi très facilement. Merci chef ! Je garde la mienne, enfin celle de ma grand-mère un peu plus compliquée et parfumée ( avec céleri, vin blanc et oeuf ) pour les occasions.
@hakunamatata6228 2 роки тому
Moi je l' ai appris de ma mère qui l'avait appris de la sienne avec 4 clous de girofle plantés dans un gros oignon . Pour moi sans clou de girofle et sans jaune d' œuf ça n'est pas une blanquette. Et du piment d' espelette ?? Sa recette me surprend !
@babacarmbodji5539 2 роки тому
Le vin blanc apporte de l'amertume avec le peu d'acidité que ça confère. Vaut mieux utiliser le citron à mon avis. Le céleri et les oeufs peuvent constituer un plus par contre mais tout dépend de comment vous incorporez les oeufs pour ne pas gâcher la texture.
@1789lapin 2 роки тому
Complètement d’accord, une blanquette sans céleri et clous de girofle, c’est pas une blanquette. Et surtout pas de vin.
@hakunamatata6228 2 роки тому
@@1789lapin tout se perd. Surtout la tradition
@hakunamatata6228 2 роки тому
@@babacarmbodji5539 juste le jaune en toute fin
@julientoad2131 2 роки тому
Merci Chef Etchebest. Je viens de découvrir votre chaîne UKposts, c'est un tel plaisir de vous voir cuisiner des plats accessibles à tous, familiaux, conviviaux, que l'on peut reproduire chez soi et régaler ceux que l'on aime. Merci de mettre votre art à la portée du commun des mortels !!! Cordialement, Julien
@Daviddeboisvilliers Рік тому
Philippe, tu déchires ! j'avais souvent fait des blanquettes et voilà que je teste la tienne. Je n'ai pas les mots. allez, un seul : parfait !
@romain9068 6 місяців тому
Il faut utiliser quelle crème liquide pour la sauce ? Quelle pourcentage de matière grasse svp?
@souriachikouche4997 3 місяці тому
Minimum 30 % pour que la crème monte et froide surtout
@znate6730 9 місяців тому
J'aimerais bien avoir ses compétences et me sortir des plats comme ça ! Merci de nous faire partager des moments comme ça chef, et merci à vos équipes pour le montage vidéo ! 🇫🇷
@leilarenault8166 2 роки тому
Exactement la recette que j’attendais, vraiment hâte de l’essayer, merci, merci, merci !
@josetterochat9152 2 роки тому
J’ajouterais un petit verre de vin blanc à la cuisson de la viande.
@eliotteliott7161 2 роки тому
Tout les jours des recettes comme ça 🙏 rapide, efficace, bien détaillé, pas trop long accessible 🤘
@nicoleignaczak1147 7 місяців тому
Excellente recette... je me suis trop régalée merci Chef 😋🥰
@honyhaly9046 7 місяців тому
c'est un plaisir de voir tes recette et les appliquées aujourd'hui j'ai fais ta blanquette c'est un régal rien que la texture j'adore. j'avais toujours un souci pour faire la mayonnaise et maintenant depuis que j'ai suivis ta méthode mamamia je suis devenu expert de mayo merci beaucoup à toi on a prend beaucoup de chose avec toi😉
@mariellapetersen7423 2 роки тому
Merci Chef Etchebest de nous présenter de bonnes recettes en tenant compte de nos porte-feuilles, donc accessibles a tous! 👍👍👍❤❤❤
@71200seb Рік тому
Pour les ingrédients ? Car je suis allé par curiosité voir les prix des ustensile de cuisine et la,c est pas pour toutes les bourses !!!💸
@jeromegontier5737 2 роки тому
Merci pour votre vidéo, simple et efficace, du concret tout simplement, bravo 👏
@daunispierre1514 8 місяців тому
Bravo monsieur, grandes œuvres de cuisine, pérégrinations, du savoir-faire ou transmission. Merci de revenir en Guyane je vous ai vu dans vos œuvres💪🏼💪🏼👏🏻🥚
@francoiselaurent7255 8 місяців тому
Bonjour monsieur Etchebest. Pour moi c est un plaisir de suivre votre grand art ! J adore cuisiner et j ai la même façon de cuisiner que vous. Amicalement ! Françoise 🤝
@malian8377 2 роки тому
Je suis vraiment heureuse d’avoir découvert votre chaîne UKposts, la recette est très bien expliquée, le plat a l’air extrêmement délicieux, je vais l’essayer ! Merci chef :)
@uzansteve878 2 роки тому
12aeerrtyyuiiop
@jacquelinevizzuti6899 2 роки тому
J'ai fait la recette dimanche dernier : un grand moment ! Mon petit fils a dit " p.... Sa mère c'est trop bon! Tu peux m'en faire tous les jours de la blanquette comme ça !" Merci chef !
@miso9441 Рік тому
....
@pierremagnat1886 Рік тому
Un grand chef.. Un classique de la cuisine familiale de la jeunesse. Merci
@Djamila_sellami 6 днів тому
J'ai eu plaisir de apprendre une nouvelle recette de la gastronomie française et d'un grand chef
@mariagirimonte4281 2 роки тому
Toujours au TOP CHEF vos conseils qui font la différence merci beaucoup 🙏
@loriccorminboeuf6537 2 роки тому
Honnêtement j’aime pas trop cuisiner mais là ça m’a décidé à cuisiner un peu plus et essayer des recettes plus complexes que d’habitude! Je veux avoir la même passion dans les yeux que le chef quand il mélange le tout à la fin 🤩
@inkitekcnote6tm15 2 роки тому
Et le plaisir de goûter surtout 😉✌️
@m.patoulachi7460 Рік тому
Chef ! J'ai fait votre recette ce soir, quel régal, j'ai suivi à la lettre, j'ai réussi à avoir le même résultat... Quelle fierté.
@slk590 Рік тому
Grand merci chef, excellent pédagogue tout est très clair et dans la bonne humeur
@recettes.cuisine.patisserie Рік тому
bonjour, si vous voulait de bonnes petites recettes je vous invite aussi à aller sur ma chaine merci à vous. ma chaine pierre frayssinet
@djillali2423 2 роки тому
bravo , recette de ouff encore , obligé je vais la refaire a la maison
@Petite.Bouclette 2 роки тому
Tu fais de l’ASMR involontairement dans chacune de tes vidéos. Ça me détend et en plus j’apprends des choses.
@marcapouli7805 Рік тому
c'est quoi?
@TeddyBasse Рік тому
c'est parcequ'il n'y a pas de musique :)
@Petite.Bouclette Рік тому
@@TeddyBasse Oui, je pense que ça y participe 🤭
@Petite.Bouclette Рік тому
@@marcapouli7805 "Autonomous Sensory Meridian Response" et c'est tout simplement une technique de relaxation. Je t'invite à regarder sur UKposts si tu le souhaites :)
@marcapouli7805 Рік тому
@@Petite.Bouclette Merci pour l'info! je ne suis pas très "relaxation" et "mode internet"
@savinaone 6 місяців тому
La blanquette onctueuse est une merveille...Un pan de cuisine nickel en plus merci Chef
@neswalli5536 Рік тому
BRAVO Chef ! J'ai eu l'eau à la bouche en vous voyant préparer cette recette de blanquette et j'ai nôté vos astuces.💐💐💐
@ameliebusteau6400 2 роки тому
J'adore cette vidéo faite en toute humilité... 😜 C'est Monsieur tout le monde dans sa cuisine qui partage une recette incontournable sans chichi! Merci pour les astuces... C'est notre recette préférée à mon mari et moi et j'ai trop hâte de tester la vôtre Chef!
@lucan2281 2 роки тому
Super les vidéos! Clair, bien expliqué, plein de passion, pas de superflu, accessible, dans le calme . Tu dégages beaucoup de calme,zen..(avec cauchemar en cuisine , forcément on te voyait plus ... moins zen parfois on va dire😊 mais ct nécessaire ofcourse.. ) avec la voix off ,posée,qui a le recul(ptit coté commentateur de tennis qui analyse calmement😊).. ça ajoute aussi a ce calme et clareté. Je trouve que tu as vraiment un style de vidéo de cuisine qui se démarque du coup. Le son est super aussi et ça compte, ça donne envi de cuisiner d'entendre bien le son du couteau etc.. par contre quand t tout seul tu peux recadrer et gueuler sur personne c pas rigolo😞! Engueule un peu le caméraman des fois je sais pas! 😁 Je plaisante . Super content de tes vidéos je kif vais pas en rater une miette! Merci chef👍
@skunker52 2 роки тому
Manque quelques petits détails au niveau des explications. Par exemple le citron acidifie un peu le bouillon et ça aide à garder la blanquette bien blanche. Mais c'est mon côté chipoteur qui parle.
@idirouzani7614 2 роки тому
Vous êtes un grand chef je rate jamais vos émissions à la télévision que je trouve très très sérieuses et surtout votre façon de travailler mille merci bonne continuation salutations d'Algérie
@mariechristinedecastro9436 Рік тому
J'ai effectué la recette et ma petite famille s'est régalée. Il en réclame encore. C'est un régal. Merci chef pour vos recettes.
@yvonne-claireroder3406 5 місяців тому
Merci pour vos vidéos claires elles donnent vraiment envie d ’essayer les recettes.😊
@Doudouhad 2 роки тому
Quel plaisir de vous voir cuisiner chef je suis une grande fan ❤️
@julie3923 2 роки тому
Réalisée cette semaine: excellente!!!! Merci chef !
@TheImbaRto Рік тому
Bonjour chef, je suis cuisto débutant et ai envie de faire plaisir à ma famille, je me lance aujourd'hui sur cette recette. Le livre aide beaucoup et j'apprécie les très bons conseils en début de bouquin. Petite pensée et grand merci à vous :)
@mohammedsaibi7382 Рік тому
Moi qui n'ai jamais cuisiner, je commence à prendre goût au sens propre et figuré à vos recettes. Merci.
@mamandetudiant6819 2 роки тому
Merci chef Etchebest Continuez à nous régaler Bravo !
@sahrafradj3869 2 роки тому
Merci chef pour ces vidéos réalisées à la perfection c’est super agréable à regarder ! ☺️👍🏽
@nicoleperon2333 2 роки тому
Il suffi d'éplucher les oignons en apnée pour ne pas pleurer
@john-np7pi Рік тому
Astuce de crème fouetté qui m'a surpris, merci chef 👨🏻🍳
@danieleguerin7315 Рік тому
J’ai réalisé votre recette en suivant bien tous vos conseils. Un délice! Merci beaucoup de votre partage
@lucasronat6680 2 роки тому
Testée ce soir, 1e fois que j'en fais une, vraiment excellente !!! :o :o Merci Chef pour le précieux partage de ce grand classique de chez nous ;)
@lagouje74 2 роки тому
Je connaissais pas la technique de la réduction d’une partie du bouillon à essayer merci Chef
@yuddasbouali8226 Рік тому
Magnifique chef et pour la liaison de la sauce merci pour la technique de la crème fouettée c'est magique
@l3mprod748 Рік тому
Bonjour Chef, tout d'abord je voudrai vous remercier infiniment pour tous vos conseils et aussi pour votre magnifique ouvrage que j'ai acheté la semaine dernière sur votre site , "Cuisinez bien accompagné" et dimanche dernier , j'ai préparé cette délicieuse blanquette , j'ai scrupuleusement suivi les indications du livre mais aussi la vidéo et cette blanquette est divine et véritablement excellente et aujourd'hui je me lance pour préparer le bon hachis parmentier et la panna cota.Merci de me donner gout à cuisiner.Bien à vous , Marc .
@fabiennedepierreux695 2 роки тому
C'est un plaisir de regarder vos recettes. Merci.
@sena69lt1l 2 роки тому
Merci chef pour ce repas délicieux , ça l’aire très bon 😋
@learnaud7425 27 днів тому
Bonjour Chef. Je viens de faire votre recette. Toute la famille a aimé et très étonnée de ma cuisine qui ne cuisine pas souvent 😊. Merci beaucoup Chef et je vais encore étonner ma famille avec vos autres recettes.
@anniebarotto6223 Рік тому
Super chef clair et précis comme toujours bravo
@laurentplantier3269 2 роки тому
La cuisine c'est le partage, merci chef !
@SuperNekrom 2 роки тому
Toujours au Top Chef ;) Merci pour cette recette et ces partages !
@nicogibz5216 9 місяців тому
La sauce est incroyable ! Quel bonheur en bouche
@christinemartin4934 Рік тому
Géniale votre recette, mon fils adore la mienne, mais je pense qu'avec la votre, il va encore plus se régaler 👍 MERCI BEAUCOUP
@bernadetteblanchard824 2 роки тому
Merci chef, ça donne envie, je vais tester.
@pomponettemeyer254 2 роки тому
Vraiment un chef en or il explique bien je vais la faire cette recette je l'adore Philippe super tous ces conseils
@ceprione7068 Рік тому
Franchement? Oui! Ça donne envie!!!merci pour cette belle recette et les astuces délice 😉🙏👌🏽je la teste dès que possible
@libertaliebastiat3188 Рік тому
Merci Philippe, je vais essayer cette recette samedi pour un ami qui sort pour la première fois de sa maison de retraite. J’en ferai un petit feed-back 😋🙏
@evelt7482 2 роки тому
Merci pour cette belle recette qui donne vraiment envie de ma préparer et d'inviter des amis. 🙏💗💗
@Anais-tp4ct 2 роки тому
Merci chef ❤️❤️ c’est un bonheur de voir vos vidéos sur UKposts 😍
@briancoudert7919 Рік тому
Il a bien de la chance ce Simon de gouter les plats du chef. Felicitation chef !
@elisabethkuhr8057 6 місяців тому
une recette absolument géniale ! tous mes invités ont vraiment apprécié. Bravo !
@getrogibbs 2 роки тому
La recette je connaissais depuis ma grand mère, mais le coup de la crème fouettée ça doit être du tonnerre la prochaine j'essaie !!! Merci !
@danflou2146 2 роки тому
çà prend et améliore beaucoup ' super combine .
@marielaurechablais2978 2 роки тому
Idem
@carolestodolski2611 2 роки тому
Bonjour chef. Merci pour toutes vos recettes
@stephanerousseau4326 3 місяці тому
Merci chef ! Je tenais bien cette recette mais la réduction du bouillon de cuisson et la crème fouettée donnent un goût et une texture incroyables
@sylvaberthe1755 7 місяців тому
Merci chef pour toute ses recettes.
@sophielandais9789 2 роки тому
Ohlala ça donne envie, j’espère la réussir aussi bien!! Merci Chef!
@augustinesateya4446 2 роки тому
Oui ça donne envie de la faire. Doit être excellente
@mariciguenier6258 2 роки тому
Bon y a pas photo ça donne envie !! Je vais surement me tester dessus👏👏🤩🤩🤩
@isabellesaeur852 Місяць тому
Merci Philippe pour tous ces bons conseils. C’est un réel plaisir de cuisiner.
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