Բաղադրատոմս -
Խմոր -
0, 5 լիտր մածուն
1կգ․ ալյուր
5 ձու
130 գր․ հալած յուղ
100 մլ․ ձեթ
1թ․/գ․ վանիլային շաքար
1, 5 սոդա
1 թ․/գ․ աղ
Խմորը բաժանել ՝ 2 մասի։
Խորիզ -
150 գր․ հալած յուղ
1բաժակ շաքարավազ՝ (200 գր․)
1թ․/գ․ վանիլային շաքար
300 գր․ ալյուր
Խորիզը բաժանել՝ 2 մասի։
Թխել ջեռոցում՝ 180 - 200 * 15 րոպե։
Рецепт -
Тесто -
0,5 литр йогурта
1 кг муки
5 яиц
130 гр. топленого масла
100 мл. рас. масла
1 ч. л. ванильного сахара
1, 5 ч. л. соды
1 ч. л. соли
Разделите тесто на: 2 части.
Хориз -
150 гр. топленого масла
1 стакан сахара (200 гр.)
1 ч. л. ванильного сахара
300 гр. муки
Разделите начинку на 2 части.
Запекать в духовке: 180 - 200 * 15 минут.
Dough -
0.5 liters of yogurt
1 kg of flour
5 eggs
130 g. melted butter
100 ml. ras. oils
1 tsp vanilla sugar
1.5 tsp baking soda
1 tsp salt
Divide the dough into: 2 parts.
Chorizo -
150 gr. melted butter
1 cup sugar (200 gr.)
1 tsp vanilla sugar
300 gr. flour
Divide the filling into 2 parts.
Bake in the oven: 180 - 200 * 15 minutes.