Наталія Козік з Рівненщини виховала трьох синів Назара, Альберта та Богдана. Усі вони воїни. Наймолодший поки що не на фронті, але вже проходить вишкіл. Середній Альберт загинув восени 2022 року під час херсонського наступу.
Його мама дуже любить готувати автентичні страви. І загибель сина лише надає їй нових сенсів не полишати цю справу, інакше вона вважатиме, що здалася ворогу. А Наталя незламна.
Це відео - не звичайний кулінарний рецепт. Це окрема історія, я б навіть назвав цю роботу документальним фільмом. Принаймні, для мене це дуже особиста і пам"ятна подія.
Дякую сину Ярославу за партнерство і чудову операторьску роботу.
Дякую Ользі Горкавчук та Миколі Смолінському з Рівного за організацію гастроекспедиції спеціально для мого ютюб-каналу. Це у нас перший такий фаховий підхід і конструктивне партнерство за час існування каналу.
СКЛАДНИКИ:
Карасі (до 15 см) - 2 кг
Сіль - до смаку
Борошно для панірування
Олія для смаження
Сметана - 500 г
НАЧИНКА:
Білі гриби свіжі або варені заморожені - 300 г
Цибуля - 3 шт
Олія для смаження
Кріп
Сіль, перець до смаку
#гриб #рівненщина #карась
💜Канал смачних, перевірених рецептів та цікавих життєвих історій "Костянтин Грубич", нові відео - ВТ, ЧТ. Ви отримаєте задоволення!
💚ПІДПИСУЙТЕСЯ: ukposts.info/the/kls.html...