Манная каша Вкуснее чем Вы можете себе представить: а я уже думала, что знаю о каше все!?

  Переглядів 88,368

Калнина Наталья

Калнина Наталья

2 місяці тому

Сегодня я с рецептом манной каши, покажу как при помощи двух разных технологий приготовить манную кашу совершенно разной на вкус. И покажу, что нужно сделать, чтобы при остывание не образовывалась сверху на каше пленка.
👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
рецепт:
молоко+вода - 500 мл
манная крупа - 2,5ст.л. (40г)
сахар - 1ч.л. (или по вкусу)
соль - 1/3ч.л.(или по вкусу)
сливочное масло - 30г или по вкусу
**********************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
#маннаякаша #рецепты #калнинанаталья #блины

КОМЕНТАРІ: 234
@LudMilKa_67
@LudMilKa_67 2 місяці тому
Чтобы не было комочков,манку нужно размешать в небольшом количестве ХОЛОДНОГО 👆молока и уже эту смесь добавлять к остальной массе!!!
@user-qk7ch2hk1e
@user-qk7ch2hk1e 2 місяці тому
Так и делаю много лет😊идеально!!!
@user-oz7dw2xv3y
@user-oz7dw2xv3y 2 місяці тому
Я тоже так варю
@svetlanapak128
@svetlanapak128 2 місяці тому
Я точно так же варю
@eldosmart218
@eldosmart218 2 місяці тому
Я так само варю дякую
@LudMilKa_67
@LudMilKa_67 2 місяці тому
@@user-qk7ch2hk1e 🤝
@galinakozlova5439
@galinakozlova5439 2 місяці тому
Пенка,слегка окрепшая,и присыпанная сахаром,чтобы похрустовала,-это очень вкусно! А кашу постоянно мешаю,чтобы она была по консистенции,как крем,а затем оставляю для образования пеночки😊
@igorrsokolov7948
@igorrsokolov7948 2 місяці тому
Прекрасно небо , человек и зверь Природа, воздух, море - ты поверь Прекрасен космос, недра под землёй Любимый что всегда идёт с тобой Мечта чуть различимая во мгле И манная кашица на столе
@Mashuhik
@Mashuhik 2 місяці тому
Прожила 45 лет и только сейчас узнала что манную крупу можно засыпать в холодную жидкость. Я всегда засыпала в кипящую а чтобы не было комочков мешаю в одну только сторону,например по часовой стрелке. Спасибо вам Наталья за новые открытия👍
@fanusha100
@fanusha100 2 місяці тому
Если манку засыпать в холодную жидкость при постоянном помешивании, то она будет более воздушной и пышной, как крем.
@user-ks2bs9nz2j
@user-ks2bs9nz2j 2 місяці тому
Мне удобнее мешать против часовой..лет 40 так делаю😂😂😂
@luidmilaeflova4711
@luidmilaeflova4711 2 місяці тому
@@fanusha100спасибо!попробую Приготовила👍
@user-wc4xn4mq5l
@user-wc4xn4mq5l 2 місяці тому
А я мешаю ни ложкой, ни венчиком, а включаю миксер и на малых оборотах взбиваю. Получается нежнейшая, наивкуснейшая кашка)))! Попробуйте❤
@luidmilaeflova4711
@luidmilaeflova4711 2 місяці тому
@@user-wc4xn4mq5l все варианты хороши,попробую👍🤣🌹спасибо❗️
@user-ol5nv3cs6q
@user-ol5nv3cs6q 2 місяці тому
Всегда варю кашу на глаз. Получается без комочков, вкусная. Воду никогда не добавляю, только молоко. Даже не знала, что у манной каши есть рецепт)
@user-uu7sp1id7r
@user-uu7sp1id7r 2 місяці тому
У меня и так никогда не образуется плёнка. А если мешать вечником, то точно никогда не будет комочков.
@user-gh3ue4cv2r
@user-gh3ue4cv2r 2 місяці тому
Всю жизнь засыпала манку в кипящее молоко, сегодня попробовала по вашему - насыпала в холодное, мне очень понравилось, теперь так буду всегда готовить, спасибо. Век живи - век учись
@user-bs4tu3bb5e
@user-bs4tu3bb5e 2 місяці тому
А Я ХОТЕЛА СПРОСИТЬ, КАКАЯ ЖЕ ВКУСНЕЕ. ТЕПЕРЬ, БЛАГОДАРЯ ВАШЕМУ КОММЕНТАРИЮ, ЗНАЮ. ЗАВТРА ПОПРОБУЮ СВАРИТЬ ТАКИМ ЖЕ СПОСОБОМ.
@user-hr3ms4jx5v
@user-hr3ms4jx5v 2 дні тому
Почему не загружается?
@Azilas
@Azilas 2 місяці тому
Не знаю, ложка манки , стакан молока , закипит как , выключаю , пару минут постояло , и готово ) с бутербродом со сливочным маслом очень вкусно ) мне 29 , раньше не любил манку , сейчас обожаю , была бы она еще полезной , как овсянка )
@maj3styfy
@maj3styfy 2 місяці тому
@Azilas, "Все лекарство и всё яд. Дело в дозе."(с) Авиценна. Можно и манку иногда, никакого вреда не будет!
@user-yv1rz4fg6k
@user-yv1rz4fg6k 2 місяці тому
Не такая уж овсянка и полезная, я тоже постоянно детей, а потом и внуков кормила, а вот совсем недавно нутрициолог говорила, что лучшие каши гречка и пшёнка, а овсяная, только цельно зерновая!! А остальная только кишечник забивает, а в ней уже почти ничего не осталось полезного!
@user-uh2rj6vk2s
@user-uh2rj6vk2s 2 місяці тому
Раньше ,в дет садах, больницах давали кашу манную У меня молоко пропало с 4 месяцев прикармливала манкой Всё живы здоровы, никогда не болели
@Azilas
@Azilas 2 місяці тому
@@user-uh2rj6vk2s я не к тому , что она вредная , а к тому , что уступает все таки по полезности другим крупам
@Tanis0804
@Tanis0804 2 місяці тому
Манка- спасение при проблемах с ЖКТ, также в ней есть селен
@tatyanakulyova6933
@tatyanakulyova6933 2 місяці тому
Наука!👍 Ох, уж, сколько я этих каш переварила, а дочь всё время требовала с комочками, как в саду!😂 Спасибо, моя милая! Мира, добра и радостей!❤
@user-zw7pe2sk5z
@user-zw7pe2sk5z 2 місяці тому
Мне 57 лет, и я до сих пор люблю кашу с комочками, ,,как а садике"😄
@user-gs8xn4dg5t
@user-gs8xn4dg5t 2 місяці тому
Я помню в детстве просила маму сварить с комочками, только она умела так варить- по заказу моему. И всегда удивлялась.
@user-so2sd7dz1i
@user-so2sd7dz1i 2 місяці тому
Моя дочь, дамочка 24 лет до сих пор просит сварить кашу с комочками, под горелую и с корочкой сверху, кашу с названием « неправильная», как в садике.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо 🙏
@AlexeyEvpalov
@AlexeyEvpalov 2 місяці тому
Спасибо за два способа приготовления манной каши.
@user-st5vn7wo4y
@user-st5vn7wo4y 2 місяці тому
Покажите ещё два способа. 1.. Манку размешать в теплой жидкости (как крахмал ) и вылить в кипящую жидкость , помешивая. комочков тоже не бывает. 2.. Манку поджарить на сухой сковороде до кремового цвета . Потом любым способом соединить с жидкостью. Эта каша когда-то в рецептах считалась для взрослых.😅
@lubomirrasvet8004
@lubomirrasvet8004 2 місяці тому
наташ проверить и запилить ролик )))
@daivadaiva3359
@daivadaiva3359 2 місяці тому
О боже, сколько ненужных телодвижений. сыплю струйкой в кипящую жидкость и всё супер всегда.
@user-st5vn7wo4y
@user-st5vn7wo4y 2 місяці тому
@@daivadaiva3359 С водой быстрее. Струйкой дольше.
@faizulla5838
@faizulla5838 2 місяці тому
@@user-st5vn7wo4y струйка важнее в жизни 😂😂😂😂
@maj3styfy
@maj3styfy 2 місяці тому
Спасибо! Даже сохранила рецепт. Вечно у меня то густая, то жидкая.)) Ребёнку варила в детстве, вкусно получалось, а сейчас редко варю, забыла сколько и чего.))
@victory_2136
@victory_2136 2 місяці тому
Спасибо за рецепт. А я обожаю манную кашу с пенкой. 🥣👍❤
@user-pf3nz9hw1c
@user-pf3nz9hw1c Місяць тому
НАТАШЕНЬКА , Я ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ...ТАК МНОГО ХОРОШИХ РЕЦЕПТОВ У ВАС❤❤❤ ВЫ ПРОСТО УМНИЧКА❤❤❤❤❤❤❤
@Lyubov333
@Lyubov333 2 місяці тому
Варю на чистом молоке, в магазином и так всё отняли, поэтому разбавлять водой жидкое молоко пользы ноль. Мешаю по мере необходимости, на среднем огне сама справляется. После приготовления вместо сахара сгущёнку по вкусу. Вот это вкусно
@user-bi1uf7wr8u
@user-bi1uf7wr8u 2 місяці тому
В магазинном молоке нет живых бактерий, а микроэлементы остаются и при кипячении.Польза все таки есть
@ganarata7052
@ganarata7052 Місяць тому
Готовлю без сахара с разными орехами и сухофруктами и добавляю в конце творог. Мне так нравится
@He_cMeLLlHo
@He_cMeLLlHo 2 місяці тому
А я за место сахара добавляю сгущенку и когда она уже готова я пробиваю ее блендером, она становиться словно воздушный крем))) попробуйте не пожалеете
@jasi8784
@jasi8784 2 місяці тому
Так это и получается мусс почти. Из манки готовится же мусс. А у вас он молочный)))
@user-ss1ve2vp1x
@user-ss1ve2vp1x Місяць тому
Работник детского сада научила , манную крупу промыть водой несколько раз. Развести молоком в небольшом количестве и добавить в молоко которое закипает(основной объём), быстро помешиваем. Каша очень нежная получается.😊😊😊😊
@907kro
@907kro 2 місяці тому
Я в холодную жидкость добавляю манку. И потом только на огонь. На стакан жидкости 2 ст ложки манки. Варю после закипания мин 5 , добавляю слив масло соль и сахар. закрываю крышку. Готово. Не жидкий и не густой.
@user-my6do5rd7r
@user-my6do5rd7r 2 місяці тому
Да, я тоже только в холодное молоко засыпаю манку.На мой взгляд, такая каша намного вкуснее, ну конечно, с добавлением сливочного масла.
@907kro
@907kro 2 місяці тому
@@user-my6do5rd7r да да. Несомненно🙌🌹
@user-tq8bo1yz3u
@user-tq8bo1yz3u 2 місяці тому
Спасибо, вторым вариантом всю жизнь пользуюсь,верныы способ!!!
@user-rd6pg2nc1f
@user-rd6pg2nc1f 2 місяці тому
Хорошая кашка манная! Я ее очень люблю:и сытно и вкусно. Еще можно добавлять-вымыиый и распаренный в кипятке изюм или варенье. С кислинкой, будет вкуснее . Всего, вам, доброго! С уважением Надежда. ❤️🥀❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@annapavlova5059
@annapavlova5059 2 місяці тому
Вырастила всех детей на манке...,сама даже запах не переношу...Все от пожелания...кто любит густую,кто жидкую. Кто любит с соленой рыбкой,кто с малиной,кто с клубникой...но всегда стараюсь добавить ванильный сахар... Не все любят масло,поэтому...много хитростей
@user-np1lx3rt9q
@user-np1lx3rt9q 2 місяці тому
Спасибочки Вам большое ! 💐🌼🌺☕♥️
@Akda777
@Akda777 2 місяці тому
Спасибо,Наталья))
@olgaliebiedieva6173
@olgaliebiedieva6173 2 місяці тому
Спасибо большое ❤
@user-yd3lp3lk6h
@user-yd3lp3lk6h 2 місяці тому
А я люблю холодную(остывшую) манную кашу,можно залить киселем еще😊😊
@user-lu4rk3ue9i
@user-lu4rk3ue9i 2 місяці тому
Я манку смешиваю с сахаром и солью. И всыпаю уже все вместе, сахар не даёт образовываться комочкам во время того , как всыпаете крупу. Варю 25-30 литров, и все идеально без комочков)))
@faizulla5838
@faizulla5838 2 місяці тому
Поварам поклон!
@user-pf3nm7ux1z
@user-pf3nm7ux1z 2 місяці тому
Добрый вечер Наталья🥰Благодарю за рецепты 🙏Каша сказка😅🌹🌹🌹
@user-tt9vd5hw4m
@user-tt9vd5hw4m 2 місяці тому
Для малышей кашу манную проваривала 15 минут,по совету педиатра,тогда это была единственная кашка,если грудного молока не хватало или ребенок плохо вес набирал
@user-ke4ll1ik9q
@user-ke4ll1ik9q 2 місяці тому
Всегда готовила вторым способом, постепенно засыпая манку в кипящее молоко.
@irinasamarina2966
@irinasamarina2966 2 місяці тому
Всегда готовлю по второму варианту) И всегда всё отлично! А если потом ещё добавить натертый на крупной тёрке банан, то вообще вкуснотища)))
@Tatiana_Sh.
@Tatiana_Sh. 2 місяці тому
А в чем разница вкуса.?
@faizulla5838
@faizulla5838 2 місяці тому
😇🤣🤣🤣
@user-iq4wr4gr7w
@user-iq4wr4gr7w 2 місяці тому
ЧТОБЫ НЕ БЫЛО КОМОЧКОВ МЕШАТЬ НАДО ВЕНЧИКОМ. ЕДИНСТВЕННЫЙ ВЕРНЫЙ СПОСОБ
@qkvsaa0776
@qkvsaa0776 2 місяці тому
Варю манную кашу по второму методу и только на топлёном молоке. Вкус обалденный 😋😋😋😋 И да... просто обожаю эту плёнку на манной каше😉
@irinasamarina2966
@irinasamarina2966 2 місяці тому
Мы тоже обожаем кашу на топленном молоке))
@user-gs8xn4dg5t
@user-gs8xn4dg5t 2 місяці тому
Топлёное молоко Вы сами готовите или у вас в продаже есть?
@user-mv1ee8dz4f
@user-mv1ee8dz4f 2 місяці тому
Спасибо!!!❤
@user-ii2im5hq4v
@user-ii2im5hq4v 2 місяці тому
Чтобы не было комочков, кастрюлю с кипящим молоком Просто снимаем с огня и всыпаем манку, перемешиваем и ставим на огонь дальше вариться.
@user-kf1oz9jq5n
@user-kf1oz9jq5n 2 місяці тому
❤НАТАЛЬЯ ВЫ УМНИЦА❤ МНЕ НРАВИТЕСЬ ВЫ И ВАШИ РЕЦЕПТЫ🖐🌹👍🙏✍🤝❗🌹🌹🌹
@user-mo5jk4t1t7
@user-mo5jk4t1t7 2 місяці тому
Я любила в советское время готовить торт к празднику,но все доставали. Так вот мы сливочный крем делали из манной каши с маслом. Единственное,что не ровный получается из за крупинок,а на вкус чудесный! Очень нежный и мягкий получается.Это вместо сгущенки. Сгущёнку тоже варили,яйца с сахаром и с молоком,помешивали на небольшом огне,но не доводя до кипения!
@user-ks2bs9nz2j
@user-ks2bs9nz2j 2 місяці тому
Я всегда сыплю в кипящее молоко лет 40..без проблем..комочков нет😂😂😂
@user-fi9xr2xz6g
@user-fi9xr2xz6g 2 місяці тому
Чтобы не было комочков,можно манку помешивать венчиком,вводя её в кипящее молоко... (подруга научила)
@anapasluostiene8617
@anapasluostiene8617 2 місяці тому
Spasibo prigotovim ❤❤❤❤
@user-mq1sl8uh1j
@user-mq1sl8uh1j 2 місяці тому
Спасибо за видео. Чтобы не было комочков размешиваю при приготовлении кашу венчиком.
@Marina_Vasiliewa
@Marina_Vasiliewa 2 місяці тому
Я вилкой размешиваю, тоже нет комочков. Варю 1 минуту, в полотенце на 15-20 минут, и готово. Прочитала когда-то в отрывном календаре, с тех пор так варю.
@user-hd9qj7zm4u
@user-hd9qj7zm4u 2 місяці тому
Спасибо Наташенька
@user-wl7ko1jt3w
@user-wl7ko1jt3w Місяць тому
Очень, очень вкусно. Спасибо
@user-jw5qw8ij4c
@user-jw5qw8ij4c 2 місяці тому
А, люблю пленочку на манной кашке и пенку с молока обожаю
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да многие любят 🫶🏻
@Alexander-is1eq
@Alexander-is1eq 2 місяці тому
Люблю кашу манную. Часто готовлю. ))
@user-qb1uq1wq2v
@user-qb1uq1wq2v 2 місяці тому
Детям готовим часто любим.
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 2 місяці тому
Спасибо!!!
@BeautyMosikoABD
@BeautyMosikoABD 27 днів тому
Супер 👏 все получилось ❤️
@user-gr3wi9el5m
@user-gr3wi9el5m 2 місяці тому
Очень люблю манную кашу !
@anelly3016
@anelly3016 2 місяці тому
😋👍 люблю в кашу + чернослив и топленое масло ❤
@user-xy4cx7vt6v
@user-xy4cx7vt6v 2 місяці тому
100%топленое масло, любую кашу, украсит.
@nats8104
@nats8104 2 місяці тому
Наталья, даешь рецепт как заварить Ролтон?😂😂
@user-vp3dd9re8j
@user-vp3dd9re8j 2 місяці тому
Я перемешиваю кашу обыкновенным кухонным венчиком. Легко, просто и никаких комочков
@svetlanapak128
@svetlanapak128 2 місяці тому
Сливочное масло всегда кладу в тарелки, в кастрюле его не видно после перемешивания. На1литр молока 6ст.л манки- самое то!
@user-hg6qv2yf4l
@user-hg6qv2yf4l 2 місяці тому
Сливочное масло в тарелки! 😋
@user-sy4dt7pm3x
@user-sy4dt7pm3x 2 місяці тому
Никогда не добавляю сахар,потому что не люблю ,пусть каждый себе в тарелку добавляет и манку кладу в кипящее молоко,никогда комочков не бывает,вот както так.
@irina117
@irina117 2 місяці тому
Варю только на молоке, никакой воды не добавляю, всегда без комочков
@I_r_i_n_a..
@I_r_i_n_a.. 2 місяці тому
Ещё один способ, что б не было комочков. Когда молоко закипит или выключить огонь под кастрюлей или передвинуть кастрюлю на другую комфорку. Тонкой струйкой всыпте крупу хорошо перемешивая. Варим дальше , комочков ни когда не бывает.
@sharlottafederau2212
@sharlottafederau2212 2 місяці тому
Варю манную кашу как в первом способе, но при подаче посыпаю корицей. Если забываю посыпать, дети требуют. 😄🤗
@user-rk3sy4sh5b
@user-rk3sy4sh5b 2 місяці тому
Докатились уже до того, что манную кашу учат варить!!! 😮 Осталось только снять видео о том, как правильно намазывать масло на хлеб! 😂😂😂
@MakeAsPro
@MakeAsPro 2 місяці тому
Уже есть ... амерекос снял ... милионы просмотров, они этого не знали 🤣🤣🤣🤣
@faizulla5838
@faizulla5838 2 місяці тому
Уже есть ...
@MIK-hw9nv
@MIK-hw9nv 2 місяці тому
Покажите как приготовить пшенную кашу 😊
@maj3styfy
@maj3styfy 2 місяці тому
@MIK-hw9nv , я всегда готовлю пшённую кашу из расчёта: 1 часть крупы и 4-5 частей воды. Всегда всыпаю в кипящую воду, часто перемешиваю, готовлю в толстостенном казане, дабы не пригорала. За 15 минут до готовности соль и сливочное масло, или соль и протушенные лук с морковью. Получается почти жидкая, но на утро загустеет. Нравится всем, даже тем кто пшёнку не есть. По консистенции похожа на картофельное пюре. Можно ещё в казане зажарить лук и морковь, затем залить кипятком и засыпать пшёнку, так же 1:4-5. Можно мясо, лук, морковь обжарить в казане, затем всё так же. Приятного аппетита.
@ninamaslova7936
@ninamaslova7936 2 місяці тому
@@maj3styfy Детство,пшенная каша с гусиным мясом,так готовила моя мама,вкуснотища,боже,как давно это было,даже взгрустнулось....
@Valbor1961
@Valbor1961 2 місяці тому
пшëная каша, если еë не подготовить, будет горчить! Поэтому пшëнку нужно промыть почти так-же, как промывают рис для плова, затем залить водой и дать закипеть, не кипятить, эту воду слить и только после этого заливать молоком и варить, соль, сахар по вкусу, будет ещё вкуснее, если добавить жирные сливки и дать каше подразвариться, чтобы крупинки лопнули, раскрылись! у нас так кашу варили на поминки,это объедение! И да! Даже при использовании сливок, масло сливочное обязательно класть! Тут тот абсолютно случай, когда кашу маслом не испортить!
@luidmilaeflova4711
@luidmilaeflova4711 2 місяці тому
Сегодня прочитала рецепт ,как готовиться суп кулеш с пшеном,приготовила❗️🤷‍♀️,всем понравился👍
@ninamaslova7936
@ninamaslova7936 2 місяці тому
@@luidmilaeflova4711 Доброе утро,а рецептик?Толи в Тихом Доне читала,донские казаки варили кулеш,вроде там сало зажаривается,очень давно готовила,уже и забыла как
@user-tr9pc3qo6i
@user-tr9pc3qo6i 2 місяці тому
Я как- то варила манку на овсяном молоке. Интерсный вкус получился. Манку терпеть не могу и никогда не ела. А так вкусненько. Как будто овсянку ешь 😂😂😂
@user-px2eq1et5g
@user-px2eq1et5g 2 місяці тому
А я специально охлаждаю в тарелке кашу, чтобы образовалась пенка и молоко с пенкой люблю
@user-vs7bx1gq6t
@user-vs7bx1gq6t 2 місяці тому
А я после закипания аж 20 минут варю. Это из рецепта крема для торта на 0,5л 2ст/лож манки. А оказывается 2 минуты можно 😊
@user-gm7wh4of6i
@user-gm7wh4of6i 2 місяці тому
Так варила моя тётя. Да-да, именно 20 минут. Вкуснее этой каши мы не ели!
@user-im6ff3ln2i
@user-im6ff3ln2i Місяць тому
Я каждое утро ем манную кашу, могу и на воде. И не надоедает. С удовольствием увидела ее и облизнулась
@user-mk2bq7tl4y
@user-mk2bq7tl4y 2 місяці тому
А сейчас врачи говорят, что манка - это самая бесполезная каша. А я её так люблю❤
@user-gm7wh4of6i
@user-gm7wh4of6i 2 місяці тому
Мы кроме манки едим много бесполезной еды. Нравится- ешьте!
@user-vg5ym2xu1p
@user-vg5ym2xu1p 2 місяці тому
Наталья Спасибо за манную кашу и за тот пирог который вым приготовили я попробовал очень вкусно получилось Спасибо большое😊😊😊
@kkkmomo5477
@kkkmomo5477 2 місяці тому
Как жидкость закипела, сдвинуть кастрюлю с конфорки, всыпать манку, размешать и вернуть на место! Так тоже не будет комков!😊
@user-yw4oy4xn3c
@user-yw4oy4xn3c 2 місяці тому
элементарно: В стакан холодного молока добавить 1 столовую ложку манки, соль, сахар по вкусу. Варить при постоянном помешивании. Как только начнет кашка "пыхтеть" - все, готово!
@user-bz1rs1xg3i
@user-bz1rs1xg3i 2 місяці тому
От перестановки мест слагаемых сумма не меняется 😂
@user-yy4ht1lq5x
@user-yy4ht1lq5x 2 місяці тому
А я сначала замачиваю любую крупу в холодной воде на 2-3 часа, воду сливаю, добавляю молоко 1 к 5 ( 1 ч. Крупа и 5 ч. Молоко) и варю помешивая до готовности.
@user-ur6dd9we9p
@user-ur6dd9we9p 2 місяці тому
Я люблю пленочку
@user-mw8eg1fe8c
@user-mw8eg1fe8c Місяць тому
1 ст л манки + 1 сиакан холодного молока + слив масло +сахар + соль сипвим на маленький огонь и помешиваем постоянно, после щакипания 5 минут и готова каша
@sergor3072
@sergor3072 2 місяці тому
Так и не поняла что нового ???? Всю жизнь так варим !
@user-rq1tu8yt6n
@user-rq1tu8yt6n 2 місяці тому
Я готовлю кашу элементарнее в холодную жидкость (вода, молоко) насыпаю манку, сахар соль, размешиваю , и ставлю на огонь. Никогда никаких комочков и пленок. На стакан молока , 2ст. л. Манки.
@user-wm1oh4qh4h
@user-wm1oh4qh4h 2 місяці тому
☝Всегда варю все каши на воде, и потом добавляю молоко, в конце чуть сахара и сливочного масла. Приятного всем , доброго здоровья.🌹🦋🌹
@user-nn9nv8yg2j
@user-nn9nv8yg2j Місяць тому
❤❤❤❤
@user-tr9pc3qo6i
@user-tr9pc3qo6i 2 місяці тому
Всегда манку сыплю в холодное молоко. Всегда все идеально получается и нет комочков
@user-xx8qx9xo1s
@user-xx8qx9xo1s 2 місяці тому
На пол литра молока - 4 столовые ложки манки. Манку сначала заливаю холодной водой, как впитает всю воду, добавляю ещё воды столько, чтобы удобно было вылить к кипящему молоку. Вкус очень приочень нежный!!! И никогда нет комочков.
@user-uu7sp1id7r
@user-uu7sp1id7r 2 місяці тому
Разницы не увидела.
@user-rq8yt8qf7v
@user-rq8yt8qf7v 2 місяці тому
Кашу манную варю 30 минут.Получается очень вкусная.Раньше детям варила в кастрюле с двойным дном.Заливала внутрь водичку.Сейчас в кастрюле с толстым дном.Так всегда варила свекровь.Дети ели судовольствием.
@faizulla5838
@faizulla5838 2 місяці тому
30 ????? его потом жевать надо?
@irinamelekhina7491
@irinamelekhina7491 2 місяці тому
А как все,эти манипуляции влияют на вкус?😂
@user-pw4gv5wy9z
@user-pw4gv5wy9z 2 місяці тому
Кстати, про комочки. Моя внучка всегда просила свою маму: - Свари манную кашку с комочками, как в садике. 😊 Другую есть отказывалась! 😃
@user-tk7kr2nj5f
@user-tk7kr2nj5f 2 місяці тому
Почему всегда пишут, "с комочками, как в детском саду"? За всю мою 30летнюю советскую жизнь ни в садиках, ни в столовых никогда не попадались комочки. А вот у мамы эта каша всегда была с ними.😁 Сама я маночку варю именно по первому способу уже лет 35. Как-то сама без подсказок пришла к этому рецепту.😉 Готовьте вкусно. И всем приятного аппетита!😋
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@liudmilakasperovic1631
@liudmilakasperovic1631 2 місяці тому
👍👍👍👍
@user-tr1md9be4m
@user-tr1md9be4m 2 місяці тому
А я венчиком мешаю вместо ложки. Очень удобно. На все 100%без комочков.
@user-nk1bz5fk3l
@user-nk1bz5fk3l 2 місяці тому
А я люблю с комочками😂😂
@user-cj1bg1ko3f
@user-cj1bg1ko3f 2 місяці тому
Дочка, была маленькая, всё время просила кашу с комками и жаловалась, что мало комков😊
@user-zw7pe2sk5z
@user-zw7pe2sk5z 2 місяці тому
Мне 57 лет и я тоже, люблю ,,как в садике"
@olgakoropec2189
@olgakoropec2189 2 місяці тому
Что бы не было комочков,манку нужно высыпать когда молоко нагреется и будет теплым.
@user-fk5pf5iw4i
@user-fk5pf5iw4i 2 місяці тому
Я про пенку первый раз слышу, сколько варю МК ни разу не образовалась, даже интересно, это наверное когда молоко из под коровы 😂?
@Klava.krot1945
@Klava.krot1945 2 місяці тому
Я ее ела в детском саду, а мне 40 лет. Хочу кашу😢
@user-uw8kf6ts8m
@user-uw8kf6ts8m 2 місяці тому
Что смотрю, сама не знаю. Ничего нового не сказали.
@user-gq4jn3mp1i
@user-gq4jn3mp1i 2 місяці тому
Наталья сколько манки вы положили
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
2.5 ст л по весу 40 г
@dronninga
@dronninga 2 місяці тому
То бишь манка в холодную жидкость или манка в кипящую жидкость .. А разве разный вкус?.. у меня пленка всегда образовывается. И вкус одинаковый.
@user-vf6pc7df7l
@user-vf6pc7df7l 2 місяці тому
Крышкой кастрюлю закрывайте после приготовления, если сразу не едите, чтобы не было пленки
@user-ih1up5bw3g
@user-ih1up5bw3g 2 місяці тому
А у меня тоже пленка образовывается, даже под закрытой крышкой. А мне не нравится. Не пойму как сделать чтобы не было пленки
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Посыпать сверху сахаром и закрыть
@user-uw4fz3jv1z
@user-uw4fz3jv1z 2 місяці тому
Надо промывать манку я удивилась,всю жизнь варила сухую сыпала,но всё равно были комочки,а промытую сразу всё кидаю и не одного комочка,попробуйте промыть и будете варить только так
@user-rt1xd3si9h
@user-rt1xd3si9h 2 місяці тому
А я люблю кашку с комочками и плёнкой 😂
@user-cs8ms5dk2p
@user-cs8ms5dk2p 2 місяці тому
На два стакана холодного молока, три ст. ложки манки, размешать и варить до загустения )
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Попробуйте проварить две минуты и закрыть крошкой, дайте ей загустеть без огня. Вкус будет другой
@marinagehlert7708
@marinagehlert7708 2 місяці тому
Чем отличаются вкусы в первом и втором способе? Так и не услышала....😢
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Первый вариант вы варите кашу до загустения, второй вариант оставляете кашу загустеть под крышкой. Отсюда и вкусы разные
@user-jl9fr7kq9i
@user-jl9fr7kq9i 2 місяці тому
А я варю кашу при помощи венчика. Размешиваете и провариваете,и никаких комочков!!!!!
@larisapopova6433
@larisapopova6433 2 місяці тому
Что бы небыло комочков,мешайте кашу венчиком.😅
@Lapko.Kirill
@Lapko.Kirill 2 місяці тому
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-in9vv7tb6m
@user-in9vv7tb6m 2 місяці тому
Я делаю по другому, манку жарю в сливочном масле и потом добавляю жидкость, всегда пооучается без комочков и очень вкусно
САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ МАННАЯ КАША!
6:43
Жить со вкусом!
Переглядів 265 тис.
КОТЛЕТЫ ПО-НЕМЕЦКИ!🔝🔥БЕЗ ЖАРКИ,БЕЗ МАСЛА!
11:49
Секрет самой вкусной манной каши/The secret of delicious semolina porridge
5:38
Выпечка и кулинария.
Переглядів 349 тис.