Внимание!!! Медовик. Если хотите идеальный медовик
Друзья, теперь уже русские варианты всех моих новых видео найдете на моем новом русском канале. Уже дублирую, и там будут так же те видео, которые пока не имели русскую версию.
1. Ссылка на русский вариант этого видео -------- • Медовик. Если хотите ...
2. Ссылка на мой русский канал --------- / @user-jk9pn1jk3p
_______________________________________________________
4 ձու
1 բաժակ շաքարավազ (բաժակը՝ 250 մլ)
2 ճ գդալ մեղր (թույլ մեղրի դեպքում 3 ճ. գդալ)
100 գ կարագ
0.5 թ գդալ սոդա (կարագը հալվելուց հետո)
1 թեյի կամ ճաշի գդալ քացախ (եթե վերջում սոդա եք օգտագործելու, իսկ վերջում փխրեցուցիչ օգտագործելու դեպքում քացախի կարիք չկա
Ալյուր և փխրեցուցիչ կամ սոդա (խմորում քացախի առկայության դեպքում սոդա ենք ընտրում)
Ալյուրի քանակը 2-4 բաժակ՝ կախված գոլորշու վրա անցկացրած ժամանակից:
1 Խմորում ընտրում ենք երկուսից մեկը՝ քացախ կամ փխրեցուցիչ, երկուսը միասին մի խմորում օգտագործել խորհուրդ չի տրվում:
2 Արհեստական մեղրի դեպքում դրանցից մեկն ու մեկի առկայությունը ՊԱՐՏԱԴԻՐ է:
3 Բնական մեղրի դեպքում կարելի է խուսափել և փխրեցուցիչից, և քացախից, սակայն ապահովցության համար, հաշվի առնելով տարբեր գործոններ, խորհուրդ է տրվում ավելացնել դրանցից մեկը՝ կամ քացախ, կամ փխրեցուցիչ:
Եփովի կրեմի տեսանյութն՝ այս հղումով - • Եփովի կրեմ՝ խտացրած կա...
Հաջողություն!!!! ))))