Пшеничная водка из муки на самогонном аппарате Домспирт 2.
Переглядів 5,676
Місяць томуСамогонный аппарат Домспирт 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-FLOUR
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня сделаем пшеничную водку из муки. Перегонять буду на самогонном аппарате Домспирт 2. При постановке браги, буду использовать пшеничную муку и Кодзи. Эта технология холодного осахаривания. Крахмало содержащее сырьё, осахаривается с помощью ферментов которые входят в состав Кодзи. Потом в дело вступают дрожжи и перерабатывают сахара в спирт. Выход спирта меньше чем из сахара, но мука дешевле. Итоговую экономику расскажу в видео.
Первая перегонка в режиме потстилл. На вторую пеерегонку поставлю тарельчатую колонну 30 ситчатых тарелок. В итоге получим настоящую пшеничную водку из муки. Приятного просмотра.
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: 6611155@mail.ru
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение
@HOBBY-SAMOGON Місяць тому
Самогонный аппарат Домспирт 2 - domspirt.ru/?promo=HOBBY-FLOUR
@kergelenalf6571 Місяць тому
18л воды 30-32*,в воду 10+10 гр. ферментов А и Г, 200гр рессованных дрожжей, перемешать, после этого 6 кг муки, дрелью 20-30 секунд перемешать, 1 капля пеногасителя. Итог 6л= 40-42%
@pavelmix3237 Місяць тому
Все вы классно делаете давно хотел тоже на муке приготовить.
@tipok9840 24 дні тому
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а какую температуру держите на выходе воды из дефлегматора? Или это миф, чисто экономия воды!
@APOSTOL_75 Місяць тому
Скажите пожалуйста при покупке аппарата , колонна , я имею в виду колпачки и стекло в разобранном виде или в сборе идут
@HOBBY-SAMOGON Місяць тому
Колонна на 6 тарелок собранная, на 12 разобранная.
@xsx83 Місяць тому
Здравствуйте, а зачем столько тарелок ставить, ведь и со стандартным набором тарелок, т.е. 6 медных и 12 нержи, получается также 96*.
@hifilham9250 19 днів тому
Добрый день. Подскажите пожалуйста головы хорошо отбираются? У меня колонна 5 этажей, головы отбирал по каркулятору самагонщика, но по аргонолептике получилось в два раза больше и то не совсем. СС сахарный, тренировался на нем. На двух киловатах захлеб, работал на 1,5 борбатаж хороший. Крепость СС разбавил до 30* , может поэтому головы толком не смог отобрать? Хвосты чётко отсек по запотеванию первого колпачка и верхнему термометру. Подскажите пожалуйста или покажите наглядно как правельно головы отберать. Колпачковая колонна на два дюйма, все остальное на 1,5. Собирал так: бак, колонна, диоптр с рпн, узел отбора по пару, дефлегматор. Выход 93*
@user-cw8nr7wz3s 19 днів тому
Какая то не стандартная сборка.
@hifilham9250 18 днів тому
@@user-cw8nr7wz3s Что значить не стандартная сборка. Колпачковая колонна 2 дюйма под кламп 1,5 дюйма. Продают из нержавейки и меди.
@calvados_999 Місяць тому
Приветствую, пригара не словил на первом перегоне на 3.5 кВт.?.... И второй момент, при дробной надо бы раньше хвосты рубить, 100 процентов бяки хв.атанул... А видос зачётный 🤝, лайк за труды👍
@user-tm4oi9we6z Місяць тому
Думаю о зерновых но пока на сахаре тренируюсь подскажите с 4кг сахара выходит 1.5 л продукта 95° это нормально?
@skiv2 Місяць тому
У вас получается около 0.37 мл по АС с кг. Для зерна это норма, а для сахара мало. Должно быть в районе 0.6
@shoguN87_ Місяць тому
Интересно какой выход будет на ржаной муке, или ржаных отрубях, но с мукой тоже надо будет повозиться конечно ) И кроме кодзи дрожжей, подойдут ли например брагман дрожжи, либо другие, которые идут уже с пеногасителем, какие вообще дрожжи использовать для лучшего результата брожения для муки, зерна и отрубей
@APOSTOL_75 Місяць тому
По моему в боагмане нет ферментов для переработки крахмала , но могу ошибаться , зачем изобретать велик если он уже есть. , да и Кодзи намекай не такие уж и дорогие
@SN0UT3 Місяць тому
Без ферментов нет смысла от брагманов.
@HOBBY-SAMOGON Місяць тому
Либо горячее осахаривание, либо Кодзи. Обычные дрожжи не справятся.
@shoguN87_ Місяць тому
@@HOBBY-SAMOGON можно солод в горячей воде
@Vasilij-gq7ei Місяць тому
Уточните пожалуйста,дрожжи 100 или 500 грам?
@karambamaramba3636 Місяць тому
у них развесовка 50 гр и 500 гр. Обычно расход 6-9 гр на кг сырья - тут 50 гр на 6 кг муки
@romanl2847 Місяць тому
Желтые Классик для горячего старта, для холодного лучше черные Нео. Я всегда завариваю в клейстер потому что бурлящее тесто ни один пеногаситель не удержит.
@sergeykaretnik1019 Місяць тому
Так если пшеничку гнать, там максимум 7-8 этажей нужно, а тут бездушный спирт
@SEMIKSEM1 Місяць тому
Надо из картошки замутить
@user-pc1ky2ul9h 25 днів тому
А в чём смысл заморачиваться с пшеничной водярой, если перегонять в ректификат на полной сборке?
@user-cw8nr7wz3s 24 дні тому
водочка по мягче выходит
@spongeBobSquarePantsZ Місяць тому
При ГОС и нбк, получил 440 мл АС с кг муки, тем более муку осахарить ферментами, как 2 пальца)))
@user-rb4od3jo5s Місяць тому
Как у вас так получился выход АС такой? Больше чем 320-340 по гос с муки ни разу не выжал
@spongeBobSquarePantsZ Місяць тому
@@user-rb4od3jo5s как то, фуражную пшеницу осахаривал получилась сахаристость 17% по брикс при гм 1к4, но при перегоне на нбк слил часть спирта в каналию и то около 360 ас забрал
@user-rb4od3jo5s Місяць тому
@@spongeBobSquarePantsZ для меня ещё больше загадка, я муку делаю при гм 1к2.7 (гос) после осахаривания получается 22-24и больше чем 340мл по ас не было 🧐
@spongeBobSquarePantsZ Місяць тому
@@user-rb4od3jo5s я заливаю горячей водой вношу атс температура около 71°, держу с час вношу фермент г, 1,5-2 часа, оспхаривается при температуре 62-67, охлаждаю, увеличиваю гм до 1 к 4, вношу дрожжи, подкормку для дрожжей, дрожжи м1, но в следующий раз на воронежских поставлю
@user-rb4od3jo5s Місяць тому
@@spongeBobSquarePantsZ для чего подкормка в зерновых? Там же для дрожжей и так "пир"
@user-ro5cb6zr1q Місяць тому
Без водки плохо. А после водки вообще плохо.
@Radganzhanburbaev Місяць тому
Друзья подскажите брага на кукурузе и кодзи отиграла . Для осветления ее нужно в прохладное помещение нести или можно в в комнатной температуре осветить??? Спс за ранее
@grandyucha6001 Місяць тому
Никогда не переносил, где играет там и осветляется.
@user-ux9ih9mk5p Місяць тому
Я даже вместе с кукурузой гнал, только, разогревать до 60 гр., помешивая при открытой крышки, на индукции и ничего не пригорает.
@Radganzhanburbaev Місяць тому
@@user-ux9ih9mk5p на тэне?
@Radganzhanburbaev Місяць тому
@@grandyucha6001 спасибо брат
@jamonkolotov7473 29 днів тому
Скиснет кукуруза пока бужешь ждешь
@user-qf9cg6mo5b Місяць тому
А какой смысл замарачиваться с мукой, в итоге спирт он и в Африке спирт, хоть с муки, хоть с опилок, и при такой спиртуозности никто и не поймёт из чего он зделан.
@SN0UT3 Місяць тому
Ложь! Очень всё чувствуется. И спирт, полученный дома значительно мягче того, что получен на производстве.
@user-ih6og9tn5w Місяць тому
@@SN0UT3ты хоть понял о чем там написано?
@SamogonshikVitalson Місяць тому
Видно по комментарию вы злоупотребляете спиртом из опилок😊 Такой комментарий может написать только тот человек который слаще паленого спирта из гаража Ашота ничего не пил😊
@HOBBY-SAMOGON Місяць тому
Пшеничная водочка вкуснее сахарной.
@user-sv5oi6vu2h Місяць тому
Как раз разнится есть,сахар, пшеница, кукуруза.Родственникам и знакомым, почему то больше понравилась ,водка из кукурузы,так что как то. Так.
@JekaBrewZilla1 13 днів тому
3,5квт на протяжении всего погона??? Или головы на меньшей отбирали??
@user-cw8nr7wz3s 13 днів тому
Зачем головы отбирать на меньшей мощности? Колонна должна работать всегда на постоянной мощности, чтобы барботаж был правильный. Это же не прямоток.
@user-mb7be6ll4v Місяць тому
Из муки спирт мягче получится
@user-ih6og9tn5w Місяць тому
Досмотрел до середины. Увидел 2-х метровую колонну на втором перегоне и выключил этот бред.
@HOBBY-SAMOGON Місяць тому
Это ты зря, там в конце сиськи!
@user-ud7jl7dl9s Місяць тому
😂😂😂
@walcrimea4278 Місяць тому
А ты что хотел, водку со вкусом муки? Тогда тебе по Габриэлю это делать надо 🤣🤣🤣 Расскажешь потом, как на вкус 🤣🤣🤣
@sergeykaretnik1019 Місяць тому
Да, что вы к этому Габриэлю докапались, это только на дистеляте, на колонне это не работает. @@walcrimea4278
@grandyucha6001 Місяць тому
Правильно, в задницу не поместится, нахер этот бред...
Самогонщик Витальсон
Переглядів 74 тис.
Flagman - риболовля та туризм
Переглядів 2,6 тис.
ХОББИ САМОГОН
Переглядів 11 тис.
ХОББИ САМОГОН
Переглядів 9 тис.
ХОББИ САМОГОН
Переглядів 6 тис.
ХОББИ САМОГОН
Переглядів 6 тис.
Sanya Samogon
Переглядів 374 тис.
Рецепт Самогона
Переглядів 4,4 тис.
Distillate Club
Переглядів 1 млн