Миллион прибыли на пекарне. Как открыть пекарню. Бизнес в поселке

  Переглядів 394,252

Разборщик

Разборщик

День тому

В этом выпуске вы узнаете, как открыть пекарню, и как у предпринимателя получается зарабатывать миллион рублей в небольшом поселке. Также, покажем вам необходимое оборудование, раскроем все цифры и расскажем, как выбрать локацию для успешной пекарни.
Открыть пекарню Хлебник в своем городе - clck.ru/338M5t
00:00 Начало
00:36 Знакомство с предпринимателем и почему решил открыть пекарню
01:44 Время на запуск
02:11 Как выбирал локацию
03:13 Обзор пекарни
04:31 Необходимые документы
05:05 Общие инвестиции
05:53 Как продвигают пекарню
07:11 Почему решил открыть пекарню по франшизе
12:38 Сезонность
13:35 Обзор кухни и оборудования
16:24 Популярные позиции и их себестоимость
19:29 Производство хлеба
21:30 За что предприниматель отвечает в пекарне и сколько времени требуется на управление
23:01 Средний чек
24:13 Выручка и прибыль в пекарне
25:43 Плюсы и сложность в бизнесе
26:17 Совет от предпринимателя
26:46 Открыть пекарню Хлебник в своем городе
По вопросам сотрудничества и рекламы - sharif@razborshik.tv
Подписывайтесь на меня в социальных сетях:
Telegram канал - t-do.ru/razborshik
Группа ВКонтакте - razborshikchannel

КОМЕНТАРІ: 624
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
В вашем городе часто встречаются пекарни в таком формате?
@Desdekado
@Desdekado Рік тому
На каждой автобусной остановке одна, и в небольшом радиусе от неё ещё несколько. Шарф, расскажи пожалуйста про неудачные кейсы, как в старые-добрые времена про неудачный опыт шаурмичных. Видео как всегда топ, хоть и рекламный. Спасибо
@user-it3fo8zm6w
@user-it3fo8zm6w Рік тому
@@Desdekado ? Ээ́э́э
@user-bf5km2xm2b
@user-bf5km2xm2b Рік тому
На каждом шагу по 2 стоят.
@SergeiVnv
@SergeiVnv Рік тому
Да, у нас есть пекарня многими классами ниже -- отвратительная БУХАНКА. Очевидно от слова бухать.
@user-li9km4mk5h
@user-li9km4mk5h Рік тому
Ростов-на-Дону. На каждом шагу пекарни. И в спальных районах, и в центре города. Очень много их.
@middvplay4797
@middvplay4797 Рік тому
Обожаю таких предпринимателей, простецкий, открытый и добрый парень). Успехов ему в развитии, ещё больше выручки и прибыли Шариф, как всегда спасибо за классный выпуск 👋🏻 Как у тебя у самого дела?)
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
Благодарю! Все хорошо🙏🏻 И вам всего наилучшего🚀
@Desdekado
@Desdekado Рік тому
Если в ролике нет ни одной рекламы - значит весь ролик и есть реклама, реклама франшизы. Как-то слишком радужно. Так как этих хлебниц на каждом шагу по 100 штук, то вряд ли можно рассчитывать на таких цифры . Тут отдельный удачный кейс показали. У меня даже на районе их тоже много, но некоторые закрываются.
@user-ik3xt2bc2t
@user-ik3xt2bc2t Рік тому
Спасибо) открыл глаза- сразу не пришло в голову. Но посмотрел с удовольствием.
@user-yb8pe7si6k
@user-yb8pe7si6k Рік тому
Конечно реклама, странно было бы иначе, вообще везде аренда аренда аренда, потому что невыгодно работать тем более круассан за 67р 30км от СПб очень слабо верится за выручку
@user-sg3mj1ph1e
@user-sg3mj1ph1e Рік тому
@@user-yb8pe7si6k также как и себес капучино 30р вместе со стаканом
@user-yb8pe7si6k
@user-yb8pe7si6k Рік тому
@@user-sg3mj1ph1e куча людей смотрим и все думаем куда вложить свои ... Ну и некуда реально одна реклама франшиз, тоже что ли воздухом торговать раз берут
@timur_8621
@timur_8621 Рік тому
Все так. С самого начала все понятно, когда он говорит, что в пандемию они не закрывались, потому что товары первой необходимости. А через 30 секунд говорит, что открылись они в апреле 2022 года )
@ekaterinyshka
@ekaterinyshka Рік тому
Круто получилось! И франшизу посмотреть и производство 🔥🔥🔥 отличное сочетание!
@plauil
@plauil Рік тому
Мужик очень крутой , приятно смотреть когда руководитель не понтуется , а просто говорит как есть. Заметь , чел поднимает от 400 к в месяц и не купил айфон а сидит спокойно рассказывает как у него вас с устроено . Огромный респект , за 20 мин раскрылся как человек
@MrKapetc
@MrKapetc Рік тому
хоть одну рекламу назовите, где показывают или рассказывают , что дела не очень или товар так себе!?)
@user-ct6jd7xw8j
@user-ct6jd7xw8j Рік тому
@@MrKapetc они не поняли, что это реклама )))
@BROME_ZANYATO
@BROME_ZANYATO Рік тому
@@MrKapetc прям пиздежь?
@nuls7137
@nuls7137 Рік тому
@@MrKapetc Дружище поверь мне. что те кто может позволить себе любую рекламу чувствуют себя достаточно неплохо.Даже если брать самый плохой доход то парень и говорит что 400 К. И товар не может быть плохим он делается по технологиям.А дела у производителей необходимого что контролируют не бюрократы и не военные. Так что мини-пекарня может и сухари сушить с прибылью
@River_of_Change
@River_of_Change Рік тому
а кто тебе мешает языком ляпать перед девушкой, что ты незаконнорожденный сын Путина?
@user-td4rp9kj8f
@user-td4rp9kj8f Рік тому
Большой вопрос к цифрам. При выручке в 4,7млн и ср.чеке 323р, при 10-часовом рабочем дне это 49 покупок в час, то есть в среднем 1 продажа в 1 минуту и это нон-стоп в течение дня. Понятно, что бывают покупки и дороже, но данная картина заставляет задуматься, что очень уж в ярких красках этот кейс преподносят. Даже при выручке 2,7млн цифры не очень реалистичные. За формат роликов Шарифу спасибо, очень интересно, но выводы для себя каждый должен сделать с холодной головой, не стоит на эмоциях бежать и покупать франшизу, прогорите как пить дать.
@soloviewoff
@soloviewoff Рік тому
Такой же вопрос возник
@user-yb8pe7si6k
@user-yb8pe7si6k Рік тому
Реклама просто и все..мне кажется, не может дать таким цифр
@mikhailmanakov8001
@mikhailmanakov8001 Рік тому
Приедьте в Питер и возьмите в конце дня чеки у крупных сетевых пекарен, там можно посмотреть номер чека - вы будете удивлены
@MrKapetc
@MrKapetc Рік тому
да герой по сути управляющий просто, за счет которого еще и все открыли)
@user-ob8yt4vt9i
@user-ob8yt4vt9i Рік тому
И при том, что самая продаваемая позиция, круассаны - 40 штук в день
@Marina1983s
@Marina1983s Рік тому
Жена: - Мне тут негде выпить кофе. Муж: Строит пекарню. )
@roman5528
@roman5528 Рік тому
жена: ты мня не удовлетворяешь в постеле. Муж: ищет для нее любовника))
@user-yg8qf9kw3b
@user-yg8qf9kw3b Рік тому
Это КУКОЛД, и с помощью чьей-то. Большинству мужчин в России это невозможно. И АДминистрация в сговоре закрывает всё в городах. А это Маминкин сынок
@user-xe1br9sc3z
@user-xe1br9sc3z Рік тому
@@user-yg8qf9kw3b ну ты жесткий тип
@Hack23074
@Hack23074 Рік тому
@@roman5528 нет, открывает порно студию
@mailmobail
@mailmobail Рік тому
ещё одна чмошка принцесско которая думает что ей все должны
@antegros
@antegros Рік тому
Фактически это посреднический розничный магазин, а не полноценная пекарня в классическом понимании
@kulitskiy
@kulitskiy Місяць тому
Ну и что с этого. Весь общепит через полуфабрикаты работает. Разница в том, кто эти полуфабрикаты делает : ты сам или где-то в цеху.
@user-hc2ru3ty4e
@user-hc2ru3ty4e Рік тому
Стас молодец 👍 открытый и по виду добрый человек . Успехов тебе в бизнесе, открывай ещё точки. Я уверен что у тебя получится 👍
@evgenevgenev
@evgenevgenev Рік тому
Спасибо за информативный ролик! Бизнесмену респект за открытость и гостеприимство, удачи в делах!
@petrpetrov5068
@petrpetrov5068 Рік тому
Как всегда всё супер, продолжай в том же духе
@user-kh7cl9fu3z
@user-kh7cl9fu3z Рік тому
Станислав, привет с Гашека от тех кто не проходил мимо) обожала атмосферу которую создали вы и милые дамы из вашей команды. Обожала наблюдать за вашей работой: предприниматель который сам постоянно занят текучкой, при этом открыт, доброжелателен и супер компетентен. Это вау. Было очень грустно когда вы закрылись, вскоре на перекрёстке Гашека и Купчинской открылся Хлебник, думала переехали. Но оказалось там совсем другие люди. Шутка ли, туда захожу очень редко, ну не то пальто. Хотя все те же самые слойки. Сейчас увидев продолжение вашей истории не перестаю улыбаться, счастлива как за себя))) процветания, Станислав и быть добру!
@user-jn6bz3pw2j
@user-jn6bz3pw2j Рік тому
Спасибо!!! Очень приятно это читать)) Спасибо, что поддерживали! Мы тоже скучаем по той атмосфере. Было красиво и уютно. Будете в Морозовке, обязательно заходите в гости!
@Maksimus78rus
@Maksimus78rus Рік тому
Молодец, что не остановился после первой неудачи!!!Пил кофе в пекарне на Гашека, сам Станислав наливал, очень приятные и клиентоорентированные продавцы там были, но не срослось(( У меня дача там в Морозова ,зайду за пирожными обязательно!! Развития вам!
@user-yx1jr4zx3k
@user-yx1jr4zx3k Рік тому
Обожаю ваш канал, супер очень познавательно больше контента ребята я верю в вас жду следующий выпуск
@user-hj2sx7lc1v
@user-hj2sx7lc1v Рік тому
Очень крутой формат у вас! То, что вы самостоятельно не месите тесто, не делаете заготовки экономит уйму времени и расходы на персонал. Сам занимался обслуживанием и ремонтом оборудования в пекарнях в своем городе и скажу, что иметь один конвектомат рискованно, тк даже новые Уноксы иногда выходят из строя и требуется время на их ремонт (а пекарня без него "стоит") Станиславу успехов! Большой Молодец!
@lenxsdan856
@lenxsdan856 Рік тому
Плюсую. У нашего свечи начали барахлить, похоже, как руководитель сказал, а на рус рынке деталей уже очень сложно найти к нему. Не подскажите, где сейчас их можно достать?
@user-hj2sx7lc1v
@user-hj2sx7lc1v Рік тому
@@lenxsdan856 про какие свечи идёт речь? Что он делает не так?
@lenxsdan856
@lenxsdan856 Рік тому
@@user-hj2sx7lc1v при выпечке (больше, когда нагревается), раздаётся такой треск, будто внутри замыкание, но ничего не гаснет. Он просто "треск" И работает дальше.
@user-hj2sx7lc1v
@user-hj2sx7lc1v Рік тому
Нужно проводить диагностику, после которой будет ясно. Возможно при первом нагреве терморегулятор недорабатывает. Но только предположение.
@lenxsdan856
@lenxsdan856 Рік тому
@@user-hj2sx7lc1v уух, тогда остаётся лишь найти хорошего специалиста, а то к нам приезжала представительница Унокс, которая типа в нём шарит, хотя в итоге руководитель вместе с поваром вместе инструкцию почитали и сами разобрались, как им пользоваться по полной.
@tanyapak1093
@tanyapak1093 Рік тому
Желаю вам успехов у удачи , классный проект!!!!
@SergeiVnv
@SergeiVnv Рік тому
Молодец, высший пилотаж 👍 Удачи!
@user-gd1id4np5e
@user-gd1id4np5e 3 місяці тому
красавчик получаю мотивацию работать, думать и подбирать спасибо продолжай в том же духе
@alexanderkalika1664
@alexanderkalika1664 9 місяців тому
молодец парень) что не сдался, и пошел вперед, переехал и получил вознаграждение за свою настойчивость.
@shpakik4099
@shpakik4099 5 місяців тому
Интересно, простое и очень понятное интервью! Очень ценю таких простых и открытых людей, но видно что трудолюбивых и не чурающихся никаких задач, не сдувшихся при неудачах! Удачи и процветания Станиславу и его делу!
@Razborshik
@Razborshik 5 місяців тому
👍🏻
@user-ox8ox7zd8l
@user-ox8ox7zd8l Рік тому
Как приятно снова тебя видеть в кадре)
@sheeesh7419
@sheeesh7419 Рік тому
Хотелось бы увидеть обширное видео как устроен бизнес по франшизе Fix Price. О прибыльности, затратах, стоимость открытия, выбор помещения итд.
@imjhone
@imjhone Рік тому
Было полезно и интересно, спасибо)
@jenek163
@jenek163 Рік тому
Красава, есть жилка предпринимателя 👍👍👍
@user-yn1bc8cl6u
@user-yn1bc8cl6u Рік тому
Станислав огромный молодец!! Шикарный выпуск.
@rrr_aff
@rrr_aff Рік тому
Огромной удачи 🎉 очень приятный человек 😊
@BumagaA1
@BumagaA1 9 місяців тому
Суть самого бизнеса состоит в том что название компании можно своё придумать, интересный выпуск для своих каких-то идей и мыслей 💭 😊❤
@loment2119
@loment2119 Рік тому
Крутой парень открытый и добрый человек! Жду в следующих видео художественный иги граффити магазин =)
@romanrockfor7389
@romanrockfor7389 Рік тому
Молодец парень! В курсе всех дел .приятный человек
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
👍🏻
@user-zq5co9pb3u
@user-zq5co9pb3u Місяць тому
Приятный парень! Успеха тебе и процветания!!!! ❤❤❤👍👍👍
@GaGaRUS78
@GaGaRUS78 Рік тому
Это не пекарня а обычное (купи-продай) в красивой упаковки, по честному это бакалея. Очень большие вложения на старте, за такие деньги можно открыть настоящее производство. Ну и самое главное это конечно конская аренда исходя из того что человек сам построил это помещение. ЛОКАЦИЯ ЛОКАЦИЯ и ещё раз ЛОКАЦИЯ посёлок Морозовка с одним торговым центром это просто рай, тоже самое в городе не несло бы такую выручку.
@fastday9620
@fastday9620 Рік тому
К чему эти очевидные вещи?) Выпал шанс в такой локации открыть, а он и воспользовался) Молодец, никто не жалуется, сам иногда к ним заезжал, всегда все вкусно и свежее
@lenxsdan856
@lenxsdan856 Рік тому
Ну у нас в городе Подмосковном есть уже сетка пекарен, а начинали с одной. Вот та первая, она же производство. Сами с нуля готовят, даже тесто на продажу, только кондитерка привозная. И самый вкусный кофе из вендинга. Остальные точки открывают в маленьких помещениях. Судя по их развитию, бизнес в гору идёт. Ещё салаты стали делать, шаурму на доставку.
@user-iu9vi2qz7c
@user-iu9vi2qz7c Рік тому
@@fastday9620 А как только откроется 1-2 конкурента подобного уровня вот и будет неудачная локация. А это произойдет.
@maxplatunov9186
@maxplatunov9186 Рік тому
@@user-iu9vi2qz7c надо просто ещё рядом одну открыть и всё 😁
@oledelo5927
@oledelo5927 Рік тому
Полезная информация! Благодарю! Успехов👌🙂
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
😉
@Alexnet793
@Alexnet793 Рік тому
А можно поподробнее, чем именно полезная?
@Ruoka_on_herkullista
@Ruoka_on_herkullista Рік тому
Буквально недавно открылся магазинчик этой сети на углу Симонова-пр.Просвещения в СПб!Нам нравится выпечка из этого магазина!Даже не знала,что это сеть!Желаю хозяину процветания и развития!!!
@markusboy8472
@markusboy8472 Рік тому
Отличный выпуск, автору спасибо за труды, Стасу процветания в бизнесе)))
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
Благодарю✊🏻
@user-vj8rt5zj4i
@user-vj8rt5zj4i Рік тому
Круто и рабочие места хорошие, молодец просто 👍
@user-cr4jb1de6q
@user-cr4jb1de6q Рік тому
Классный выпуск! Хлебник супер франшиза 🔥
@Marussia_life
@Marussia_life Рік тому
Хоть и реклама франшизы. Но хоть формат стары съемки. Приятнее смотреть чем то что было недавно
@sukhrob4360
@sukhrob4360 Рік тому
Классное интервью. Молодцы.
@alexeytretyakov
@alexeytretyakov Рік тому
Они на каждом углу, как и вейпы с кальянными)
@alexandernotverywell5048
@alexandernotverywell5048 8 місяців тому
очень интересно, спасибо!
@Goryachka_Kirill
@Goryachka_Kirill Рік тому
Снова крутой выпуск и крутой гость 👍спасибо 🤝
@Goryachka_Kirill
@Goryachka_Kirill Рік тому
@@sadiyaahmadwada ?
@user-qo5fj1xh8y
@user-qo5fj1xh8y Рік тому
супер разбор !))) удачи в бизнесе ))
@dimont1751
@dimont1751 Рік тому
Очень круто!
@user-sv6sz1si2w
@user-sv6sz1si2w Рік тому
👍👍👍. Круто , Благодарю !!!🌅
@Mmzzz797
@Mmzzz797 Рік тому
Как Шариф деликатно покашлял, после фразы про сложившуюся ситуацию)
@Q.omaarun
@Q.omaarun Рік тому
Отличный обзор было интересно
@user-BurtsevN
@user-BurtsevN Рік тому
Класс! Спасибо огромное!
@Korchag91
@Korchag91 Рік тому
Шариф, хотелось бы увидеть чайный магазин в разборе))
@user-ph7dk9dp5u
@user-ph7dk9dp5u 4 місяці тому
Настолько грамотная легкая и красивая речь - заслушаешься.
@user-li2jk4fq1x
@user-li2jk4fq1x Рік тому
Хорошая Реклама. Спасибо.
@user-ur5nj5tj6i
@user-ur5nj5tj6i 4 місяці тому
Благодарю за видео
@vpadlunik
@vpadlunik Рік тому
Спасибо за таймкоды
@liudmila5993
@liudmila5993 8 місяців тому
Молодцы!
@MOONMM179
@MOONMM179 Рік тому
Я вам очень благодарна 🙏
@Novoselova_realt
@Novoselova_realt Рік тому
Круууто 🔥🔥🔥
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
🔥
@user-il1iw6mi8e
@user-il1iw6mi8e Рік тому
Теперь на его строительный бизнес обзор нужен)
@user-zp5wc8op5s
@user-zp5wc8op5s Рік тому
У героя глаза горят от Своего дела! Супер!
@user-qm1gk2zh5d
@user-qm1gk2zh5d Рік тому
Никогда бы не подумала, что разборщик побывает у нас в Морозовке. Удивили, так удивили!
@eatandfit9390
@eatandfit9390 Рік тому
Отличный бизнес! Мечта!😊
@Kkk.0001.
@Kkk.0001. Рік тому
Очень интересно, посмотрел без перемотки
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
👍🏻
@KingHenselt
@KingHenselt Рік тому
О, Лен область , Морозовка, недалеко от нас , хороший посёлок и Нева рядом и Крепость орешек , и из всех пекарен мне тоже хлебник Больше всего нравится , там и кроме выпечка и еда теперь есть как в столовых , норм )
@kateylebedeva
@kateylebedeva Рік тому
было бы круто спросить у прохожих / местных что они хотели бы улучшить или напротив что нравится ;)
@ramazanomarbekov625
@ramazanomarbekov625 Рік тому
Добрый день, Шариф! Спасибо тебе за твой контент. Ты уже много бизнес идей разобрал. Имеешь представление о многих видах предпринимательства. Дай совет, пожалуйста, какую бы предпринимательскую деятельность ты развернул имея при себе 4 млн рублей и живя в 1.5 миллионном городе? И открывал бы в аренду или сначала купил коммерческое помещение в пределах 3 млн?
@sallichka9292
@sallichka9292 Рік тому
Живу в этом посёлке, хотела летом устроится туда на работу, были огромные сомнения по поводу зарплаты и пошла работать в другое место. Теперь, думаю, устроюсь туда)
@user-qc4zv2ez5o
@user-qc4zv2ez5o Рік тому
Встречаются два друга. Один другого спрашивает:-Как дела? Второй:-Хорошо. Бизнес открыл, публичный дом по франшизе, приходи.Первый:-А что почем? Второй:-М@нет 1500, @нал 3000. Первый: - А классика почем? Второй:- Классики нет,я пока что там один работаю.
@ursve007
@ursve007 Рік тому
Эротический массаж, у нас самообслуживание
@user-ew4fy1qy3t
@user-ew4fy1qy3t Рік тому
Четкий мужик, очень приятное впечатление.
@lexussles9322
@lexussles9322 Рік тому
ты с ним спишь?
@user-op4uw8zm5y
@user-op4uw8zm5y 4 місяці тому
Спасибо 🤝
@user-td3jc9xl8d
@user-td3jc9xl8d Рік тому
Обалдеть, живу недалеко от Морозовки! Там действительно очень проходная пекарня
@azadabdullayev6548
@azadabdullayev6548 Рік тому
Ребята всем привет.я 10 лет в бизнеси опшепита самая гемаройный бизнес опшепит.с стороны очен привлекатылный и лёкый бизнес.тут проблема в работников,они постоянно не доволные и им сколка не плоти им постоянно мало.работа очен тежолая потомушто с людми работат сложно по етому приходится всегда искат работников.ито бывает обучаеш поворов они сукы уходит открывает свою завидения.я сам профисионалный шеф повар шаурмы вме секрети знаю про шаурмы и могу громка говорит что номер 1 Россие в шаурме.у меня было 5 точок шаурмы который каждый с посаткой 20 человек ито я все закрыл потамушто нодаелы работники.персонал хочет менше работат и больше зароботот.не думайте открыт опшепит ето все заманчиво и требует постояное вложения.и рисков больше чем прибыл ето типо как играеш на карты и ты незнаеш как будет иток.всем удачы.
@user-yb8pe7si6k
@user-yb8pe7si6k Рік тому
У тебя есть контакт? Интересно пообщаться
@user-rb3hf4ex7c
@user-rb3hf4ex7c Рік тому
Да, четко ответил. Большая проблема в организации бизнеса это люди!!! Был опыт,
@azadabdullayev6548
@azadabdullayev6548 Рік тому
@@user-yb8pe7si6k да есть
@iq6062
@iq6062 10 місяців тому
Шеф повар шаурмы 😆👌 Смены часов 12-14? Сколько платил работникам?
@user-xb8ir7eg4r
@user-xb8ir7eg4r Рік тому
Только увидел пост про пекарню, у уже видео
@Lubov_bez_imen
@Lubov_bez_imen Рік тому
Такое уютное место 😊
@grey9697
@grey9697 10 місяців тому
вчера испекли - сегодня все по 50. Молодцы!!!!
@mariiiiabelova
@mariiiiabelova Рік тому
Сама занимаюсь пекарнями и приятно видеть адекватных владельцев , не скрывающих цифры! Это прям редкость! Круто!!!
@fio_Evgen-PEL
@fio_Evgen-PEL Рік тому
Топ ютуба👏👏👏👏👏
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
Благодарю)
@user-uh5ic7mw7u
@user-uh5ic7mw7u Рік тому
@@Razborshik сделай пожалуйста разбор кинозалов с разными играми и тд.. где нужно платить за время
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s Рік тому
Не хватает в этих выпусков внутрянки) кто занимается соц сетями и как искали и на каких условиях, как искали дизайнеров и планировщиков/расстановщиков по оборудованию, как искали технологов, шеф поваров и как с ними выстраивается работа, как технически настраиваются акции(дали пироженку в подарок, как эта пироженка фиксируется в системе, вдруг сотрудники ее просто съели либо раздают всем своим знакомым), как проходит инвентаризация продуктов(масло, мука, сахар, творог, ягоды и тд и тд), кто занимается обучением и сопровождением сотрудников(если намечается старший за ним, то дают ли ему надбавку и потом хозяин принимает какой то тест или как?), на каких условиях работают люди принимающие звонки и доставки из приложений, как этот процесс устроен? В общем долго уже смотрю эту рубрику, все классно, все молодцы, но везде по сути одно и тоже, большая часть уже давно понятна(как выбрали место, какое налогообложение, как открыться, все это классно и здорово, но это лишь верхушка этого айсберга, все самое интересное и сложное внутри, в структуре, в системе, ее выстраивании, нюансах и тд) и не хватает вот прям внутрянки
@Alexnet793
@Alexnet793 Рік тому
Интересное замечание. Единственное, что в случае с франшизой, как раз таки ничего и никого искать не надо. Все стандартизировано, есть альбомы и каталоги. Только плати и контролируй.
@greyzhuk
@greyzhuk Рік тому
Такие вопросы не на пол часа ролика
@altybaevserik
@altybaevserik Рік тому
Ну ты пиздец спросил, никто тебе об этом не расскажет, если бы все так рассказывали то каждый второй бы в бизнес заходил, ибо на все вопросы получены ответы. Интересные вы такие, я в ахуе с вас, ты думал зайдёшь ролик посмотреть а они тебе все по полочкам раскладут? Такое видео займёт десятки часов если не больше
@iq6062
@iq6062 10 місяців тому
Увы, не для вас канал работает, и не для таких, как вы. Это миллионник, чей контент рассчитан на максимально широкую аудиторию. Тонкости по типу тех, что вы обрисовали, будут интересны, в основном, предпринимателям и тем, кто плотно варится в сфере. Стоит ли уточнять, что ЦА таких видео ни дела своего не имеет, ни вообще отношения к управленческим делам?
@user-rs4nk8fe8s
@user-rs4nk8fe8s 10 місяців тому
Да, соглашусь с вами. Может можете порекомендовать кого то с более глубокой инфой?)
@volodyasparrow
@volodyasparrow Рік тому
Очень аппетитно выглядит ❤
@freefireteem5428
@freefireteem5428 Рік тому
@𝙒𝙝𝙖𝙩𝙨𝙖𝙥𝙥+𝟏𝟖𝟎𝟗𝟗𝟒𝟓𝟒𝟒𝟔𝟒 нет 😂 11:25
@elizarnalsurov4024
@elizarnalsurov4024 Рік тому
@@freefireteem5428 😁
@djontorres9193
@djontorres9193 Рік тому
Хлебник реально качественый продукт и вкусный. Спасибо за качественный взгляд изнутри.
@Vse_o_magazinah
@Vse_o_magazinah Рік тому
Круто!
@user-fd6wd7kb1v
@user-fd6wd7kb1v Рік тому
Интересное и содержательное интервью! Разбери, пожалуйста Ветеринарную клинику.
@Yana-qg1km
@Yana-qg1km Рік тому
Хорошая пекарня. Сначала не очень нравилось. Не очень люблю, когда большой ассортимент. Но потом раскусила. Очень вкусная слоенка, мини пицы, флеты. Каша по 30 рублей кажется, очень вкусная. Рекомендую - пахлаву брать, она сделана визуально не классика, но вкус отменный, точно как и должна быть. Было бы интересно посмотреть обзор на Вольчека, там не дорого вход, но отзывы читала не очень хорошие. Хотя они открываются и открываются, людей полно всегда, вкусно и очень бюджетно.
@ivogalabov1973
@ivogalabov1973 Рік тому
Браво
@user-st6uh1nv4m
@user-st6uh1nv4m Рік тому
Классное видео! Хотела бы работать там.
@karieverde
@karieverde Рік тому
Идите , вас всему обучат, есть тренинг центр. Но золотых гор не ждите , низкая ставка. больше 3тысяч за 15часов вы не получите.
@Psycholog.Niikaa
@Psycholog.Niikaa Рік тому
в Рязани есть сеть таких кафе как Бонтэ хотелось бы узнать их секрет, так как они быстро раскрутились и теперь они на каждом углу и очень вкусная выпечка. Сними с ними обзор, очень интересно
@odinzovX
@odinzovX Рік тому
Очень крутое заведение, будь живи я рядом, я бы все булки там скупил)))
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
😅
@istory_uu
@istory_uu Рік тому
Кросава 👍
@istory_uu
@istory_uu Рік тому
Давай 😉
@35...45
@35...45 Рік тому
Шариф привет. Можно разобрать суши и доставку. Суши, которые без ресторана, только на доставке!
@Razborshik
@Razborshik Рік тому
Сделаем по возможности
@keksyurik
@keksyurik Рік тому
Интересная подача рекламы франшизы
@kinglion2008
@kinglion2008 Рік тому
Сейчас все побегут открывать пекарню:)
@varenevna_jr1183
@varenevna_jr1183 3 місяці тому
20:05 Всё отлично, слаженно, прямо впечатлил масштаб бизнеса. Единственное, что смутило, это наличие неприкрытой бороды у сотрудников, которые замешивают тесто. Ведь волосы могут упасть в емкость, над которой они наклоняются при работе.
@alexeytretyakov
@alexeytretyakov Рік тому
Шикарный выпуск, безопасная и экологичная тематика. Но я бы открыл три вейп шопа взамен одной пекарни))
@lexussles9322
@lexussles9322 Рік тому
Вейп ЭКО ?
@alexeytretyakov
@alexeytretyakov Рік тому
@@lexussles9322 да, экологичнее сигарет
@user-rs5nu4sb3c
@user-rs5nu4sb3c 9 місяців тому
Опа сигаретки гомно. А вайп в вощпе гомно дикое. Любите ска травить людей.
@user-ng3re9vc7z
@user-ng3re9vc7z Рік тому
Был в Турции, идя на пляж проходил через бар от отеля где ол ин клюзив) за барной стойкой сидит мужик и грустно смотрит на море, я взял ром колы и спросил, что такой задумчивый на отдыхе этого мужика и он говорит : да вот за 2 года первый раз выбрался в отпуск, сказал что открыл пекарню и просто все эти 2 года сводил концы с концами, ранний подьем в 4 утра все 2 года , спать в 23.00, очень тяжелый труд и вся выручка уходила на з/п работникам, короче сказал что очень рад что в конце концов продал этот бизнес, пекарня была в Коломне если не ошибаюсь, прошло лет 5 уже все никак не забуду его грустные глаза и эту историю...
@superzveryuga
@superzveryuga Рік тому
Один человек не показатель Сферы бизнеса
@user-ng3re9vc7z
@user-ng3re9vc7z Рік тому
@@superzveryuga , полностью согласен , я тоже в этом деле оптимист)
@0992timik
@0992timik Рік тому
ссылочка в описании как бы намекает, какой будет выпуск)
@chanellchanell375
@chanellchanell375 Рік тому
у нас в городе 500тыс чел, дневная выручка в 1ларьке-пекарне 50тыс.руб., в городе несколько сетей пекарен, у каждой ларьки на остановках и проходных местах, Хлебница например и др, интеревью с основателем Хлебницы Андреем Гейко найдите
@STELS_BOY
@STELS_BOY Рік тому
Щас бы вчерашнюю выпечку продавать по 50р :D У меня в квартале от меня 40-50р свежая.
@stalkerreg94
@stalkerreg94 Рік тому
у них буханка 100+р. у нас тоже практически все пекарни за час-два до закрытия скидку 50% ставят
@user-iy5eb1wt8e
@user-iy5eb1wt8e Рік тому
Здравствуйте, можете снять ролик про fix price ?
@dinaraakkujina9585
@dinaraakkujina9585 Рік тому
Добрый благородный бизнес-Хлеб. Моя мечта
@elenaustyanceva9158
@elenaustyanceva9158 Рік тому
И моя😊
@mxwxxi
@mxwxxi Рік тому
Хороший пекарь!
@veps3465
@veps3465 Рік тому
Заходил выпичка вкусная, ехал с Рощино в Подпорожье, локация и вправду хорошая, в обе стороны ничего подобного нет, на приличном расстоянии.
@user-bk5tx4cf4b
@user-bk5tx4cf4b Рік тому
Классное видео! Хотел еще обратить внимание на персонал, на начальном этапе может не так важно, но я когда несколько точек открыл, то стал беспокоить вопрос с работниками, то болеют, то иногда дополнительные руки в часы пик нужны, тут очень хорошо выручило приложение по размещению подработок, я лично с Майгиг сотрудничать начал. Как ни крути, а современные технологии решают)
@greyzhuk
@greyzhuk Рік тому
Первая мысль на середине ролика была: а не реклама ли франшизы?! 😊
Excited Dog Zooms In and Out of Sliding Door!
00:18
The Pet Collective
Переглядів 16 млн
Эффект Карбонаро и пончики
01:01
История одного вокалиста
Переглядів 8 млн
СЕКРЕТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ: Как открыть ПЕКАРНЮ?
33:00
Братья Бизнес
Переглядів 51 тис.
Excited Dog Zooms In and Out of Sliding Door!
00:18
The Pet Collective
Переглядів 16 млн