Видео посмотрел и не удержался, пошёл в магазин и купил мороженое ❤️❤️❤️

Посмотрел видос как делать. Встал с дивана. Голова закружилась. Лёг обратно.

Ингредиенты: • молоко -900 мл • яйца -6 шт • сахар -250 гр • ванильный экстракт (по желанию) Приготовление: 1. Молоко подогреть. 2. Отделить желтки яиц от белков. 3. В желтки добавить столовую ложку сахара и 100 мл молока. Взбивать до однородной массы, добавить экстракт ванили (по вкусу). 4. Аккуратно ввести в молоко желтковую массу, взбивая при этом смесь. 5. Поставить смесь на малый огонь и довести до загустения (не допускать вскипания), полностью остудить полученную массу. 6. В белки добавить сахар 250 гр, взбить и поставить на водяную баню (7-10 мин), постоянно перемешивая. 7. Снять белковую массу с водяной бани и взбивать до остывания. 8. Соединить две полученные массы, перемешать и ещё раз взбить. 9. Переложить смесь в ёмкости для заморозки и поставить в морозильник на 3-4 часа. (Для лучшей консистенции мороженое нужно взбивать 3-4 раза в процессе заморозки).

Сгущёнка и сливки это просто и банально. А ещё и очень каллорийно. Этот рецепт заслуживает уважения. Надо потрудиться. Спасибо!

А если вы в процессе замораживания миксером его взобьете раза три-четыре, то оно будет иметь консистенцию настоящего пломбира и ложку не нужно будет макать в горячую воду, оно будет пластичным и легко кататься в шарики, даже ложкой. Взбивая,вы разбивает кристалики льда и заморозка становится более равномерной.

Спасибо за то, что не развели на 20 минут: кратко,понятно, доступно! 👏👏👏💖💖💖

Мы жили в селе были свои коровы,детей четверо и трое взрослых,ничего не об,,ясняя нам,что бы мы её не ,,доставали,,,она большой ёмкости,вот точно так делала,но мешала всё деревянной лопаткой энергично,вкуснятина была необыкновенная,холодила погребе на льду, затем из сметаны , всё своё настоящее,это был 1961 год,иногда ели магазине мороженое,так же очень вкусно, спасибо этой милой хозяюшка,что напомнила меня о тех вкусняшках ,что мама делала,Желаю этой Доброй ,умнице хозяюшка , семейного счастья,и дом полная чаша .

Нашла, что нужно! Спасибо автор! Всем здоровья и счастья! Быть Добру!

Очень хороший рецепт! Спасибо большое! Здоровья вашим рукам!

Выглядит аппетитно вкусно спасибо за доставленное удовольствие радость

Хороший рецепт. Ни сгущёнки, ни сухого молока, ни белого шоколода, ни бананов. А только молоко и яйца. Даже про ваниль не забыли. Это классика. Какой всё же автор умница.

Да! Это самое настоящее мороженое!!! Спасибо за мк.

Кстати насчёт холестерина в яйцах. Он действительно присутствует. Однако дело в том, что в яйцах содержится полезный холестерин, а не вредный. Так что, не путайте божий дар с яичницей.

Понравился рецепт! Обязательно приготоалю! Спасибо!

Отличный рецепт, обязательно попробую 😉👍🏻

Спасибо за интересный и простой рецепт 👍

Класс спасибо за рецепт

Нужно обязательно в процессе заморозки перемешивание несколько раз и тогда не будет крупных ледышек, масса более мягче и нежнее

Огромное спасибо за рецепт!🤗🤗🤗

Очень вкусно получилось . Спасибо за рецепт !

Классненько,завтра попробую приготовить,перепробовала готовить много рецептов и со сливками ,и из сметаны,так ещё не делала завтра проэксперементируем

Супер мороженое! У меня получилось. Спасибо за рецепт!

Я просто купила сливки 0,5 мл. 33% , взбила миксером , с полбанкой сгущёнки , потому что банка это слишком сладко и в морозилку , очень вкусно , ну и можно добавить то , что каждому по вкусу и никаких заморочек . Но есть риск , можно благополучно съесть в не замороженном виде , как крем для торта . 🤭🤭🤭

Здравствуйте. Благодарю за видео. Хороший, простой рецепт.

Вот также моя Матушка в 1982 году делала мороженное... Только миксеров не было, всё пестиком вручную всбивала - весь день промудохалась, а мы шпана слюной до утра исходидил... Было время...!!! 🤗🤗🤗

Cпасибо за вкусное мороженое😋😍🤗💕🌹😘👏👍

Рецепт суперовый, если все выполнять по рецепту. Спасибо хозяюшке за труд

Благодарю Вас за Ваш рецепт приготовления пищи вкусной. Возьму на заметку мороженое вариант интересный. Всех благ земных желаю.❤❤❤

Интересный рецепт 👍 Спасибо.

А я добавляю в смесь 10 грамм желатина, много много клубники измельченной блендером, и просто супер, льдинок нет, и мешать из морозилки доставать не надо. Дети лопают! Тоже сама придумала, из оставшейся глазури для куличей ( глазурь на желатине) случайно все смешала и теперь делаю постоянно.

Готовила в 90 по цьому рецепту..і мама покійна моя так готувала.Смакота.але зараз купую .Дякую що я не одна так готувала,дякую що нагадали.Приготую!! ❤❤❤Приготую.

Подробно, легко, доступно. Вышло очень вкусно. Спасибо за рецепт

Музыкальное сопровождение однако шикарное🤣

Круто!!! И все большие пальцы вверх!!! Спасибо большое!!!

Супер , спасибо большое за рецепт .

Fabulous recipe.Thanks for sharing.Thumb up 👍

Классно, обязательно попробую 👍

Вышло очень вкусно!!! 10000000/10 Спасибо за классный рецепт)

Спасибо большое за рецепт ! Бегу попробовать!!!

Спасибо за рецепт. Из козьего молока вкусно получилось

Спасибо огромное за отличный рецепт!!! Мороженое изумительное, лёгкое в приготовлении, продукты доступные! Мой сынок будет в восторге!❤️

Как впервые выглядит замечательно...И белок у вас аж до пиков дошел👍Обязательно сделаю👌

Спасибо за рецепт вкусно получилось

И я люблю готовить мороженое. Спасибо за рецепт

Надо попробывать.👍

Спасибо за Ваш рецепт приготовления. УдачиВам.

Спасибо за рецепт будем готовить ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Попробовали сделать с мамой , и как вы думаете ?...... Это оказалось очень вкусно , спасибо за рецепт 😍❤️🙃

Быстрое и просто! Спасибо за рецепт!!!👍🏻👍🏻👍🏻

Спасибо Вам за отличный рецепт 😀👍🤝✍🤝✍🤝✍🤝😀👍

Лучший рецепт. Спасибо.

Я приготовила, получилось ооочень вкусно. Жалко что я не знала об этом рецепте раньше. Это очень вкусное мороженое😘 Да и еще так просто делается. Спасибо вам огромное❤💋

Ой , как вкусно ! А если ещё клубники сверху ... 🍓🍓🍓 Большое спасибо за вкусный рецепт ! 👍👍👍

Спасибо огромное! Попробую сделать.

Молодец я проста вшоке как проста молоко ияйца нет слов ты молодчина спасибо

Рецепт понравился, записала, спасибо.

А я в детстве заварной крем замораживал, тоже вкусное мороженое получалось!😋😉

Вкусняшка! Обязательно сделаю! Очень интересно вас смотреть, слушать и учиться у вас! Спасибо!👍👍👍

Looks delicious very yummy 😋

Спасибо за рецептик!На выходных попробую сделать.❤❤❤

Прямо супер!!!!!!!!!!

Круто !Уважение и низкий поклон вам

Спасибо за рецепт, возьму на заметку. Летом на день своего рождения сделаю.

РЕЦЕПТ ПРОСТО СУПЕР! КАК РАЗ ДЛЯ ЛЕТА!!! СПАСИБО! 🌷🌷🌷

Приготовила по Вашему рецепту ,очень понравилось Спасибо большое!

Благодарю, супер рецепт!!!

Обязательно попробую этот рецепт. Лайк

Блин! Круто! Обязательно попробую!!

Приготовили мороженое по вашему рецепту. Поставили в заморозку. Спасибо за рецепт!!!!

СПАСИБО! Это класс! А главное без всяких Е. Действительно как в детстве👍

Супер! Сделаю! Отдельное спасибо за зажигательный трек!

Интересный факт, этот комментарий читает самый красивый и умный человек 😊. Рецепты супер.

Делали в детстве и это было безумно вкусно, только взбивали вилочками😍❤️ Нужно повторить!!!

Mouthwatering recipe, very delicious cooking like it😋

Спасибо вам большое обязательно сделаю много чего я смотрю и делаю каждый день

здравствуйте😊 Вчера готовила мороженое по вашему рецепту, получилось действительно как пломбир. Конечно не то, которое в магазинах, но для рецепта без сливок, лучше некуда🙌Спасибо большое 😊

В рецепте обязательно нужно добавлять щепотку соли, тогда это будет вкус из детства 😋👍🏼👌🏼

Спасибо за рецепт у меня получилось прям как пломбирочень вкусно и без затрат все можно найти дома и еще раз спасибо

Интересный рецепт, завтра буду пробовать его

Переслала ваш рецепт подружкам Спасибо Большое Не сомневаюсь,что это вкусно Обязательно приготовим

Безумно вкусно, по вкусу это тот самый пломбир, хоть и без сливок. Только для нас было сладковато и я убавила сахар до 225г - самое то! Уже третий раз делаю, в этот раз добавила какао, вкуснятина 😋 Спасибо за рецепт!

Отделение желтков от белков - это прям так круто снято. Никогда так не делала, благодарю за лайфхак

Мороженое очень вкусное.Спасибо за рецепт ❤️

Я готовила этот рецепт,только я между мороженым проложила печенье,чтоб детям было удобно брать,еще перед заморозкой я нарубила темный шоколад молочный,перемешала.все заморозилось.готовила на свой страх и риск на день рождение сына,было детей 25 человек,плюс взрослые.удобно было брать и действительно вкусно,чувствовалось будто сливки были.это очень вкусно.дети не сразу и поняли что я приготовила,а не купила.

Спасибо большое...

Спасибо , надо попробовать. Люблю видио без болтавни.

Вот это музыка, я аж пропел... В голове засела, тун тун парап парап... По ходу ютуб чувствует реально что хочешь жрать, я как раз хотел мороженое, пошел в магаз...

Хороший рецепт, спасибо!

А можно проще, взбить 1л сливок 33%, добавить банку сгущёнки, заморозить, обалденные и настоящее мороженое и не хрустит на зубах.

Помню раньше, в 80-х, без мороженного жить не могла. Могла не пообедать, а мороженное съесть. А в ГУМ и Детский мир ходили есть мороженое в хрустящих стаканчиках. Такое было вкусное!!! А сейчас и не хочется, все в нем заменители продуктов.

Очень понравился рецепт!🎉

Например я лично часто готовлю мороженое,с яйцами и сливками,очень вкусно

Конечно супер

Спасибо большое за обзор

Супер рецепт 👍

Обещаю когда нибудь я его приготовлю, а пока это время не настало сгоняю в магаз за мороженным

Мороженое отличное. Рекомендуем

Отличный рецепт!

Спасибо тебе огромное удачи 🤞 ❤❤