Рецепт:
Тесто:
мука - 400 гр. (2,5 стакана с горкой)
дрожжи - 1 ч. л. (6 -7 гр.)
сахар - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
масло растительное - 3 ст. л.
вода 36 градусов - 250 мл. (1 ст.)
горох - 200 гр.
(соль для варки гороха - 1 ст. л. на 1 литр воды)
лук - 200 гр.
лук зелёный - 30 гр.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - 1/3 ч. л.
масло для жарки лука - 3 ст. л.
масло для жарки пирожков - 400 - 500 гр.
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Dough:
flour - 400 gr. (2.5 glasses with slide)
yeast - 1 tsp. (6-7gr.)
sugar - 1 tsp.
salt - 1 tsp.
vegetable oil - 3 tbsp. l
water 36 degrees - 250 ml. (1 Art.)
peas - 200 gr.
(salt for cooking peas - 1 tablespoon per 1 liter of water)
onion - 200 gr.
Green onion - 30 gr.
salt - to taste
ground black pepper - 1/3 tsp.
oil for frying onions - 3 tbsp. l
oil for frying pies - 400 - 500 gr.
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
/ galina_kuhnya
Моя группа ВКонтакте:
club166183912
Я ВКонтакте:
galariua
====================================
Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
==========================================
Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clubgypsytheme
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
==========================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #пирожкидомашние