Бірки - відоме, як найбагатодітніше село в Європі. Колись тут народжували по десять, а то й більше дітей. Чи славиться воно цим нині? Чим живуть і чим займаються місцеві жителі?
Також у цій програмі про унікальний хліб на заквасці, який готують тільки у цьому селі. Місцеві смаколики й делікатеси: польські млинці і карух. Історія вчительки, яка проміняла роботу в школі на господарку. Молочний бізнес у селі. Творчість і таланти бірківчан.
00:00 Початок
00:18 Чому ми приїхали у Бірки?
00:56 Молочне ранчо
03:30 Чому молочарство занепадає?
05:50 Знаменитий бірківський хліб
06:29 Пробуємо польські млинці
07:23 Рецепт бірківського хліба на заквасці
10:35 Місцевий делікатес - карух
12:20 Спортзал у церковній хаті
15:10 Найбагатодітніше село в Україні
15:44 Історія матері 10 дітей
18:12 Замість школи - господарка
22:45 Художник зі стажем
24:19 Бірківські таланти
25:32 Вірш про Бірки
27:07 Про традицію матерів-героїнь
29:56 Бірківська мова
31:30 Голос села
32:51 Бекстейдж
#12Канал #Бірки #Заходеньки #селоволинь #молочарство #карух #польськімлинці #бірківчани #селоукраїна
Волинь, Луцьк, 12 канал
Instagram / vol12channel
сайт: 12kanal.com
Facebook: / vol12channel
Copyright © 2021. Усі права захищені.