Натуральная мясная закуска Домашний сальтисон /Meat appetizer.

  Переглядів 388,123

Выпечка и кулинария.

Выпечка и кулинария.

3 роки тому

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
2 свинные рульки (3 кг),
1 кг мяса (лопатка),
3 л воды,
2,5-3 ст. л. соли,
5 гр желатина,
специи по вкусу.
Вес готового сальтисона 2,450 кг.
Recipe:
2 pork knuckles (3 kg),
1 kg of meat (shoulder),
3 l of water,
2.5-3 tablespoons of salt
5 grams of gelatin
spices to taste.
The weight of the finished saltison is 2.450 kg.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Моя группа ВКонтакте : club93481338
Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
#мяснойрулет #свиннаярулька

КОМЕНТАРІ: 491
@jiusu4kadark624
@jiusu4kadark624 3 роки тому
Тот случай, когда и рецепт знаешь, и не один раз готовила по нему, а видео смотришь на одном дыхании. Всё чисто, аккуратно, объяснения подробные и понятные. Галя, спасибо.
@user-kp3no2sp4k
@user-kp3no2sp4k 3 роки тому
Спасибо,очень вкусно,сытно.и не дорого.
@user-py6ll3hn1u
@user-py6ll3hn1u 2 роки тому
Галина Добрый день спасибо большое вам за рецепт всё просто и быстро успехов вам.
@tamarasafronova9970
@tamarasafronova9970 2 роки тому
@@user-nt1dx4cv6c джжжж.
@galinatokareva614
@galinatokareva614 3 роки тому
Галина, одно удовольствие слушать и наблюдать за вами
@user-cj1jn7kx9v
@user-cj1jn7kx9v 5 місяців тому
Грамотно сделала, что рульки положила в кипяток. Другие начинают варить в холодной воде. Я сам часто по рецепту Галины делаю.
@user-xr5vx5vp9p
@user-xr5vx5vp9p 2 роки тому
👍А моя бабушка жившая в Полесском Киевской области, делала сальтисое из свиной головы. Вкуснятина!!!
@lyubovyeremina6011
@lyubovyeremina6011 3 роки тому
Мне кажется, что я даже чувствую божественный запах!
@user-mc6ns9qc2z
@user-mc6ns9qc2z Рік тому
Я просто не могу оторватся от вашего канала .Все смотрю .Вы обясняете как учитель !Спасибо за ваш труд!!!!
@user-qc9yd5on7i
@user-qc9yd5on7i Рік тому
Доброго здоров‘я Вам Галина Іванівна!!! Дякую за рецепт, сальтісон вийшов дуже смачний. Ще раз бажаю міцного здоров‘я, витримки і найшвидшого миру.❤️💙💛
@user-cr3qz9hu4y
@user-cr3qz9hu4y 3 роки тому
Не устану повторять - Вы просто молочинка! Пользуюсь вашими рецептами , все получается , и все вкусно. Огромное спасибо, и успехов Вам!
@riss661
@riss661 2 роки тому
Галина Ивановна огромное Вам спасибо, будьте здоровы!
@jonyjoy4946
@jonyjoy4946 2 роки тому
Галина как всегда высший пилотаж
@user-be3iw8wp4u
@user-be3iw8wp4u 3 роки тому
Сварю три рульки!...Две в сальтисон,а третью сразу с чесночком и горчичкой приговорим😉 это очень вкусно!! Спасибо за рецепт!🌹
@user-ew4zd5xw3h
@user-ew4zd5xw3h 3 роки тому
Замечательная идея 👍
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
И Вам спасибо....улыбнули комментарием.👍👍👍
@user-mg5jv8st6b
@user-mg5jv8st6b 3 роки тому
@@user-rw7sk1li6q Галина Ивановна, а если рульку не нашла можно сварить кусок свиной лопатки и ввести желатин и также разобрать? Спасибо, если ответите.
@user-dk2iv1sy1d
@user-dk2iv1sy1d 9 місяців тому
В отличие от убийцы, которого перед повешением кормят, приговорённые птицы могут не получить пищу. "Заберите корм у израсходованных кур", - рекомендует заглавие статьи в "Трибуне птицеводства", а следующая за ней статья рассказывает фермерам о том, что пища, которую куры получают в течение 30 часов перед забоем, пропадает, потому что производители не получают отдачи за корм, остающийся в желудочно-кишечном тракте. П.Сингер "Освобождение животных"
@user-wq9gq3wu7f
@user-wq9gq3wu7f 3 роки тому
Да лучше домашнего нигде не купишь. Спасибо. Галина. Будем варить. С наступающим новым годом. Всем здоровья.
@lite2964
@lite2964 3 роки тому
Спасибо за рецептик 🌺💕👍 Всем зрителям и вашим близким желаю добра и счастья ❤️
@mamamaman3199
@mamamaman3199 3 роки тому
Большое спасибо за рецепты ,конкретно ,без лишних слов , с удовольствием пользуюсь .С наступающими праздниками , здоровья , благополучия.
@user-wq1fg4bn3q
@user-wq1fg4bn3q 3 роки тому
Руки золотые! Ваши рецепты шедевры!Процветания и всех земных благ вам!
@user-mu5fg3by4f
@user-mu5fg3by4f 3 роки тому
Добрий вечір Галина, яка це смакота, я роблю так холодець, сальтисон у вас дуже гарний,радуйте нас своїми рецептами, дякую вам!
@user-op6qh9wp8y
@user-op6qh9wp8y 3 роки тому
С удовольствием смотрю ваш канал. Огромное спасибо за ясность в рецептах. С уважением Татьяна.
@user-jz9yn4ik7x
@user-jz9yn4ik7x 3 місяці тому
Очень толковое приготовление и обьяснение,благодарю.
@user-ry7mb9km3j
@user-ry7mb9km3j 3 роки тому
Спасибо большое.Как всегда очень красиво,понятно. Кстати, действительно немного желатина и проблема решена. Я всегда переживаю, чтобы не начал таять. И вот благодаря чудесному человеку ,я теперь буду так готовить.
@user-mf3fq7ou9z
@user-mf3fq7ou9z Місяць тому
Такое видео на голодный желудок смотреть нельзя. Не успевала сглатывать слюну. Очень аппетитно. Спасибо за рецепт. Завтра буду готовить. У Вас золотые ручки. Пусть Бог хранит Вашу семью. Мирного неба.
@allaegorova455
@allaegorova455 3 роки тому
Делаю из одних рулек и без желатина. Застывают отлично!
@fedor_ado
@fedor_ado 3 роки тому
Вам же объяснили зачем желатин.
@user-dy2fi6fp8w
@user-dy2fi6fp8w 3 роки тому
@@fedor_ado а зачем? Чтобы не разваливалось? Подтверждаю, что без желатина тоже не разваливается, только нужно под хороший гнёт поставить. Только на днях готовила, правда я брала 1 рульку и 1 ножку, всё прекрасно спрессовалось.
@user-bt9bp6le7w
@user-bt9bp6le7w 3 роки тому
@@user-dy2fi6fp8w Ирина, а скажите, если шкурку не любим, без неё можно обойтись?
@annaradi4892
@annaradi4892 3 роки тому
Не люблю желатин,бульен обязательно нужно добавить
@user-dn4ob5bh8s
@user-dn4ob5bh8s 2 роки тому
Никакой это не сальтдисон,а обычный мясной рулет. Для сальдисона отвариваю сердце,язык, немножко печени,рульки в небольшом количестве воды(первую и вторую воду сливаю). В воду обязательно добавляю горчицу горошком и кориандр,которые потом положу в готовую нарезку.
@user-fu2gm6wd4d
@user-fu2gm6wd4d 3 роки тому
Галина, какие же у вас классные рецепты, даже и от вашего приятного голоса уже вкусно. Сразу хочется приготовить и все что готовила по вашим рецептам все отлично получается, спасибо вам огромное и с наступающим новым годом вас и вашу семью!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Спасибо огромное за приятный комментарий и за поздравление.
@user-hw2mo1ps1b
@user-hw2mo1ps1b 2 роки тому
1
@user-jp8ns3qo5r
@user-jp8ns3qo5r 3 роки тому
Галина Ивановна,золотые Ваши ручки!Спасибо огромное за вкусный рецепт!Сколько раз видела-смотрела,но только после Вашего видео захотелось приготовить!
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Спасибо. Готовьте с удовольствием, Вам понравится.
@ludmilabarhudaryan7070
@ludmilabarhudaryan7070 3 роки тому
Хозяйка вы замечательная! Сделаю тоже к новому году.
@user-jm4cn1tp7v
@user-jm4cn1tp7v Рік тому
Галина, я опять преклоняюсь перед вашим талантом, даже не хочется смотреть или выбирать, что то еще
@user-pd1bx3ku6x
@user-pd1bx3ku6x 3 роки тому
Так захотелось кусочек такой вкусняшки, прямо слюнки потекли. Спасибо за рецепт.
@user-lt5cz9jk4g
@user-lt5cz9jk4g 3 роки тому
Спасибо за рецепт.Всех с наступающим Новым годом .
@user-yu3yo3tu1k
@user-yu3yo3tu1k 3 роки тому
Спасибо большое! Так приятно вас слушать. Умная, грамотная речь. И всё по делу.
@nikolailavr
@nikolailavr 3 роки тому
УМНИЧКА! ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ГОТОВИТЬ ! СПАСИБО. ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!🎄🎄🎄🎄🎄🙏🙏🙏🙏🙏НАДЕЖДА.
@Natalya20350
@Natalya20350 3 роки тому
Класс! И никакой колбасы, сделаной из неизвестно чего, не надо! Спасибо, Галина, за рецепт!
@user-pr1ig6ng8o
@user-pr1ig6ng8o 3 роки тому
Получаю огромное удовольствие, просматривая ваши видео, Галина! Смотрю и прямо слышу аромат этого салтисона!))
@user-ku4gs6ui1h
@user-ku4gs6ui1h Рік тому
Очень благодарна Вам за Ваше мастерство и рецепты. Вы художник и великолепный Мастер. Всё у Вас вкусно, красиво, доступно и очень приятно смотреть и пересматривать Ваши видео. Мира, чистого неба и благополучия Вам и Вашей семье. Слава Украине и спасибо Вам за то, что Вы есть у нас.
@linasushynska4966
@linasushynska4966 6 місяців тому
Одно удовольствие смотреть ваши видео! Благодарю за рецепты и профессионализм! Каждый раз так и хочется побежать и повторить!👏👏👏
@user-sh9ye6rx8q
@user-sh9ye6rx8q 2 роки тому
Огромное спасибо! Хотя я первый раз слышу про сальтисон, но во вкусе не сомневаюсь. Почему-то последние годы у меня от свинины одышка начинается. Но я очень люблю свою сноху, она все любит. Из уважения к ней я от души приготовлю ваш сальтисон. Спасибо вам за ваши труды 🤗💕Надеюсь, у меня получиться её радовать.
@user-sn8rm4ws9q
@user-sn8rm4ws9q 3 роки тому
Примерно 7 лет смотрю Ваши ролики, 5 лет готовлю параллельно с Вами. Иногда получается смешно. /в хорошем смысле/
@user-rw7sk1li6q
@user-rw7sk1li6q 3 роки тому
Серёжа, моему каналу пять с половиной лет. 🙂🙂🙂👋👋👋
@user-sn8rm4ws9q
@user-sn8rm4ws9q 3 роки тому
@@user-rw7sk1li6q Тем более ☺.
@user-sn8rm4ws9q
@user-sn8rm4ws9q 3 роки тому
@@user-rw7sk1li6q У нас в Минске диванные поварята такие 👹 суровые, что видят то, чего пока не существует.
@user-uo8bo9cg3c
@user-uo8bo9cg3c 3 роки тому
Присоединяюсь ко всем хорошим отзывам. Буду делать. Спасибо.
@olgatr5973
@olgatr5973 3 роки тому
Ах! Чудо! Спасибо, Галя! Здоровья всей семье!💗💗💗
@user-no8et8vu3m
@user-no8et8vu3m 3 роки тому
Спасибо, давно хотела приготовить, теперь точно , сделаю!!!!👌😋👏👏👏👏
@user-tv6en4zo7l
@user-tv6en4zo7l 3 роки тому
Спасибо, Галина!
@svetlanatim7673
@svetlanatim7673 3 роки тому
Браво мастеру !
@user-gu5hv6dp1x
@user-gu5hv6dp1x 3 роки тому
Как вкусно!
@foodalla
@foodalla 3 роки тому
Какая красота! Наверное очень вкусно!!!
@pavlovnatli7604
@pavlovnatli7604 3 роки тому
Просто вкуснятина!!! Спасибо и удачи!!!♥️
@user-xq2mn3wo1y
@user-xq2mn3wo1y 3 роки тому
Спасибо за рецепт👍
@19_LaRiSa_50
@19_LaRiSa_50 3 роки тому
Галочка, благодарю за очередной шедевр! С НАСТУПАЮЩИМ!!!
@-Se-le-na-
@-Se-le-na- 3 роки тому
Аппетитная вкуснота! Спасибо!
@natalyahorbatenko3441
@natalyahorbatenko3441 3 роки тому
Спасибо за рецепт !!! Супер 👍 Будем готовить ❤
@user-rn1es6kx4m
@user-rn1es6kx4m 3 роки тому
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.
@user-op7lc1eq3j
@user-op7lc1eq3j 3 роки тому
Как вкусно! Спасибо за рецепт.
@user-ud6yh6tt2f
@user-ud6yh6tt2f 3 роки тому
Как всегда одна приятность ! Благодарю !
@user-mp4eg1gg3r
@user-mp4eg1gg3r Рік тому
Спасибо большое за рецепт!
@ilsoarkondrashina4045
@ilsoarkondrashina4045 Рік тому
Спасибо, здоровья Вам
@user-me3jc7cv3x
@user-me3jc7cv3x 3 роки тому
Спасибо!!! Очень аппетитно...
@vladimirmozgovoj361
@vladimirmozgovoj361 3 роки тому
Вкуснятина!!!! Спасибо большое за рецепт!!!
@lubovbosa40
@lubovbosa40 3 роки тому
Очень нравятся рецепты,спасибо...
@valentinasin6028
@valentinasin6028 3 роки тому
Большое спасибо за ваши рецепты!!! 🌲❄️🥰
@user-jr1zj5cm8e
@user-jr1zj5cm8e 3 роки тому
Какая вкуснота. Супер.👍💓
@user-tx5yy7qg5z
@user-tx5yy7qg5z 3 роки тому
Как же это вкусно! А главное натуральное,спасибо огромное!!!👍🌹
@user-bw1xk3qk2x
@user-bw1xk3qk2x 3 роки тому
Галина нравятся очень ,буду готовить обязательно ,большое спасибо !!!❤
@tanyushakonovalova
@tanyushakonovalova 3 роки тому
Прям слюнки потекли, так вкусно, Галинка, спасибо за рецептик. Как раз к новогоднему столу можно сделать. Спасибо.
@user-hm4gt2mh6n
@user-hm4gt2mh6n 3 роки тому
спасибо огромное за рецепт!!!! обязательно приготовлю.
@user-fc1dt2yr7v
@user-fc1dt2yr7v 3 роки тому
Спасибо за рецепт.
@user-sv2uo3qb8w
@user-sv2uo3qb8w 3 роки тому
Очередное спасибо! Так аппетитно смотрится!
@ianaragim2400
@ianaragim2400 2 роки тому
Спасибо вам и всего вам доброго🌷
@OSch.
@OSch. 3 роки тому
Галочка,спасибо большое..
@user-pw2uz3mt5t
@user-pw2uz3mt5t 3 роки тому
Спасибо за рецепт!!! Буду готовить!!!
@user-zc9kw4on9h
@user-zc9kw4on9h 3 роки тому
Как всегда очень доступное комментирование и очередной шедевр кулинарии!Спасибо!👍👍👍
@user-yx7dx6nb4e
@user-yx7dx6nb4e 3 роки тому
Обожаю ваши рецепты, огромное спасибо 👍😘
@valentinapostil5162
@valentinapostil5162 3 місяці тому
Всі Ваші рецепти ,той випадок,коли прооосто береш і готовиш ,навіть не задумуючись : чи вийде ,чи не вийде...💯👌ВИЙДЕ!!!🎉
@user-vt9mv1vy3n
@user-vt9mv1vy3n 4 місяці тому
Какая прелесть... спасибо за рецепт...браво...
@yulyayulya5407
@yulyayulya5407 3 роки тому
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.
@user-tc4ph2uu8b
@user-tc4ph2uu8b 3 роки тому
Спасибо большое.
@user-vw5tt2gf7p
@user-vw5tt2gf7p 3 роки тому
Спасибо!!!! С Новым Годом!!!!
@user-bj3sy5vs6f
@user-bj3sy5vs6f 3 роки тому
Благодарю вас за прекрасный рецепт
@user-yp2bl6ow6d
@user-yp2bl6ow6d 3 роки тому
Спасибо. Наверняка очень вкусно
@user-ps4tw5hs5f
@user-ps4tw5hs5f 3 роки тому
Спасибо за отличный рецепт!
@user-mo3dx8zz9w
@user-mo3dx8zz9w 3 роки тому
Всегда ваши рецепты отличные! Спасибо вам!
@user-qo8pm7pv9t
@user-qo8pm7pv9t 3 роки тому
Большое спасибо Галина за рецепт. Обязательно приготовлю!!!
@user-mm9fr6vi2n
@user-mm9fr6vi2n 3 роки тому
Лучший вариант блюда!!! Благодарю....
@annaberenstein9312
@annaberenstein9312 Рік тому
Галиночка, дай Бог вам только здоровья и радовать нас своими рецептами. С большим удовольствием смотрю ваши видео и все хочется сделать. Завтра буду делать блины на дрожжах. Мои внуки очень любят блины.Спасибо за великолепные рецепты 👍🌹
@user-ig3be2jf7t
@user-ig3be2jf7t 3 роки тому
Не перестаю восхищаться Вами спасибо за рецепт
@user-bn9se9zr5c
@user-bn9se9zr5c 2 роки тому
Супер 👍благодарю 🙏🌹
@violettapapadopoulou2062
@violettapapadopoulou2062 3 роки тому
Спасибо большое!Обязательно приготовлю.Выглядит очень аппетитно.
@Marimari-yy8qx
@Marimari-yy8qx 3 роки тому
Да что ж такое всё вкусное! И красивое! Спасибо Ваш труд!
@user-hd7xw4sm5i
@user-hd7xw4sm5i 3 роки тому
Рецепт лучший из лучших! Благодарю, Галечка, за такую вкусноту. 🔥👍
@user-th9we4zu9t
@user-th9we4zu9t 3 роки тому
Какая вкуснятина!!! Спасибо Вам огромное!!!👍👍👍🤗🤗🤗🌺🌺🌺🌿🌿🌿🥰🥰🥰
@user-fy5ye4sk5z
@user-fy5ye4sk5z 3 роки тому
Очень аппетитно, буду готовить. Спасибо! Вы лучшая!
@user-lz2uw5ju8d
@user-lz2uw5ju8d 2 роки тому
Спасибо, Галина!!!! Как всегда все как говорится - супер!!!!!!
@user-ux5jt9jg4q
@user-ux5jt9jg4q Рік тому
Умничка, спасибо, будем готовить.
@user-rb9ws8ye7d
@user-rb9ws8ye7d 3 роки тому
Галочка, спасибо за рецепт.Вкусно, полезно и очень симпатично .Лайк.🌟
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 3 роки тому
Спасибо , Галина , отличный , подробный рецепт!
@user-eu5sv3yo9b
@user-eu5sv3yo9b 2 роки тому
Спасибо за такой рецепт! Просто и понятно!
@annaoberemkova565
@annaoberemkova565 3 роки тому
спасибо! как всегда все вкусно!
@user-qk4nd6no3y
@user-qk4nd6no3y 3 роки тому
Спасибо Вам! 🌺🌹🕊️
@user-hq8eh5xi2n
@user-hq8eh5xi2n 2 роки тому
Спасибо большое за ваши чудесные видео.
@user-wj3zw9zz7c
@user-wj3zw9zz7c 10 місяців тому
Спасибо большое🙏💕
@user-xg1pt1we6p
@user-xg1pt1we6p 3 роки тому
Обязательно приготовлю на праздник. Спасибо за рецепт👍👍👍👍👍
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b 3 роки тому
Супер 👍 вкусняшка 🌹 всех благ вам крепкого здоровья 💐
@user-gt6ko8pm3n
@user-gt6ko8pm3n Рік тому
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!!! БЛАГОДАРЮ!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@user-cv4hq3yg4t
@user-cv4hq3yg4t 2 роки тому
Спасибо за чудный рецепт, доступное краткое изложение
@user-dk8re3py5t
@user-dk8re3py5t 4 місяці тому
Золотые ручки ❤. Спасибо вам ,что делитесь с нами рецептами. С огромным удовольствием смотрю ваш канал и делаю разные вкусняшки.🎉
@user-jp5ci5gq1o
@user-jp5ci5gq1o 2 роки тому
Как все доступно и красиво,любо дорого
@user-fx6jo2gm7y
@user-fx6jo2gm7y 3 роки тому
Как всегда все аппетитно.Спасибо вам за хорошие рецепты и идеи, с наступающим вас!
Вам какой?
00:29
Янчик
Переглядів 6 млн
Депортация ингушей в СССР
00:54
Настоящее Время. Док
Переглядів 7 млн
Готовим Кендюх. Свиной желудок, фаршированный мясом😋👍
20:55
Людмила Шевченко /Моя загородная жизнь
Переглядів 32 тис.
Homemade brawn from pork knuckle. SALTISON. Delicious budget snack!
3:34
Щира Кума!
Переглядів 323 тис.
Сальтисон домашний
15:23
Рецепты домашней кухни и другое с Еленой Волчек
Переглядів 13 тис.
Домашняя, ПРЯНАЯ БУЖЕНИНА  / Spicy pork
7:02
Выпечка и кулинария.
Переглядів 112 тис.
САЛЬТИСОН в ЖЕЛУДКЕ. Выпуск №145
16:49
Andrey Rostovskiy
Переглядів 89 тис.
Лучший рецепт паштета. /Liver paste
6:42
Выпечка и кулинария.
Переглядів 371 тис.
Сальтисон или прессованное мясо из свиной головы.
20:50
Быстрая ЗАСОЛКА ПОДЧЕРЁВИНЫ. Сало со специями.
8:01
Выпечка и кулинария.
Переглядів 207 тис.
Кому крышка?
0:59
KravCalligraph
Переглядів 7 млн
Горный баран-победитель!
0:30
ДМИТРИЙ БОГДАНОВ
Переглядів 1,7 млн
My boss asked for a private meeting 🫢 #dress #workwife #model #coworker
0:14
Lizzie Lifestyle Channel
Переглядів 14 млн
Осталась без платья на улице😥
0:29
Фильмы I Сериалы
Переглядів 9 млн
Jesus like 👍 #devil #jesus
0:25
JESUS VIVA
Переглядів 9 млн