Приготовила торт "вслепую" без видео рецепта, используя только пропорции м фото! Ну, а что получилось, смотрите в ролике!
Мой вакууматор suhini -
gastroshop.com.ua/elektromeha...
Ингредиенты (V стакана - 250мл, форма d-21см, вес торта 2100г)
Бисквит:
Сахар - 400г (2стак)
Мука - 210г (7ст.л с горкой)
Какао - 90г (6ст.л)
Разрыхлитель - 7г (1,5ч.л)
Сода - 10г (1,5ч.л)
Соль - 3г (1ч.л)
Яйцо - 2шт
Молоко - 240мл
Рафин. раст. масло - 120мл (8ст.л)
Ван. сахар - 1п (ван. экстракт 2ч.л)
Горячая вода - 240мл
Крем:
Слив. масло - 240г
Сах. пудра - 200г (1 пачка)
Молочный или черный шоколад - 170г (2 плитки)
Ганаш:
Чёрный шоколад - 85г (1плитка)
Слив. масло - 50г
Клубника -200г начинка + 11 ягод сверху
Подпишись на мой 2-й канал, там интересно! / @lubimayaeda
-----------------------------------------------------------
▶ РЕКЛАМА, СОТРУДНИЧЕСТВО: olgamirlive@gmail.com
-----------------------------------------------------------
Ссылка на оригинальный рецепт - pCAcOJ-Qlr...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
Мои соцсети:
olyaedabeztruda - подписывайся в группу ВК
olyamirsim - добавляй в друзья в ВК
/ olechka_miros - заходи в инстраграм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.
Подпишись чтобы не пропустить!