НОВЫЙ сет за 19000 рублей / Twins Garden БЕЗ братьев Березуцких / Что изменилось в ресторане?

  Переглядів 275,734

Макс Брандт

Макс Брандт

День тому

Телеграм-канал: t.me/foodblogger
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Медиа о гастрономии: t.me/nagradazaedu
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
Тайм-коды:
00:00 - Приятное с полезным
00:30 - Вступление
02:02 - Главная ресторанная премия
03:56 - Интерьер ресторана
04:22 - Впечатление и меню
05:22 - Слова напутствия
05:47 - Сергиев Посад
08:29 - Переславль - Залесский
09:50 - Пещера с сокровищем
13:20 - Делаю обрезание
18:30 - Ростов
23:18 - Ярославль
25:15 - Кострома
28:14 - Иваново
30:29 - Суздаль
34:11 - Антреме
35:30 - Владимир
39:06 - Монеты из гречневых сливок
39:53 - Счёт и итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

КОМЕНТАРІ: 405
@oldman_6194
@oldman_6194 5 місяців тому
Лицо повара, когда Макс дегустировал гречу с уткой, просто мое почтение xD
@Autumn_leaf.
@Autumn_leaf. 5 місяців тому
Тоже только на него смотрел 😂
@shaggy89nur
@shaggy89nur 5 місяців тому
Это же победитель одного из первых сезонов адской кухни
@eugenen.408
@eugenen.408 5 місяців тому
Макс ест в недорогом кафе: - рапан (или рыба/мясо)плохо чувствуется, а должен , ведь это главное в блюде. Макс в дорогом рестике:- рапан медленно в далеке раскрывается
@user-jp9ho4ri2n
@user-jp9ho4ri2n 5 місяців тому
"На стыке красного и белого. Не магазина" 🤣🤣🤣
@jetnoks3626
@jetnoks3626 5 місяців тому
Большая просьба, в следующих роликах, пожалуйста, показывайте аппараты на которых смешиваются атомы водорода с кислородом в режиме реального времени, чтобы все понимали воду по 700р
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
Ахаха, класс )))
@Shuhart86
@Shuhart86 5 місяців тому
Ничего вы не понимаете 😂 дело не в том что вода особенная, обычная бутилированная. Просто чтобы посетители не чувствовали себя ущербными нищебродами - такой ценник. Представь как у человека растёт самооценка на пару с выработкой эндорфинов когда он зная сколько отдал за воду понимает, что для него это вообще не деньги, хотя для кого-то это дневной заработок.
@yeechomusic
@yeechomusic 5 місяців тому
Овощи, приготовленнные внутри репы из воска - чистый понт ради понта. Всё-таки, еще держат уровень)
@user-dc3ty5cf9r
@user-dc3ty5cf9r 5 місяців тому
Да это просто подача такая..
@Ushkovsanek
@Ushkovsanek 5 місяців тому
минусы?
@user-ep5ku5ib7f
@user-ep5ku5ib7f 5 місяців тому
громко назвали путешествие по золотому кольцу, а понакидали все подряд, рапаны, семга, трюфель... трубач.. я понимаю, что это типа высокая кухня. но ведь вообще все наотъежись притянуто за уши... С вас 19 к
@bestgirl3165
@bestgirl3165 5 місяців тому
В таком ресторане и таким концептом не подать воду бесплатно - это свинство.
@frenko8302
@frenko8302 5 місяців тому
Вино и впечатления бесплатны)
@MrMikhailDJ
@MrMikhailDJ 4 місяці тому
Воду бесплатно дают. Просто не бутылочную. Кто часто ходят в рестораны знают как эта вода называется и как её надо просить))
@Magic_time93
@Magic_time93 5 місяців тому
Приготовил я, значит, макароны и нарезал сыр. Вижу твой новый ролик: "О, классно, как раз вовремя)". Ещё в начале ролика я обрадовался, что будет сет по золотому кольцу, в которое входит мой родной город - Кострома! Но каково было моё удивление, когда от Костромы представили именно макароны с сыром... 😅
@Koshmarusya
@Koshmarusya 5 місяців тому
Ну потому, что у нас офигенские сыры)))
@Asianhamster-
@Asianhamster- 5 місяців тому
У вас нереальные сыры. Была летом в сыроварне. Восторг
@Magic_time93
@Magic_time93 5 місяців тому
​@@Koshmarusyaну это да)
@Magic_time93
@Magic_time93 5 місяців тому
​@@Asianhamster-что есть, того не отнять
@drammaqueen6972
@drammaqueen6972 5 місяців тому
Сзади тебя в лаборатории стоит Влад Керезь, победитель адской кухни :) Я сначала не могла понять,что за лицо знакомое ;) Обзор как всегда на высшем уровне! Лучше всех, Макс Брандт 🥰
@arturko9210
@arturko9210 5 місяців тому
Я думал это брат макса😂
@anic133
@anic133 5 місяців тому
Что-то подозрительно вам все понравилось, все так сладко и приглажено, и в погреба позвали, и повара все рассказали, все распинались как могли, монетки подарили, а вы даже и не спросили всем ли они дарят посетителям такие монетки или только вам....
@kyotoshaino2199
@kyotoshaino2199 5 місяців тому
Он твою месячную зарплату отдал. Очевидно ему всё покажут и расскажут, лол. И очевидно всё будет вкусно.
@ikuzall
@ikuzall 5 місяців тому
Так в начале же сказали, что будут все показывать и рассказывать помимо того, что будет просто дегустация, логично ж
@ikuzall
@ikuzall 5 місяців тому
Типо если ты купишь этот сет за 19к, то и тебе покажут/расскажут
@anic133
@anic133 5 місяців тому
​@@ikuzallв начале сказали про то, что подача блюд будет сопровождаться рассказом, но потом пошла дегустация, вкушение ароматов и вкусов, рассказы показы повара, подарки монеток.. в других бы выпусках Макс удивлялся, а только ли для него такое или все же для всех..
@anic133
@anic133 5 місяців тому
​​​@@kyotoshaino2199он и на ТВОИ две и три месячные зарплаты делал заказы, и критиковал будь здоров
@kalininakatya
@kalininakatya 5 місяців тому
Победитель адской кухни в кадре ❤😮
@ALEKSANDRAtasenko
@ALEKSANDRAtasenko 5 місяців тому
Только хотела написать.. Почему Макса не приглашают в адскава шефа на дегустацию..
@korshun4710
@korshun4710 5 місяців тому
​@@ALEKSANDRAtasenkoтам в программе иногда такой ужас готовят, а Макс не сможет не сказать, что это низкий уровень, а программе нужно показать, что у них "крутые" повара
@lampochkaIlyicha
@lampochkaIlyicha 5 місяців тому
Да, из первого сезона вроде. Стоит такой серьезный 😂
@user-eh7iz5jf7l
@user-eh7iz5jf7l 4 місяці тому
@@lampochkaIlyicha в первом сезоне победила Ирина Медведева. Керезь из второго сезона.
@Archi_616
@Archi_616 5 місяців тому
Не верьте этой премии , в Казани главари этой премии предлагали купить определённое место за деньги. А сейчас по этой премии первое место заняло заведение , которое было закрыто санпином из кучи проблем и кишечной палочки. После этого премию это никак нельзя считать правдивой
@GPfAnubis
@GPfAnubis Місяць тому
Гспд какой ты клоун
@linflorian6638
@linflorian6638 5 місяців тому
Вау, официант красавчик, наверное впервые кто-то попал в кадр из официантов, это радует - такие люди должны быть на экране)
@user-ol1ir8wd4e
@user-ol1ir8wd4e 5 місяців тому
Не первый. Обычно,когда видео с дегустацией сета,то официанта показывают ))
@Siomka75
@Siomka75 5 місяців тому
Когда увидел корейку кролика, сразу представил микрохирурга в штате ресторана 🙂
@user-kv7be1ty1c
@user-kv7be1ty1c 5 місяців тому
Интересный сет,однако,как жителя Ярославской области,очень удивляет подбор продуктов. Ну какие лосось и гребешок? Тогда не нужно было сет называть именами городов
@Lisitka
@Lisitka 5 місяців тому
❤1
@user-zn6ur6ge8e
@user-zn6ur6ge8e 5 місяців тому
Вот за Ростов у меня тоже такая мысль была. Почему трубач вообще, взяли бы тех же раков, было бы логично.
@user-om9iv6we2i
@user-om9iv6we2i 5 місяців тому
@@user-zn6ur6ge8eРостов и Ростов-на-Дону, это разные города? Какие раки? Вы о чем?😂
@user-om9iv6we2i
@user-om9iv6we2i 5 місяців тому
Вы не поняли логики, тут не представляет город продукт конкретный, представляет город идея, Сергиев Посад город, в котором появилась матрешка, вот и подают гастрономическую матрешку из продуктов, которые не должны относиться к данному городу, это просто продукты и все
@user-cy8to7jx7b
@user-cy8to7jx7b 2 місяці тому
Дешовая замануха для лохов за дорого
@user-yg7ic2lb1b
@user-yg7ic2lb1b 5 місяців тому
смотрю и представляю сколько трудолюбия и любви к своему делу у ребят! (у всех, без исключения)
@user-km6yk4pd9g
@user-km6yk4pd9g 5 місяців тому
Больше поражает Ростов,с какого момента рапаны и уши стали основой гастрономии этого города?!😂 Ну хер с ним раки,но не этот бред точно!🤦
@user-om9iv6we2i
@user-om9iv6we2i 5 місяців тому
Если вы о раках, то Ростов и Ростов-на-Дону, это разные города, и ключевой продукт второго это как раз раки. А первый Ростов-это город золотого кольца и он является жемчужиной золотого кольца. Поэтому там подают жемчужину из моллюска, как жемчужину сета. Связь есть. Дело не в том, что продукт должен быть именно из этого города.
@matkluznikov1101
@matkluznikov1101 5 місяців тому
Смортеть во время еды очень заходит. Лучики аппетита от Макса проникают и в твою тарелку 😂
@userchehonte
@userchehonte 5 місяців тому
Есть же чувство, что, относительно того, что делали братья, новый сет - колхозноватый?
@lanb200
@lanb200 5 місяців тому
безусловно
@DennyGreen
@DennyGreen 5 місяців тому
Не знал что курица любит яйца, как кролик капусту 😂😂😂
@user-wc2zc7jd4l
@user-wc2zc7jd4l 5 місяців тому
Смотрю и сам кушать захотел, Макс тебе 10 из 10))) Всегда приятно смотреть тебя всегда всю правду говоришь и главное всегда!!!Продалжай и продалжай снимать любые видео!!!Жму твою руку от Казани привет тебе)))
@ivanlapkin37
@ivanlapkin37 5 місяців тому
Я все понимаю конечно, но какое отношение эти блюда имеют к золотому кольцу?
@GPfAnubis
@GPfAnubis Місяць тому
Названием? Этого же достаточно, разве нет?
@doz.7566
@doz.7566 5 місяців тому
Вода самое дорогое что было в ресторане🤪 Никогда не понимал людей которые берут такую дорогую воду.
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
Так-то оно так, только вот ему что теперь, взяв сет за 20тр, приходить со своей водой? А пить-то хочется.
@doz.7566
@doz.7566 5 місяців тому
@@VVv-ix2gx ну не знаю, такое ощущение что он берёт воду лишь бы взять. Не встречал людей чтобы пили столько воды во время еды. Конечно это его дело, не спорю, но факт что брать воду за 500-1000 рублей, это идиотизм. Если блюда уникальны и для аудитории можно взять такое чтобы показать, но вода почти за косарь, ну такое себе. Но это моё мнение, ни кого особо не убеждаю.
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
@@doz.7566 ну вот мне, например, нужно много жидкости во время приёма пищи. А тут получается, что ресторан не оставляет посетителю выбора. Со своим как-то не солидно, без воды нельзя, остаётся у них брать за ту цену, которую они назовут.
@doz.7566
@doz.7566 5 місяців тому
@@VVv-ix2gx ну, хорошо, я смотрю со своей колокольни, возможно для богатых всё равно сколько тратить денег, и не важно на что.
@ekaterinaiskhakova5647
@ekaterinaiskhakova5647 5 місяців тому
Или, к примеру, еще идея. Сет "Римские каникулы". Как известно, римские патриции любили проводить время, предаваясь чревоугодию. И любили кушать изысканные блюда. Можно обставить подачу, как будто гость - патриций, возлежит на подушках и ему приносят перемены блюд прекрасные рабыни. Или рабы, в зависимомти от пола гостя. Придется, конечно, поштудировать Иосифа Флавия на предмет того, что там ели патриции. Но так как народ в римской истории у нас не шарит в большинстве своем, то там воля фантазии. Между делом можно и про какие-то яркие события или ярких персонажей римской истории рассказывать. Очень захватывающий может быть сет. И, опять таки, духовно подрастешь немного. Это людям нравится. Усладишь не только вкусовые рецепторы, но и мозг, и эго погладишь. Почувствовать себя патрицием кто же откажется
@user-kt8et5bc2c
@user-kt8et5bc2c 5 місяців тому
Ну тогда и оргиям быть , иначе не то .
@ekaterinaiskhakova5647
@ekaterinaiskhakova5647 5 місяців тому
@@user-kt8et5bc2c это же ресторан, а не бордель
@claudiaallal6478
@claudiaallal6478 5 місяців тому
Уход Березуцких вызывает вопросы,ведь заведение пользуются некоторой популярностью и ресторан не в упадке или на грани банкротства,хм. А для общего обзора интересненько и спасибо за обзор,Максим и Денис,а так же команда участвующих в процесса создания каждого проекта 😊 В любом случае, всегда любопытно какое меню с таким прайсом и какие новые эксперименты введены для потребителя) Я нахожусь в другой стране ,и такие видео меня вдохновляют на то,чтобы прилететь и отведать блюд в тех или иных ресторанах) но многое берется от европейской кухни ,и попросту неинтересны) Но презентация и особое внимание ,какую гостю,может сделать вечер особенным,в частности ,когда девушка приглашена своим ухажером,который хочет томный вечер с почестями в стиле «моя королева») но это вкусновщина и не для всех) кому-то такое совершенно не импонирует😊 И во Франции гречку едят только зеленой и то,подают ее не во всех ресторанах,это обида и досада)) Порадовало разнообразие меню в данном видео , в этом ресторане ) дегустация прошла на ура, то,что нужно для обзора) Может показаться,что порции очень маленькие,но их много и ингредиенты насыщенные: крупы ,мясо,овощи,коренья,рыба и моллюски ❤ Десертная трубочка показалась очень симпатичной ,пускай и шоколад не люблю ,но напомнил творожный сырок издалека,а по ходу дела поняла,что не мое)
@nl7797
@nl7797 5 місяців тому
Как же радостно за вас. Тоже теперь мечтаю попасть туда❤
@GPfAnubis
@GPfAnubis Місяць тому
Возьми и сходи. Серьёзно, на какой нибудь праздник раз в год даже для прям реально не богатых областей не будет проблемой выделить пятак на билеты и 15 на ресторан. А тем кто в Москве/рядом это даже деньгами сложно назвать. ДЛЯ ТЕХ КТО РАБОТАЕТ, а тот знаю я вас, диванных комментаторов на шее у мамки
@kentawr
@kentawr 5 місяців тому
8 блюд за 19к... это более 2к за крайне маааааааленькое блюдо - дорого даже для такого ресторана
@KalininaN
@KalininaN 5 місяців тому
2375р за одно блюдо микро тумач конечно 😂
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
Вода за 700р в данном случае всё равно выходит победителем.
@soulkeeper4273
@soulkeeper4273 5 місяців тому
Сначала хотель объяснить тупизне, что в таком сете каждое блюдо отдельно считать будет только дегенерат, и плата в 19 тыс. здесь идёт в первую очередь за концепцию, подачу, шоу-программу, обстановку, обслуживание и многое другое, но потом подумал - а зачем этой тупизне очевидное объяснять. Пусть дальше в столовой гречку за 50 рублей жуёт каждую копейку считая.
@kentawr
@kentawr 5 місяців тому
@@soulkeeper4273 и всё равно высрал свой комментарий - браво "не тупизна"
@jinx8834
@jinx8834 5 місяців тому
@@soulkeeper4273 ну ты и клоун)))
@edd.ya96
@edd.ya96 5 місяців тому
Самый титулованный ресторан России Twins Garden (две звезды Michelin + одна зеленая) по-прежнему не знает, как вернуть гостей после ухода братьев Березуцких. Маркетологи решили устроить ковровую закупку. В промежуток с 20 по 27 ноября рекламные посты ресторана вышли у: • Антиглянца • Надежды Стрелец • Александра Цыпкина • Кати Мухиной • Ксении Соловьевой • Ютубера Макса Брандта Самое печальное в уходе Michelin из России - это то, что гид не сможет понизить в рейтинге тех, кому уже дал звезды. Эти рестораны могут деградировать как угодно и у них никто ничего не отберет. Twins Garden можно хоть завтра переделать в бургерную и они продолжат гордиться тем, что у них две звезды Michelin. Цитата из тг «пикник в купчино»
@kiwi_ork
@kiwi_ork 5 місяців тому
Подано красиво, а ощущение будто в этих блюдах нет ничего необычного. Кажется, будто макс сделал рекламу и все
@lemontea111
@lemontea111 5 місяців тому
Ем люкс вариант кириешек(с соусом)и смотрю обзор за 19 тыщ, все вкусы почувствовала через чёрствый хлебушек😂 😂😂😂
@naga1na
@naga1na 5 місяців тому
Теперь я всем буду говорить, что у меня день рождения совпадает с днем леденца😂😂
@WorthyFire
@WorthyFire 5 місяців тому
*Всем приятного аппетита*
@user-jx5rn5bu4f
@user-jx5rn5bu4f 5 місяців тому
Гениальные шефы , низкий поклон им и уважение 🙏
@user-ls9mo3rh2p
@user-ls9mo3rh2p 5 місяців тому
увОжение*
@user-my7wf9fr9v
@user-my7wf9fr9v 5 місяців тому
​@@user-ls9mo3rh2pиди таблетки выпей,или словарь открой.
@kissa_mrr3443
@kissa_mrr3443 5 місяців тому
@@user-ls9mo3rh2pда ты че?)
@fatality8117
@fatality8117 5 місяців тому
@@user-ls9mo3rh2pкак раз таки правильно увАжение
@hellaze8567
@hellaze8567 4 місяці тому
@@user-ls9mo3rh2pправильно увАжение,от слова вАжить,гений русского)
@nadezdanikolaeva671
@nadezdanikolaeva671 5 місяців тому
Мне нравится такая подача еды!!!, Но только, если какое-то событие, удивить! Тебе приносят каждое блюдо с презентацией! Да, класс! Но не на каждый день!
@user-xc1uw8gp4i
@user-xc1uw8gp4i 5 місяців тому
А на каждый прием пищи 😂
@user-uv9ft9cv2i
@user-uv9ft9cv2i 5 місяців тому
Так интересно всегда смотреть такие сеты) как будто другой мир)))
@PeanutsEx
@PeanutsEx 5 місяців тому
Увидел, поглядел, поел! Идеально ))
@user-wj4xz4ye4v
@user-wj4xz4ye4v 5 місяців тому
Это очень интересно, видео, как обычно супер. Не догнал, причём здесь Золотое кольцо? Гле краб и где Переславль Залесский? Ну и необычное вино из Германии в границах Золотого кольца, тоже смотрится как то странно и вызывает вопросики. Блюда, сами по себе интересные, подача ого ого. А вот концепция.. Мракетологи? Про Кольцо придумали?
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d 5 місяців тому
Да.Это они.Мракетологи😊
@user-my5bk8vd8v
@user-my5bk8vd8v 5 місяців тому
@@user-ni4nl6hh4d 😂😂😂
@Slava_Ukraine044
@Slava_Ukraine044 5 місяців тому
Золотое кольцо они наверное имели ввиду стоимость всех этих блюд
@viktoriatrapani6296
@viktoriatrapani6296 5 місяців тому
Господи!!..виноград Пино нуар... у нас он бакон называется.. у меня во дворе растет..да и не только у меня .. мы его даже не собираем..птичкам оставляем на зиму
@user-gm1sz1fc6b
@user-gm1sz1fc6b 5 місяців тому
Посмотрела на одном дыхании,интересно,спасибо.
@user-le9hn3eb4b
@user-le9hn3eb4b 5 місяців тому
Как он описал свой первый глоток вина 😆 я чуть со стула не упал… Иногда ты борщишь со своими описаниями
@user-wx6fp2el7l
@user-wx6fp2el7l 5 місяців тому
Согласен 👍
@infron1
@infron1 5 місяців тому
Не борщит, норм описание
@claudiaallal6478
@claudiaallal6478 5 місяців тому
Единственное, меня смущает,что вода продается ,а не дается гостям,как необходимость. Уже давно пора изменить эту позицию и выводить гастрономию на уровень. Есть четкое мнение,что напитки будут приобретаться охотнее ,когда нужды смочить горло и запить обычной водой не будет. Хлеб и вода всему голова ,а в России это до сих пор сложность… сложно)
@AliceK1993
@AliceK1993 5 місяців тому
Ура, вне расписания ролик❤
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
30:17 - "суд да дело, уже всю порцию съел" - а как же оператор?! Ему тоже попробовать хочется =))
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d 5 місяців тому
Наконец-то дорогой ресторан.Благодарю.Макс.❤
@eq777
@eq777 5 місяців тому
Мой мозг не может воспринимать "тар-тар из яблока)) хочется спросить, а стейки из яблока у них есть?))
@didicologne1976
@didicologne1976 4 місяці тому
Очень любопытно, сколько бокал или бутылка этого вина стоит в той ресторации… Это вино у нас в рознице стоит 11 Евро. В России от 2600 до 5000. Нехилая такая накруточка!
@user-xf5yj2wg3c
@user-xf5yj2wg3c 5 місяців тому
Ростовских рапанов не едал, но сет идёт по ниспадающей, если они хотели аутентичности добиться по названию.
@user-ix3eg8hq5n
@user-ix3eg8hq5n 5 місяців тому
Теперь я понимаю почему у них 39е место)
@1dayChallenge.
@1dayChallenge. 5 місяців тому
Точно,за Максом в кадре победитель адской кухни,с Ивлевым, второго сезона Владислав Керезь
@user-ny6nn6ni8k
@user-ny6nn6ni8k 5 місяців тому
Спасибо за обзор
@Siomka75
@Siomka75 5 місяців тому
Всё жду того момента, когда меня перестанет душить жаба и отпустит в ресторан на дегустационный сет 🙂 Пока что жаба побеждает 🙂
@konstantinyarovoy3728
@konstantinyarovoy3728 5 місяців тому
Я думаю можно просто понемногу откладывать и получить хотя бы раз такой опыт. Да и собственно что такое 19 тысяч сейчас. Я на такую бесполезную и вредную ерунду как сигареты трачу в месяц порядка 5 тысяч. А тут аттракцион, который запомнишь на долгое время и получишь массу приятных эмоций.
@Siomka75
@Siomka75 5 місяців тому
@@konstantinyarovoy3728 Так дело не в том, что денег нету и надо откладывать. Просто жаба моя всё в стейки переводит 😁 А стейки моя слабость. Вот она и бьёт в слабое место 😁
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d 5 місяців тому
Умная она.
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
Берегите её. В данном случае она на вашей стороне.
@MsGossgirl
@MsGossgirl 5 місяців тому
Владислава Керезя второй раз за два дня вижу) То битва сезонов в Адском шефе, теперь здесь))
@notiltjustfun8118
@notiltjustfun8118 5 місяців тому
Время 22:08 на часах. Смотрю видео Макса. И представляю, что у меня в дошике вместо ламинарий - абалоны.
@gromoseppa
@gromoseppa 5 місяців тому
😂
@nyaru-nyaru3846
@nyaru-nyaru3846 5 місяців тому
эх, сам из Посада, у нас тут по гастрономии грустно, но подобное упоминание города приятно)
@user-uo2mq5rb4y
@user-uo2mq5rb4y 5 місяців тому
Удобно, только кушать села и новый ролик ❤спасибо ❤❤❤❤
@Ydzhub
@Ydzhub 5 місяців тому
Тем, кто помнит "Научные Нубы" уже пора на памятник собирать.
@annavengerova9270
@annavengerova9270 2 місяці тому
Круто, что сказать. Макс, приезжайте в Лондон в Еовиков, Чмчкаркмну в «Хайд», «мариванну» и пр. Очень много просто классный и дорогих ресторанов итальянских, ашиаиских и пр. Спасибо Вам, всегда смотрю. Работала на Новикова, у Вас вполне профессиональные обзоры, филологически витиеватые, очень сложно, на. Асом деле, вкусы описать и донести до зрителя. Класс!
@user-yg5op7qu6b
@user-yg5op7qu6b 5 місяців тому
19:19 Макс, ты лишил себя 30% удовольствия, не понюхав булочку.
@xOceanSpirit
@xOceanSpirit 5 місяців тому
15:00 парень на заднем фоне держался изо всех сил :D
@user-xp2id7qc2l
@user-xp2id7qc2l 5 місяців тому
Я не очень поняла при чем в этом сете золотое кольцо😢
@mikle_t6040
@mikle_t6040 5 місяців тому
Бред какой то а не еда, просто не знают как еще извратиться над едой....И зачем они везде этот трюфель пихают, видимо что бы оправдать стоимость этих блюд..
@Sotpav
@Sotpav 5 місяців тому
По зову сердца (желудка)❤️
@mysa_anti
@mysa_anti 5 місяців тому
Всем приятного аппетита!
@user-gd3lg4bg6i
@user-gd3lg4bg6i 5 місяців тому
Привет из Владимира :) приезжай, удивился полному отсутствию хороших заведений, а в тех что есть - цены уровня столицы.😂😂😂
@user-qp8yo1og6c
@user-qp8yo1og6c 5 місяців тому
Гребешок... О да.. Прям Сергиев посад...
@grestus
@grestus 5 місяців тому
Спасибо за обзор. На заднем плане увидел, когда делали вафли, парень из адской кухни, если не ошибаюсь Влад.
@CostaLaCosta69
@CostaLaCosta69 5 місяців тому
Конечно удивляет! Творческую волну не остановить)
@gamefull4515
@gamefull4515 5 місяців тому
24:04 может я что-то не понимаю, но курицы не едят яйца
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d 5 місяців тому
Цыплят яйцами кормят.
@nataliapelinovskaya1578
@nataliapelinovskaya1578 28 днів тому
мне вот странно, когда говорят, что такой сет не про наесться. я бы и половину не съела, а если б съела, то меня бы оттуда выкатывали. это абсолютно ошибочное впечатление. Все думают, что порции маленькие, что тут есть? но на самом деле, когда ты ешь очень много разных продуктов за раз, то наедаешься в сто раз больше, чем каким-нибудь стейком. проверено на себе многократно
@simbiot_tv
@simbiot_tv 5 місяців тому
После этого обзора неволей вспомнил вкус белого шоколада, так как ел его очень давно)
@Lahmadjo
@Lahmadjo 5 місяців тому
Что-то подозрительно вам все понравилось, все так сладко и приглажено, и в погреба позвали ПРОДАЛИСЬ !!!
@user-ly4jg1hn9n
@user-ly4jg1hn9n 5 місяців тому
Кто же вас подослал шаблонные комментарии рассылать😂😂 видимо вы никогда не бывали в подобных заведениях, хватит искать во всём подвох, и да будьте счастливы😉
@user-jh5uk2qg2n
@user-jh5uk2qg2n 5 місяців тому
что то я уже запуталась когда у вас видио выходят...раньше было по вторникам и субботам,что то изменилось?
@uucycxpucmoc_official
@uucycxpucmoc_official 5 місяців тому
У твинсгарден после ухода владельцев стала только морская тематика с трюфелями. Что то я не видел на золотом кольце моря или океана
@DeadMalvina1989
@DeadMalvina1989 5 місяців тому
а то, что рядом с Ростовом Азовское море- это пофигу?)))
@dmitrydmr9979
@dmitrydmr9979 5 місяців тому
​@@DeadMalvina1989​​🤦‍♂️это пипец. Для общего развития - город золотого кольца Ростов и Ростов на Дону это разные города и расстояние между ними больше 1000км. Еще у нас в стране два Новгорода, три Кировска, так что еще удивляться и удивляться.
@Girinovsky
@Girinovsky 5 місяців тому
А на заднем плане победитель Адской кухни) Славка Керезь
@kalininakatya
@kalininakatya 5 місяців тому
Влад только)
@VVv-ix2gx
@VVv-ix2gx 5 місяців тому
8:37 - "ряпушка, она, к сожалению, в красной книге" - да действительно на вики пишут, что вид Переславская ряпушка находится в Красной книге России в статусе "Популяция сокращается". Это не самый уязвимый статус. А вот интересно было бы попробовать сет из видов, занесённых в красную книгу в статусе "Находящиеся на грани исчезновения" и "Вероятно исчезнувшие". Т.к. это вид редкий, повару будет сложнее придумать удачное сочетание, чтобы получился выраженный вкус. Тем ценнее окажется блюдо.
@ekaterinaiskhakova5647
@ekaterinaiskhakova5647 5 місяців тому
После этого повар автоматически попадёт в вид "Наверняка исчезнувший"
@ptumanalitics
@ptumanalitics 5 місяців тому
О доска у повара как у меня, под заказ сделали, очень удобная штука.
@BradyWallace123
@BradyWallace123 4 місяці тому
Надеюсь, моллюск трубач водится в водах Волги около Костромы
@BradyWallace123
@BradyWallace123 4 місяці тому
Киви , рапан, абалон: самые типичные продукты Ростова. Надеюсь, ростовчане в курсе😂
@user-xp3fi3py6w
@user-xp3fi3py6w 5 місяців тому
😮 Парни надо следить за сан условиями, нельзя без спецодежды и головных уборов готовить на кухне.. Волосы попадут в еду, и судя по количеству сделанных трубоченк- лни пойдут в дело
@Alekcey
@Alekcey 5 місяців тому
10:00 если кто знает доподлинно, в какой момент бутылка с закруткой перестала быть символом ширпотреба или просто дешманским вином?
@arkibad
@arkibad 5 місяців тому
Очень странно,что в Ростове такое сочетание,киви да,но мясное составляющее было бы лучше нутрию,и ее с чем то,тк в детстве много людей выращивали нутрий😍❤️
@myzika
@myzika 5 місяців тому
_Максим, когда рубрика "Золотое кольцо"?_ Ждём-с 😉
@ivan_r2617
@ivan_r2617 2 місяці тому
14:30 бедный повар😄стоит, еле сдерживается походу чтоб не заржать🤣🤣🤣🤣
@user-it1tx2mk1r
@user-it1tx2mk1r 5 місяців тому
О, как раз обед, огонь, спасибо Макс, и не слушай хейтеров всяких, у кого в жизни хорошо все, не будут ерунду писать в интернете, всем фуд привет, я кушать и смотреть видос)))
@user-xl4tt4cc3n
@user-xl4tt4cc3n 5 місяців тому
- На каком мы месте? - На 39м, шеф - Зовите экзорциста - Но это дорого, шеф - Плевать - Алло, это Макс Брандт?
@kot_sews
@kot_sews 3 місяці тому
Первое блюдо и подача восторг 😊
@kdvkdv1510
@kdvkdv1510 5 місяців тому
Переживаю за Денчика, вкусит ли он сия блюда?
@user-py8oq7fj6r
@user-py8oq7fj6r 5 місяців тому
Сет классный, вода ЗОЛОТАЯ....
@alexfox.80
@alexfox.80 5 місяців тому
Советую всем попробовать копченого кролика, сделаете для себя открытие.
@FerSniper
@FerSniper 5 місяців тому
Лучший, спасибо за потраченное время!!!
@ekaterinaiskhakova5647
@ekaterinaiskhakova5647 5 місяців тому
Готовить то они умеют, а вот концепции придумывать - ну такое себе. Ловите, навскидку, вместо золотого кольца - золотую идею. Сет "Классики" - блюда из самых топовых книг русских классиков в современном прочтении. Гоголь, Чехов, Достоевский, Толстой, Мамин-Сибиряк. Булгаков, ну куда ж без него. На салфетках напечатать великие цитаты, официантов обязать выучить отрывки из произведений и цитировать их перед каждой подачей. В ресторане посадить тапера, пусть играет под каждую подачу что-то соответствующее из классики. Вроде и поел, и духовно вырос как бы.
@andrewg6518
@andrewg6518 5 місяців тому
Оу май,гуру делится своими секретами...
@user-om9iv6we2i
@user-om9iv6we2i 5 місяців тому
Есть такой ресторан «Пушкинъ» уже
@ekaterinaiskhakova5647
@ekaterinaiskhakova5647 5 місяців тому
@@user-om9iv6we2i там есть такой сет?
@mariegrusterka224
@mariegrusterka224 4 місяці тому
Гоголь и Булгаков это Украина
@user-ju7rm8xb3w
@user-ju7rm8xb3w 5 місяців тому
Эхх, какой же я был дурачок, что не ел в садике гречневую кашу с молоком)
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d 5 місяців тому
Я и в садике кулеш ела.и в деревне гречку с маслом сливочным и молоком 😊
@user-ls9mo3rh2p
@user-ls9mo3rh2p 5 місяців тому
А молочный суп с макаронами - вообще сказка!
@user-ju7rm8xb3w
@user-ju7rm8xb3w 5 місяців тому
@@user-ls9mo3rh2p а вот это, кстати, до сих пор не перевариваю)))
@GogahshCreep
@GogahshCreep 5 місяців тому
Смотри Макс,я сейчас ем патате из Emilia Romagna,с croccanti кусочками курочки,и с соусом из базилика, альо секко,e peperoncino. Прикинь по русски это картошка с нагетсами и самодельном соусом,видимо я могу быть шефом,мля про чеснок забыл 😂
@user-hj1tm1ry5o
@user-hj1tm1ry5o 3 місяці тому
Знаменитый Сергиев-Пассатский гребешок в первом блюде удивил. Извините за хейт , мне просто обидно за отсутствие Сахалина.
@ivan_r2617
@ivan_r2617 2 місяці тому
Ряпушка в Красной книге? Это что то новое🤔😁😁 У нас в Якутии ее тут по 300 рублей за кг мешками продают😂
@user-cs1hn6rx7v
@user-cs1hn6rx7v Місяць тому
Даже если пробовать по одной ложке. Уже много. Как вы выдерживаете?
@TheAlkash
@TheAlkash 5 місяців тому
дааа уж, место в которое хочется вернуться ну или попасть в первый раз
@_volgograd_
@_volgograd_ 5 місяців тому
Я может чего не понимаю , может есть какой то другой вид, но я вчера ряпушку покупал в пивном доме и пил пиво с ней, часто ее покупаю , она иногда в Ашане продается но в упаковке и не очень свежая (
@viktoriatrapani6296
@viktoriatrapani6296 5 місяців тому
Макс как насчет гастрообзора в Молдавии? Угощу вином без ангидрида и всякой химии)
@tony8tony
@tony8tony 5 місяців тому
От ресторана осталось.. одно название и интерьер😮
Тёмная сторона планеты Земля
1:10:57
Это [Интересно]
Переглядів 263 тис.
Русские блюда которые любят китайцы
0:41
ОЛЕГ БАРАНОВ / БИЗНЕС С КИТАЕМ
Переглядів 2,9 млн
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Переглядів 2,4 млн
гумор ЗСУ
0:17
Руслан Ящук
Переглядів 416 тис.
The World's Fastest Cleaners
0:35
MrBeast
Переглядів 103 млн
Кем я хочу стать, когда вырасту
1:00
Штукенция
Переглядів 2,5 млн
The World's Fastest Cleaners
0:35
MrBeast
Переглядів 103 млн
Мужчина ходит по облакам😱
0:18
Astronaut-Stories
Переглядів 1,3 млн