Очень вкусный, нежный, воздушный|Творожный пирог с безе " Слезы Ангела"
Еще вкусные рецепты по ссылке
• Вкуснейшие, воздушные ...
• Вкусный и простой реце...
• Нежный, рассыпчатый, л...
Рецепт
Для теста:
2 желтка
щепотка соли
1 гр. ванилина
2 ст.л. сахара
100 гр. мягкого сливочного масла
180-200 гр. просеянной муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
Все ингредиенты смешать, распределить по форме ( у меня D26 см) сделав бортики и отправить выпекаться на 10-15 минут при 180 градусах. Пока выпекается сделать начинку.
Для начинки:
400 гр. творога
2 желтка
1 стакан сахара
1 гр. ванилина
Все ингредиенты смешать блендером или миксером. Прошло 10-15 минут, корж достать из духовки и выложить на него творожную начинку и опять отправить в духовку на 15 минут. Теперь нужно сделать безе.
Для безе:
4 белка
щепотка соли
1 стакан сахара
Все ингредиенты взбить до средних пиков, готовое безе выложить на пирог и отправить допекать еще на 10 минут.
#пирогслезыангела#пирогсбезе#рецепттворожногопирога#выпечкастворогом#пирогслезыангеластворогомибезе#творожныйпирогсбезе#творожныйпирогподбелоснежнойшапкойизбез#пирогстворогом#творожныйпирогслезыангела#пирогслезыангеларецепт#каклегкоприготовитьслезыангела#какприготовитьтортслезыангела#слезыангелапирог#выпечкадома#кчаю#вкуснаявыпечка