🇺🇦🌻ПАЛЯНИЦЯ Українська. Закарпатський ПОҐАЧ або ОЩИПОК. Хліб без Дріждів.🌻🇺🇦

  Переглядів 1,268,384

Закарпатська Господиня

Закарпатська Господиня

2 роки тому

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
olga_salkay... Мій інстаграм
Рецепт:
Борошно 600 гр
Кефір або кисле молоко 250 мл
Яйця 1 шт
Цукор 1 ч. ложка
Сода 1 ч. ложка
Сіль 1 ч. ложка
#українськапаляниця #паляниця #поґач #ощипок #хліббездріждів #паляницаклубника #паляницязапашна #паляницярецепт
#домашнійхліб #простийдомашнійхліб #білийхліб #сірийхліб #житнійхліб #чорнийхліб #гречанийхліб #цільнозерновийхліб #піснийхліб #вівсянийхліб #смачнийхліб
#курудзянийхлібуселі #кукурудзянийпирігуселі #білийбатон #паляницябездріждів
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

КОМЕНТАРІ: 3 300
@user-om5rt7jz3l
@user-om5rt7jz3l 9 місяців тому
Девчата,я из Туркменистана,живу в Украине,в Буче Киевской области.Моя мама у нас на Родине всегда пекла из такого теста пирожки и пышки.Ели пышки с вареньем и сгущенкой.Какая красивая речь у господыни.Дякую за рецепт,миру та перемоги нашій Країні!!!Миру та злагоди!
@L-W44
@L-W44 8 місяців тому
Спасибо тебе Галочка !!!
@xiaominame5013
@xiaominame5013 7 місяців тому
Какая красивая речь ,это пипец ,а не речь фанду манду
@user-gb1vf9ry4v
@user-gb1vf9ry4v 7 місяців тому
@alexmelnua
@alexmelnua 6 місяців тому
Дякую Вам, так смачно, апетитно розписали пишки з варенням та згущеним молоком! 👍🍓🍒
@user-eq4wf2ss9n
@user-eq4wf2ss9n 4 місяці тому
Я також з Туркменистану.Ми теж пеклі такі лепешки і пишкі.І зараз пеку,коли не могу вибратися в магазин.Всьго доброго Вам,удачі і миру!
@venkovenkov9573
@venkovenkov9573 4 місяці тому
У нас в България печеме точно такава погача как то у вас- по точно такава рецепта и със същи те продукти . ХЛЯБ НАШ НАСУЩНИ ! СЛАВА НА УКРАЙНА ! НА УКРАЙНСКИТЕ ГЕРОЙ СЛАВА !
@electricpower_ua
@electricpower_ua 9 місяців тому
Боженька милостивий! Це їжа мого дитинства! Я, поки був малий, моя бабуся пекла паляниці, такі самісінькі! Я ледь вижив в 90-ті роки, їсти небуло чого зовсім, це були дуже погані часи. Всі люди ностальгують по своєму дитинству, - я ні. Зараз у мене в житті все набагато краще, (це м'яко кажучи) Аби рашисти не прийшли, аби наші діти так не жили, як я в своєму дитинстві.
@ufopeace8894
@ufopeace8894 8 місяців тому
ДЯКУЮ მადლობა რეცეპტისა ვეცდები გავაკეთო . დდიდება უკრაინას დიდება გმირებს უკრაინის და ქართველებს .🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦🇬🇪🇺🇦💖💖💖💖💖💖💖💖💖🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@user-ds9ck7vh2z
@user-ds9ck7vh2z Рік тому
Привіт з Чернігова ! Коли в нас йшл бойові дії біля міста, я робила такі паляниці, кисляка та кефіру не було, робила на простій воді с лим.кіслотою. Їсти було що, вдячні запасами, а хліба не було, робила паляниці. Пишу коментарій і почалася повітряна тревога... Мы разом, ми сильні, ми вільні, за нами Правда, за нами Перемога! Слава Україні 🌻💙
@olga_salkay
@olga_salkay Рік тому
Щиро вам дякую! Україна переможе! 🇺🇦❤Все будеи Україна.🇺🇦❤🕊
@veraslyusar7355
@veraslyusar7355 Рік тому
Героям Слава,Дякую, буду пекти,спробую
@irins
@irins Рік тому
Читаю комментарии и плачу. 💙💛❤15.10.22 война страшный сон на яву.....Всей душой желаю моей УКРАИНЕ - ПОБЕДЫ!
@motiondesignvideoediting7534
@motiondesignvideoediting7534 Рік тому
Мила, будь ласка, напишіть співвідношення води та лимонної кислоти. Заздалегідь дякую.
@lidila8389
@lidila8389 Рік тому
@@motiondesignvideoediting7534 воды и кислоты не надо Нужен кефир или кислое молоко Посмотрите ролик внимательно
@user-tp2ju1hc2n
@user-tp2ju1hc2n 2 роки тому
На Миколаївщині такі паляниці називаються коржі. А ще з такого тіста ми печемо пиріжки з різною начинкою. Смачного!
@user-bi5ik1xj8i
@user-bi5ik1xj8i Рік тому
Я також з Миколаївщини Снігурівськой район , це коржі, а якщо декілька разів розкачати і змастити слої розтопленим маслом чи маргарином, то називали накатані коржі
@oxygen5105
@oxygen5105 Рік тому
Так, на Дніпропетровщині теж коржі.. Смачнющі..👍
@user-vn2gb5pi1b
@user-vn2gb5pi1b Рік тому
В Днепрпетровской области тоже называем перепичка или пышка.Сверху, когда поджаришь можно помазать слив. маслом. На таком тесте делаем еще пирожки на сковородке с мясом, творогом, лук с яйцом. Очень вкусно!
@oxygen5105
@oxygen5105 Рік тому
@@viknetetsy8744 в принципе, рецепт коржей один и тотже.. Наш совпадает с тем, что в видео.. Получаются, как у бабушки в селе, коржи из детства.. Можно смело пользоваться этим рецептом. 👍
@user-zj2fu1ri6s
@user-zj2fu1ri6s Рік тому
@@user-bi5ik1xj8i Я з Нікопольського р-н бабушка називала такі коржі вертутами хрумкі як гарячі.
@TabTab-nr4kt
@TabTab-nr4kt 7 місяців тому
Страшне діло! Як дивишся наші українські канали, тільки дивуєшся, як просто і легко не вмерти з голоду! От так і у нас в Одесі неможливо навіть схуднути! Дякую, вельми шановна Господиня!
@Odessamama80
@Odessamama80 6 місяців тому
У нас в Одессе таки невозможно
@user-sc8vn5nd1l
@user-sc8vn5nd1l 5 місяців тому
​@@Odessamama80не только в Одессе. Изюмчане даже в оккупации выжили. На кострах пекли такие коржи. Правжа, на воде. Все будет Украина! Держимся, одессты!
@user-zr9pz7wt6z
@user-zr9pz7wt6z 5 місяців тому
Ви дивитесь українські канали в Одесі?Та не може бути .Вітання з Миколаева.
@TabTab-nr4kt
@TabTab-nr4kt 5 місяців тому
@@user-zr9pz7wt6z Ох і темочки Ви торкнулися! Після того, як мій син розповів, що в підмацков'ї стандартне яйце важить 45 г, я взагалі перестала цікавитися неукраїнськими каналами. У нас стандарт 58-60, а влітку були навіть і по 96! Тому в них все виходить по наших рецептах, а в нас по їх - нічого! Привіт улюбленим сусідам. Прямо наді мною живуть переселенці з Миколаїва - дуже приємні люди, навідь буду жалкувати, якщо поїдуть!
@TabTab-nr4kt
@TabTab-nr4kt 4 місяці тому
@@user-sc8vn5nd1l Изюмчанам - огромный привет из Одессы! Я всегда говорила, что эта земля заговоренная - нас не сломить!
@user-lp5ie9zg2z
@user-lp5ie9zg2z Рік тому
Цьом з Одес🇺🇦.Нам Мамуля завжди такі пекла ,тепер самі робимо.Смак дитинства.Слава Україні ,та кожному пересічному Українцю що чекає на перемогу.
@user-gx2bu7jn8p
@user-gx2bu7jn8p Рік тому
І чекаємо,і всим серцем віримо в НАШУ ПЕРЕМОГУ!!БАЖАЮ ВСІМ УКРАЇНЦЯМ МИРУ,ДОБРА І ТЕПЛА!!!!
@user-bu8vd4lh1e
@user-bu8vd4lh1e Рік тому
Боже, яка чудова мова! Скажу чесно, підписався не так заради рецептів, як задля можливості чути справжній, оригінальний закарпатський говір.
@user-er8ho9jc8k
@user-er8ho9jc8k Рік тому
Краще вчити літературну українську мову, а не діалекти .
@sambak8027
@sambak8027 Рік тому
@@user-er8ho9jc8k , нащо ти тут, провокатор-ша?
@sambak8027
@sambak8027 Рік тому
Валерій, мені також сподобалось те, що такий чудовий мікс слов'янських слів!!! Усім ☮️ бажаю миру! 🟦🟨
@user-tj1tv8nu3x
@user-tj1tv8nu3x Рік тому
@@user-mt6dj7pg2h вот за таких как вы и вся Украина страдает,включи свои куриные мозги кацапские 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@user-dy1um6bo6g
@user-dy1um6bo6g Рік тому
@@user-mt6dj7pg2h А вас так нічого і не навчило за ці 9 місяців...Правду кажуть: - Горбатого могила справить. Які ж ви убогі...
@user-go5fp6xb7e
@user-go5fp6xb7e Рік тому
Україна - найкраща і найкрасивіша країна у світі , не не тільки лісами , полонинами, родючими полями , але і людьми - працьовитими і лагідними . Українська кухня популярна по всьому світу . Дай , Господь , миру та щастя моєму народові . Привіт від Харківщини. Слава Україні !
@user-nd1ni5kw5y
@user-nd1ni5kw5y 10 місяців тому
😂
@BRUNETTE.
@BRUNETTE. 10 місяців тому
😂
@myroslavajacklitsch6039
@myroslavajacklitsch6039 10 місяців тому
Heroyam Slava!!!
@veraslyusar7355
@veraslyusar7355 9 місяців тому
Маємо зате сусіда больного на голову який завжди против нам жизь
@nadiyaw8362
@nadiyaw8362 9 місяців тому
Кожна країна по своєму красива.
@user-qs8lh4xk9p
@user-qs8lh4xk9p 10 місяців тому
У мамы на родине в Кировоградской области називали коржi. А на маковiя их рвали и в макитерке заправляли перетертым маком с сахаром. Вкус детства, вкус села и счастья❤
@ukrainian_pysanka
@ukrainian_pysanka 9 місяців тому
Так, на Маковія такі коржі подрібнювали злегка і заправляли перетовченим маком і свіжим медом, називали "шулики"
@svitlanalapina6471
@svitlanalapina6471 9 місяців тому
В мене мама завжди їх пекла , такі добрі були мамині страви - вже мами 8 років немає , душа болить , і завжди згадую як мамуся возилася з тістом, як смачно пахло випічкою- це було щастя, я була щаслива . Українські паляниці- коржі, колобки.
@user-wd6be1ig4h
@user-wd6be1ig4h 9 місяців тому
Саме так. Моя мама також з Кіровоградщини. І на Маковія бабуся кожного разу готувала такі коржі і заправляла маком. Це було найсмачніше що я їла. Найтепліші спогади дитинства ❤️
@user-nb6vl9bi3t
@user-nb6vl9bi3t 8 місяців тому
На Миколаївщині теж коржі)) смачні з кислим молоком або з медом... Село, бабуся... гарні спогади!) Та і зараз робимо іноді - смакота!))
@user-nd8od3vz3b
@user-nd8od3vz3b 8 місяців тому
Так, і на Черкащині також на Маковея бабуся Марія моя( хай земля буде пухом робила) коржі з маком робила… і так коржі пекла, називала їх коржі
@paniAlla_
@paniAlla_ Рік тому
Яка ж наша Україна гарна! Чудова мова, смачна паляниця, безкраї лани, величні ліси, найкращі люди!
@user-nc7zy3qx5k
@user-nc7zy3qx5k Рік тому
Файно
@taliyaslo
@taliyaslo Рік тому
Мова не чудова, а чудна. Бо тут намiшано багато мов.
@paniAlla_
@paniAlla_ Рік тому
@@taliyaslo так це для такого проклемлівського лушпиння як ви! Убивці ґвалтівники, нелюди....мову вони підучили, мізки спочатку прикупіть!
@paniAlla_
@paniAlla_ Рік тому
@@ludmilakopytsya1142 ну так звісно ж ....слов'яни слов'ян розуміють чудово, а нелюди не те слов'янську мову не розуміють, вони ніяку людську не розуміють, бо вони нелюди, у них своя мова убивць, ґвалтівників, катів і мародерів! А тому лушпайки не шастайте серед людей ваше місце під кремлем!
@o.you.7315
@o.you.7315 Рік тому
@@ludmilakopytsya1142 А вам і не треба нашу мову понімати,ніхто не просить
@user-ln8wl4wv2m
@user-ln8wl4wv2m Рік тому
Дякую що нагадали цей рецепт, моя покійна вже бабця перед випіканням проштрикувала виделкою, і ще гарячі змащувала домашнім маслом. Миру нашій Україні 🇺🇦💪💪💪🙏
@user-sv5qq8mi9m
@user-sv5qq8mi9m Рік тому
Я теж так роблю , проколи зменшують утворення повітряних бульбашок у тісті при випіканні , а масло пом'якшує корж після випічки . Спробуйте !
@user-fy4dd5ot1y
@user-fy4dd5ot1y Рік тому
В мене бабуся змащувала сметаною
@user-vf3zs1sb4p
@user-vf3zs1sb4p Рік тому
Я теж проштрикую і змащую і без яйця тісто
@loraruzhova5268
@loraruzhova5268 Рік тому
Моя бабуся та мама, теж частенько пекли такий хліб (не лінувалися), навіть, якщо був магазинний хліб. Тому що, саме такий домашній - смачніший ❤️
@lolchitsa
@lolchitsa Рік тому
Цікаво. То вже тоді похоже на італійську фокачу
@galinastrukova3850
@galinastrukova3850 11 місяців тому
У нас на Харківщині кажуть коржі,як у тій п`есі " Сватання на Гончарівці"казав Стецько:" Напечемо коржів,та намнемо маку та посідаємо і будемо їсти".
@user-cz6mw9dz6p
@user-cz6mw9dz6p 8 місяців тому
Дуже дякую Пани!!! Доброго вам здоровья и захесту. Слава Украине и народу. Боженька береже Украину и народ. Украина понадусе. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🙏🙏🙏🙏🙏
@alexandermanovytsky69
@alexandermanovytsky69 5 місяців тому
Не панИ, а пАні!
@user-rs6iv1zv7i
@user-rs6iv1zv7i 4 місяці тому
К чему тут политика-дебилы
@user-cc8or4ps3d
@user-cc8or4ps3d Рік тому
Привет из Херсона! Везде война. Я тоже пеку такие лепешки когда нема хлеба. Увидела вас на ютубе яд улыбка появилась на лице. Как Приятно вас слушать. Моя сестра из Мукачева .Слава Украине! Спасибо
@user-bk9mp8oi1x
@user-bk9mp8oi1x Рік тому
Привіт Херсон,тримайтеся,ми з вами,західна Україна.Ми вас любимо,шкода,що не будемо їсти ваших смачних кавунів.Але головне перемога,хай скоріше все закінчиться.Всіч'м миру.
@GggGgg-jz1pc
@GggGgg-jz1pc Рік тому
Такі коржики з медом імолоком смакують
@milaglad7646
@milaglad7646 Рік тому
Херсонці, тримайтеся рідні! Україна непереможна! Привіт із Німеччини.
@user-mj8fv9hi3i
@user-mj8fv9hi3i Рік тому
Херсонщина, тримайтесь,ми вас любимо! Вітання з Дніпропетровщини!
@marianna7589
@marianna7589 Рік тому
Вітання в Херсон. Після перемоги приїдемо до вас по кавуни та помідори.
@amelia_0808
@amelia_0808 2 роки тому
Як мало людині треба для щастя. Щиро дякую Олі, та бажаю скорішоі перемоги та миру на нашій землі. Ніколи не готувала паляницю, але завтра спечу. Це ж символ нашоі нескореності. Поки світить сонце- хай буде паляниця у кожному нашому домі. Всіх обнімаю!
@user-di1fw4fn1x
@user-di1fw4fn1x Рік тому
@@user-22166 А ти шо тут робиш,мерзззотта?
@user-fi2ii6si6i
@user-fi2ii6si6i Рік тому
@@user-22166 молодец!.. лучше не скажешь!.. в самую точку!...
@user-lf4vl8sb6n
@user-lf4vl8sb6n Рік тому
@@user-22166 Ти не українка, бо у нас на півдні України готують теж паляниці, але ще називають коржі. Так, що не мели дурниць КРЕМЛЕБОТ
@user-hn3hn6px5e
@user-hn3hn6px5e Рік тому
@@user-22166 какая разница тебе как будет называться наш хлебный отдел за свой переживай. Хлеб он и в Африке хлеб.И вообще если не можешь писать на украинском языке так и не перекручивай его.
@user-ef4cm3ux7l
@user-ef4cm3ux7l Рік тому
Пам'ятаю в дитинстві бабуля завжди пекла такі паляниці(коржі). І потім в своєму житті я також їх пекла. Було дуже смачно з молоком, сметаною. Іноді і зараз печу. Це наше українське!!!
@user-bl8pq9em1t
@user-bl8pq9em1t Рік тому
Дякуєм господиню за файні паляниці Божих рясних благословінь!!!!
@4bigfamily
@4bigfamily Рік тому
Вельмі добры рэцэпт, абавязкова паспрабую прыгатаваць! І наогул, вельмі прыемая гаспадарыня). Дзякуй!
@user-bc8vw4vk8s
@user-bc8vw4vk8s 7 місяців тому
У бабушки в Гуляйполе мы так ужинали - перепічка с молоком. Работала в 1988 году в Тячеве, жили в Тересве. Так ваша мова напомнила мою молодость, щиро дякую. Запоріжжя.
@user-xu6jl3vb1k
@user-xu6jl3vb1k Рік тому
Щиро дякую вам Олю, ви гарна господиня, після Перемоги запрошую вас до нас у Херсон, будемо разом жарити паляниці і з ними їсти наші смачні кавуни!!! 🙏🕊️☀️💌🌻🍉💋
@user-km6ft4wq4u
@user-km6ft4wq4u 2 місяці тому
Яка ж Ви файна людина , з доброю душею та прекрасними намірами ... Дякую Херсонщині , та надіюсь ще з внуками бувати на курорті Залізний український порт !!! 🇺🇦❤️👍❤️💪❤️🇺🇦
@user-xu6jl3vb1k
@user-xu6jl3vb1k 2 місяці тому
@@user-km6ft4wq4u Будемо Щиро Раді Бачити Вас ❤️ Молимося за Нашу Перемогу, За Скоріше Звільнення України від тих окупантів рашистських 🙏🙏🇺🇦🛡️🔱✊💕🌻🌾🍉🌹
@poliskiewiczrobert6976
@poliskiewiczrobert6976 Рік тому
Jutro spróbuję zrobić. Serdeczne pozdrowienia z Polski! Sława Ukrajini!
@lenazachandrewicz2379
@lenazachandrewicz2379 Рік тому
Героям слава!
@marianna7589
@marianna7589 Рік тому
Дякую полякам за підтримку та допомогу в такій важкій війні.
@sobiev1534
@sobiev1534 9 місяців тому
Дякуємо польським людям за прихисток!❤
@inJesus1994
@inJesus1994 8 місяців тому
Поляки то є брати та сестри українців! Подяка та Боже благословіння Польщі !
@lorakedrova4629
@lorakedrova4629 8 місяців тому
Поляки ❤❤❤
@user-eq4dn4om5d
@user-eq4dn4om5d Рік тому
Господине, дорога бджілко! Гречно дякую за такий рецепт! Уже йду пробувати, що вийде в мене і буду пекти на ронделі! А у вас трішки інакле зветься сковорода. Запам'ятовую не тільки рецепти, але й слова - діалекти. Це так чудово! З Богом!
@user-hv5sl3mx6z
@user-hv5sl3mx6z Рік тому
Очень приятно было смотреть на руки женщины дающий рецепт. Чистота везде идеальная. Респект хозяйке.
@ines962
@ines962 10 місяців тому
Руський мир ще не вийшов з наших вух і очей. І колонок і UKposts. Пишеш да? Руська ПОТОРОЧА
@nadiyak7251
@nadiyak7251 6 місяців тому
​@@user-gy1rh5wz3yІ де це западенці і для чого збирають гроші з біженців, брехливенька ти "наша" 🤣🤣🤣
@user-fj2nt2bl4k
@user-fj2nt2bl4k 6 місяців тому
​@@user-gy1rh5wz3yти сама ощипок ,чого приперлася до нас ,в рашу шуруй .
@Kris-hq6px
@Kris-hq6px Рік тому
Неужели я нашла этот рецепт! Моя прабабушка пекла мне их все детство, она из Крыма и называла их просто пышки. Её к сожалению не стало много лет назад, рецепт она мне не передала.. я рада что нашла этот рецепт, теперь я и мои дети смогут так же окунуться в мои детские воспоминания. Спасибо вам с Одессы!
@user-lw9ci3bk5p
@user-lw9ci3bk5p 3 місяці тому
Моя бабуля из Мелитополя тоже называла пышки. Отголосок теплого детства. Привіт зі Львова❤
@user-ju7ky9hi3s
@user-ju7ky9hi3s 2 роки тому
Моя бабушка в селе в Днепропетровской области делала такие же! Она назвала их коржи или перепечки )))
@emiliav8454
@emiliav8454 Рік тому
У нас теж кажуть "перЕпічки". Я із Запорізької області. Коли вчилася у школі, їх продавали в їдальні. Дуже ми їх любили з томатним соком.
@user-di1fw4fn1x
@user-di1fw4fn1x Рік тому
Бабуня називала їх недопалками.Черкащина.А паляницями були пишні хліби,на свято.
@user-ih4od8sp5c
@user-ih4od8sp5c Рік тому
Перепичкы тоже так называли у нас Днепроп обл
@oxygen5105
@oxygen5105 Рік тому
Да, да..,, мы тоже их называем коржи.. Але, від паляниці теж не проти.. 👍 Коржі виходять дуже смачні..
@LyubovF
@LyubovF Рік тому
Перепічка готується на дріждях і в печі.
@user-yp5mh9nk8n
@user-yp5mh9nk8n Рік тому
У нас в Азерб.так же жарим.Дякую за працiю.рукам здоровья.всем людям мира и благополучия.аминь.👏🏽👏🏽👏🏽👍👍👍♥️🇺🇦♥️🇦🇿♥️😋😋😋
@Anjuta_Borodai
@Anjuta_Borodai 10 місяців тому
Як приємно Вас слухати!!! А такі коржики пекла моя покійна бабуся!!! Дякую за рецепт!!!! Добра та миру!!!💛💙
@user-hw3bh5gb4c
@user-hw3bh5gb4c 2 роки тому
Яка смакота, дивлюся і згадала своє дитинство. Бабуся завжди готувала, в нас їх називають коржі.
@user-ml2vq2rl1b
@user-ml2vq2rl1b 2 роки тому
На Київщині - то коржі:))а паляниці - то з печі на весілля! :))
@user-tj5cu2vr5d
@user-tj5cu2vr5d 2 роки тому
@@user-ml2vq2rl1b Дуже смаснi. Моя бабця з Киiвскоi обл. такi пекла. Смак мого дитинства. Нехай Бог береже вас, любi Украiнцi.
@user-oe6hi6uk8d
@user-oe6hi6uk8d 2 роки тому
@@user-ml2vq2rl1b на весілля - калачі, а не паляниці. Але кому як подобається, хай так і називає. Це не головне. Головне щоб був мир і хліб на столі. Миру всім, здоров'я і щастя.
@user-ml2vq2rl1b
@user-ml2vq2rl1b 2 роки тому
@@user-oe6hi6uk8d в кого калачі, в кого КОРОВАЙ, ну то таке... (калачі плетені, як вони можуть бути на весіллі?!)
@user-oe6hi6uk8d
@user-oe6hi6uk8d 2 роки тому
@@user-ml2vq2rl1b так, згодна, я не правильно назвала, звичайно що коровай
@alenabratashevska6196
@alenabratashevska6196 Рік тому
Дякую)) Так приємно вас слухати❤ Я з Дніпра, то в нас такі паляниці називаються перепічки. Нехай Бог благословить вас і вашу родину.
@ukreun38
@ukreun38 Рік тому
Бережіть себе 🤲❤🇺🇦
@SinRoot
@SinRoot Рік тому
аналогічно :) хліб я, звісно, спробую приготувати. Але відос дивився від початку до кінця саме через мову :) теж Дніпро
@user-ht6dg7nz3z
@user-ht6dg7nz3z 11 місяців тому
Запоріжжя 🥰
@user-yv7og3lk9r
@user-yv7og3lk9r 8 місяців тому
І у нас на Житомирщині говорять "перепічка". Але це чудово що цей хлібчик має таке різноманіття назв у різних куточках нашої України💙💛
@user-xv4tn5im4j
@user-xv4tn5im4j 6 місяців тому
Запоріжжя: перЕпічки,коржі. Велика ДЯКА Вам,пані Оля,за рецепти, за Вашу найцікавішу мову ❤
@PashaSlavaUkraine
@PashaSlavaUkraine 9 місяців тому
Slava Ukraine 🇺🇦 god bless this lady 🙏💙💛
@user-mf9cg1xy1t
@user-mf9cg1xy1t 4 місяці тому
Дякую за паляницю.❤ Слава Україні та її захисникам.❤❤❤
@marianna7589
@marianna7589 2 роки тому
Йой, были чАсы тяшкі, кой по єден хліб давали у єнні рукы. Та сякі паляниці, бывало и без яйця, мама пекла. Што вто было доброє. Горячими сякі паляниці и без нИчого ся іли так, што онь за ухами тріщало.
@user-yl1ri7xw2n
@user-yl1ri7xw2n 2 роки тому
Моя мама такі коржі пекла.Смачно їсти з молоком.Гарне відео.Дякую.
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 2 роки тому
@@user-yl1ri7xw2n , смачно і з молоком, і з чаєм. А як що є мед, то взагалі смакота.
@martap6666
@martap6666 Рік тому
Правду кажете,
@yevheniia8637
@yevheniia8637 Рік тому
Боже, яка українська мова! Як пісня! Дякую та привіт із Одеси!
@elina4385
@elina4385 Рік тому
Це яка завгодно мова, але не українська. Це не мова Шевченка
@marianna7589
@marianna7589 Рік тому
@@elina4385 , ви на каналі "Закарпатська господиня ", який ведеться діалектом.
@user-ui1oh4rz2u
@user-ui1oh4rz2u Рік тому
Це мова з западенським акцентом
@user-wj8um3zi6c
@user-wj8um3zi6c Рік тому
Приємний закарпатський діалект української мови. Мені подобається.
@larisakostrubina6539
@larisakostrubina6539 Рік тому
Це мова суто закарпацька, хто знае реально украiнську, той все розбере Або може здогадатись... Сковороду називае фандер, схоже на нiмецьке пфане.. В цьому краi скорше знають Шандора Петефi, а не Шевченка А рецепт як великi оладi
@andriihryb5596
@andriihryb5596 11 місяців тому
Серце медом обливається, коли чую Вас! Неперевершений діалект Західної України!❤ Смачна і поживна смажена випічка, плюс суперова подача! Слава Україні!
@user-fy6qs3ew5p
@user-fy6qs3ew5p 10 місяців тому
Це закарпатський діалект, він же русинський.
@user-yu6un4yw7s
@user-yu6un4yw7s 10 місяців тому
Половину слів незрозумів, кажуть що в Дніпрі не розмовляють українською, але, як бачу, у Закарпатті також розмовляють не українською) Якщо кого образив, вибачаюсь.
@myroslavajacklitsch6039
@myroslavajacklitsch6039 10 місяців тому
​@@user-fy6qs3ew5p , Prymitka, ,, русинський''= ukrayins'kyj
@lusivasileva5384
@lusivasileva5384 8 місяців тому
@@user-yu6un4yw7s У кожному регіоні балакають своєю говіркою. Об"єднує нас літературна мова.І ми всі одне одного розуміємо.
@nadiyak7251
@nadiyak7251 6 місяців тому
Андрій, це не діалект західної України,це діалект Закарпаття 🤣
@olgaefremova8568
@olgaefremova8568 Рік тому
Ми вам дякуємо- просто , доступно, без поспіху, і нема музичного супроводу, і говірка , як спів. З любов‘ю зі Львова
@tatianavorobyova3079
@tatianavorobyova3079 2 роки тому
А у нас ещё мама,та и бабушка жарила такие ПЫШКИ,Я с Донбасса. Так я уже бабушка. А поляныци пекли дрожжевые в духовке . Мира вам всем.
@user-jq6rp3qm3b
@user-jq6rp3qm3b Рік тому
Я тоже знаю,что у нас называются пышки. На донбассе и Кубани так и называли. Пышки
@user-lk1sz5ln2l
@user-lk1sz5ln2l Рік тому
@@user-jq6rp3qm3b а моя бабця на такі паляниці,казала(підпалок)і готувались вони в печі
@olgauh3617
@olgauh3617 Рік тому
@@user-jq6rp3qm3b так Кубань це майже Україна;)
@holyholy2045
@holyholy2045 Рік тому
В Бердянске це також пишки.
@user-mj8fv9hi3i
@user-mj8fv9hi3i Рік тому
Донеччина, Слов'янський район,бабуся називали перепічки :-). Село маленьке,хліб завозили по дням,а коли не вистачало,не розрахували трошки,то пекла перепічки
@lilitkachuk3345
@lilitkachuk3345 2 роки тому
Ваші паляниці виглядають дуже смачно, а головне швидко і малозатратно, Ви робите гарну справу, пропонуєте людям дуже бюджетні смаколики, а в наш важкий час, це надважливо. Бережи нас всіх Боже!!!! 👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦🌻🌻🌻🌻🔱🔱🔱🤗🤗🤗
@celestesebastiani4686
@celestesebastiani4686 Рік тому
Un abbraccio dall'Italia. Traducete in inglese o italiano. Grazie
@mvnikavictory2770
@mvnikavictory2770 9 місяців тому
Слухала не стільки рецепт скільки вашу цікаву співочу мову з цікавим діалектом.
@innok3397
@innok3397 Рік тому
Дякую за рецепт !!! Продовжуйте розмовляти на своїй мові, не звертайте увагу на злобні коментарі, доброДушних людей набагато більше !!! Успіху каналу !💐
@user-qn2oi3rc5b
@user-qn2oi3rc5b Рік тому
Дякую за рецепт! Слава Україні!!! Хай буде Мир в Україні та хліб і паляниці у кожній родині!!!
@Mr710Paul
@Mr710Paul Рік тому
Чть акле слава украине нет болван. слава вам хищ норвм каторые полны хищьнечьства орущье славп ибо обещумив те удные паганые хрекорылые истащавшье мир дорывавш е сосваими пупомудорлолобные вовсе оезшьн чтьб истащавшье таа мир есть управндных "моишы" так вы истащавш е те кто вольну истпщавне тавнттт хищьнопупоудства
@natalipet1698
@natalipet1698 Рік тому
Закарпатська мова, закарпатська кузня справжні перли у віночку України!
@myroslavajacklitsch6039
@myroslavajacklitsch6039 10 місяців тому
Poday, Hospody !
@LidiaKalyna
@LidiaKalyna 9 місяців тому
Спочатку ми знищимо всіх каКцапів-рашистів - буде Перемога України над московвєю. А вже потім мир. 💙💛 Слава Україні! Слава ЗСУ! Україна понад усе! 🇺🇦
@olenatymoshenko7737
@olenatymoshenko7737 2 роки тому
🔥👍Бабуся ( в Харьківській області ), пекла такі . Вона називала їх Перепічки ))) Вмію такі готувати 👌. Але в такій важкий час для країни , подевилась ( випадково ) це відео і так добре на душі . Які в нас жінки гарні господині ❤️👍. Від мене лайк і підписка . Христос Воскрес 🙏 Воістину воскрес ✨❤️✨ . Нехай Бог береже вас і ваші родини . Слава Україні 🇺🇦Слава нашим захисникам ✊❤️🇺🇦✌️
@user-qo6bg6lo9n
@user-qo6bg6lo9n Рік тому
Слава Україні і нашим жінкам, які годують родину,пішла готувати
@user-qx4tt7xt3h
@user-qx4tt7xt3h 7 місяців тому
Это мой вкус детства! Бабушка кубанская казачка мы называли пышки!!!!❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@InnaKovalchuck
@InnaKovalchuck Рік тому
Отримала задоволення... і не знаю навіть від чого більше, чи від перегляду, чи від закарпатського діалекту))) Простий рецепт, нагадав мені мамині палянички. Обов'язково спробую приготувати. Дякую Вам мила господиня, за рецепт!
@user-hg9im6lg9i
@user-hg9im6lg9i 2 роки тому
Доброго времени суток!!! У меня мама пекла такие пышки в Казахстане, и я сейчас своей семье пеку такие в Одессе!! Очень просто и очень быстро и ооочень вкусно!!! Всем мира и добра!! Привет из Одессы!!
@user-so3zq3fx9e
@user-so3zq3fx9e Рік тому
Я такі паляниці роблю з сіллю-дуже добре солю.Дуже смачні виходять.Їмо замість хліба. Нехай Господь Вас благословить.
@user-so3zq3fx9e
@user-so3zq3fx9e Рік тому
І смажу трохи паляниць на олії,а решта без олії.Просто без олії на сковорідці.Дуже смачно.
@olhamalanchuk3075
@olhamalanchuk3075 7 місяців тому
Як почула Ваш мелодійний голос, то аж сльози у очах стали. Підписалась одразу ! Я дуже вдячна, що ділитесь з нами прекрасними рецептами. Мирного неба, добра і процвітання Вам. Тепле вітання всім добрим ЛЮДЯМ з Австраліі❤❤❤❤❤❤❤❤
@eLGr3Ko0
@eLGr3Ko0 Рік тому
Какой интересный акцент, поучила удовольствие. У нас (Одесская обл) это коржи, а паляниця она с начинкой, картошкой, яйцом и зеленым луком и тп Очень люблю нашу украинскую кухню
@nataliya9849
@nataliya9849 Рік тому
....,,таке-сяке тісто!
@user-du9cm3vj4n
@user-du9cm3vj4n Рік тому
В восточной кухне такие же готовят. Где гарантия, что это украинская кухня?
@Aleksandr-sq9si
@Aleksandr-sq9si 11 місяців тому
@@user-du9cm3vj4n также как и с лавашом обычным говорят что армянский
@oksanavoziianova6571
@oksanavoziianova6571 7 місяців тому
​@@user-du9cm3vj4nКакие гарантии 😂😂😂?Это Хлеб.Он всюду Хлеб.
@user-iv1ed7ln8c
@user-iv1ed7ln8c 7 місяців тому
Слухати не можливо. Це мова? Це хто зна що
@user-uj2ft3ry3w
@user-uj2ft3ry3w 2 роки тому
Оля привіт вам з кривого рогу дякую тобі за рецепт я також печу такі коржі мирного неба нам усім
@user-np1rj7we9t
@user-np1rj7we9t Рік тому
Я тоже с Кривого. Моя семья их печёт уже на протяжении 4х поколений и у нас они называются коржи. Рецепт моей бабушки, которая родилась в 1910. Бабушка, мама, я и мой племянник. Наши традиции нужно не забывать и передавать. ❤️
@user-px6ls2rp7f
@user-px6ls2rp7f Рік тому
Теж з Кривого Рогу й теж називали цю страву коржами)
@vladimirodesskiy9212
@vladimirodesskiy9212 2 роки тому
Я помню в 70х годах, специально «забывал» купить хлеб, к ужину. И Мама вынуждена была жарить такие коржи. Помню этот вкус и запах. Спасибо Вам за такое видео. Очень приятно слушать Вашу речь.
@katherinebazh4068
@katherinebazh4068 Рік тому
Блин, как мило🤗
@neworleans5058
@neworleans5058 Рік тому
Привет из Канатной🖐
@vladimirodesskiy9212
@vladimirodesskiy9212 Рік тому
@@neworleans5058 привет из Еврейской/Канатной (Бебеля/Свердлова)
@user-gy6ru6tt6f
@user-gy6ru6tt6f Рік тому
На поселке Котовского,если хлеб не купил до 15:00,то можно было уже не ходить в магаз.мама за 5мин.делала коржи.на сковородке с хрустящей корочкой,вкусные.но паляницу я больше любила.самый дорогой был белый круглый хлеб с надрезанной шляпкой.кто помнит,как вкусно было по-дороге эту шляпу хрустящую съесть😍❤️🇺🇦
@neworleans5058
@neworleans5058 Рік тому
@@user-gy6ru6tt6f Привет с Ленпоселка
@liliavogel6245
@liliavogel6245 Рік тому
И мы в Казахстане пекли такой хлеб. Он у нас назывался Пышка и мы пекли его в большом количестве жира. Хорошо всё показала и объяснила, даже кто не знает украинский язык, всё поймёт. Спасибо большое!
@user-dv3ey7gp3f
@user-dv3ey7gp3f 8 місяців тому
и в Украине тоже называется -Пышка
@svetabebeshko5462
@svetabebeshko5462 8 місяців тому
И моя мама называла пышки. Я тоже родилась в Казахстане, но папа перевез нас в Украину
@Olga_Ivanovaa
@Olga_Ivanovaa 4 місяці тому
она не на украинском языке разговаривает если что. Просто к сведению...
@liliavogel6245
@liliavogel6245 4 місяці тому
@@Olga_Ivanovaa а на каком языке она разговаривает?
@Olga_Ivanovaa
@Olga_Ivanovaa 4 місяці тому
@@liliavogel6245 это диалект.Смесь. От болгарского много слов. От украинского языка, русского. Возможно от польского тоже что-то есть.
@user-ib8wg2hh7v
@user-ib8wg2hh7v 2 роки тому
Хозяюшка золотенька і просто хороша людина !!Дякую за хороші прості рецепти !!🍕🍕Мирного неба над Украіною 🙏🙏🙏
@user-xq9qk2xo2n
@user-xq9qk2xo2n Рік тому
на Полтавщині, також кожуть корж,смак з детинства👍👍👍🌷
@user-fo6ck6gy1o
@user-fo6ck6gy1o Рік тому
"На кульку хочите" это на каком Языке?
@user-tz1wq4tv6l
@user-tz1wq4tv6l 2 роки тому
Моё детство и юность прошли на Донбассе.У нас точно так всё делали,а называли просто коржі.Бабушка научила мою маму,мама меня,я свою дочь,теперь внучке 17и будет пробовать.Мы их и с борщем и с супом и с мёдом и с капотом.Все помню
@Vedana28
@Vedana28 Рік тому
Пышки называют в Луганской области. Всё 90е их жарили. А поляниця це більш солодке тісто.
@annakurinna6851
@annakurinna6851 Рік тому
У нас на Полиавщині теж зветься коржами…смакота
@agnessalora2415
@agnessalora2415 Рік тому
Я також з Донбасу,ми казали ,пишки
@user-sy4dw5wt1y
@user-sy4dw5wt1y Рік тому
Ще ощипок називаєся. Смачно з салом
@user-eq5rj8gx8l
@user-eq5rj8gx8l Рік тому
Мы ещё горячие смазывали сливочным маслом.
@user-nr9fy6ef5y
@user-nr9fy6ef5y 9 місяців тому
Дякую за цей рецепт! Просто,швидко і не зашкодить Мова господині зачаровує також
@user-ht8sq9ww9n
@user-ht8sq9ww9n 2 місяці тому
Щиро дякую, нагадали, як же любила смажити такі коржі моя мама, вона родом з Черкащини, ці коржі дійсно до всього і з усім!!!, особливо я чекала Маковія, коли коржі готувалися з маком в макітрі! Всім людям планети МИРУ, а Україні скорішої ПЕРЕМОГИ!!!
@lubaangel3399
@lubaangel3399 Рік тому
Ja osteregajus belogo hleba, no vo Slavu Ukraine reshila napech vashu Polianicu I budu esti, kak prichastie za vashu skorejshu Pobedu💛💙🙏
@user-uj8xk3bj4s
@user-uj8xk3bj4s 2 роки тому
Спасибо, Вам огромное, Ольга, Ваши рецепты настоящая отдушина в эти тяжелые дни. Привет Вам из Донецка.
@marianna7589
@marianna7589 2 роки тому
Вітання в Донецьк.
@user-db1fk4vw6m
@user-db1fk4vw6m 2 роки тому
Донецьк, щирі вам вітання! Хай допомагає вам Бог!!!
@user-uj8xk3bj4s
@user-uj8xk3bj4s 2 роки тому
@@user-db1fk4vw6m Дуже Вам дякую
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 2 роки тому
Донецьку вітання і витримки. Зараз вся Україна виживає і бореться за своє існування.
@user-uj8xk3bj4s
@user-uj8xk3bj4s 2 роки тому
@@user-qz3em7xi5b Дякую
@user-cl2ms8pn1j
@user-cl2ms8pn1j Рік тому
СМАЧНОГО. Я ПОЗИРАВУ З ЗАКАРПАТЯ ЦЕ ВІДЕО. ДУЖЕ ФАЙНО.
@Ra_11339
@Ra_11339 Рік тому
Я із Галичини. У нас називають такі паляниці пляцками. І завжди моя Бабусечка готувала їх з маком та медом у поле. І які ж вони були там, у полі, неймовірно смачненькі!!! А у Вас чудовий та приємний голос та прекрасний карпатський діалект! Яка ж жага за усім українським! Кожна місцевість має свою особливу вимову! Процвітай, моя Україно, бо ти - ПРЕКРАСНА! Божих благословінь вам, українці!
@user-rl4dp2xl7u
@user-rl4dp2xl7u 2 роки тому
Хотела посмотреть рецепт, но вместо этого слушала и слушала как красиво вы разговариваете, прям бальзам на душу!
@user-uc2zg2zn2p
@user-uc2zg2zn2p 2 роки тому
Вам понравилась её речь, а я едва дослушала 😕...настолько этот суржик режет слух: и не русский язык, i не украiнська мова 😐. Гремуча сумiш 😆. В киевской области паляницею назывался пышный, круглый дрожжевой хлеб из белой муки высшего сорта. А то что в этом рецепте -- коржи, ну или пышки.
@Aivendo
@Aivendo 2 роки тому
@@user-uc2zg2zn2p А чем вам суржик не нравится? Вас украинцев хрен поймёшь, то вам русский язык плохой то суржик, вы кроме мовы своей что нибуть любить можете? У нас на Кубани на суржике много кто говорит и никого это не раздражает.
@user-uc2zg2zn2p
@user-uc2zg2zn2p 2 роки тому
@@Aivendo Ха-ха 😊 Привет, земляк, я на Кубани и живу. Но в школе училась ещё на украинском. Кубанский суржик для моего уха (имевшего по русскому и украинскому языкам и литературе пятерки) звучит гораздо мягче. А вот прикарпатская смесь ну очень с резкими переходами. Украинкой в полном смысле слова меня трудно назвать, тоже помесь 😆 в трех поколениях разных славянских народов. Мне очень нравится оригинальный язык украинской художественной литературы конца 19-го, начала 20-го века...Переводы на русский много теряют. А Библия на украинском языке...О, сколько там открытий чудных...
@user-gp1ul7ws7k
@user-gp1ul7ws7k 2 роки тому
@@user-uc2zg2zn2p странно , уважаемая , что вы не отличаете суржик от диалекта . Или вы не поняли , откуда родом эта прекрасная хозяюшка ? Я из Киева , но обожаю слушать все диалекты нашей Украины . Язык говорит сам за себя , насколько мы разные и как похожи . Для вас пишу на русском , если этот « диалект « вам ближе
@user-uc2zg2zn2p
@user-uc2zg2zn2p 2 роки тому
@@user-gp1ul7ws7k Та могли б i на мовi 😊. Дiалект то по-научному, а суржик по-простому. Да ладно уже умничать 😆. Ой, какие мы все патриотично-обидчивые. Мне также не нравится полонизмы и выдуманные новые слова , "впихнутые" в современную мову, а-ля стилизованные под народные. За последние десятилетия мову порядком испоганили. Чего только стоит "аканье" на московский манер (да-да 😆) в исполнении Тимошенко и бесчисленной политико-чиновничьей братии, которую стали копировать обычные граждане. Фу и фу...Неужели вы подобных вещей не замечаете? Или намеренное уродование шипящих звуков. Так послушайте речь советские украинские передачи, где сохранялся нормальный выговор, может услышите разницу (поэтов, спектакли, новостные передачи и тд).
@user-yw6ex5vr1c
@user-yw6ex5vr1c 2 роки тому
Бабушка в Крыму делала такие… пышками называла) аж детство вспомнила и запах) ела горячими прямо со сковородки! Дякую за рецепт🙏Слава Україні!
@anatolykozachok9809
@anatolykozachok9809 Рік тому
Героям Слава ! Нехай щастить!
@romanapyastka8066
@romanapyastka8066 Рік тому
Героям слава ! Хай завжди в українців буде паляниця,полуниця ,рушниця і файна молодиця!
@user-nm3bs2zi4d
@user-nm3bs2zi4d Рік тому
Моя бабуся жарила такі пишкі на кефирі. Я дуже любила їсти їх з молоком.Смакота.
@limonlabr
@limonlabr Рік тому
Моя теж їх пишками називає
@user-uf1ml3pt6y
@user-uf1ml3pt6y Рік тому
На вінничині... називають коржі..... Можна нащіпати і перемішати з маком.. Можна з часничком намішати.... Або цілий натираєш часником.... І кусочком сала коли корж ще теплий.... А ще...закип'ятити молоко..... Гаряче налити в тарілку.... Добавити по свому смаку сіль і цукор... І туди ж нащипати коржа.... Це дуже смачно.... Особливо коли корж добре піджарений.... Попробуйте
@user-zb5fs1nq4q
@user-zb5fs1nq4q 8 місяців тому
Спасибо хозюшке,пока дождалась слюнями захлебнулась,мама всегда так делала!
@user-wq9jq9rq1q
@user-wq9jq9rq1q 2 роки тому
Дякую за рецепт. У нас мама називала такий хліб до всього - пишки, пышки(рус.) Мама родом з Криворіжжя. Я навіть рецепт з записничка тільки-но зрівняла. Дякую Всім адекватним громадянам Землі - миру і здоров'я. Слава Україні.
@vitadubchak7536
@vitadubchak7536 Рік тому
Прочитала коментарі,і зрозуміла що зі сходу і до заходу,ці паляниці пекли в кожному домі, наші батьки, бабусі. Дякую за забутий рецепт, моя мама начиняла сиром, рано перед школою інколи нас балувала,той запах жарених пиріжків,нас з братом піднімав з ліжка. Я з Чернівецької області. Миру нашій Україні
@user-gq5mm2zw7y
@user-gq5mm2zw7y 10 місяців тому
Мої батьки, теж такі палянички, називали коржики, але рецепт такий самий. У дитинстві ми їх їли з кисилем або з медом. Смачно! Нагадали про дитинство. Дякую! ❤❤❤❤
@user-kt9nv4li4d
@user-kt9nv4li4d 8 місяців тому
Аж заслухалась - люблю мову Закарпатців!!! Потім вже другий раз дивилась - виключно приготування) Дякую! В нас, на Дніпропетровщині - такі називають коржами. А відтепер - теж буду звати паляницями!!!
@Ksusha_Ksushka
@Ksusha_Ksushka 2 роки тому
Оце прємна хозяйка,руки аккуратні чисті приємні паляниці
@user-op6ct9db7p
@user-op6ct9db7p 2 роки тому
І посуд красивий,і господарство як ґлянц. Приємно дивитись і слухати. Дуже мотивує.
@VictoriaK76
@VictoriaK76 2 роки тому
А Вы десь на ютуб бачили відео з страшними чи брудними руками?))) Поділіться, вже цікаво
@irina206
@irina206 Рік тому
ЩИРО ДЯКУЮ ЗА РІДНУ МОВУ ТА СМАЧНІ ПАЛЯНИЦІ❤💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦💋💋💋
@user-ol4vf4hn7s
@user-ol4vf4hn7s Рік тому
Тут не тіки українська мова.
@ekaterina20i03
@ekaterina20i03 10 місяців тому
Родилась в Закарпатье. Живу сейчас в Израиле, подписалась , чтобы слушать и ностальгию немного ощущать и вспоминать рецепты))
@Traveler-jn5mz
@Traveler-jn5mz Рік тому
помню-помню, она называла из Пышками. Бабушка готовила с утра для нас, подростков, которые очень хорошо кушали))) Либо с помидорками, либо с огурцами, или просто так. Бабушка из Луганской области.
@user-wk4wo8lz3f
@user-wk4wo8lz3f Рік тому
Я з Кіровоградщини, і в нас теж такі печуть, називають коржі. Моя мама місила тісто дуже м' яке і ще прямо в тісто добавляла трохи кисломолочного сиру. Спробуите і так. Виходять дуже пишні і неимовірно смачні. Дякую всім, миру та добра всім українцям !
@MaryMischenko
@MaryMischenko Рік тому
Треба спробувати з сиром. Напевно, дуже смачно
@nataliya9849
@nataliya9849 Рік тому
Перепічка...
@PLAY-by4fz
@PLAY-by4fz 2 роки тому
Згадалось дитинство, коли бабуся пекла такіж самі паляниці, вона їх ще виделкою на сковорідці проколювала аби не робились "бульбашки", велике вам спасибі за чудові рецепти👍😚
@iMarre
@iMarre 10 місяців тому
Вітаю, вельми вдячний за ролик😋, було цікаво. Обожнюю Закарпатський діялект🤗🥰♥
@iMarre
@iMarre 10 місяців тому
Люди повинні бути дільш зацикавлені власним країм, його мовленям та красою
@user-xp4zy1og1i
@user-xp4zy1og1i 10 місяців тому
Моя Мама навчила мене пекти такі смачні паляниці дякую, що нагадали мені рецепт Слава Україні Слава нашим Героям і ЗСУ 🇺🇦
@kali_ma
@kali_ma 2 роки тому
Благодарю за рецепт! Вкус моей родной Кубани. Бабуля делала паляницу, когда дома хлеба не было в перестройку. Думала, что рецепт потерян безвозвратно. Теперь буду печь и своим домашним! Мира всем нам!
@romanapyastka8066
@romanapyastka8066 Рік тому
Кубанці -українці і тому ваша бабуся пекла українські паляниці.Цей рецепт ніколи не втрачався ,в Україні вічний він.Ви теж печіть , і не паляніцу,а паляницю.
@chingachgooktomahawk4911
@chingachgooktomahawk4911 Рік тому
@@romanapyastka8066 бред не неси! Такие лепешки пекут в разных частях бывшего СССР и никто не присваивает себе этот рецепт.
@vvv3833
@vvv3833 Рік тому
@@chingachgooktomahawk4911 это для безграмотных все, чего они не знают кажется неправдой. Поинтересуйтесь в интернете когда и кто присоединился Кубань к РСФСР. И тогда станет ясно кто тут бредит, выставляя себя на всеобщее посмешище.
@ponchikveseluy3731
@ponchikveseluy3731 Рік тому
@@olgaolga9241 Тому перемоги Україні, а зайвохромосомні хай отримають по заслузі!
@bilapugnasta6704
@bilapugnasta6704 Рік тому
@@chingachgooktomahawk4911 ты даже имя себе чужое присвоил. На //уй иди.
@sonnyxw
@sonnyxw Рік тому
Я делаю пирожки с такого теста. Получаются мягкие и долго не черствеют. И румяные очень! Вообще мое любимое тесто доя пирожков. Спасибо большое! Очень хочу с семьей приехать на Закарпатье, после войны обязательно приедем. Одесса.
@lenka108
@lenka108 9 місяців тому
Я дуже полюбила цей хліб. За те, що він м'якесенький, легесенький, смачнесенький. Млинці не печу - насолоджуюся цім ощипком. Світлого неба та мирного дня.
@victoriaromanyuk3423
@victoriaromanyuk3423 8 місяців тому
Слюна тече , сьогодні на вечерю будуть італійці їсти паляниці. ❤
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 2 роки тому
Моя мама з Одеси. Теж готувала такі коржи. Я теж такі готую вже багато років. На кислому молоці мені більше подобаються, чим на кефіри.
@user-lt3iz8rv2q
@user-lt3iz8rv2q 2 роки тому
Ось яка ця наша паляниця! Насправді я не вмію готувати паляницю. На свій сором. У нас вдома ніхто не готував, навіть моя бабуся! Дякую Вам, пані Олічко, за рецепт. Обов'язково приготую. Вчора пекла хліб за Вашим рецептом, та готувала макарони з цукром та манкою. Все дуже смачно! Здоров'я Вам та всім українцям! Перемоги нашій Україні!
@mariaboyko1169
@mariaboyko1169 2 роки тому
А в Олюсі немає несмачно. У неї все супер.Господинька хоч куди. На таких тримається наша Україна простих , роботящих людях, знаючих усьому ціну. Слава Україні !!!!
@antoninaveljanova7490
@antoninaveljanova7490 7 місяців тому
Я с Украины,живу на родине мужа в Македонии 18 лет.Здесь такую выпечку называют тоже "погача",как говорила пани Ольга в начале видео.Даже народные носии(облека,одежда)очень похожи с народными одеждами Закарпатья и Карпат.Некоторые ученые предполагают,что или с Карпат до этих земель дошли какие-то переселенцы (может,бегали от каких-то войн,нашествий,нападений),или из Македонии пришли в Карпаты.Народные костюмы,женские особенно, очень похожи.😊
@user-nh8qo9be9i
@user-nh8qo9be9i Рік тому
СПАСИБО Оля!!! Первый раз смотрела и надо же, знаменитая поляниця, которую не могут выговорить русские...такие пышки я пекла всегда, но не знала, что это та самая поляниця...Дай Бог, тебе здоровья !!!
@41klaab
@41klaab Рік тому
Ви і написати не вмієте,не тільки вимовити
@sv6183
@sv6183 Рік тому
@@41klaab Та в них є схоже слово "поленница", от і пишуть.....
@nadezhdanichols3077
@nadezhdanichols3077 8 місяців тому
@@41klaabкакая чушь,легко произносим,кому надо..это обычные лепешки,мы их печем в Краснодарском крае все,кому не лень …лепешка и есть лепешка))а гонору то сколько у вас..правильно говорят самый наглый народ
@anzhelachumak5175
@anzhelachumak5175 3 місяці тому
Наглий нарід у нас один - уруси з улуса. Не подобається, не дивіться. Раша тільки недавно стала вчитись готувати.
@user-bp4hh9ne2x
@user-bp4hh9ne2x 2 роки тому
Оля, как мне нравиться слушать тебя,а потом готовить ,по твоему рецепту.Спаси тебя Господь и твою семью.
@user-ul7ns8cs4i
@user-ul7ns8cs4i 2 роки тому
Я иногда пересматриваю видео по 2-3 раза.. очень нравится её говор...Слова льются и льются,завораживая душу,..Интонация добрая,ласковая..Можно слушать до бесконечности... Всем добра и мирного неба..
@MT-uc6rv
@MT-uc6rv 2 роки тому
Век живу век учусь. Спасибо за ваш рецепт, буду готовить. Очень понравился. Подписалась.
@user-os6jh7wp6h
@user-os6jh7wp6h Рік тому
Дуже дякую ми були малі то мама такі паляниці жарила вони дуже добрі дякую
@marinabarabash6960
@marinabarabash6960 Рік тому
А мы из Сумщины и моя мама пекла такие коржи , только не на подсолнечном масле а на сале. Такая вкуснятина с салом! Спасибо,Оля,что напомнили рецепт.
@svetlanapetkovic7344
@svetlanapetkovic7344 Рік тому
Файно дякуву дорога землячко!Радувуся,же можу слухати по закарпатськи твої ролики!Від душі дякуву!!!Дай вам Бог здоровічка!💙💛💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦✌️
@user-rk1vu3of5e
@user-rk1vu3of5e Рік тому
Чудові лепенці господиня приготувала,щіро дякую за рицепт та ролик👍👏👌😋💐🌹
@user-jh4ho3lx2h
@user-jh4ho3lx2h Рік тому
У нас на Николаевщине паляныцей называли большой круглый хлеб , а это называли коржами и их можно поджарить на сухой сковороде . Я их до сих пор делаю время от времени.
@user-fj8de6jk8n
@user-fj8de6jk8n Рік тому
На Черкащині так як на Миколаївщині це коржі ,а паляниця це круглий хліб Але Олі велика вдячність
@user-wl7gp3sb2q
@user-wl7gp3sb2q Рік тому
У нас в Донбасі це не паляниці ,а перепічки.Смачного.Які ж у нас хороші люди .,доброзичливі і хлібосольні від сходу до заходу.Хай живе і процвітає наша вільна Україна!
@AniBeautyBlogUA
@AniBeautyBlogUA Рік тому
@@user-wl7gp3sb2q на Дніпропетровщині теж перепічка) бо паляниця - це все ж таки "урочистий" пишний хлібчик. Біля села Петриківка, що на Дніпропетровщині (так, та сама Петриківка, звідки розпис) є крамничка, яка так і зветься "Паляниця". Боже, які запашні паляниці там випікають. То дійсно всім хлібам хліб💙💛
@user-vh4kj7ki6v
@user-vh4kj7ki6v Рік тому
@@user-fj8de6jk8n На Черкащині це перепічка
@user-dh3tk6kh3i
@user-dh3tk6kh3i 11 місяців тому
У центрі Кіровоградщини це корж. Паляниця випікалась у печі у формі. Перепічка також у печі, але без форми і це був залишок тіста від паляниці.
@viraarkhypchuk7663
@viraarkhypchuk7663 2 роки тому
І я такі печу:) , яйце не додаю. Печу без олії у чавунній сковорідці. Інколи додаю сухий мак. Ще можна поламати і перемішати із меленим солодким маком. Смакота. Дякую Олю. Мирного всім неба.
@Tasya_UA
@Tasya_UA 2 роки тому
Ой, Ви мені нагадали за ці макові коржі,декілька років назад робила,а зараз геть забула,тільки я мак в молоці запарювала,смачно було.
@user-mm2lh4kt8v
@user-mm2lh4kt8v 2 роки тому
Ще поламати коржі, полити водичкою з медом і маком. Маку побільше.
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 2 роки тому
А я люблю з медом і молоком.
@user-qz3em7xi5b
@user-qz3em7xi5b 2 роки тому
Я теж готую без яєць, якщо їх немає.
@Tasya_UA
@Tasya_UA 2 роки тому
@@user-qz3em7xi5b Привіт, це Ви поливаєте якось медом із молоком чи як?
@user-id2vf2me1t
@user-id2vf2me1t Рік тому
Дякую за смачні рецепти і гарну Закарпатьску говірку. Здоровья та божого благословения. 💙💛
@user-ln1mb4ct2w
@user-ln1mb4ct2w Рік тому
в нашей семье их пышками называют, еще из такого теста делаем очень вкусные жаренные пирожки разной начинкой)
@user-ql8rl2lz4l
@user-ql8rl2lz4l Рік тому
Дівчатка, ще пару ложок олійки треба, щоб тісто було крихкішим, на Бесарабії з такого роблять пиріжки, плацинди молдаванські з бринзою. Смакота! Усім смачного!
@user-fc2sx6ye1d
@user-fc2sx6ye1d Рік тому
Бабуся такі плацинди робила
@user-tn5rk6qh7p
@user-tn5rk6qh7p Рік тому
Такі, як у нас називають, палянички готувала моя бабуся, коли не було хліба. Ми, ще тоді діти, дуже полюбляли ними ласувати. Та бабусі вже давно немає, а рецепт теж у тратився. Із насолодою переглядала Ваше відео. Гарна колоритна мова, нічого зайвого. Усе зрозуміло. Дякую за рецепт, який обов'язково для себе збережу.
@user-sp8lq4kw2t
@user-sp8lq4kw2t Рік тому
В Донецькій області таку страву називали корж, але тісто було дріжове. Пам'ятаю було дуже смачно і з сумом і з медом. Дякую вам за рецепт
@user-zr2il8yt7u
@user-zr2il8yt7u 7 місяців тому
Тiльки глянула на вашi пляницi, зразу бабуся перед очима. Такi смачнi з молоком, варенням, або медом пекла тiльки вона. Дякую вам за цей рецепт - це спомин про щасливе дитинство, коли ще всi рiднi були живими. Запорiжжя.
@mariyawerth9572
@mariyawerth9572 Рік тому
Нарешті найкраща українська кухня 🇺🇦👍 Це МАМИНА кухня якої ніколи не забути. Щиро вам дякую ♥️
@user-nb4iw8ng3n
@user-nb4iw8ng3n Рік тому
Сделал,очень понравились.Универсальный хлеб,хоть к варенью,хоть к борщю или шашлыку.Делается быстро.Советую делать двойную порцию,а то быстро заканчиваются).
@Eriganss
@Eriganss Рік тому
Це точно. Діти з'їли дуже швидко, хоча голодні не були. Треба більш робити
@user-ri7qi2uo9v
@user-ri7qi2uo9v 8 місяців тому
Самый лучший комментарий. На самом деле вкусно и быстро расходится.
@LudmilaTarcanovscaja
@LudmilaTarcanovscaja 11 місяців тому
Спасибо. Напомнили детские годы. Бабуля кормила таким хлебом. У нас называли коржи. Искала рецепт, нашла у Вас. Спасибо.
@alexpochemuchka
@alexpochemuchka 9 місяців тому
Я , як почув цей закарпатський говір, мало не обісцявся, іржрав як кінь, давненько його не чув. Так приємно, є в ньому щось рідне. Господиня молодець, підняла настрій. Рецепт зберіг, а Закарпатській господині, вподобайку і велику подяку за рецепт і гарний настрій.
@user-nk2tp8oe1r
@user-nk2tp8oe1r Рік тому
Дзякую Вас з Беларуси спадарыня Вольга ! Дужэ смачна выглядае гэта паляниця. И мы так сама пячэм и назва така сама! Дапамагай Вам Божа!
@Patt12
@Patt12 10 місяців тому
Send me English recipe pls
@goncharenkoirina3540
@goncharenkoirina3540 2 роки тому
Усім привіт! Згадала дитинство,коли моя бабуся пекла такі самі паляниці і називала їх коржиками ...Яка то була смакота!!!!! Дякую вам,спечу без сумніву! Як гарно ви балакаєте,так цікаво! Добрі люди всім вам любові,злагоди і миру!
@ukrainian_pysanka
@ukrainian_pysanka 9 місяців тому
Мабуть, все ж таки бабуся називала коржі, коржики то печиво
Greek village bread
8:50
МАРОшкина кухня
Переглядів 2,4 млн
МІЩЕРЯКОВ і ЗАГАЙКЕВИЧ в СРАЧІ #21
1:18:00
ЛЕВИ НА ДЖИПІ
Переглядів 833 тис.
◆テンゲテンゲダンス~Tengelele~◆ #ひめちゃんとおうくん #funny #shorts
00:24
プリンセス姫スイートTV Princess Hime Suite TV
Переглядів 19 млн
робот моет окна // EVA mash #neatsvor
00:57
EVA mash
Переглядів 1,7 млн
Паляниця. Коржі селянські на кислому молоці. Любима страва мого чоловіка.
11:21
КУХНЯ З КИШЕНІ & СПРАВИ ДОМАШНІ. (Щастя ЖИТИ).
Переглядів 99 тис.
Грузинский ЛАВАШ - Больше хлеб не покупаю! Рецепт
7:47
В гостях у Гарика
Переглядів 1,2 млн
Українська національна страва☝️Полтавські ГАЛУШКИ 💥Секретний рецепт 😉
19:30
Священна корова.Кайфую від життя в селі.
Переглядів 395 тис.
The saleswoman at the market shared this recipe.
12:49
На кухне у Любани
Переглядів 431 тис.
BREAD LIKE A BAKERY! MOST PERFECT Recipe / No Yeast Odor // Crispy & Weightless / Laila
8:12
LAYLA - вкусные рецепты, дом, семья
Переглядів 3,3 млн
МІЩЕРЯКОВ і ЗАГАЙКЕВИЧ в СРАЧІ #21
1:18:00
ЛЕВИ НА ДЖИПІ
Переглядів 833 тис.