Закажите бесплатную Альфа-Карту и получайте 20% за все покупки на Яндекс Маркете: alfa.me/Tm-RLX
Реклама. АО "АЛЬФА-БАНК", ИНН 7728168971. erid: 2Vtzqwgy8MU
Сергей Лебедев, молодой и амбициозный парень, который поработав шахтером, а также работая тренером по тайскому боксу, открыл проект корейского стритфуда. Благодаря тому, что однажды попробовал блюдо из курицы, он влюбился в него и спустя некоторое время эта сеть захватывает города! Количество новых локаций просто поражает, а выручка бьет рекорды. Из шахтера в рестораторы, и все делается с любовью!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
По рекламе на канале:
memtazor
t.me/MEMTAZOR
memtazor@gmail.com
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00:00 - Альфа-Банк
00:20 - Вступление
1:03 - Тизер
1:56 - Что с дверью? 😁
2:50 - С чего всё начиналось?
5:12 - Как пришло название для ресторана?
5:57- Про бракераж
6:26 - Про тенденции в корейской культуре и ситуативный маркетинг
7:33 - Про дизайн и логотип ресторана
8:14 - Про путь ресторатора без опыта
10:50 - Что поменялось после поездки в Южную Корею?
11:11 - CHICKO метро Фрунзенская
11:41 - Про напитки
12:18 - Система обслуживания и работа официантов
13:33 - Альфа-Банк
13:54 - Про мотивацию
14:21 - Кто целевая аудитория?
16:10 - Кухня
18:26 - Про обман сотрудников
19:00 - Знакомство с шеф-поваром
20:33 - Про цифры и локации
23:10 - Про целевую аудиторию ресторана
25:15 - История про картонную фигуру
25:25 - Тизер второй части