ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным | Easter Bread Recipe

4 роки тому

Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: / olga_matvii
Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: public94593369
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Сообщество в Google+
plus.google.com/u/0/communiti...
Twitter: / dima111111
******************************************************
Рецепт:
Мука 1 кг
Сухие дрожжи 15 гр
Молоко 500 мл
Сливочное масло 100 гр
Растительное масло 30 мл
Водка 3 ст. л
Сметана 200 Гр
Соль 1 чайная ложка
Яйца 5 шт
Сахар 400 гр
Ванильный сахар 4 чайные ложки
Для декора
Белок 3 шт
Сахар 9 ст. ложек
************************
Recipe:
Flour 1 kg
Dry yeast 15 g
Milk 500 ml
Butter 100 g
Vegetable oil 30 ml
Vodka 3 tbsp
Sour cream 200 g
Salt 1 tsp
5 eggs
Sugar 400 g
Vanilla sugar 4 tsp
For the decoration :
Egg-white 3
Sugar 9 tbsp
*************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: ukposts.info...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#ПасхальныйКулич #паска #рецепт #кулич #EasterBread #пасха

КОМЕНТАРІ: 4 200

@vkysnueveschi 4 роки тому

Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты ukposts.info/slow/PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD

@user-gw3tu5yc8l 4 роки тому

👍👍👍

@user-vp3id4mj6h 4 роки тому

Ольга Матвей Оля, скажите пожалуйста, можно ли сухие дрожжи заменить свежими ? Если да , то сколько грамм нужно брать . Заранее благодарю за ответ .

@user-vp3id4mj6h 4 роки тому

Ольга Матвей Оля, скажите пожалуйста можно ли сухие дрожжи заменить свежими? Если да , то сколько грамм нужно брать . Заранее благодарю за ответ.

@goarvardanyan670 4 роки тому

Разные рецепты от таджичкийЩВ Ыциллк зрт

@_chwabdobderiglan-prominis4752 4 роки тому

А вы знаете что символизирует пасхальный кулич ?

@user-uo7cv9jz1n 4 роки тому

Люблю Первый раз пишу отзыв. Очень люблю этот канал и хозяйку. Много чего узнала, приготовила. Сегодня пекла кулич по её рецепту. Замесила тесто. Потом стала читать отзывы. Я была в шоке. Переживала очень, что не получится. И ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ. ОЧЕНЬ ВКУСНО, НЕЖНО И КРАСИВО. И поняла одну вещь. Если руки растут от куда надо, то всё получится. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ.

@user-pz3vr6yg9u 4 роки тому

У меня такая же ситуация. Сидела перед тазиком замешанного теста, читала комментарии и боялась. Но зря. Все получилось! Ура!

@user-jr6cd8bh5s 4 роки тому

Ольга Медведева ,у меня тоже чудесные получились куличи!)) Папа сказал, что теперь только такие будет есть!))

@yadyalo 4 роки тому

Ольга Медведева, у меня тоже всё получилось 👌

@user-yp6kx4es7r 4 роки тому

У меня тоже всё получилось. Вкусные, а самое главное, не сухие. Прекрасно тесто поднялось. 👍

@user-wi2cf5eh5m 4 роки тому

Я вот читаю комментарии и поражаюсь... Сегодня приготовила по этому рецепту, получилось просто СУПЕР!!! И на вид, и на вкус обалденные куличи!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

@user-br7cj4rg1l 4 роки тому

У меня тоже супер!!! Только я без водки делала и сахара чуть больше. Все пропеклось и куличи получились обалденные!!!

@user-yp6kx4es7r 4 роки тому

Согласна, отличные. 👍👍👍 Я заменила водку на коньяк.

@super-staralisa7547 3 роки тому

Я уже 3й год пеку эти куличи ,все всегда супер 👌🏻

@user-jl4gg9xz4g 3 роки тому

Да

@user-hz4rb3eh6z 3 роки тому

@@super-staralisa7547 значит , Вы не пробовали настоящих. Удачной выпечки и здоровья!

@marinapolokhan3169 3 роки тому

Делала в прошлом году такие куличи и просто влюбилась в этот рецепт! Они невероятно вкусные, ароматные и очень долго сохраняют свежесть, мягкость, вкус. В этом году буду делать только по вашему рецепту! Он идеальный. Спасибо вам огромное за труды и за то, что делитесь с нами такими потрясающими рецептами! Храни вас и вашу семью Господь! Да прибудет мир во всём мире!🙏

@olenamitro 3 роки тому

Никогда не получалась вкусная паска. Но этот рецепт просто супер. При том, что я не очень умею работать с тестом, то тут все получилось. Спасибо за такой рецепт.

@user-yf1tj9rh5b 3 роки тому

01.05.2021. Сейчас 2.10 ночи. Пеку пасочки по вашему рецепту. Тесто получилось БОМБА. Спасибо за рецепт

@user-vy6us9pc7p Рік тому

Не нужно писать гадости! Делала в прошлом году, всë прекрасно!!!! Вернулась в этом! Она просто обалденная!!!

@MrsNesska 4 роки тому

Спасибо Вам огромное за этот рецепт!!! Пекла куличи по Вашему рецепту уже второй раз. Нашла его случайно, на Вас не была подписана. Обычно, я не пишу комментарии, но здесь особый случай, если бы сначала почитала комментарии, то с уверенностью на 100% могу сказать, что я этот рецепт даже и не попробовала бы, так как люди столько гадости понаписали тут((( Рецепт - отличный!!!! Я первый раз в своей жизни пекла куличи, и этот первый раз - УДАЧНЫЙ, собственно, как и второй))). Куличики получились очень мягкие, не сухие, просто объедение. А те, кто пишут, что тесто не подошло, или убежало в духовке - так это уже ваша криворукость, я уже дважды пекла по этому рецепту точно придерживаясь всех рекомендаций - хвалят все, кто попробовал. Так что не обращайте внимание на тех, кто не доволен, если не получилось, значит, не в рецепте дело)))

@user-no1gt6wx5m 2 роки тому

2 года назад делала по вашему рецепту, готовила вообще в первый раз куличи. Получилось очень красивые, вкусные, пушистые. Спасибо за рецепт 🤗😘🌼

@user-sj5bf7xr7t 4 роки тому

Всем привет!) Не могла не написать! Люди, которые писали поо выкинутые продукты и все в этом духе... Вы либо это просто из вредности души пишете, либо у вас руки не из того места. Я готовить люблю, но куличи, да и вообще подготовку к Пасхе вчера делала первый раз! Все смешала по рецепту, а потом прочитала комменты и даже успела расстроиться. Но быстро взяла себя в руки! Давайте разбираться) 1) Да, тесто более жидкое, чем привычное пирожковое. Но это ещё от муки зависит) я добавила чуть больше ( это нормально, что количество муки может отличаться). Да и вообще, нужно понимать, что если вы хотите получить влажный кулич, его тесто будет немного жидким!!! 2) Никаких комочков не наблюдается! 3) Дырки в куличе😹 У вас дрожжевое тесто, которые трижды поднималось, а потом ещё раз в формах! Там куча воздуха!!! А вот если бы тесто после подъема сбивали лучше, дырок бы не было!) 4) Это божественные куличи. Все пропеклось) Действительно влажные и просто тают во рту))) Пружинят при нажатии! Вывод!!! Рецепт однозначно в копилку и на следующий год!) Спасибо большое, что помогли сделать мою первую самостоятельную Пасху идеальной😁 Христос Воскресе!

@user-sj5bf7xr7t 4 роки тому

P.S: Пришла с куличиками в гости к маме!) Она безоговорочно признала мою негласную победу, сказав, что у меня замечательные куличики😁 Спасибо, большое, Олечка😘😘😘

@TD-ic6br 4 роки тому

Хрень не пишите, через одного хвалебные комментарии «первый раз пекла куличи» 🤣🤣🤣 странно, а те кто печёт не первый раз, выбросили в мусорку эти недокуличи

@user-sj5bf7xr7t 4 роки тому

Татьяна 69 Вы зацепились за фразу про первые куличи) но это вовсе не значит, что с тестом я не работаю!) Поэтому с уверенностью говорю, что все получилось! Жаль, тут фото не приложить.

@user-hz4rb3eh6z 3 роки тому

Вы, наверное, не пекли. Чтобы кулич был влажным нужно не жидкости много, а масла, яиц. Муки по рецепту очень мало. 1 кг муки идет примерно на 375 мл молока, а здесь 500 мл молока и 200 г сметаны.

@karinasziszojeva5872 3 роки тому

@@user-hz4rb3eh6z прям сняли у меня с языка, что для того, чтобы тесто было важным надо больше сдобы. Я вот тоже пеку уже цать лет, но вот никак не могу найти тот единственный рецепт теста, в котором куличи получаются как раньше делала моя бабушка, желтенькие, жирные, тяжеленькие, а не лёгкие как пух. Настоящий пасхальный кулич не должен быть лёгкий как пух, это не бисквит. В куличе должно быть тяжёлое тесто, а по крайней мере так помню. А все новые краффины и др. это уже европейский вариант бисквитов. Мне такое не нравится. Если у Вас, Вера, есть хороший проверенный рецепт такого кулича, жирного, тяжёлого, желтенького, приму и попробую с удовольствием. У меня жёлтый внутри не очень получается ещё и из-за того, что я очень люблю положить в тесто поджаренные орехи. Они не мелко перемолоть, но цвет теста все-равно меняется. Изюм кладу, абрикос сушенный, лимонную цедру натертую, ванилин, немого кардамона и не люблю не сладкие как хлеб. Всегда добавляю больше сахара.

@user-fo5qz4vl9n 3 роки тому

Первый раз в жизни выпекала куличи,очень хороший рецепт,все просто,тесто подошло,запах стоял невероятный,куличи очень вкусные,спасибо автору,умничка!!!

@hopetomorrow 2 роки тому

Рецепт супер! Очень вкусно получилось. Только я дала больше муки, наверное + 300 гр. Пекла ровно 40 мин. После 30 минут выпечки положила на паски пергамент, чтоб не подгорало сверху и спокойно допекались себе 10 минут. И кстати, вместо сухих дрожжей дала живые, 50 грамм( делала опару- 100 мл. тёплого молока из общих пропорций+ 1 ст.л. сахара+3 ст.л. муки, потом спокойно добавила вместе с белками и желтками) Спасибо Ольга!

@larishto 2 роки тому

Спасибо добавлю муку по вашему совету. А я добавляла сухих все как в рецепте.не взошло. пришлось розколачивать живые посмотрим..

@hopetomorrow 2 роки тому

@@larishto может просроченные были(

@larishto 2 роки тому

@@hopetomorrow хм.. специально пошла глянула. Сухие дрожди Годны до 2023.. Вы правильно сделали что сразу живые добавляли. Жаль что ваш коментарий пррчитала поздно))Я время потратила с сухими.

@hopetomorrow 2 роки тому

@@larishto Может быть ещё проблема в том, что не все продукты одной температуры, так как сейчас прохладная погода. Я вплоть до муки всё подогревала, мука у меня хранится на балконе, а там дубак. Дрожжы тоже имеют большое значение, нужно выбирать качественные. Я раньше тоже выбрасывала тесто, из- за дрожжей. Пока не нашла те, с какими мне получается выпечка.

@user-nz2hd8gm4s 3 роки тому

Оля я старая и то всё мне понятно ,вы так внятно рассказываете и показываете ,ну просто Умничка ,все ваши рецепты получаются и очень вкусные ,молоденькая и такая хозяюшка 🤗😍

@user-vc5zt8km8b 4 роки тому

Олечка! Вот сколько Вас смотрю и слушаю - бальзам на душу. От чистого сердца говорю. Здоровья Вам, Вашей семье. Мира! Радости! Благодати!

@vkysnueveschi 4 роки тому

Здравствуйте! Спасибо, что смотрите

@user-uh6sw7hp6s 4 роки тому

Тэо

@user-qm3ns7zg8v 4 роки тому

Ирина Долматова Во подхалимаж !,......

@user-df9er3en1l 4 роки тому

@@vkysnueveschi как избавиться от комков ?

@user-mp2py7wc2f 4 роки тому

@@user-df9er3en1l тчн

@Nastena515 Рік тому

Девочки, хозяюшки...у меня руки к дрожжевому тесту плохо стоят, но этот рецепт уже 4 года использовала и с него собственно начинала пробовать печь куличи...как я не побоялась🙈 (имею ввиду работать с дрожжевым тестом сразу с куличей начатт).. и все получилось)) И дети бегали рядом орали, думала- ну всё...тесто не поднимется))) а ему ниче не помешало)) спасибо автору Оле🤗😉

@user-zq4zw6yk3w 4 роки тому

Спасибо огромное, мои родные сказали вкуснее кулича ещё не ели. Просто умопомрачительное объедение! Нежнейший, не забитый, в меру влажный и пропитан вкусом терпкости алкоголя. Делала на свежих дрожжах, тесто получилось вообще немесибельным, просто ложила в формочки.

@user-up4jg3uk9e 4 роки тому

Мои родные тоже сказали,что вкуснее песочек ещё не ели,хотя они очень избалованы вкусняшки.Пекла я вместе с внуками.И все получилось очень хорошо.Теперь мы фанаты именно этого рецепта.СПАСИБО!!!

@vkysnueveschi 4 роки тому

На Здоровье

@vkysnueveschi 4 роки тому

Здравствуйте! Спасибо, что смотрите

@user-bz5tr3lm8l 4 роки тому

Пекла на эту Пасху. Тесто бомба! Шикарные куличи! Среди всех родственников мои были самые вкусные. Теперь это мой рецепт на долгие годы. Спасибо Оленька!!!!(делала двойную порцию). Россия г. Волгоград

@user-bz5tr3lm8l 4 роки тому

Совершенно напрасно. В чем же причина? Просто в неверии? Или Вы на диете?

@user-vi2id3bb8i 4 роки тому

@@user-bz5tr3lm8l потому что рецепт плохой и вкусные куличи из этого количества и набора продуктов и действий не получатся. Все тяп-ляп. Так куличи не пекут.

@kiramalinina2945 3 роки тому

Спасибо за рецепт. Напекла прекрасные пасхи. Хорошо, что коньяк был ) А всем кто только собирается печь, совет. Будет внимательны ! Не мешайте тесто пока не положите все жидкие ингредиенты. А то тесто может взяться комками.

@user-pi8kq9cp4z 3 роки тому

Вот у меня получилось комками . Я раньше чем добавила яйца начала мешать . Из него уже ничего путевого не выйдет ?

@kiramalinina2945 3 роки тому

@@user-pi8kq9cp4z я делала пробный замес. Исправить не получилось. Внутри Пасха отличная, а корочка с твёрдыми кусочками. Если много сделали можно попробовать через сито протереть.

@user-ce1ss7vc4l 3 роки тому

Хороший комментарий, с языка сняли, чуть не испортила тесто, положила всё в миксер и размешалось более менее, но подходить стало не с первого раза, как обмяла тесто, а со второго, думала уже не начнет подниматься вовсе

@user-vf5kw9cb6y Рік тому

В в прошлом году пекла по Олиному рецепту, шикарные куличи, просто бомба!!! То, что я искала, именно влажные, и домашним моим понравился. Оставила себе это видео, в этом году опять сделала, супер! И очень просто все делается, Оля очень доходчиво все объясняет. Спасибо, Олечка,за этот рецепт!!! С наступающем Пасхой всех вас, будьте здоровы и счастливы!

@user-bv5gr3eq9f 2 роки тому

Спасибо Ольге за рецепт , куличи пеку каждый год и каждый раз как в первый раз , то не поднимается, то ещё что то. А это вспомнила , что есть же сайт проверенных рецептов . Так вот , все взвешивала , дрожжи не рискнула добавить в муку , проверила их , муку , вспомнила , что рекомендуют просеивать , не поленилась и вымешивала долго , пока мука смешалась вся , а потом ещё миксером , в теплое место не ставила , знаю , что тесто и в холодильнике поднимается , результат подъёма теста меня удивил , через пару часов оно увеличилось в два раза , просто прекрасно . В формы клала половину объема , но нужно было меньше немного , очень хорошо тесто подымается и было маловато места , вкусовые качества отличные ! Спасибо , Оля, за рецепт. Те , что пишут , испортила продукты - это враньё !

@VeronicBroderie1408 2 роки тому

Второй год пеку по этому рецепту! 👍 самые вкусные куличи, влажные, нежные) спасибо за рецепт🌷

@AnastasiiaVolchenkova 4 роки тому

Роскоооошный рецепт! Поделила все ингредиенты на 2 и получилось 3 пасочки диаметром 130,110 и 90. Вкусно, нежно и просто! Спасибо!

@user-mr7si7pg2h 4 роки тому

Anastasiia Volchenkova из каких продуктов ты делаешь эти куличи? Потому что если брать норм продукты , получается ДЕРЬМО 💩

@user-cx9bc6fr1h 4 роки тому

Не врите!!!!!Вас кулинарка купила! Ужасный пиар!!!!

@user-ie9kf4ul6p 3 роки тому

Ольга ! Спасибо ,за рецепт, я делала все вместе с вами сегодня и получилось замечательно, пишу для тех ,кто сегодня ещё будет печь пасочки. Всех поздравляю с праздником Первого мая и со Светлым праздником Воскресенья Христова !!!

@user-sh5tl9tu5u Рік тому

Уже не первый год пеку по этому рецепту, получаются отличные паски. Большое спасибо за рецепт

@olenadiachenko2323 4 роки тому

Рецепт-супер👌🏼👍🏼 Пекла впервые, четко придерживалась всех Ваших рекомендаций! Получились оооочень вкусные пасочки! Понравились всем!!! Спасибо огромное за прекрасный рецепт❤️

@user-ee7jq1eh7r 4 роки тому

Спасибо,моя золотая хозяюшка!!!! Все понятно,красиво и с настроением! Спасибо за поздравления! И счастья Вашей семье

@user-dm4wz8cl2i 3 роки тому

Спасибо огромное, в прошлом году делала куличи по Вашему рецепту, очень понравились, действительно долго сохраняются влажными..

@user-cu8yl8mg4v 3 роки тому

Только что испекла пробную партию: пасочки оооочень нежные и влажные! Отличный рецепт❤

@yananikolaieva5725 3 роки тому

Ольга, огромное спасибо за рецепт! Я очень переживала, т.к. пасочки пекла второй раз в жизни, а по этому рецепту впервые. Всё отлично! Тесто поднялось шикарно, пасочки получились нежные, пористые, влажные, нежные. Разлетаются со стола моментально. Дочка сказала, что лучше пасок еще не пробовала. Спасибо!

@irinairina7236 2 роки тому

Обожаю мокрое тесто в пасочках.Спасибо.Долго искала этот рецепт.

@user-pr3rk2yo6m 4 роки тому

Олечка, в Вас столько украинской доброты и тепла, приятно смотреть и слушать, очень доступно всё рассказываете. Рецепт замечательный, спасибо большое. Божьего благословения Вашей семье и здоровья на долгие лета.

@user-tl5oq5mv7e 2 роки тому

Ольга, спасибо вам за этот рецепт! Пасочки получились отменные. Тесто очень хорошо подходило, все пропеклось, шапочки у пасок кругленькие, не проваленые. Очень вкусно и легко.

@olgamoskalenko4598 4 роки тому

Отличный результат!!! Пасочки вышли очень сладкие, вкусные и всем понравились! Спасибо за рецепт!

@user-wr4es9rh1t 2 роки тому

Второй год готовлю по вашему рецепту, получается просто бомбически вкусно, моя семья в восторге! Спасибо большое за рецепт👍☺️

@tanyatanya8483 4 роки тому

Я всегда тоже делаю красивую шапочку с подтеками на куличе, но когда упаковывала выпечку в целлофан, то шапочка отсыревала и неприятно липла. Делюсь с вами секретом чтобы шапочка не липла и посыпка не окрашивала белок. Для этого нужно замочить 1 чайную ложку ЖЕЛАТИНА в водичке 50 мл. И подогреть до растворения, а затем смешать со взбитым белком. Попробуйте и всегда будете делать так. К тому же верхушечка не будет крошиться при нарезке. Удачной всем пасочки.

@gangsta724 4 роки тому

Спасибо

@AlbinaMalinina 4 роки тому

А сахар когда добавлять и сколько?

@user-xn1ve9ok4f 4 роки тому

Я то же так делаю , не крошится при нарезке

@cybatman3934 4 роки тому

😊🌷Спасибо.

@user-dw9yi4me5f 4 роки тому

Спасибо, большое 🙂

@user-fj4bx2ts5y 4 роки тому

Взялась готовить повторно по просьбам семьи! Моим очень понравился кулич! Спасибо за рецепт! От себя добавила цедру апельсина и делала на коньяке. Христос Воскресе!

@vkysnueveschi 4 роки тому

На Здоровье

@lina-bl2ic 4 роки тому

Ольга, спасибо большое за рецепт. Мне 13 лет, и я пекла куличи первый раз в жизни. Сказать могу одно - удивила всю свою семью. Тесто поднималось очень быстро, и приготовилось безумно вкусным. Такие ароматные и влажные куличи я сама никогда не ела! Не понимаю, почему у всех не получается. Видимо, господа, у вас руки не с того места растут. :) Счастливого праздника!

@natalibragzko6518 2 роки тому

рецепт замечательный! пробовал очень много рецептов но на этом остановилась...без заморочек и усилий а получаются душистые долго остаются мягенькими и водку или коньяк обязательно добавлять...всем успеха в освоении рецепта

@user-lf5ze1iq4f 2 роки тому

Два года пекла по рецепту Ольги, причём в больших количествах, обалденные куличи, влажные как я люблю, в этом году тоже сделаю, спасибо за рецепт!

@mashalejalle 18 днів тому

Как только сакральные праздники наступают, сразу захожу на канал Ольги и выбираю какой-нибудь рецепт куличей. Здесь их много, просто глаза разбегаются!! Огромная благодарность хозяйке за то, что делится этими рецептами со зрителями !!❤❤

@iolantabatus2596 4 роки тому

Дорогая Оля! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Я осталась очень довольна, пишу вам уже после того, как испекла куличи по вашему рецепту. Всё получилось идеально, и сахара в меру( никогда не любила приторно сладкие) и консистенция теста в самый раз ! Я тут прочитала некоторые отзывы и пришла в ужас от того, что люди пишут. Прямо-таки антиреклама какая-то или сговор!( Если у вас не получилось, значит отошли от рецепта или сноровки работы с дрожжевым тестом не имеете, а иначе не могу обьяснить причину вашего недовольства). Ещё раз спасибо, Олечка!

@natalyamykhaylenko5485 2 роки тому

Спасибо за очень хороший рецепт Всё получилось ЗАМЕЧАТЕЛЬНО

@evgeniyash6832 2 роки тому

Готовлю по этому рецепту 3 год! Самые вкусные куличи))

@user-eg5ss9xt9k 2 роки тому

И я! И всегда всё классно получается 👌🏻

@user-wf5ym6id8t 2 роки тому

Какая вы умничка, так люблю ваши рецепты, руки золотые, всё получается. Обязательно буду печь по этому рецепту, люблю влажные паски! Спасибо большое!!😘

@user-cl7of4ot3v 2 роки тому

Умничка, столько труда, сколько рецептов. Здоровья семье.

@meanwhileinMoscow 4 роки тому

С этой Пасхи это наш любимый рецепт кулича. Я их не очень любила раньше из-за некоторой сухости. Кулич же по этому рецепту нас покорил своей легкой, но такой приятной влажностью, которая сохранилась и на следующий день. Спасибо, Ольга!

@user-yz6mn3pb5j Рік тому

Каждый год пеку , Олечка, твою Пасху, прелестный, лёгкий, для меня ленивой, самое то🙏

@maykluykva 4 роки тому

Приготовила, пасхальный кулич! Это был мой первый опыт теста на дрожжах! Просто супер! Все легко и просто!!!! А самое главное вкусно! Спасибо а вдохновение творить!!!

@user-qm4gm2uy7s 4 роки тому

Первый раз в жизни пекла куличики по этому рецепту 🤗они просто божественные, все получилось, супер, мягкое сочное тесто 😍просто пальчики оближешь. Спасибо вам большое за рецепт 🤗🌺

@user-hn2lm6qq1i 4 роки тому

Оленька, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусные пасочки. Готовятся очень просто. По времени, конечно, долго, но с дрожжевым тестом быстро не бывает. Жаль, что у кого-то не получилось, но проблема точно не в рецепте...

@user-jr5xi6jp7q 3 роки тому

Вот вы правильно написали, не в рецепте проблемы.

@user-kh8pl4wl7o Рік тому

Ольга, благодарю Вас за рецептик!Все получилось с Божьей помощью!❤Делала кулич первый раз в жизни и все удалось!Очень довольна!Успехов Вам и всех благ! С наступающим праздником!❤❤❤

@irazamai4923 Рік тому

Спасибо. Пекла по Вашему рецепту уже несколько раз... Чудесный рецепт... Вы такая умница,...

@zolotiholga8260 3 роки тому

Ольга , большое спасибо за рецепт. В этом году попробовала. Все получилось отлично. Куличи вкусные , влажные и очень мягкие . Вы - большая молодец !

@user-vt6gw2bv2f 4 роки тому

Лайк с каждого любителя влажного. И хорошего вам дня.

@user-yk7rv1mm4v 3 роки тому

В прошлом году готовила куличи по этому рецепту для всей семьи! Тесто получилось отличное ароматное и хорошо поднялось 👍🤗(оставляла на дверке духовки). Зашла в этом году, так как хотела готовить на Пасху2021 такие же. И я просто в шоке от коментов! 🤯Хочется спросить из чего вы там месите, что у вас хлеб получается? 🤣

@user-tc9hw1qh9r 3 роки тому

Я думаю , что проблема в том , что у людей нет четкого понимания сколько нужно чего ложить . Так как в видео из веса указана только мука, р.масло и водка . Все остальное додумывайте сами . Я только хочу попробовать но ничего не понятно по пропорциям )))Но результат меня заинтриговал так-как по влажности напоминает панеттоне

@user-yk7rv1mm4v 3 роки тому

@@user-tc9hw1qh9r ну как же🤷‍♀️, посмотрите внимательно, все пропорции по граммам (список) указаны в самом начале видео🙂, сделайте себе скрин и готовьте на здоровье. Желаю вам успехов!

@vkysnueveschi 3 роки тому

добрый день. рецепт всегда прописан вначале видео и ВСЕГДА продублирован под видео

@user-xi4fx9hj9d Рік тому

ВСЁ СУПЕР!!! КРУТОЙ РЕЦЕПТ. ДЕЛАЕМ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ. КАК ТОЛЬКО ПОЯВИЛАСЬ ОЛЬГА И РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

@amurkim8748 4 роки тому

Я в шоке от комментариев! Хорошо, что не прочитала перед приготовлением! У меня получились отличные вкуснючие куличи! Здобные, ароматные, все поднялось, все пропеклось. Спасибо большое за рецепт.

@hivrya40 3 роки тому

В прошлом году готовила по этому рецепту! В этом году тоже буду!Спасибо! Всё очень просто!

@mokryakov31 2 роки тому

Отличный рецепт. У меня все получилось, хотя пек первый раз. Тесто поднималось не так активно как на видео. Время ожидания пока тесто поднимется, и самого выпекания нужно в лучшем случае множить на два. И треть формы очень мало. Пасочки, которые поднялись выше всех, заполнял больше чем наполовину. Но в итоге получились очень мягкие и сочные. Спасибо и с праздником!

@arinakarpova1533 4 роки тому

СУПЕР! Испекла куличи по этому рецепту, всё получилось замечательно!!! Очень переживала, конечно, что в отзывах у многих не получилось. Возможно, изначально плохо сбили белки и на дне у вас была не пена, а жидкость. Дорогие, пожалуйста, не надо винить кого-то, все дело только в продуктах и в Вас!) Спасибо за рецепт, Оленька ❤️

@user-yq4kq8iu8d 4 роки тому

Готовила к Пасхе по Вашему рецепту впервые! Все родные были в восторге и сказали что самый вкусный кулич, что ели, хотя угодить у нас не просто😊 Спасибо Вам за то что делитесь своим таким вкусным опытом! теперь буду частенько брать Ваши рецепты на заметку👍🏼♥️✨

@user-oi2wt1qi1p 4 роки тому

Наконец-то,хоть одна умница,показала правильный рецепт кулича.Спасибо дочка,лет 30 пеку также.Никогда тесто для влажного и нежного кулича не вымешивается на столе,как делают большинство-насыпят на стол килограм муки и давай забивать тесто мукой.Спасибо Оленька!Получила эстетическое удовольствие от Вашего видео рецепта!

@zhenyas13 4 роки тому

Скажите что даёт влажность тесту?

@user-oi2wt1qi1p 4 роки тому

@@zhenyas13 Влажность тесту даёт здоба,но только в том случае,когда тесто не забито мукой.Поэтому меня и восхитил Олин рецепт.Завтра напишу Вам мой рецепт,десятками лет проверенного кулича.

@satin66637 4 роки тому

А можно поинтересоваться, водку можно вообще не добавлять?)

@softstone3209 4 роки тому

Надеюсь, Вы как опытный человек подскажите)Что значит даю подняться опаре три раза"? И как его эти три раза осаживать,как показали на видео,с маслом?

@user-oi2wt1qi1p 4 роки тому

@@softstone3209 А откуда Вы такое нашли,из какого рецепта?

@diana.kovalenko 4 роки тому

Читала комментарии пока тесто подходило, уже расстроилась заранее, мол, многие делали и не то, а у меня ещё и духовка желает лучшего...но куличи вышли очень даже вкусные! Я довольна, семья довольна, всем вкусно :)

@user-xy1uk9zy1y Рік тому

Мир Вашему дому, дорогая Олечка. Ваш рецепт на Пасху волшебный!) Благодарю, дай Бог Вам здоровья и многих новых удачных рецептов. С почтением и уважением к Вам, Мария. А для людей, у которых не получился Ваш рецепт, напоминаю старую истину - вся выпечка зависит не от рецепта, а от качества муки, будьте внимательны при её покупке

@TheShi77 3 роки тому

Христос воскресе! Огромное Вам спасибо за рецепт! Очень просто и изумительно вкусно!

@user-vw4xf7wp1q 4 роки тому

Спасибо) Очень хороший рецепт, будем пробовать готовить. С наступающим праздником Пасхи!!!

@user-nw4wy7up8y 3 роки тому

Добрый день!Теперь это будет моим самым любимым рецептом! Куличи влажные,тесто ароматное. Всем рекомендую!

@user-up1ik7dh3n 4 роки тому

Очень вкусные куличи получились. Муж сказал, такие вкусные никогда не ел. Не крошаться, тесто влажное,и делала на пресованных дрожжах. шикарный рецепр, только помадку на куличи делала другую(на желатине) она тоже не крошится совсем.Спасибо большое за рецепт!

@lenok9424 4 роки тому

Ольга, добрый день. Раньше мы всегда пользовались старинным рецептом куличей, где очень долго приходилось вымешивать тесто. Но в этом году очень удачненько вышел ваш ролик и мы решились попробовать что-то новое. Сказать что были в восторге, значит ничего не сказать!!! Спасибо огромное за ваш рецепт!!! Куличи получились просто бомба!

@user-ve9ii5ry1h 3 роки тому

В прошлом году сделала по вашему рецепту! Обалдеть! Все были в восторге. В этом году буду делать только так! Спасибо))

@Relaxingmusik4 4 роки тому

*Всех с пасхой и крепкого здоровья!*

@user-vy4sd9ty6r 2 роки тому

Пекли по этому рецепту много куличей. Очень вкусные вышли. И были влажные ещё долго. Спасибо

@user-dj3ey2ls8l 2 роки тому

Я два года делаю по вашему рецепту. Получается на ура! Спасибо вам большое

@user-xu7vf4wj8q 4 роки тому

Сегодня испекла куличи по этому рецепту. Сказать что понравились, это ничего не сказать. Не удержались и попробовали, мы в восторге, как же нежно и вкусно... Рецепт сохранила, буду только так выпекать. Спасибо, Олечка, огромное!!! Так приятно Вас слушать. Будьте здоровы, берегите себя и радуйте нас своими шедеврами!

@user-dh5fw1jt3w 3 роки тому

Делала в том году. Всё отлично получилось,правда я цукатов добавила. Ни хлопот ни забот.

@user-ed5ix2hx9x 3 роки тому

ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ОНИ ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. С ПРАЗДНИКОМ ВАС. ВСЕХ ВАМ БЛАГ.

@user-chuma 2 роки тому

Олечка, дорогая, спасибо Вам! Второй год делаю по вашему рецепту и необыкновенный результат! Дай вам господь мира и добра❤️

@svetlana_morozova 2 роки тому

Сегодня тестировала рецепт, чтобы просчитать количество пасочек на 1 замес, сколько времени уходит на приготовление пасочек по-этому рецепту, и вообще впринципе попробовать их вкус. Если Вы в поиске мягких, но влажных, ароматных и "без заморочек" пасочек , то это несомненно ИМЕННО ОН!!!!❤️ Это любовь, правда, очень вкусно, и не сложно в приготовлении, спасибо большое, Ольга за Ваши рецепты, все они удачные и всегда получаются🌸

@Mary-dn3hi 2 роки тому

Сколько у вас получилось?

@user-fx6xr3kz8s 2 роки тому

Скажите пожалуйста, сколько у вас вышло пасочек с этих ингредиентов?

@namaste.america 2 роки тому

Я делала из 0,5 кг безглютеновой муки (и все ингредиенты уменьшила в два раза). Тесто не так высоко поднимается как на обычной муке. Пекла в кексовой форме 1 большой кекс. + 12 кексов 🧁стандартного размера. Мне нравится большую церковную свечу ставить в середину кекса. А на маленьких кексах больше глазури. Все любят глазурь ))

@user-xi1ul6zq6t 2 роки тому

Влажные пасхи это супер!!!👍👍👍

@user-pf3cw1cs3s 3 роки тому

Готовлю второй год, теперь это мой самый любимый рецепт кулича. Это просто объедение. Обычно у меня куличи плохо едят, а эти просто улетают. Спасибо огромное!!!!

@13dimmazin 3 роки тому

В прошлом году попробовал ваш рецепт. Сегодня пересматриваю, чтобы повторить. Очень понравилось! Спасибо!🙂

@user-um9jb7lc1p 3 роки тому

Пекла в прошлом году пасочки по вашему рецепту, очень понравились. В этом году тоже буду печь ваши пасочки!!!

@svetlanadavis2793 3 роки тому

Куличики, пасочки делаются из творога 👍👍

@Alfiia_2023 3 роки тому

Ольга,спасибо за рецепт !Кулич шикарный!Настенька прелесть!!!Вас тоже с наступающим праздником Пасхи.Здоровья всей семье,радости в душе.Пусть Господь Вас оберегает.

@user-pp4so3jq4v 3 роки тому

Готовила кулич в первый раз да и с дрожжами работала тоже впервые. Кулич получился обалденный, самый вкусный из тех, что мы ели на эту Пасху. Это был именно тот вкус, который давно искала в куличах. Ванили добавила чуть больше. И рецепт очень простой!!!

@user-nt5sp4mm9f 2 роки тому

Спасибо Вам большое за рецепт!Вы умничка ,красавица! Всё понятно объясняете и главное просто.Дай бог здоровья Вам и Вашим близким.

@user-bu7on7no6i Рік тому

Всем привет, я из Казахстана если что, не подставнное лицо😀. И вообще Казашка 😀, хочу сказать по данному рецепту делаю третий год. Ещё и подруге скинула рецепт, и у меня и у неё всё получилось всем нравится. Хватит хейтить, чё злые то такие. Подбирайте продукты свежие и всего то, а духовка говорят у всех разная так у меня без конвенции и то отлично получалось.

@Svetlana-tp9og 4 роки тому

С верой в сердцах!!! Преодолеем и вирус и упад экономики. Главное оставаться людьми. Здоровья всем!!! Берегите себя и своих близких!!! С наступающими праздниками!

@user-ir3fs6rl1s 4 роки тому

превосходно !!! вчера пекла, сегодня ели - очень вкусно ! рецепт удачный. в прошлом году пекла с цедрой лимона по твоему рецепту ,- тоже получилось " на бис " спасибо огромное за подсказки , и хочу сказать по твоим рецептам много готовила и выпечку , и блюда - всё уходило на ура . а когда так , и настроение другое , ели с удовольствием . спасибо

@user-dj3ey2ls8l Рік тому

Самый идеальный рецепт кулича. Спасибо Ольга

@schornsteinfeger1104 3 роки тому

Божеее, этот рецепт просто супер 🙌 Мега крутой, все получилось отлично

@user-sb4ot3rk2o 3 роки тому

Спасибо Вам за прекрасныйрецепт без заморочек.Именно такие люди должны говорить об этом великом празднике-добрые ,позитивные, светлые.С наступающим праздником Христова Воскресения Вас.

@user-rv1xv3sq6i Рік тому

Очень вкусный пасхальный кулич! Отличный рецепт! У Ольги Матвей всегда всё вкусное получается. Часто пользуюсь ее рецептами и вам желаю. Всем радости и удовольствия от приготовления куличей!!

@user-ky2op1hq8x 4 роки тому

Рецепт отличный, пасочки получились действительно очень вкусные. Олечка, спасибо Вам за то, что так детально всё объясняете. 😊Я пекла первый раз и немного волновалась, но пасочки получились 👍🏻

@dariaromaniuk9374 3 роки тому

В прошлом году готовила по этому Вашему рецепту, и в этом будет он же) Отличная получилась пасочка) Как Вы и описали. Спасибо!

@user-fg4wz1px9v 3 роки тому

А я месяц назад думаю надо же паски скоро печь и не могла найти рецепт по которому в том году пекла))) ели нашла это видео

@user-mg3bz1ue9e 3 роки тому

Здравствуйте , Дарья , действительно месить руками не нужно ?

@user-pf7fl4be8c 3 роки тому

А сколько у Вас получилось шт по этому рецепту? Если брать в среднем

@dariasnay3178 3 роки тому

@@user-mg3bz1ue9e здравствуйте, извините, что раньше не увидела. Да, не надо руками, тесто получается довольно жидким) его только мешать

@dariasnay3178 3 роки тому

@@user-pf7fl4be8c здравствуйте! 8 средних пасочек получается

@user-zh2qd6om6g 2 роки тому

спасибо Олечка пеку по этому рецепту уже 4 года супер

@user-zd8go4hg1d 2 роки тому

Странно видео вроде вышло только 2года назад🤔

@user-yx3ug7ow6y Рік тому

Добрый день, всегда готовлю по вашим рецептам, рецепт именно этой Пасачки считается для нас семейным, действительно очень классный рецепт, ещё спасибо вам огромное за рецепт жарки лисичек, и меренговый рулет с вами готовить классно и всегда все получается, спасибо что вы есть! Здоровья вам и благополучия!