Большое спасибо за рецепт😘🤗

@@nataljatatrika5430 💐

Оля, спасибо. Обожаю простые рецепты. Со сложными у меня напряжёнка 😊

Прекрасный не трудоемкий рецепт.

Спасибо за рецепт.

Этот рецепт лучше!❤

Большое спасибо. Обязательно испеку в выходные дни.

@@lalikezba-chundadse3436 который?

Благодарю ❗👏👏👏👏👏🤗

Здравствуйте, хочу ваш рецепт 💖

Днепр- это река.А город назывался и будет называться Днепропетровск. Не вам ,ушлёпкам ,сннять названия городов

​@@ellen-nicolemathieu9982 Всегда с 60 х годов между собой называли город Днепр. Так что засуньте своё мнение в одно место. Не важно как называется ,важно чтобы люди были не ДЕБИЛАМИ А ЛЮДЬМИ.

Мадам,не позорьтесь​@@ellen-nicolemathieu9982

🎯☝️

Спасибо за рецепт я очень часто пеку Пирог очень вкусный Vielen Dank

Только уж очень долго рассказывает.

И нудновато....

Спасибо за рецептик обалденный здоровья Вам!

Спасибо😊

@@user-x141 Вы смотрите видео Ольги - походы на блошинные рынки в Германии??? Скорее всего,. не смотрите! Всегда интересно обо всем рассказывает и показывает!!!

Я даже без миксера, все смешала,хорошо венчиком взбила и очень вкусный получился пирог, рецепт супер.

Мне непонятно, где рецепт?

@@vasilijsimachin866 Рецепт под видео. Там стрелочка, на неё нажимаешь и открывается рецепт. 😊

@@user-rx2hu5oq1p СПАСИБО

ТОЧНО 5ЛЕТ, А МОЖЕТ 6,5 ?🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤗

Та нет,не чистый русский-"отряхаем остатки теста"....режет слух

Аналогично

Где в Германии базар , где вы покупаете сливу ? Не видела в Германии овощного базара

@@ljudmilawartha3840 в разных городах один-два раза в неделю, обычно в пешеходных зонах в центре города. Там не только овощи и фрукты, в Дортмунде, напри. и мясные и рыбные вагончики ,правда, немного дороже.

@@user-zk3dz4dd3m совершенно верно!!! Удивительно, что этого кто-то не знает. У нас, например, даже два раза в неделю. И не всегда дороже. По крайней мере овощи-фрукты можно и дешевле купить. Но даже, если немного дороже, качество отменное. 😊

@@ljudmilawartha3840 даже в нашем маленьком городке 2 раза в неделю Wochenmarkt . Там съезжаются различные фермеры и продают свои товары.

С какой ягодой вы готовили?

Спасибо за сахар. Мне нужно меньше употреблять его

Вам бы нервишки подлечить.

Мне тоже не нравится , когда Иван Ургант мычит в " Смаке "

А

Приятно видеть лицо а не живот

@@mariaivanov846 ☝️ 😂

Аз знам рецептата от баба ми.Не са го измислили американците!!!

Да, я тоже этот рецепт нашла очень давно, больше 20 лет назад в интернете под названием "Знаменитый сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс", тогда еще не было видеорецептов, но были кулинарные сайты и сообщества. Весов бытовых особо еще не было и меня позабавило, когда в рецепте обнаружила "114 гр. сливочного масла". 🤗 У нас он постоянный гость на столе и все гости и домашние его очень любят. С посыпкой сахаром и корицей и кардомоном вкуснее всего со сливой, яблоком, клюквой, смородиной. И да, с шариком ванильного мороженого очень хорошо сочетается и мы любим. Без посыпки, только после выпечки сах.пудрой, очень любим с вишней, прямо много чтобы было, с брусникой немного пикантная горечь. Пеку обычно 2-2,5 порции на противне 30×40 и много ягод или фруктов, улетает. Так что всем рекомендую, проверенный. 👍

@@Elena.Zimnyaya ж

Точно! этот рецепт я нашла в сайте в русскоязычном сайте форум дейли где то 10 лет назад. Там тоже говорилось что это рецепт из нью-йорк таймс

@@Nika-br3pc какой там американский рецепт, я этот пирог пеку ещё с советских времен, притом он очень вкусный с вишней, со сливной тоже не плох!

Это извесный во всем мире американский пирог, рецепт которого есть в ютубе.

@@user-uf2bm9jo9eНу исто, что есть, а не все про это знают, а Оля сделала свою огранку, добавила свой опыт; расцветила вариантами и поделилась с людьми, которые использовали ее личный опыт и очень благодарны ей за этот рецепт в ее исполнении.

Спасибо за рецепт. Очень вкусный пирог, всем моим родным и друзьям очень понравился!

Пирог вкусный, а кто обращает внимание на живот а не на пирог ему на другой канал!

Открытый пирог с ревнем. Научите , пожалуйста. Жили когда то в Дрездене. Заранее благодарна.

@@user-hs2wf5bl4g Нелли, добрый вечер! Вы какой ели, с меренгой, или заливкой ? Тесто дрожжевое? Я сама очень люблю пирог с ревенем. У меня тесто дрожжевое. Я в Германии живу. Возможно мой рецепт тот, который Вы просите. Ответьте!

@@user-hx7ss2rh5v напишите свой рецепт! Жду!

Пирог был открытый, на большом противне. Тесто сдобное, довольно внушительная начинка сверху, напоминает густой кисель с кусочками ревня, и посылка такая крупная и сладкая. Хорошие воспоминания. Больше 20 лет пеку, но не то.

@@user-hs2wf5bl4g Нелли, добрый вечер)!!! Скорее всего другой рецепт пирога. В разных землях могут быть свои рецепты. В рецепте, который использую я, "типа кисель")), отсутствует. Отсутствует и посыпка. Но Вы можете и посыпку сами использовать , хотя без посыпки он, на мой вкус, очень вкусный.Он из книги" Лучшие рецепты выпечки". Я напишу , а Вам решать, какой)! Тесто: 375гр.мука 42гр.дрожжи 50гр. сахар 150мл.молоко теп. щепотка соли 100гр. масла или маргарина мягкого Я использую масло. С маргарином не пробовала. Начинка : 2 кг. ревеня, я беру 1 килограмм. Для меня достаточно. Заливка: 5 яиц, я использую 4 200 гр. сметаны, я использую 150 200гр.сливок, также 150 200 гр. сахар, использую 150. Если будете брать 2 кг ревеня, то всех ингредиентов по 200. В миску насыпаете муку проссеянную, делаете углубление, измельчаете дрожжи ( я в дрожжи, отдельно немного сахара добавляю, они моментально растворяются), немного сахара, молоко. Растворяете дрожжи, добавляете оставшийся сахар,соль и масло кусочками. Все перемешиваете , обминаете до гладкой консистенции. Ставите, на 30-40 мин, в тепл. место. Ревень моете, очищаете, я не делаю это, цвет получается красивым, если оставляю кожицу, а в пироге она, вообще не чувствуется. Режете на кусочки, 1 см. Тесто подошло, ещё раз обминаете и на противень , обмазанный маслом, вкладываете расскатанное, по размеру противня, тесто с бортами, чтобы заливка не вылилась на противень.На 15 минут оставьте, чтобы подошло. Распределите на тесте подготовленный ревень.Для заливки смешайте все ингредиенты, и залейте равномерно ревень . Сверху обсыпьте ,немного, сахаром. На среднем уровне выпекайте около 40 мин , при 175 гр. Ориентируйтесь на свою духовку. Я ставлю свою на 165. После того, как пирог испекли, сверху опять, немного сахаром обсыпьте. Ориентируйтесь на свой вкус. Ревень кислый, поэтому пробуйте и корректируйте. Надеюсь, что Вам понравится. Как видите посыпки нет, так как присутствует заливка. Но Вы можете проэкспериментировать.Я тоже попробую)! Но он и без неё очень вкусный. Жаль, что сезон закончился, а то бы я попросила, написать и поделиться, понравился ли Вам этот рецепт. Надеюсь, что он приблизит Ваши вкусовые воспоминания к оригиналу)))! Если будут вопросы , с удовольствием отвечу. Сейчас мысль пришла, что и сливы, тоже можно использовать. Пирог очень необычный из-за заливки. Удачи)!!!

Ваш вариант несомненно вкусный но значительно трудоемкий а хочется что то вкусное и быстро

Ваш вариант несомненно вкусный но значительно трудоемкий а хочется что то вкусное и быстро

Спасибо, что поделились своими успехами) Иногда очень интересно, как получается выпечка у зрителей канала)

@@user-bg7dr3ts2x Можно и нужно короче !

Людмила! А я тоже вчера испекла этот пирог! Получился очень вкусным) Но почему у меня сливы утонули? И стали почти на дне? А мне так верхушка понравилась)

@@user-bg7dr3ts2x Надежда, фрукты и у меня немного утопали в тесте. Если сливы очень крупные ,то верх получается более сливовый. Я пекла во второй раз из замороженных слив. После первой выпечки остались очищенные сливы,вот и решила проэкспериментировать.Тоже почти " утонули " , т.к. при разморозке много сока выделилось и они уменьшились в объеме. Мелкие сливы ,думаю,надо гуще класть. У меня слив не хватило на весь пирог,добавила яблоки. Получился такой фруктовый " инь-ян " . Тоже очень вкусно! А яблоки чуток в пухленьком тесте спрятались. Тесто нежное,поэтому фрукты не лежат сверху. Я готовила другой пирог со сливами. Рецепт нашла на Одноклассниках. Получается пирог очень-очень красивый. Все сливы цветком на поверхности лежат. Тесто там более плотное,поэтому и сливы не " утонули ". Но я с уверенностью могу сказать,что по вкусу он значительно уступает Олиному пирогу. Так что нашей Оле еще раз моя благодарность за рецепт.

@@user-bg7dr3ts2x Мне тоже всегда интересно,что же получается у других. Есть каналы , что ни посмотришь- красота и вкуснота, а приготовишь - жалко потраченного времени,продуктов и своего настроения!

именно со сливами и весь шарм

Роза а сколько замороженной смородины кладёте? Благодарю Я пекла со сливами А сейчас тол ко яблоки но есть возможность добавить заморожен смородину Её надо отстаивать или так сгодится ?

Это духовка так шумит? Кошмар😮

@@galaxoxlova7576 Гала, Ваш вопрос пришёл только сегодня. Нет, смородину не надо оттаивать. Кладите сразу из морозильной камеры.

А можно вместо масла маргарин?

Спасибо за отзыв, буду печь

Наталья огромное Вам спасибо за этот рецепт.Так понравился этот пирог со сливами.СУПЕР!БЫСТРО И ОБАЛДЕННО НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ пирог!успехов Вам и новых рецептов!

Спасибо!!

💐

Еще одно откровение... 🙃🤪😜😏 "Американский пирог" традиционный! А может в Гондурасе или в Эфиопии его так же пекут? И каждая хозяйка такая: " А не испечь ли мне сегдня именно "Американский традиционный пирог"🤣 Надо своих порадовать, испечь и заявить, что Американский, 😂 даже забавно🤔 разницу почувствуют? 🤣

​@@tatyanatet5733напрасно иронизирует.Много лет назад этот рецепт был опубликован в газете Нью-Йорк таймз,имел большой успех,перепечатывался много. раз.Кстати,Лазерсон,когда представлял этот пирог,рассказывал эту историю.

Серьйозные нелюбитель USA!​@@tatyanatet5733

​@@tatyanatet5733Это именно Американский пирог, очень известный рецепт, который каждый год печатали в газете New York Times. Погуглите, очень забавная история связана с этим рецептом.

именно - NY Times Plum Pie

Благодарна за рецепт попробую испечь, здоровья вам

Спасибо

Конечно , пирог прекрасный, но опасный для здоровья( сахара очень много ) для красоты нашего внешнего вида. Живот , бедра и все другое, просто станет в пять раз . Но пирог на вид - супер ! Иногда раз в год , можно!

Если бы гости видели , как она готовит пирог , её бы кафе закрыли !!!

Это рецепт Оли? Вы серьезно? 😃😃😃

@@user-gw7de4iy3b она видимо раньше рецепт не знала, а узнала только от Оли🤷🏼‍♀️

Что значит крохкое?Хрустящее?

@@Valenta-qz4hi нет не хрустящее...крохкое от слова крошится....это песочное тесто.

@@alina_kostuk благодарю, в первый раз такое слово читаю,но по смыслу догадаться ,конечно, можно

@@Valenta-qz4hi на здоровье...но лучше уточнить..☝️а то мало ли что имели ввиду..😆

Часто такой пеку дома, это восторг,вся семья его обожает, но сахара кладу чуть меньше. А ещё делаю из этого же теста порционные кексики с разными начинками! Тесто наинежнейшее!

Восторг от пирога... Это очень классный рецепт, когда не сложный рецепт, а результат- Волшебный.... Огромное спасибо Вам. И еще голос Ваш, ну просто притягивает слух.... Супер!!!!👍👍👍😋😋😋❤❤❤

Рецепт очень понравился, испеку обязательно в ближайшие выходные. Вам всех благ и процветания!