Первый противень не продержался и 15 минут! Необыкновенно вкусные пирожки!

  Переглядів 799,688

Вкусная минутка

Вкусная минутка

Рік тому

Вкусное тесто для пирожков с любой начинкой. Я вначале «не верила» в это тесто. А зря! Очень вкусно получается! Пылесос можно заказать здесь:
• Atvel F16 Pro (c УФ лампой):
Официальный сайт: atvel.ru/f16pro?...
OZON: clck.ru/33bSyG
• Atvel F16 (модификация без лампы):
Официальный сайт: atvel.ru/f16?VKU...
OZON: clck.ru/33bT5F
По промокоду VKUSNAYAMF16 для моих подписчиков скидка 7 %
Действует на официальном сайте и на OZON. Действителен до 30.04.2023
Реклама ООО «АВАКС»
Токен: LdtCKBhPT
РЕЦЕПТ:
• Мука - 600 г
• Кефир (или несладкий йогурт) - 1 стакан (250 мл)
• Сметана - 2 ст.л.
• Майонез - 2 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л. (неполная)
Для начинки:
• Лук - 1-2 шт.
• Фарш (у меня индейка) - 500 г
• Картофельное пюре (примерно столько же, сколько и мяса)
• Перец черный молотый
• Соль
➤ Мой Telegram (Там я с вами каждый день!): t.me/min2ru
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ: 812
@user-gb4tu3vv2j
@user-gb4tu3vv2j Рік тому
Рецепт можно назвать:"Здравствуй диабет."
@user-pj6yz5ul5l
@user-pj6yz5ul5l Рік тому
Куда столько разных масел!
@user-hc9gl3vo1b
@user-hc9gl3vo1b Рік тому
И кефир, и сметана, и майонез, и растительное масло, и слив масло!!! Перебор😁
@user-zk1xm7ps3c
@user-zk1xm7ps3c 11 місяців тому
Без сметаны, майонеза и без сл.масла,получается очень хорошее тесто,для пирога с мясом ,с яблоками.и т.д.!
@user-uk4tw2no1r
@user-uk4tw2no1r 10 місяців тому
Зато вкусно! И... не каждый день же!!!
@user-tn5yz8hs3w
@user-tn5yz8hs3w 10 місяців тому
Ну, в кефире и сметане нет жира, не из молока деланы.
@user-zk1xm7ps3c
@user-zk1xm7ps3c 10 місяців тому
@@user-tn5yz8hs3w тем более,зачем кучу ,,пальмы,,? Кефир,разрыхлитель,яйцо, раст.масло,(сливочное можно)соль,сахар,мука😋, сдобное тесто для пирога.
@user-rm9ub6kt5n
@user-rm9ub6kt5n 7 місяців тому
Очень дорогое тесто и очень жирная
@lalyabelyakova6014
@lalyabelyakova6014 Рік тому
Да, такие пирожки, думаю не всем подойдут. Я бы эту начинку, пюре с мясом - ела бы без теста. В татарской кухне есть " Эчпочмак", т.е. треугольники. Начинка из сырых продуктов: лук, картошка, мясо, я добавляю еще и фарш, и тесто дрожжевое или пресное, но попроще. Если сразу не сьедаются, разогретые на сковороде на медленном огне с хрустящей корочкой - еще вкуснее. Если буду пробовать это тесто, то с какой нибудь другой начинкой, что то полегче, может капуста,,
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
Я тоже люблю готовить на дрожжевом тесте эчпочмак 👍👍👍👍
@Lurava
@Lurava 11 місяців тому
Мама готовила треугольники как раз из такого теста, его можно тонко раскатывать и нам такие больше нравились) делали их с фаршем и картошкой ( конечно же сырые и фарш и картошка) . Так вот эти для разогрева на сковороде не очень годятся, в отличии от дрожжевых. Такие треуголтники для разгрева на сковороде не годятся, слишком впитывают масло. Но в микроволновке можно разогревать. Зато горячими они вкуснее, чем дрожжевые. А дрожжевые, вы правы, разогретые вкуснее, чем свежие 😊
@user-rk5co1cv6d
@user-rk5co1cv6d 8 місяців тому
Всегда сырые эти ваши что эчпочмаки что беляши что самса. Отвратительная с запахом полусырого лука выпечка
@user-my5ze4hx5e
@user-my5ze4hx5e 6 місяців тому
​@@user-rk5co1cv6dВидимо вам не повезло съесть настоящую самсу, вкусные беляши, да и всё остальное просто вкусно, если повар с головой, руками и с совестью.
@user-jw2wp6fg5x
@user-jw2wp6fg5x Рік тому
Колорийная бомба
@Felix-mp1pe
@Felix-mp1pe Рік тому
У меня в холодильнике столько ингридиентов нету. Попроще бы что нить...
@user-vd7yh1mv8h
@user-vd7yh1mv8h Рік тому
Ну и хорошо что у вас холодильнике столько жира нет А то бы отравились
@galinavolska4550
@galinavolska4550 Рік тому
Внешний вид у пирожков не особо...
@user-xb5lr7rm8w
@user-xb5lr7rm8w Рік тому
По пылесосу. Если у вас квартира более 150 кв.м., такой пылесос может быть и нужен, а может и нет. Ваша аудитория в большинстве своём, имеет квартиры не более 80 кв.м., такой пылесос не практичен, да и уже мало востребован.
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
Пылесосом пользуюсь крайне редко можно сказать нет, чаще делаю влажную уборку
@nadinasi5574
@nadinasi5574 Рік тому
@@user-rl4dx1in5b Никого не интересует ваш быт!!!
@user-tv9hw2wx3w
@user-tv9hw2wx3w Рік тому
Столько масла, конечно прилипать к рукам не будет.
@user-xb5lr7rm8w
@user-xb5lr7rm8w Рік тому
И сметана, майонез, масло раст., сливочное 😳, как всего много. Естественно не будет липнуть.
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m Рік тому
Пеките без масла:камешки,а не пирожки получатся!🤣
@user-xb5lr7rm8w
@user-xb5lr7rm8w Рік тому
@@user-gm6wb3zu2m да ладно вам, за дураков людей не держите. Всё прекрасно знают либо растительное, либо сливочное и прекрасно всё получается. А с таким количеством добавок, будет песочное тесто. 😛
@user-um3it8ve1w
@user-um3it8ve1w Рік тому
Да уж,актуальненько во время Поста.А можно постных пирожочков.С маслами по моему перебор.
@user-ij3xm5iu6o
@user-ij3xm5iu6o Рік тому
Поститесь вы, а люди сами вправе решать когда готовить, а когда поститься.
@user-um3it8ve1w
@user-um3it8ve1w Рік тому
@@user-ij3xm5iu6o Слава Богу за все!Счастья вам.Замечание принято.
@katyusha_1184
@katyusha_1184 5 місяців тому
Да, можно, конечно. - Мука, соль, вода и дрожжи. Предполагаю, что Вы и сами знаете этот ☝️рецепт.
@4vasilij4vasilij42
@4vasilij4vasilij42 Рік тому
"Покрышка" слишком толстая...))
@evgeniagrutzfeld4437
@evgeniagrutzfeld4437 Рік тому
Многовато масла почти стакан
@Amalia-77716
@Amalia-77716 Рік тому
Зачем столько всего ? Слив масло, растительное масло, майонез, сметана, ? Есть классический рецепт( кефир+ слив масло) ( масло слив +сметана) А вот если нет этого или мало, то тогда иногда выручает и майонез можно добавить, раст масло, Конечно это вкусно несомненно столько разных жиров, но не полезно...
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Вы описываете обычное тесто на кефире. Да, там достаточно двух ложек масла, плюс добавляется яйцо. А здесь - песочное тесто! Результат совершенно другой! Как можно сравнивать эти два рецепта?..
@Amalia-77716
@Amalia-77716 Рік тому
@@tastyminute Я описываю полупесочное тесто, сливочное масло+сметана , это тоже как песочное , но не крошится..Ваш рецепт очень хорош и сытный, но смысл все киш миш? Это мы в голодных 90-х всё пичкали и майонез и что найдётся 🤣 Но у всех свое мнение, мы все тут обсуждаем, предлагаем, старшее поколение учит))) я думаю без обид 🌹
@user-sd8os4du9s
@user-sd8os4du9s Рік тому
Заведите свой канал😁
@katyusha_1184
@katyusha_1184 5 місяців тому
Боже🤦‍♀️... Человек предложил свой рецепт пирожков! И порекомендовала/попросила не менять рецепт, чтобы пирожки получились такими же вкусными и внешне симпатичными. И тут началось : это не для меня..... печени кирдык...поджелудочная не выдержит... А можно это заменить тем?... Начали противопоставлять свои рецепты. Девочки, но это не канал "Диетическая кухня." И не "ПП". Испекли мы такие пирожки. Не отклоняясь от рецепта. Они получились очень вкусными. Понравились семье. Угостили соседей. (Так всегда делаем!)Им тоже понравились. Попросили рецепт. Ну, сколько там, на всех, этих пирожков было... 🤷‍♀️ Печень и поджелудочная" испугаться не успели"... И когда ещё испечём...?..... Не пирожками же едиными, сыт человек. Кому нельзя, у кого бОлен "ливер", конечно не будет кушать. Там - "диета друг человека."
@user-zq7zw5ec3p
@user-zq7zw5ec3p Рік тому
Столько всего в тесто? Зачем?
@user-qs2gu7ih6j
@user-qs2gu7ih6j Рік тому
Согласна,столько намешано масла,это очень жирное не для всех.
@user-fh3gf6ye8u
@user-fh3gf6ye8u Рік тому
Да что ж такое,уже на второй кулинарный канал захожу,а тут пылесосы,девать некуда что ли,просто бум пылесосовый.
@user-zi1mr6tf6p
@user-zi1mr6tf6p Рік тому
Ну что вы прицепились к пылесосу? Должна же она зарабатывать деньги за свои ролики,вот и выкладывает рекламу. Создайте свой сайт и выкладывайте рецепты без рекламы.🤦‍♀️
@user-ui6wh5ui6d
@user-ui6wh5ui6d Рік тому
Ну так,Лукашенко в Китай сгонял!....,сейчас завалят китайской фигнёй и Беларусь,и всю Россию!!!☝️😆✌️❤️🇧🇾
@user-sf9tm6qy7i
@user-sf9tm6qy7i Рік тому
Я бы добавила масла сливочного и растительного меньше половины .Слишком жирное
@user-bt7dr5rn3o
@user-bt7dr5rn3o Рік тому
Пипец сколько жирности, это сметана, масла два вида, и майонез.
@rayaqwerty6122
@rayaqwerty6122 6 місяців тому
сколько жира?😮
@09galina
@09galina Рік тому
С ума сойти сколько жирных ингредиентов ! Нееет, спасибо, не воспользуюсь этим способом
@user-jd6jo3ej4c
@user-jd6jo3ej4c 11 місяців тому
Очень неудачный рецепт.Не для кошелька ,не для здоровья😂
@NET_m12345
@NET_m12345 Рік тому
Удар по печени
@user-ol5xd1ni3j
@user-ol5xd1ni3j Рік тому
А по мне дорогое тесто
@user-hp5os2lf8j
@user-hp5os2lf8j Рік тому
Ооочень тяжёлые пирожки
@user-to9fx2nn1e
@user-to9fx2nn1e Рік тому
Без пылесоса пирогов нет ......
@user-kw3rm8lw2y
@user-kw3rm8lw2y Рік тому
ЗАРАБАТЫВАЕТ!
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
😄😄😄👍
@irinasazonova2287
@irinasazonova2287 6 місяців тому
Оооо намешала....так можно остаться и без печени !😜
@user-kw4fv3xg3e
@user-kw4fv3xg3e Рік тому
Вот я тоже об этом столько масла.я думала что то необыкновенное тесто а оказалось обычным, ничего удивительного что было к нему столько вопросов
@user-zz8fg1pr4q
@user-zz8fg1pr4q Рік тому
Не тесто, а калорийная бомба 💯💯💯💯
@user-mx1sy1xg7u
@user-mx1sy1xg7u Рік тому
Да, да, да, а какое вкусное😋, просто восторг!!!!!
@user-eb6qk8ev3x
@user-eb6qk8ev3x Рік тому
А дрожжи вам больше нравятся?
@koralesten3818
@koralesten3818 Рік тому
@@user-eb6qk8ev3x А что плохого в дрожжах?
@nnakarpenko6192
@nnakarpenko6192 Рік тому
теье не предлагают иди стороной все равно коровой станешь
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Рік тому
@@user-eb6qk8ev3x какое может быть сравнение? Дрожжевые пирожки и этот замес из всех жиров.
@user-vn4wq1xc1t
@user-vn4wq1xc1t Рік тому
Очень жирное тесто😄
@user-ds8ls2gl3u
@user-ds8ls2gl3u Рік тому
Тесто наверняка очень вкусное. Но сама готовить его не буду. Слишком "тяжёлое" для меня
@user-eb6qk8ev3x
@user-eb6qk8ev3x Рік тому
Любое тесто легким не бывает))
@user-ef9jq4vh3t
@user-ef9jq4vh3t Рік тому
На любителя пирожки, вернее, сухие песочные булочки с несладкой начинкой. Больше такие делать не буду, никому в семье не понравились. Извините, но отзыв такой.
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
Я не люблю такое жирное тесто да ещё и сода, не пользуюсь
@user-mx3nn8gl9h
@user-mx3nn8gl9h Рік тому
То же могу сказать, сделала и еле доели. Тесто очень тяжёлое, и нам не было вкусно. Кроме того совсем не дешёвые пирожки получились. Я уже не говорю о калорийности и удару по печени от таких пирожков. Больше никогда их делать не буду!
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
@@user-mx3nn8gl9h уже незнают что снимать
@user-sd1gz4ih3g
@user-sd1gz4ih3g Рік тому
«К рукам не липнет…» Еще бы! Столько масла 🤦🏼‍♀️
@galinavolska4550
@galinavolska4550 5 місяців тому
Кошмар, столько жира... не моё
@user-qq1hc3zq4x
@user-qq1hc3zq4x 10 місяців тому
Даже в разрезе не очень. Очень тяжело смотрятся. Лучше обычное дрожжевое тесто
@user-rl5cy2tn3k
@user-rl5cy2tn3k Рік тому
Такое тесто давно делаю, начинку кладу сырую тогда получаются сочные пирожки.
@Inna-Kramar
@Inna-Kramar Рік тому
А сколько тогда вы выпекаете,когда сырая начинка?И пропекаются ли они?
@user-rl5cy2tn3k
@user-rl5cy2tn3k Рік тому
@@Inna-Kramar 190° газовая плита 45-50 мин. Пропекаются отлично👍
@Inna-Kramar
@Inna-Kramar Рік тому
@@user-rl5cy2tn3k Спасибо, я тоже люблю когда начинка сырая изначально, теперь попробую. 😋💐
@user-qg5zv1zy3l
@user-qg5zv1zy3l Рік тому
​@@Inna-Kramar Ну а как же беляши, они из сырого фарша, ведь отлично прожариваются, да и в духовке тоже класс
@Inna-Kramar
@Inna-Kramar Рік тому
@@user-qg5zv1zy3l Да не знаю, беляши,там тесто другое и жарятся они во фритюре,а здесь же всё иначе 🙂 но попробую.Ещё и начинки видели сколько. 🤣
@user-zx9oe4qd2o
@user-zx9oe4qd2o Рік тому
Столько жира в тесто перебор.
@irinasob90
@irinasob90 Рік тому
ОТ ТЕСТА НЕ В ВОСТОРГЕ, СМЕШАЛИ ВСЕ , И ОНО НЕ ЭЛАСТИЧНОЕ ,
@svetlana.medusa4432
@svetlana.medusa4432 Рік тому
Тесто не понравилось. Для баланса нужен сахар однозначно и столько соды - это слишком много.
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Попробуйте, а потом напишите отзыв))
@svetlana.medusa4432
@svetlana.medusa4432 Рік тому
@@tastyminute да, я попробовала.
@user-yo4dz8kl9d
@user-yo4dz8kl9d Рік тому
​@@tastyminute Здравствуйте,большое спасибо за рецепт.Пожалуйста,подскажите,выпекать на каком уровне духовки и подогрев ,,низ" или ,,верх"низ"? Спасибо.
@NovaKari-je3wk
@NovaKari-je3wk Рік тому
А можно просто замесить тесто на "пирожки по-кончаловски": 200 г. холодного сливочного масла + 200 г. нежирной сметаны + 13 ст.л. муки, и тогда получится "вкусная минутка", а не танцы с бубнами.
@liubovmbpew4022
@liubovmbpew4022 Рік тому
А ещё можно открыть свой канал и там поливать других грязью,хвастаюясь своими успехами.
@user-xb5lr7rm8w
@user-xb5lr7rm8w Рік тому
😄😄😄😄😄👍👍👍👍👍
@user-xb5lr7rm8w
@user-xb5lr7rm8w Рік тому
@@liubovmbpew4022 каждый имеет право на свой комментарий.
@NovaKari-je3wk
@NovaKari-je3wk Рік тому
@@liubovmbpew4022, а еще можно промыть глаза - тогда не будешь видеть грязи в обычной критике. Кстати, любой комментарий продвигает канал. Критический в том числе.
@user-hy3rf4rc3s
@user-hy3rf4rc3s Рік тому
​​@@NovaKari-je3wk а ещё можно просто поделиться своим опытом без критики.
@-jm5sd5hc5p
@-jm5sd5hc5p 4 місяці тому
Очень нравится ваш канал, но этот рецепт совсем не понравился. После такого пирога появилась изжога. Теперь думаю : выкинуть или продолжать мучиться?..
@user-ik9pi7xb4r
@user-ik9pi7xb4r Рік тому
На ходу придумает
@user-ts4ie6vw1k
@user-ts4ie6vw1k Рік тому
Обычное тесто рецепты все хуже, а полы раньше руками и ничего страшного
@user-ts4ie6vw1k
@user-ts4ie6vw1k Рік тому
Мыли и все нормально было
@Yay542
@Yay542 Рік тому
Всем в каменный век!!! Да?
@user-cn2qc4zs9d
@user-cn2qc4zs9d Рік тому
ну можете пойти в проруби бельишко простирнуть, раньше тоже так стирали🤪
@innalvovna3325
@innalvovna3325 Рік тому
​@@user-cn2qc4zs9d Сейчас даже посуду машина моет😱😂
@user-bg2lw2zt5y
@user-bg2lw2zt5y 6 місяців тому
Бедная печень. 😂😂😂
@user-bk2ti1hh7k
@user-bk2ti1hh7k Рік тому
Конечно тесто не будет приставать к рукам, если там масла больше чем муки... Рецепт не вдохновил! 😊
@sharmis1390
@sharmis1390 8 місяців тому
Столько жира 😮
@ritaaugust5555
@ritaaugust5555 Рік тому
Прощай печень.
@evgeniagrutzfeld4437
@evgeniagrutzfeld4437 Рік тому
Есть будет жирное не очень полезное
@tinamegrelishvili5609
@tinamegrelishvili5609 Рік тому
Это же надо придумать, сиетана ,масло подсолнечное,масло сливочное еще и майонез.Это очень не хорошо для здоровья.А кто себя и своих близких не любит приятного аппетита.
@GalinaVasilcova
@GalinaVasilcova Рік тому
А кто себя очень любит, пусть облизывается!
@tt-bc5ge
@tt-bc5ge Рік тому
Я считаю, что тоже перебор. Такое тесто прекрасно на сл.масле одном получается .А то что, что вы предлагаете, ну очень много калорий. И для печени не очень.
@user-dp9ve4le6f
@user-dp9ve4le6f 11 місяців тому
Вы что их противень съедите? Или это очередной взбрык " я на диете" а если не жрать до отрыжки то с пары пирожков ничего не будет. А то пиво хлестать с какими нибудь погаными снежками это не вредно,а два пирожка печень умирает. Цыгарки с пивом сосать вот от этого точно печень умрет
@user-wg1qu6so3l
@user-wg1qu6so3l 6 місяців тому
Это точно замечено не для кошелька не для здоровья ужасный рецепт
@irni1001
@irni1001 Рік тому
Ну, не знаю! Кажется, что начинка суховата, да и тесто слишком песочное. В общем, на любителя. 😉
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
Согласна, похоже тесто на песочное
@user-bf5en4cf1f
@user-bf5en4cf1f Рік тому
Я сделала, очень вкусно!
@user-so8ux3rl4r
@user-so8ux3rl4r 11 місяців тому
Пробуйте, делайте, потом уже комментируйте😅😅😅
@irni1001
@irni1001 11 місяців тому
@@user-so8ux3rl4r, конечно, пробуйте. А кто комментирует, те уже в курсе. 😁
@User-rs8bh
@User-rs8bh 11 місяців тому
Мне думается сл.масло вообще лишнее. Любое тесто на растительном масле очень похоже на песочное. А то ещё и сметана, и майенез...ну всё собрали в кучу.
@user-lf4of1hj5y
@user-lf4of1hj5y Рік тому
Столько масло ужас
@cookingtime2727
@cookingtime2727 Рік тому
Я готовила тесто 58 по рецепту вкусной минутки, очень жирно получилось и это тесто тоже будет жирно
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Это совершенно ДРУГОЕ тесто!
@user-df7uu5vr1o
@user-df7uu5vr1o 7 місяців тому
Очень жирно, но очень вкусно!!! Я пекла пирожки по этому рецепту, ну очень вкусно! Рецепт подзабыла, долго искала и вот уррра нашла. Внучки попросили испечь завтра пирожков именно по этому рецепт у.
@user-mw6or4or6q
@user-mw6or4or6q Рік тому
ОООЧЕНЬ ЖИРНОЕ ТЕСТО. НЕ СПОРЮ, ВКУСНО, НООО ЗДОРОВЬЕ ДОРОЖЕ
@1dubyny389
@1dubyny389 Рік тому
Худший рецепт, который приходилось пробоваь
@user-lp3rn3he2b
@user-lp3rn3he2b Рік тому
Из-за большого кол-ва жира тесто как не пропечённое. Это видно на разрезе. Даже пробовать не буду.
@AD-dq1bm
@AD-dq1bm Рік тому
Согласна с комментами насчет сметаны, майонеза, раст и слив.масла. И фарш, пр-моему, пережарен до шкварок! Еще терпеть не могу, когда муж блогерши встревает и они начинают кокетничать! Ну и пылесос добил!!!! Дизлайк и чао!!!
@user-db3qw6qr3h
@user-db3qw6qr3h Рік тому
Насчёт мужей за кадром я давно писала. По мне это ужасно. Причём это стало у всех очень модно. Так и хочется сказать: мужики идите работать.
@user-kq9wr1sz3x
@user-kq9wr1sz3x Рік тому
В разрезе показался сыроватым пирожок...или у меня в телефоне так смотрится 🤷
@user-is2it9on1w
@user-is2it9on1w Рік тому
Не только у Вас..
@user-ye6ii4yu9y
@user-ye6ii4yu9y Рік тому
И кефир, и сметана ,и майонез, зачем ?
@irni1001
@irni1001 11 місяців тому
Чтобы убить печень!😊
@user-sn1yc8yi5e
@user-sn1yc8yi5e Рік тому
Единственно, что может спасти этот рецепт, тесто раскатать совсем тонко, и уменьшить размер пирожков. Получатся закусочные пирожки на один укус, которые можно делать даже с солеными огурцами.
@user-jc6fg4qr3q
@user-jc6fg4qr3q 10 місяців тому
А от чего его надо спасать?
@user-ru5vh3jn5t
@user-ru5vh3jn5t 6 місяців тому
А это тесто раскатывать нужно тонко как на пельмени...
@user-lk5ek1nn2c
@user-lk5ek1nn2c Рік тому
Спасибо Вам, Оксана! Очень интересный рецепт. Форма и размер пирожков понравились. Обязательно попробую испечь
@user-is2it9on1w
@user-is2it9on1w Рік тому
Сначала испеките,потом благодарите.
@irni1001
@irni1001 11 місяців тому
@@user-is2it9on1w 😁
@user-wc5cp6wb4v
@user-wc5cp6wb4v Рік тому
Но зачем столько масла, и растительного и сливочного? Мне кажется, что это очень жирно получается. Я даже непроизвольно охнула, когда увидела это. Впрочем, может это и вкусно, но не для меня точно. Добавить чуток побольше сливочного и достаточно.
@annanikitchenko8589
@annanikitchenko8589 Рік тому
Полностью согласна зачем столько разных жирностей
@user-ow2vj2jh6p
@user-ow2vj2jh6p Рік тому
Это, практически, тест для татарских вак беляшей. В результате совсем не жирно! Попробуйте! Это очень вкусно! Качественного жира бояться не надо!
@annanikitchenko8589
@annanikitchenko8589 Рік тому
@@user-ow2vj2jh6p дайте пожалуйста рецепт татарских беляшей Минск
@svetlana.medusa4432
@svetlana.medusa4432 Рік тому
@@user-ow2vj2jh6p это как раз некачественный жир.
@user-po1jd9pp2c
@user-po1jd9pp2c Рік тому
Вот и я ахнула, когда увидела сколько масла надо 🙈
@hikolaibolodis8719
@hikolaibolodis8719 Рік тому
Очень много ингридиентов в тесто ,но сейчас все дорого,чего только стоит один кефир не говоря о сметане и других,дорогие пирожки
@user-zr2cz2jf4l
@user-zr2cz2jf4l Рік тому
Можно чуть майонеза и чуть растительного масла и хватит. Я так кладу просто майонез и сметану. И все.
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Ваш рецепт тоже хорош, но это ДРУГОЙ рецепт! И результат другим будет. Чуть растительного масла и сметана - это обычное тесто на кефире. А здесь тесто песочное. Разница, поверьте, есть. Странно, что это приходится объяснять взрослым людям...
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Рік тому
@@tastyminute Странно такие пирожки делать ,показывать и советовать заведомо невкусные вещи.
@user-wc9qg4fh8l
@user-wc9qg4fh8l 8 місяців тому
​@@user-pn4cc7qv4iа вы их пробовали?
@mariaandreeva1233
@mariaandreeva1233 Рік тому
А майонез обязательно?
@olichkaprivet
@olichkaprivet Рік тому
Фарш суховат, да и тесто как на печенье или сладкий пирог!! Нет, я предпочитаю дрожжи!!
@user-bk7ew2oj4e
@user-bk7ew2oj4e Рік тому
Почему для баланса совсем нет сахара?
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Он здесь не нужен
@user-sm6yz5pz2n
@user-sm6yz5pz2n Рік тому
​@Вкусная минутка
@user-sm6yz5pz2n
@user-sm6yz5pz2n Рік тому
​@Вкусная минутка
@olga.P.
@olga.P. Рік тому
Спасибо за рецепт🤗 Я тоже люблю когда начинки в пирожках много😊
@Elena.Gr.
@Elena.Gr. Рік тому
Нет и не будет для пирожков лучшего теста, чем проверенное веками дрожжевое на паре. Хоть сладкая начинка, хоть мясная, овощная, любая. А тут просто набор ингредиентов, противоречащих друг другу. Всяк изголяется как может.
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Рік тому
Согласна с Вами я тоже пользуюсь дрожжевым тестом из него все что хочешь можно испечь👍👍👍
@user-vv3ji1zo2o
@user-vv3ji1zo2o Рік тому
очень много жира в тесте
@nadinasi5574
@nadinasi5574 Рік тому
@@user-vv3ji1zo2o Дрожжи вреднее, чем жир!!!
@user-bm2vu7vd9l
@user-bm2vu7vd9l Рік тому
Если без масла приготовить будут как сухари об дорогу не разобьешь.Каждый день не готовим вкуснятину 3-4 раза в год надо.
@lazer-zm7pr5fh3v
@lazer-zm7pr5fh3v 8 місяців тому
​@@nadinasi5574 Дрожжи полезны, сравнивать их и жир это тупизм
@user-wl9lp5fq4v
@user-wl9lp5fq4v Рік тому
А можно вместо сливочного масла только растительное,и,сколько тогда класть его?
@Jeran23
@Jeran23 Рік тому
Мне кажется заменить можно, я бы сохранила общий вес масла и всё. В восточной кухне в основном в тесто добавляют только растительное масло.
@swetakoval8976
@swetakoval8976 Рік тому
Очень много масла, это вредно. 😂😂😂
@user-bg2lw2zt5y
@user-bg2lw2zt5y 6 місяців тому
Мамачки, сколько жиров, тромбы обеспечены.
@Joanna-hh9yr
@Joanna-hh9yr 7 місяців тому
Хренку забыли, а так всё набухали. А,да, сало пропустили!🙁
@user-hn5ni2is1q
@user-hn5ni2is1q Рік тому
Такое тесто -для печенья.
@larisami6021
@larisami6021 Рік тому
С ума сойти,сплошной жир
@user-tl3kw7xz1s
@user-tl3kw7xz1s Рік тому
Согласна с вами, как кондитер
@user-sd8os4du9s
@user-sd8os4du9s Рік тому
Голову надо включать- это на600муки...
@alletaN
@alletaN Рік тому
Верю вашим рецептам. Но... Странно, что все виды масла + немного кислого.🤔 Для чего?🤔
@tatjanaweidner3373
@tatjanaweidner3373 Рік тому
А ещё и так много
@user-je2ph2jr7s
@user-je2ph2jr7s Рік тому
Такое тесто делается на очпочмаки, офигенные пирожки😊Ничего не жирно и не кисло, а очееень вкусно))))
@alletaN
@alletaN Рік тому
@@user-je2ph2jr7s Я и не сомневаюсь, что вкусно!❤️💪 Оксана плохого не посоветует!😁🥰👍 Просто и майонез, и раст.масло, по сути одно и тоже. Плюс грамулечка яйца. Сливочное для вкуса. Кисломолочка для подъёма. Опять сметана и кефир. Чуть больше жирности. Затратно слегка закупать такое разнообразие продуктов.🤔
@user-jh4gw5kq5g
@user-jh4gw5kq5g Рік тому
​@@alletaNкисломолочка ещё и для гашения соды так что все правильно, а жирность для сдобы и рассыпчатости, что бы вкусно было
@user-sg9xy6vi3p
@user-sg9xy6vi3p Рік тому
@@alletaN вот рецепт более простого и постного теста как альтернатива такому же песочному. Мука - 270 г. Вода 100 г. Томатная паста - 1 ч.л. /для цвета. в изделии абсолютно не чувствуется. можно и не добавлять, но с ней изделия выглядят румяными/. Соль - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Масло растительное - 100 г. Можно добавить 1 ч.л. сахара. Тесто получается прекрасное. С ним также легко работать. Я даже пиццу с этим тестом делаю и тарталетки на стакане. Масла растительного здесь не много - получается по 50 г на стакан муки.
@user-eg5jd3pf4e
@user-eg5jd3pf4e Рік тому
Сложно искать на вашем канале рецепты, от того что нет названий, а какие-то рассказы.
@user-rh3sc3is3t
@user-rh3sc3is3t Рік тому
Уходите.
@ninaperova6377
@ninaperova6377 Рік тому
@@user-rh3sc3is3t Помолчите!
@user-lw5bq7np5o
@user-lw5bq7np5o Рік тому
А тесто в пирожках на вкус не кажется очень жирным?
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
Да, такое тесто несколько жирновато, это песочное тесто в принципе. Но именно из-за жирности оно получается вкусным и рассыпчатым. Но! Я делаю не такое жирное тесто. Например:часть сливочного масла можно заместить растительным. Исключить сметану. Использовать только кефир, а ещё лучше катык. И я не использую майонез. Тоже очень вкусно, но не так жирно.
@user-lw5bq7np5o
@user-lw5bq7np5o Рік тому
@@user-wq2ny6xp8p Мы раньше делали тесто на пирожки с кефиром и маргарином, но не пекли их, а жарили в смеси растительного масла и маргарина. Получалось очень вкусно, хоть и жирновато.
@arborb2693
@arborb2693 Рік тому
"Тесто мягенькое и к рукам не липнет", ну да 250 гр. жира , и должно к рукам прилипнуть?????? Вкусно??? Не уверенна, но изжога 1000% обеспечена.
@user-nn3xw3ww6f
@user-nn3xw3ww6f Рік тому
Я вообще тесто без дрожжей не признаю. Что в него не клади остывает подошва. И это у вас типа песочного.
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
В песочном тесте дрожжи не нужны
@user-up4kp9vk6s
@user-up4kp9vk6s Рік тому
золотое тесто по бюджету . это для кого.
@olivkaslivka7507
@olivkaslivka7507 Рік тому
Вместо пюре картофель кубиками порежьте 1 на 1 см
@svetlana204
@svetlana204 Рік тому
А для чего майонез в тесте?😉
@elenageneralova8799
@elenageneralova8799 8 місяців тому
Майонез дает сыпучесть тесту, раньше , только без растительного масла, а с майонезом, несколько ложек, делалось тесто на орешки, получались суперские , но это с учетом, что без сметаны и раст.масла
@user-rx6od9ql7k
@user-rx6od9ql7k Рік тому
Забыли ещё смалец добавить грамм 200 😄и шт 10 таблеток Но шпы .🤭 Если просто сделать кефир, сода и масло сливочное, Будет ещё вкуснее. Сами себе ищем проблемы .
@Yay542
@Yay542 Рік тому
Так вся выпечка, тесто в варениках, блинах и т.д. и т.п. только для здоровых людей. А больные- сидят на строгой диете. Вы не знали?
@koralesten3818
@koralesten3818 Рік тому
@@Yay542 Нет, это для здоровых людей, которым не терпится стать больными. Вы не знали?
@Yay542
@Yay542 Рік тому
@@koralesten3818 Это примерно из той же теории: кто не курит и не пьёт тот здоровеньким помрёт?
@user-mc6xx8go4j
@user-mc6xx8go4j 6 місяців тому
Название ..? Противень сломался или сгорел .. подумала.. блин, оказывается, так вкусно всего лишь..
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 Рік тому
Если можно без майонеза и ли чем его заменить?
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
Ещё как можно! В принципе любые кисло молочные продукты или смесь остатков кисломолочки. Очень вкусно с катыком. В принципе майонез - это тоже жиры и кислота.
@valentinalinnik45
@valentinalinnik45 Рік тому
Наверное , можно и без майонеза , и без слив.масла или только с одним раст.маслом . Но ! Это уже будут совсем другие рецепты . А нам предлагают именно тот , который предлагают . Если кому - то что - то не подходит или нельзя , всегда можно найти то , что нравится
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 Рік тому
@@user-wq2ny6xp8p 🙏🌞
@lubadunayevsky7352
@lubadunayevsky7352 Рік тому
@@valentinalinnik45 речь шла только за майонез.не надо все в кучу
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
@@valentinalinnik45 конечно можно без того или иного составляющего какого-нибудь рецепта. Именно поэтому и существуют комментарии, где люди делятся своим опытом. Задают или отвечают на вопросы. Это и называется обсуждением. А если в комментариях будут только восхвалять и облизывать-кому это интересно?!
@user-mi9xc2bu3y
@user-mi9xc2bu3y Рік тому
Оксаночка! С прошедшим праздником! Пирожки супер. Обязательно приготовлю. Спасибо! 💐😘👍
@user-zv4jb5sv3u
@user-zv4jb5sv3u Рік тому
Не готовила, а пишешь супер
@user-mi9xc2bu3y
@user-mi9xc2bu3y Рік тому
@@user-zv4jb5sv3u всё что готовила по её рецептам, всё супер. Не нравится , не читайте и не отвечайте.
@user-em4oq3vy4f
@user-em4oq3vy4f Рік тому
А кольцо надо было бы снять.
@user-st7kb2qe9c
@user-st7kb2qe9c Рік тому
А ещё надеть пластиковые перчатки? Вы санитарный врач?
@tamaraa5270
@tamaraa5270 Рік тому
Зачем нам ваш пылесос??
@user-ix5fs6fo7y
@user-ix5fs6fo7y Рік тому
Это не её пылесос, а американский, сделан в Китае🤣
@tamaraa5270
@tamaraa5270 Рік тому
@@user-ix5fs6fo7y а вы что...на все вопросы отвечаете вместо хозяйки канала??Я вроде не у вас спрашивала?
@veraukhanova1755
@veraukhanova1755 Рік тому
Спасибо , Оксана. Это прекрасный вариант бездрожжевого теста. Я делаю немного по другому ,но этот обязательно попробую. Подскажите , подходит ли он для заморозки .
@user-ne2zt3bd9j
@user-ne2zt3bd9j Рік тому
после заморозки тесто мне даже больше нравилось...
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
Прекрасно замораживается. И выпечка замораживается и прекрасно ведёт себя после разморозки.
@veraukhanova1755
@veraukhanova1755 Рік тому
@@user-wq2ny6xp8p Спасибо
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i Рік тому
Спасибо Оксана за рецепт. пирожки очень аппетитные . красивой формовки. обязательно приготовим.❤🙏
@LoraDmitrieva
@LoraDmitrieva Рік тому
А потом напишите, пожалуйста. А то я как-то готовила по вот такому же «проверенному» рецепту, пришлось выбросить. Было обидненько
@ljubowgaa9642
@ljubowgaa9642 Рік тому
Я часто делаю таким способом пирожки ,только вместо мяса делаю ливер( сердце ,печень,желудочки) отвариваю перекручиваю и лук обжариваю ,а потом все вместе смешиваю ,у нас это очень любят,вкус необыкновенный.❤😊
@irni1001
@irni1001 11 місяців тому
Ну и как? Приготовили? Как результат?🤔
@LoraDmitrieva
@LoraDmitrieva 11 місяців тому
@@irni1001 я нет
@irni1001
@irni1001 11 місяців тому
@@LoraDmitrieva, и я нет.)
@Marina_V_
@Marina_V_ Рік тому
Тесто классное,готовлю такое почти 20 лет. Оно очень вкусное,идет и на пирожки и на курник. А кому тесто очень жирное - проходите мимо. Много постных рецептов
@user-rj2nw2uo2i
@user-rj2nw2uo2i Рік тому
Ладно ещё на хер не послала тем кому жирно
@olgasafonova1969
@olgasafonova1969 Рік тому
Пост идёт, а вы проходите мимо!!!
@Marina_V_
@Marina_V_ Рік тому
@@olgasafonova1969 А вас кто то заставляет это готовить именно сейчас??? Все такие праведные,мама дорогая!Человек держит пост для себя и только для себя и никак иначе. Здоровья вам
@user-yj1mu1lj7m
@user-yj1mu1lj7m Рік тому
@@Marina_V_ такое тесто очень НЕ полезно, его готовить 1 раз в год.Кефир 2,5 процента, сметага мин. 15,слив масло 82 процента, растит. масло вообще зашкаливает - это караул. И пост не причём.Забыла про майонез!
@user-od7kb5df9u
@user-od7kb5df9u Рік тому
​@@user-yj1mu1lj7m А вообще какое-нибудь тесто полезно? Чего про это говорить-то? А для холодного времени эти питательные и высококалорийные пирожки очень даже подойдут.
@mrdevil2582
@mrdevil2582 Рік тому
очень диетические пирожки ))
@Yay542
@Yay542 Рік тому
Тесто (никакое) не может быть диетическим, в т.ч. вареники, блины, манты, галушки и т.п.
@mrdevil2582
@mrdevil2582 Рік тому
@@Yay542 Вам чувство юмора нужно маленько прокачать, ибо в коменте имеет место быть незлой сарказм. Добра вам.
@Yay542
@Yay542 Рік тому
@@mrdevil2582 И???
@user-ou1or4bk6h
@user-ou1or4bk6h Рік тому
@@mrdevil2582 мистер Дьявол, чувство юмора дано не всем, увы... Хотя, не понятно, как без него живут люди? И сарказм не все понимают, бедные тупые людишки, бггг
@user-jc6fg4qr3q
@user-jc6fg4qr3q 10 місяців тому
@@Yay542 Постное и не жареное - вполне может.
@user-ws3sd2rr2j
@user-ws3sd2rr2j Рік тому
А я тесто потоньше раскатаю...
@user-or8oz4zb4b
@user-or8oz4zb4b Рік тому
А рожа не треснет от такого теста.
@user-hy6mq4fs9v
@user-hy6mq4fs9v Рік тому
Грызите морковку, чтоб ничего не треснуло!
@user-gg5jq1kj3n
@user-gg5jq1kj3n Рік тому
Глупо и вульгарно,зачем обижать человека?Видно муж плохо о вас заботится,как мужчина.Отсюда и злость.
@user-hy6mq4fs9v
@user-hy6mq4fs9v Рік тому
@@user-gg5jq1kj3n Вы это в мой адрес? Про рожу не я писала... В моём ответе злости - ноль! Вы что то недопоняли...
@user-ps9yx5gg8j
@user-ps9yx5gg8j Рік тому
Оксана большое вам спасибо, за ваш труд! С большим удовольствием смотрю ваши рецепты!
@user-fz5gf7zf4h
@user-fz5gf7zf4h Рік тому
Ин в
@user-ru5vh3jn5t
@user-ru5vh3jn5t Рік тому
Я очень люблю такое тесто, я его называю татарское. Друзья татары такое всегда делают и меня научили. Когда впервые попробовала лет 30 назад спрашивала из чего тесто овет-всего по немногу, так и есть. Только раскатываю тонко скалкой защипываю треугольник🔻, ну это они меня так научили.. Очень вкусно..
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
Да-да! Я его называю "балишное"! Мой муж русский, но очень любит татарскую выпечку. У каждой хозяйки свой рецепт, скажем, балишей, свои семейные наработки. Конечно, мы очень любим "балишики". Я их пеку очень маленькими, порционными. Такие и разогревать удобно. Всем успехов!
@user-wq2ny6xp8p
@user-wq2ny6xp8p Рік тому
P. S. Правда я стараюсь несколько "сбить" жирность теста.
@user-un8ch9pc6v
@user-un8ch9pc6v Рік тому
Ароалаоащчочшчочо
@Lylypsyk
@Lylypsyk Рік тому
Наш любимый балиш! ☺у нас в семье называется тоже татарский пирог! Делаем два варианта сладкий и мясной. Попробуйте это очень вкусно!
@user-ru5vh3jn5t
@user-ru5vh3jn5t Рік тому
@@Lylypsyk а сладкий тоже люблю с рисом и сухофруктами просто праздник , но сама не делаю...
@user-hd9lt4hc2u
@user-hd9lt4hc2u Рік тому
Вида никакого .
@WILD_NATURE_7
@WILD_NATURE_7 Місяць тому
У этого блогера очень много очень неудачных рецептов. Продукты дорогие! Не обманывайте народ!
@user-pn4cc7qv4i
@user-pn4cc7qv4i Рік тому
На вид мне не нравятся, бледные ,как будто непропеченые. В тесте нет сахара поэтому оно такое бледное. Начинка тоже не нравиться. Никогда не делаю жареный фарш на сковороде. Только отварное мясо использую .
@tastyminute
@tastyminute Рік тому
Спасибо, что поделились, как делаете Вы. Тесто, кстати, вполне пропеченное. Это песочное тесто. В него редко сахар добавляют. Сахар обычно в начинке или сверху. Жаль, что Вы не узнаете, как это вкусно. По комментарию понятно, что Вы ничего нового не готовы попробовать.
@user-so9pn9pb4j
@user-so9pn9pb4j Рік тому
Зачем везде сахар толкать?
@user-no6wh7vj8f
@user-no6wh7vj8f Рік тому
@@tastyminute ж
@albinajangiryan3613
@albinajangiryan3613 Рік тому
Это они сырые такие бледные, после духовки они румяные. Посмотрите рецепт в новом виде пирожки.
No more yeast and minimal flour! Healthy and tasty pies in the oven.
12:46
УХ ТЫ,КУХНЯ
Переглядів 1,5 млн
skibidi toilet 73 (part 1)
04:46
DaFuq!?Boom!
Переглядів 31 млн
MINHA IRMÃ MALVADA CONTRA O GADGET DE TREM DE DOMINÓ 😡 #ferramenta
00:40
Пирожки/ Моё Универсальное Постное Тесто
21:06
Аза Геворгян
Переглядів 1 млн
Pies like FLUSH (I cook every week). The second day is even tastier!
19:33
На кухне у Любани
Переглядів 2,2 млн
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Переглядів 39 млн