Привіт!
Сьогодні гарний пляцок у розрізі і добрий на смак!
Назва Світлани Мельник, виконання моє)
5 білків
4 ст л цукру
100 г.горіхів
50 г. кококсу
1 ст. л крохмалю
1 ст. л.какао
5 жовтків
2 яйця
6 ст.л. цукру
1 ст. л крохмалю
~5 ст.л. борошна
5 яєць
160 г. цукру
30 какао
~150 г.борошна
50 г.олії
Розмір форми 32/22
Температура 180
250 г. масла
200 г згущеного молока
2 ст.л алкоголю
70 г горіхів