еще меньше людей умеют слушать)

Граммовка 357 актуальна для пуэра, что насчёт прочих сортов?

@@vladislava_sim все зависит от различных факторов, качества обработки листа, хранения и честности продавца, вам могут и плохой чай продать задорого. Если с номерными блинами известных брендов все понятно, то с россыпью все сложнее. Лучший способ определения адекватной цены, на мой взгляд, это попробовать чай в каком-нибудь уважаемом чайном магазине или чайной и сравнить его с пробником из Китая, и если чай не разниться сильно, то исходя из этого можно определить нормальную цену.

30 юаней по сегодняшнему курсу - это около 4,5 доллара. Следуя Вашей формуле блин хорошего пуэра в странах бывшего СНГ может стоить от 9-10 долларов. Возможно есть такие цены, но мне они за последние лет 8 ни разу не попадались. Я покупаю на Тао в Китае, блин неплохого пуэра там стоит от 10-15 долларов, плюс доставка, в итоге получается стоимость блина 15-20 долларов без каких-либо накруток. Минимальные коммерческие накрутки у продавцов, которых я знаю - в два раза, у некоторых, да, бывает в 3-5 раз. Поэтому купить у нас нормальный пуэр по 10 долларов за блин практически не реально, отсюда и начальная стоимость хорошего чая, которую озвучиваю в ролике - примерно 4 доллара за 100 грамм. Всё что мне попадалось дешевле, было ниже среднего качества.

@@user-en8if6eu7o а не подскажете магазины на Тао, у которых вы покупаете?

@@SuperRiggen Магазин чайного эксперта Олега, Хайнань. Два сайта у одного продавца. Вам нужен с net. Сайт на русском языке. Улуны в три-четыре раза дешевле чем в России! Качество улунов отменное, заказываем уже пятый раз у него. Пуэров тоже достаточно. От разницы в цене у Вас может быть культурный шок, но он быстро сменяется радостью от возможности купить качественный чай за адекватные деньги. Один минус- посылка от Олега идёт долго, но оно того стоит. И плюс очень много пробников к заказу добавят в посылку. Какой мне интерес рекламировать, спросите Вы? Просто наши барыги со своими аппетитами обнаглели, нельзя накручивать на чай по три тысячи рублей. Вы спросили, правда не у меня, значит Вам эта тема интересна. Возможно информация от меня будет полезной.

Справедливости ради, какие-то излишки чая и посуды я периодически продаю, но действительно, ролики нацелены на продвижение чаепития, а не на его продажу.

Спасибо на добром слове. Конкретные цифры в чаепитии почти не работают, много факторов влияет на заваривание и вкус. Например, зальёте 5 гр листа не 100 мл воды, а 130, и чай уже другой, и рекомендация 5 гр уже не сработала. Или возьмёте всё точно до грамма, градуса и секунды, а лист у вас окажется более плотной прессовки и его нужно подольше подержать, тут тоже совет в конкретных секундах по завариванию не сработает. Я планирую постепенно рассказывать, какими способами мы можем повлиять на вкус чая, а собирать эти способы в Ваше конкретное чаепитие - это уже Ваша творческая задача ) Но и цифры, как отправные точки для начала, я тоже не стесняюсь называть. Следующий ролик вероятно будет о том, сколько листа того или иного чая брать для заваривания.

В прошлом немного занимался звукорежиссурой. Меломан - да, это и в настоящем )

Вы видите здесь противоречие?

Типоды с заварочной ёмкостью 200 мл встречаются нечасто, может быть у вас меньше?. Если очень примерно, то на 100 мл воды можно брать зелёного 4 гр, улунов 4-5 гр, красного и шен-пуэров 5-6 гр, шу-пуэров 6-7 гр.

@@user-en8if6eu7o Спасибо ,!Типод - kamjove tp833 , перемерил заварочную емкость показало 180мл.

Обычный чайник обычно 500+ мл, а исинский 160+-, токой чайник заваривает проливами каждый пролив это отдельная нота, а если заваривать в большом чайнике то все ноты в одной заварке обычно какая то нота доминирующая забивает все остальные, поэтому лучше проливать

Надо пробовать лично вам, тогда будет ясно в чём отличие. Я вот пью иранский чай, не проливами, а настаиванием, не важна посуда, важна свежесть, каждый раз новый, чашек можно выпить подряд много... Это напиток для отдыха, а китайский чай видимо для работы мозга. В общем, не запаривайтесь, а то можно начать покупать дорогие чаи

У этого продавца. Посуда продаётся не набором, покупал у него предметы по отдельности item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.7ac02e8dZ0cJOj&id=605449965222&_u=6207vgr8lh5ad1

@@user-en8if6eu7o Спасибо огромное! :)

Я покупал давно на Тао не набором, по отдельности. Сейчас эти ссылки уже неактивны. Попробуйте сделать стоп-кадр и поискать по фото на Тао или Али

Благодарю вас, а название есть какое-то этой позиции

Там на китайском языке было, что-то вроде "посуда в японском стиле, ручная роспись", точнее уже не вспомню

@@user-en8if6eu7o благодарю

Я покупал на Тао

@@user-en8if6eu7o , мне то же набор понравился. Зашёл, но не нашёл. Буду благодарен, если ссылку скинете. Спасибо!

Через несколько дней

В будующих видео, расскажите пожалуйста про Цзыньдечжэньский фарфор🙂

Да, на мой вкус вполне красивую ) Специально взял гайвань в руки, чтобы можно было определить её примерный размер. Если вас интересует её рабочий объём, то это около 120 мл.

@@user-en8if6eu7o да, именно объем. Просто мне кажется это категорически важно для вкуса чая, объем листа на объем посуды

Затем чтобы посуда не "воровала" температуру во время заваривания и употребления. Процесс проходит в довольно узких границах и есть риск, что чай раскроется неправильно

Спасибо за мнение. Надеюсь, вы допускаете, что оно не единственно верное.

Чай, который всегда пили в России и чаем трудно назвать, если честно) второе: я кофеман, и так понимаю что тут как и с кофе, если слишком долго заваривать, начинают выделяться другие, не нужные нам "вкусы"