ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму

Рік тому

Ингредиенты:
Баклажаны 1 кг
Перец сладкий болгарский 150 грамм
Помидоры 300 грамм
Чеснок 1 головка
Масло растительное 20 грамм
Соль 1 чайная ложка без горки
Сахар 2 столовые ложки без горки
Уксус 9% 1 столовая ложка
Зелень петрушки
Эл.почта для личных писем и рекламы: evrostill2013@ukr.net
НЕ ПРОПУСТИТЕ!
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самых вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Компоты на зиму Абрикосовая Фанта, Абрикосовый Мохито
• Компот МОХИТО на зиму,...
Съедают банку ЗА РАЗ! ПРОСТО ЧУДО! Сладкие хрустящие огурчики на зиму. Любимый рецепт
• Съедают банку ЗА РАЗ! ...
Закрываю по 30 банок! И просят ЕЩЁ! АДЖИКА из кабачков НА ЗИМУ
• ЗАКРЫВАЮ ПО 30 БАНОК! ...
Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!

КОМЕНТАРІ: 707

@ArtistyYouTube Рік тому

Всем привет друзья! По многочисленным просьбам, оставляю пропорции к рецепту в закрепленном комментарии) Ингредиенты: Баклажаны 1 кг Перец сладкий болгарский 150 грамм Помидоры 300 грамм Чеснок 1 головка Масло растительное 20 грамм Соль 1 чайная ложка без горки Сахар 2 столовые ложки без горки Уксус 9% 1 столовая ложка Зелень петрушки

@user-yt8wl6pq9e Рік тому

Я соус не варю Сырой заливаю стаканом уксуса и стерелизую баночки Очень вкусно

@rimmafeliseeva1604 Рік тому

@@user-yt8wl6pq9e стакан это перебор.

@user-yt8wl6pq9e Рік тому

@@rimmafeliseeva1604 никакой не перебор Острые и вкусные баклажаны Но должны выстоять пару месяцевЧто такое столовая ложка... Они все повзрывают

@user-tz3qd2ky8d Рік тому

Юльчик, 55 тыс. просмотров! 🔥🔥🔥🔥🔥

@user-jg8lx8xy2n Рік тому

Спасибо!Замечательный рецепт!Всё здорово.Благодарю,все по сезону.

@user-hy7pr7wh6o 7 місяців тому

Рецепт понравился небольшим количеством масла для приготовления! 👍👍👍Обжареные баклажаны в томатном соусе это очень вкусно! Спасибо за рецепт и идею с маслом. Буду готовить! 😊😊😊

@user-th4uw4qj9w 9 місяців тому

Я люблю, что снимаете как есть, простая посуда и на природе. Без всех этих хрустальных ваз и золотых вилок. ❤❤❤

@user-ru936 8 місяців тому

😂😅❤❤☝👍

@angelika9251 8 місяців тому

А мне всё равно, как снято, лишь бы рецепт хороший был, этот попробую

@user-zs9xq3fz4j 7 місяців тому

Можно баклажаны всыпать в соус ,перемешать и разложить по банкам

@user-iq6lk9jp6e Рік тому

БЛАГОДАРЮ ❤ Я СДЕЛАЛА ПРОЩЕ , БАКЛАЖАНЫ ПОРЕЗАЛА МЕЛЬЧЕ И ПОЖАРИЛА В СОТЕЙНИКЕ ВСЕ СРАЗУ. ДОБАВИЛА В КИПЯЩИЙ СОУС И ЗАКРЫЛА БЕЗ СТЕРЕЛЕЗАЦИИ. ТАК БЫСТРЕЕ А РЕЗУЛЬТАТ ТОТ ЖЕ.

@user-yi4gi1do2i Рік тому

Очень хороший Ваш вариант!! Сколько экономит времени!!! Спасибо Вам большое за совет!!

@user-qi7re7yg6b Рік тому

Я тожн делаю так! Да, результат тот же---- ничего нового

@user-iq6lk9jp6e Рік тому

@@user-yi4gi1do2i ❤

@user-iq6lk9jp6e Рік тому

@@user-qi7re7yg6b ❤

@user-ve1qs9qq1u Рік тому

Нудно,долго, много болтовни действительно не жалко нашего времени,фу!

@user-ul9mz7fx3w 8 місяців тому

Спасибо за рецепт! Аж слюньки потекли!😊

@user-vn9qx4sg4g Рік тому

Молодец! Очень хороший рецепт. Обязательно приготовлю. Большое спасибо.

@user-iz3ci9ru1j 8 місяців тому

Давно искала этот рецепт. Очень вкусно! Спасибо, объясняете просто и доходчиво! Благодарю.

@user-vj7td1dh8k 8 місяців тому

Посмотрел неделю назад ваши заготовки и решил сделать. Поджаривал на медленном огне по две минуты. К вашему рецепту добавил единственное головку лука и небольшое количество сельдирея ( люблю эту зелень)- получилось вкусно. Вчера закрыл назиму 3 литра, хочу посмотреть как будут сохраняться Кто не пробовал- советую- очень вкусно.

@verayrov5402 Рік тому

Супер, доступные рецепты, очень понятно рассказывает. Умница. Я уже перец мариновала по вашему рецепту. Вкусно получилось.

@user-qe3pk5hg9f 9 місяців тому

Да, этот салат очень вкусен. 20 лет его готовлю. Здесь уже грех не поверить и попробовать. Спасибо, что напомнили побегу за баклажанами.

@user-eu8wr5ew7j Рік тому

Закуска супер, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт и объяснение приготовления.

@user-ir4eb3hk5z 8 місяців тому

Кто любит баклажаны обязательно сделайте. Это такая вкуснятина. Язык проглотишь. Спасибо Вам за рецепт

@user-jq3hl2sz2k 8 місяців тому

@user-rh2zu6pk7i Рік тому

Добрый вечер,Юля! Спасибо за очередную вкусняшку!!! Смотрю ваше видео,а сама варю яблочное повидло!

@irinagrigorenko6733 8 місяців тому

СПАСИБО! Лайк заслуженный ! Дома всё с огорода тоже, поехали делать, всего Вам самого доброго!

@user-wb5ow7hx9o Рік тому

Спасибо, хороший рецепт. 👍 Очень люблю баклажаны.

@user-xt9sk9we3u Рік тому

Вчера делала такую закуску,но честно говоря,я просто собрала все овощи которые на тот момент были дома,добавила еще морковь,все через мясорубку перекрутила.никаких пропорций,все по вкусу.и назвала эту закуску Импровизация😅😅😅😅😅

@user-be5wr5ed1n Рік тому

Молодец за импровизац ию!!!

@smil-na7980 Рік тому

Гениальное решение. За 30летний опыт консервации, делаю именно так. Уже без рецептуры знаю, какой вкус получится. Есть пару, тройку рецептов неизменных, а остальные всегда разнятся из года в год.

@user-xc3be8zp6p Рік тому

Спасибо за рецепт. Я очень люблю баклажаны. Это мой рецепт. Еще раз спасибо. Обязательно сделаю.

@user-lw4vy3hy3x Рік тому

Понравился ваш рецепт, обязательно сделаю, только ещё наверное добавлю острого перца так как люблю острые баклажаны, спасибо за рецепт

@user-dz5gf8gy9i 8 місяців тому

Вкусный,простой,понятный рецепт,Мира Здоровья Успехов Любви Благополучия

@olgaxrizantema1053 8 місяців тому

Спасибо ! Обязательно приготовлю !

@user-jh3gn3uq9q Рік тому

Посмотрела процесс приготовления.... Рецепт не сложный, но какая красота получилась в результате.... Уверена, что вкусовые качества на высоте!!! Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо, Юля!

@user-en8ip3im3i Рік тому

Да

@user-en8ip3im3i Рік тому

Ф 9 ы1ый й

@user-ux7rm9gy9d Рік тому

Юля, я постоянный зритель вашего канала. Готовлю по вашим рецептам и знаю, что всё отлично получится. Кетчуп просто изумительный, баклажаны объедение и многое другое. Нравится, что продукты простые с огорода, нет отходов. Объясняете доступным языком. У вас получается как написано в Библии:"Заботьтесь не только о своих интересах, но и об интересах других".Большое спасибо за заботу о хозяйках.Жду ваших новых рецептов.

@user-oj7ct8sb2b Рік тому

@user-ux1yg3dh4t Рік тому

В Библии говорится о духовных потребностях человека. Стоит в этом разобраться, ведь автор Библии - сам Бог ! 🙂🌟🌟🌟🙂

@user-kc2td1jr1q 8 місяців тому

Очень вкусный рецепт, спасибо.

@user-jn7nb6bz3c 8 місяців тому

К чему тут Библию приписала❓ И где там такая ерунда написана - ты, похоже, в секту вляпалась?.. Вот о многоглаголании и о словоблудии там говорится много❗☝️

@SVetik0874 9 місяців тому

Это очень вкусно! Я делала, и очень всем нравится. Юлёчек, спасибо!

@user-gb7io3ep9i Рік тому

Спасибо. Понравился ваш рецепт и даёте на небольшой объём. Буду пробовать так делать заготовку.

@user-kq8ei4sl7v 8 місяців тому

Такую заготовку готовлю каждый год, почти 20 лет..все восторге....

@user-rc6fu7op1d 8 місяців тому

готовлю! зимой оценим! .спасибо за рецепт!

@Romanova1960 Рік тому

Спасибо! Как же вовремя! Вкуснота!😋👍👏

@user-ym1vc2ow5l 8 місяців тому

Молодчина,так хорошо все рассказывает и показывает СПАСИБО!!!

@user-ej5jh5xz2d Рік тому

Как мне нравится готовить под дождем! У Вас идеальный комфорт для меня)

@user-fc1qu2uq6f 8 місяців тому

Все сделала по рецепту,спасибо за подробное видео!

@user-wh3np4hl9x Рік тому

Спасибо за рецепт, обязательно сделаю, икра уже надоела. Хочу дать совет: я много лет стерилизую банки в мантоварке на пару. Ничего не падает, банки не лопаются, очень удобно. В мантоварке вынуть 2 сетки, а последнюю перевернуть. Вмещается" 4 по 0,5л, 3 по 1 л, 1 з-х литровая. Сверху накрываю чашкой.

@user-fi8zo6uo1c 8 місяців тому

Отличные рецепты, спасибо!

@user-lh7xv4od3s Рік тому

Очень вкусно!!!!! Да еще и петрушечку сюда💪💪💪

@user-sh7pv5go8p 9 місяців тому

КЛАССНАЯ ЗАКУСКА. 😉👌👍👍👍👍👍🌹

@user-rs8oh4os3v 8 місяців тому

Спасибо! Очень понравился, обязательно буду делать!❤

@user-fx9qd1jb5q 8 місяців тому

Молодец хозяюшка, приятно смотреть и слушать!

@user-rg1sv6lb3k Рік тому

Именно ваш рецепт этого салата мне понравился.Буду делать.А вам лайк за такую красоту и вкусноту.Спасибо.

@user-zq6sy1xk8w Рік тому

Я тоже так делаю, очень вкусно! Советую.

@zuxramamadaliyeva5172 Рік тому

попробую зделать спасибо очень красиво

@user-ry4vh6vq1w Рік тому

Спасибо,что рецепты для хранения в комнатных условиях!

@user-zo3cj7li6j 8 місяців тому

Спасибо,очень понравился рецепт завтра буду пробовать готовить его.❤

@eliskat5283 8 місяців тому

Супер , пошла готовить ❤

@user-tc1mn2lh2t Рік тому

До чего же приятно слушать Вас люблю зимние заготовки, спасибо что делитесь рецептами 😘😍👍👍👌🌹жирный лайк👍

@Alexanderreger4824 День тому

Люди счастливы от своей деятельности, от своего таланта, что её рецепт самый лучший в мир для нас! А для них, это доставить людям уверенность и радост!!! А ты, что против доброты людей?

@user-gi2gk7wy7e 8 місяців тому

Спасибо большое за рецепт.Готовлю второй раз.

@user-rx2gt4kn3y Рік тому

Сегодня же буду делать как вы делаете, спасибо, вам доброго здоровья.

@user-te1bo8tg2c Рік тому

Умница - все ясно и понятно.

@user-wk8xv3pl9g 9 місяців тому

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

@user-rn5ht3ol3u 8 місяців тому

Понравилось, что вливаем масло в баклажаны и жарим на сухой сковороде. А также стерилизация банок и крышек

@alexandrashaporenko5567 Рік тому

Спасибо большое за рецепт. Обязательно сделаю

@user-gr8np1su9g Рік тому

Здравствуйте, Юленька! Вам всегда хочется донести до подписчиков то, что у вас хорошо получается и вкусно, в плане закаток. Спасибо вам за ваши старания. Это очень приятно. Все ваши заготовки классные и, надеюсь - вкусные... Спасибо!!!

@user-it3cp6xu8s 9 місяців тому

Первый раз смотрю очень понравилась девушка голос очень приятный попробую приготовить

@user-pu2kv4js1t 9 місяців тому

ЗАМЕЧАНИЯ У ЛЮДЕЙ ПРАВИЛЬНЫЕ ... МНОГО ЛИШНЕГО.....

@user-qx2wo8np7c Рік тому

Ой, ты ж моя умница... Спасибо, как хорошо всё объяснила.

@user-zn9yc8pm1n 9 місяців тому

Спасибо за рецепт Очень вкусно

@user-sw9ws7mh2y 8 місяців тому

Добрый день. Для сведения -баклажаны после обработки солью впитывают меньше масла при жарке. А для вытаскивания банок из воды есть специальное приспособление, очень рекомендую, руки всегда будут целы. За рецепт СПАСИБО

@user-kq8ro3uq3k Рік тому

Все хорошо показала,понравилось,сделаю,спасибо!

@user-df8pw7qh4y Рік тому

Интересный рецепт ,надо попробовать а хозяюшке спасибочки большое 👍и возьму в копилочку

@user-hr2dq4oc8l Рік тому

Здравствуйте. Готовила по вашему рецепту баклажаны. Недавно только открыла, забыла про них, делала две баночки на пробу. Всем очень понравилось, поделилась вашим рецептом с роднёй. Спасибо Вам за ваш труд

@user-jw3bl1dv3r 9 місяців тому

Здравствуйте,скажите пожалуйста десять минут стерелизацию не мало было?

@user-ks7gs6ls7p 7 місяців тому

@@%%й%

@user-gj3td9zq9b 8 місяців тому

Простой и вкусный рецепт, уже попробовали.

@user-gu2jg7vp3r 8 місяців тому

ЩИРО ДЯКУЮ ВАМ ЗА РЕЦЕПТ! ВИ-- ГАРНА ГОСПОДИНЯ!!!

@lubavalubava9129 8 місяців тому

Спасибо большое за рецепт обязательно воспользуюсь вашим предложением ❤❤

@user-gc8nu2xu6q Рік тому

Спасибо большое за рецепт!

@user-lb8fc6qe7o 8 місяців тому

Спасибо.. Отличный рецепт.

@user-wk2rj6pl2b Рік тому

Молодец,что рассказываете всё подробно,сейчас молодежь пользуются больше интернетом,начинающим хозяйкам это пригодится,умница! Мне очень нравится,как вы рассказываете всё подробно,а негатив писать,пусть люди оставят при себе !

@ANNA-qv2xt 8 місяців тому

❤❤❤❤❤❤❤

@user-tp4ho3ef2h Рік тому

Спасибо за рецепт!

@sashatelyatnikov4510 Рік тому

Красивое оформление, Спасибо за информацию Желаю тебе Здоровья 🌹👍🌹🌷

@user-et5up7dz7w Рік тому

Это тоже интересненько🤗🤗. Возьмём в копилку. Спасибо за рецепт 🤗❤️

@alledolos5597 Рік тому

РЕЦЕПТ СУПЕР, ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ. Спасибо

@user-fb5oh8yz9d Рік тому

Добрый вечер Спасибо.

@user-rb7zo7yv9m Рік тому

Много лет делаем такую вкуснятину, правда без петрушки. Это о-очень вкусно. Обычно делаю из расчета на 5 кг баклажан. Попробую с зеленью сделать. Спасибо.

@user-ei2wy7fi6z Рік тому

Да прекрасный салатик очень аппетитно спасибо будем заготовку. ,делать по инструкций!

@user-ud1oz5wk1s Рік тому

Спасибо за рецепт👍🏽🌷

@user-jy7yj4zt6d 7 місяців тому

Сделала на пробу одну порцию. Сладенький и очень вкусно. Спасибо за рецепт.

@user-qm4sp1vc3i 8 місяців тому

Я из Казахстана овощей полно сколько надо и.хочеш!!Спасибо за рецепты

@user-ik5et5xw8j 7 місяців тому

Добрый вечер! Приготовила. Делала все в три раза больше, получилось 8 пол-литровых баночек

@natasha4344 Рік тому

Тоже сделаю.Спасибо.

@viktorviktor2284 8 місяців тому

Молодец, все ясно, доступно

@user-zf9qq4je9h 8 місяців тому

Спасибо сделаю обязательно

@user-dh2hf3xs9z 9 місяців тому

Спасибо большое! Привет из Казахстана!🇰🇿 Вы мне напомнили мой старый рецепт- буду готовить- у меня все овощи со своего огорода разного калибра 😊.

@user-jg1oh4sr4d Рік тому

Посмотрела и очень захотелось сделать. Немедленно!!на улице дождь но я пойду в магазин. Загорелась!!! Огромное спасибо!!! И, что очень все подробно и поэ апно, это очень хорошо. А кому, это затянуто-есть другие каналы и другая подача-вам туда! Спа ибо, Юля!!!

@user-df6cv4wi4c Рік тому

ХХХ

@user-sd3ql6ln5o 8 місяців тому

Закрываю вторую порцию.спасибо ,ну очень вкусно.!

@user-iw3rg6st1q Рік тому

Рецепт мне очень понравился... порадовало что даете на не большой объем! И еще очень понравился ваш ключ для закатки! Спасибо и подписка на ваш канал!

@user-cp4bv2gp4r Рік тому

Здравствуйте Юля.Закрыла несколько баночек по этому рецепту .Открыли сегодня баночку и чуть язык не проглатили,ну очень вкусно. ❤❤❤

@user-ih1dh9oj7j 8 місяців тому

А сахара не много? Меня смушают 2 ст ложки

@user-zw6xc7os6y 7 місяців тому

@@user-ih1dh9oj7j Нет, Сахара совсем не много! Я, в Маринад, по своему вкусу, ещё чуть Соли добавила и Сахара 2 лож. с горкой. А, из Зелени: Укроп, Петрушку и Кинзу + 2шт. Острого Перца. Вкусно!!! Я всегда пробую Маринад.

@user-qs6tv3rk1g День тому

Уважаемая хозяюшка! Спасибо вам большое за рецепт. 💐

@777_Walkiria Рік тому

Этот рецепт раньше называли"Кобра", сейчас не знаю. Вкусно получается!👍

@user-xl8td7sr3j Рік тому

Мирон

@user-jz5jy1ry8m 9 місяців тому

Это очень вкусно,так делаю уже много лет, приготовте , не пожалеете. Спасибо что теперь это знают многие...❤

@user-oq9mc4ny3m Рік тому

Спасибо красота попробуем завтра большое спасибо благодарю за новый рецепт удачи вам больше подписчиков и больше лаек

@user-oz1fi8cy8u Рік тому

Спасибо! Очень вкусно получилось! Всем рекомендую! Сделала на пробу две баночки 0,5л,,,до зимы не дожили😉 Первую баночку открыла, чтобы просто попробовать) ,,, а вторую - потому что уже знала, как это вкусно! ) Вообщем, решила я ещё раз сделать эту вкусняшку! ) 🤗

@user-kx5ze4qr2s 8 місяців тому

Спасибо, вкусный рецепт уже готовила. Советую всем. Юле спасибо и подписалась

@user-xw8ob6jy8v Рік тому

Я не согласна наше поколение знает все ,а начинающие,молодое поколение в этом очень нуждается.Все правильно,подробно!!!Умница!!!

@beezbooz5883 Рік тому

Молодое поколение этим заморачиваться не будет. Все овощи продаются круглый год. И полезнее

@user-zw9di8kw1n 8 місяців тому

Такой же соус делаю не кипячу оставляю холодный жарю баклажаны на масле макаю в соус и складываю в банки стоят в прохладном месте под капроновой обычной крышкой

@user-sn6ot5ke9g Рік тому

Супер, спасибо. Вам желаю счастья здоровья удачи любви.

@galinamargo7064 8 місяців тому

Баклажаны можно поосто проварить в этом соусе и все ,не нужно стерилизовать.

@salimaumbetova383 Рік тому

Спасибо, спасибо, спасибо большое!!!БРАВО!

@user-ug9bx5gm5x 6 місяців тому

Спасибо за рецепт. Хочу попробовать сделать заготовку по вашему рецепту. Очень аппетитно рассказываете😊. Успехов и здоровья!

@user-Lagyna1989zz 7 місяців тому

Сегодня открыла баночку,оооххх вкуснятина. Нежные не кислые не острые. Ну оч понравились. Спасибо за рецепт😊😊😊😊

@user-zc3se9lt9g 8 місяців тому

Уважаемая дама ,крышки нельзя стеризовать вместе с банками ,потому что они имеют запах солярки , их производитель обрабатывает специально их на надо отдельно стерилизовать два раза.

@user-uq1cx4ou5t Рік тому

Спасибо большое за науку

@user-zn8db4vv1l Рік тому

Класс!!! Спасибо преогромное! Очень понравился рецепт! Да и вообще - у Вас все классное! Вчера сделала по Вашему рецепту БАКЛАЖАНЫ, КАК ГРИБЫ. Удачи Вам!!!

@user-ss2xu3ny1p Рік тому

Спасибо я даже не знала что можно такое делать у нас их называют сининькие. Ты просто умничка так все доступно сказала завтра же сделаю как раз получу пенсию и на рынок.удачи тебе родная.

@user-dn7xp9fn4t Рік тому

Я давно делаю такую закуску , очень мне нравится,вы молодец так хорошо всё объясняете , так и продолжайте.

@user-ft2dm5rx6h 8 місяців тому

Я тоже давно делаю,это баклажаны в аджике.Только баклажаны режу брусочками,тогда они целенькие.Всем добра! Хозяюшкам побольше заготовить разных вкусняшек.

@user-zw6xc7os6y 7 місяців тому

Я тоже - Брусочками и Зелень разную: - Петрушку, Укроп и Кинзу, да ещё 2шт. Острого Перца.