Производство полуфабрикатов в Чите | НЕ ВАШЕ ДЕЛО

  Переглядів 36,342

Телеканал "Забайкалье"

Телеканал "Забайкалье"

Рік тому

От небольшого домашнего цеха до одного из крупнейших производителей полуфабрикатов в регионе. В новом выпуске проекта "Не ваше дело" - мясокомбинат "Дульдурга".
Предприниматель Людмила Будаева рассказала о том, почему они до сих пор лепят свои полуфабрикаты вручную, кто им даёт гарантии качества, а также о том, какую помощь от краевого правительства мясокомбинат ждёт до сих пор.
Еще больше новостей ищите на нашем официальном сайте - zrtk.ru/
Своими темами, проблемами и видео можно поделиться в наших социальных сетях:
zabrtk
ok.ru/zabrtk
t.me/zabrtk
Ждем ваших комментариев, предложений, замечаний. Будем рады любой обратной связи!

КОМЕНТАРІ: 69
@user-qx5ze4kh2t
@user-qx5ze4kh2t 10 місяців тому
Читаю и удивляюсь сколько завистников Ребята идите тоже откройте что нибудь Это труд каторжный особенно в начале А когда люди раскрутились начинается зависть и палки в колеса Я желаю вам всего доброго Процветания успехов
@gloriyafotura
@gloriyafotura 4 місяці тому
Критикуют здесь в основном те, кто уже что то открыл)) а вот бабёнка то экономит на автоматизации и качестве, люди тупо дешевле машины
@user-rp8tv1fz4h
@user-rp8tv1fz4h 4 місяці тому
​@@gloriyafoturaручная лепка ценится больше
@user-ux1kf1zf2i
@user-ux1kf1zf2i Місяць тому
@@gloriyafoturaвот не согласна, в ручную правда вкуснее
@user-vw8hg2ly7q
@user-vw8hg2ly7q 25 днів тому
В ручную вкуснее, молодцы
@mamadochek2821
@mamadochek2821 Рік тому
Приятно было увидеть трудолюбивых земляков. Молодцы, продолжайте, отрадно, что Забайкальцы продвигают своё дело, трудятся. Привет из Оренбурга!!!
@blacik14
@blacik14 3 місяці тому
Буряты молодцы. Вперёд, развивай бизнес.
@foodatlas
@foodatlas 2 місяці тому
Отличное видео! Побольше таких производств нужно открывать!) 😀👍
@notisru
@notisru 10 місяців тому
Производство такого масштаба - хорошо организовано, в чистых помещениях и с подготовленным персоналом. Молодцы! На 18:50 это не "блеклая", а прозрачная упаковка: товар не прячут. Будем рады помочь Людмиле и другим предпринимателям с фасовкой пельменей. Оборудование должно точно измерять вес дозы и формировать аккуратную, прочную упаковку с красивыми, ровными швами.
@user-rr8pu1ug9b
@user-rr8pu1ug9b 7 місяців тому
Самые вкусные бузы! 🙏🏻🥰У вас!!! Натуральный продукт, много мясо. Спасибо вам!!! 💕👍
@user-kn5fe2ou2u
@user-kn5fe2ou2u 4 місяці тому
Красавчки!!! Успехов вам !!!
@zarabotinter
@zarabotinter Рік тому
Красавчики. Делают реально вкусно. После первых "полуфабрикаНтов" в виде "семеновцев" и "хозеевов" они на 2 головы выше. Мясо - так мясо, вкусно всегда. Пельмени реально от домашних не отличить(испытывали на своем привередливом дедушке, не спалил). Молодцы! Остается только пожелать успехов👍
@user-xj1hs8jg9n
@user-xj1hs8jg9n Рік тому
Очень даже приятная упаковка, без лишних понтов, губернатор любит понты, а не бузы😂😂
@svetlanarechkina5440
@svetlanarechkina5440 7 місяців тому
Очень приятная беседа
@user-bv1kz5cd1l
@user-bv1kz5cd1l Рік тому
Молодцы!
@user-wz8fo9fp1q
@user-wz8fo9fp1q Рік тому
Супер
@WowStyleFood
@WowStyleFood 4 місяці тому
Здравствуйте,Я из Солнечнего Узбекистана Ваш кропотливый ,ценный честный труд, Спосибо Вам за эту открытую мастер класса Ваших достижения .Меня удивила Ваша смелость и трудолубия, Ваше трудолубия наградил Сам Аллох, и Вы достигли на этих вершины,можно только завидовать доброй завистью,Удачи Вам в дальнейшем На работе и личной жизни,У меня Вам Вопрос ,Я мать одиночка, я тоже думала приготовить полуфабрикатные пельмени ,они у меня отлично получаются,но не знаю где продать как предложить покупателью
@user-ye6dc7kt6g
@user-ye6dc7kt6g 4 місяці тому
Интернет в помощь и по знакомым, а как тока сможете легализоваться то либо точку продаж открыть либо договориться с теми кто будет продавать вашу продукцию!
@WowStyleFood
@WowStyleFood 4 місяці тому
Спосибо за ответ,удачи Вам дорогая
@user-ye6dc7kt6g
@user-ye6dc7kt6g 4 місяці тому
@@WowStyleFood да не за что, тока я не та девушка и вообще не девушка! 🙂 Я мимо проходил! 🙂
@user-nc7sw3ih5g
@user-nc7sw3ih5g Рік тому
Керемет!!!
@user-qb2bd1yg6g
@user-qb2bd1yg6g Рік тому
😄😄😄 фарш завалялся, решили сделать позы-бузы🤣
@user-qd8pk2ru5v
@user-qd8pk2ru5v 9 місяців тому
Заказное интервью!!
@user-ys9tu3qy6g
@user-ys9tu3qy6g Рік тому
Красавчики
@user-wm3qq9mf1s
@user-wm3qq9mf1s Рік тому
👏🏻👏🏻👏🏻
@user-wp1qx9sq6x
@user-wp1qx9sq6x 5 місяців тому
Да уж Завистники никогда не поднимутся с колен Не завидуйте а радуйтесь.И вас ещё лучше будет
@user-rj7lv3bq7z
@user-rj7lv3bq7z 9 місяців тому
Классная журналистка, которая сама же угарает над глупостью в своём вопросе.... 3:58
@ErohaMr
@ErohaMr 2 місяці тому
я бы вот хотел задать вопрос, как часто, вы и ваши дети, едят продукцию ?
@user-lx7jx5ev1n
@user-lx7jx5ev1n Рік тому
Для понимания почему 2 названия у бууз: бурятское национальное блюдо - мясо завернутое в тесто и сваренное на пару - это бууза по бурятски, а местные русские их называют позы. У многих народов есть примерно такие же блюда : пельмени у русских, манты в Средней Азии, хинкали на Кавказе. Но вкус разный. Наши буузы всем нравятся, хотя кроме мяса и лука других добавок нет. И конечно, зависит от качества мяса, от района где пасется скот. Допустим, импортная говядина на вкус вообще без вкуса, её жуешь и непонятно, что жуешь хлеб или картошку! Молодцы, вперёд! Урагшаа!
@skateibednetskateibednet3616
@skateibednetskateibednet3616 7 днів тому
Манты и буузы ничем не отличаются.
@videob0x
@videob0x 10 місяців тому
Куда вы такое количтство сбываете ?на сколько магазинов ?и сколько пачек берет один магазин ?
@user-yb2dh1hn8j
@user-yb2dh1hn8j Рік тому
Здравствуйте, помогите пожалуйста, в шоковой заморозке пельмени лопаются, что делать, подскажите пожалуйста
@user-ii3nw6de6u
@user-ii3nw6de6u Рік тому
Тесто нужно поменять. Попробуйте. 800гр муки 10гр соли 300-320гр воды 2 яйца
@user-yb2dh1hn8j
@user-yb2dh1hn8j Рік тому
@@user-ii3nw6de6u спасибо большое
@user-fo8ct3kw4j
@user-fo8ct3kw4j Рік тому
Приговьте заварное тесто. Я занимаюсь лепкой,пока это лучшее тесто
@katrin4370
@katrin4370 Рік тому
Здравствуйте. Яйца в тесто добавляете?
@user-fo8ct3kw4j
@user-fo8ct3kw4j Рік тому
@@katrin4370 обязательно.. 3стакана муки,1яйцо,щепотка соли,3ст л масла. И такой же стакан крутого кипятка
@ayanakasainov4215
@ayanakasainov4215 Рік тому
Ведущая: вы хоть аналитику делали ?😅
@ralfmil1
@ralfmil1 Рік тому
Здравствуйте!!! Конечно, не наше дело, но компания доставляет свою продукцию в другие северные регионы????🤔🤔🤔🤔🤔
@user-ns6hb6fu2u
@user-ns6hb6fu2u Рік тому
Мы то купили мы это купили, а всё работаем в ущерб себе. В ущерб себе ни кто работать не будет. Полуфабрикаты это очень выгодный бизнес.
@user-ye6dc7kt6g
@user-ye6dc7kt6g 4 місяці тому
Если сможете продать!
@user-yl7xe5nw3f
@user-yl7xe5nw3f 10 місяців тому
На Кавказе Бузы называют открытыми Хинкали
@skateibednetskateibednet3616
@skateibednetskateibednet3616 7 днів тому
Буузы готовятся на пару, а хинкали варятся в воде.
@zerxa
@zerxa Рік тому
У нас своё сырьё. Вы сами выращивали коров и свиней, сами добывали масло, сами выращивали пшеницу и мололи её? Странное заявление.
@user-ws5ev7qq2k
@user-ws5ev7qq2k Рік тому
Производство продуктов животного происхождения требует значительных затрат ископаемого топлива. В среднем для производства одной килокалории животного белка необходимо потратить 25 килокалорий ископаемого топлива, что в 11 раз превышает необходимые затраты на производство растительного белка.
@dmitrydeathlee6158
@dmitrydeathlee6158 Рік тому
Гретта?
@zarabotinter
@zarabotinter Рік тому
@Dmitry Deathlee Веган детектед😂
@user-ye6dc7kt6g
@user-ye6dc7kt6g 4 місяці тому
Вы знаете сколько ископаемого топлива уходит на вас?
@user-ts9zg6sf4p
@user-ts9zg6sf4p 9 місяців тому
домашние лучьше на 1000
@user-ft9ne6gr4t
@user-ft9ne6gr4t Рік тому
Находятся в цеху и без колпаков, ну ужас.
@user-ml2hb2kk6e
@user-ml2hb2kk6e 7 місяців тому
Почему в цеху без шапочек? Почему у рабочих волосы торчат везде? Там нужно, как в операционной, чтобы ни одна волосинка не дай Бог не упала
@user-ux1kf1zf2i
@user-ux1kf1zf2i Місяць тому
Работники же в шапочках все
@kolyamartinov
@kolyamartinov 7 місяців тому
мужа назначили, т. е. структура? Не частное предпринимательство? Выигриваете тендеры и не знаете сколько и кто в тендере - потому что на подхвате " тех кто назначил" или все пасут короов кроме вас в крае? Тендеры выигрываем. тяжело, купили хозяйство, нужна помощь государства, купили забой.... Бизнес по росийски.
@user-ye6dc7kt6g
@user-ye6dc7kt6g 4 місяці тому
Гранты зло! Не надо портить себе репутацию!
@user-od9uy9cr3d
@user-od9uy9cr3d Рік тому
👍 От і ліпіть ваші БУЗИ і не йдіть вбивати українців за гроші. 🇺🇦✌️
@user-vj2iq6it4q
@user-vj2iq6it4q Рік тому
При чем здесь ваши украинцы? Что вы лезете во всё щели?
@user-sz2ub3lr9m
@user-sz2ub3lr9m 5 місяців тому
Вы это америкосам скажите, чтобы вас перестали дурить. Вот и слились США, не будет вам оружия. Украина проиграла
@gloriyafotura
@gloriyafotura 4 місяці тому
Нет такой страны давно, успокойся
@user-ux1kf1zf2i
@user-ux1kf1zf2i Місяць тому
При чем здесь украинцы, люди занимаются делом и не думают об этом вообще, че вы везде лезете
@user-bd3vo7xr6n
@user-bd3vo7xr6n Місяць тому
Ведущая плавает ) ремарки не в тему ,слабовата
@Ronjina274
@Ronjina274 Рік тому
работники все в головных уборах а начальство лысое что-ли 😏ходят с волосами тресут потом работники виноваты будут если волос в продукции попадётся я как посмотрю начальству всё дозволено 😏
@user-ws5ev7qq2k
@user-ws5ev7qq2k Рік тому
Какое страшное заблуждение нашего мира, по которому работа, труд есть добродетель.
@yuweryuuewebwbewecb2070
@yuweryuuewebwbewecb2070 5 місяців тому
Dear Sir, we sell frozen meat / продаем замороженное мясо: Pork / Свинина: Trimmings 80% cl lean meat / тримминг 80% мяса -2,90€ Trimmings 70% cl lean meat / тримминг 70% мяса -2,80€ Flanks 60% lean meat, rindless / пашина 60/40 без шкуры -2,10€ LIMA mdm 3 mm 80% meat / фарш 3 мм 80% мяса -1,35€ Hind feets long, 10 kgs box / ножки задние длинные, кор. 10кг -0,67€ Back fat rindless / шпик хребтовый без шкуры -1,26€ Hard cutting fat, rindless / сало боковое твердопл, без шкуры -0,98€ Liver, block / печень, блок -0,42€ Beef / Говядина: Liver, block / печень, блок -0,68€ Sinew meaty, minced / жилка мясная молотая -0,68€ Body fat / жир разделочный -1,43€ Meat for PET-Food, cat. 3 / не для людей: beef bloody meat / говяжий тримминг с кровью -0,72€ Prices for EU ex Germany, Belgium / Цены для ЕС с холод. ФРГ, Бельгия advance payment or bank guarantee / предоплата или гарантия банка Best regards / C уважением A. Farber
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Переглядів 2,5 млн
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ НЕ ХВАТАЕТ ДЕНЕГ НА ВОССТАНОВЛЕНИЕ ТАЧКИ?
47:52
Алкоголь без маркировки: Мониторинг в Троицке
7:15
Общественный и социальный контроль
Переглядів 195
История успеха | от хобби до производства
2:40
Мой бизнес | Сахалинская область
Переглядів 636
Он уволился из ГАЗПРОМА, узнав эти вещи! Бизнес в гараже
19:23
ДОСТИГАТЕЛЬ Бизнес-блог
Переглядів 173 тис.