Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ

  Переглядів 1,826,472

Yuliya Small

Рік тому

Рецепт настоящего ТУРЕЦКОГО Рахат-Лукума!
VLOG из Турции ukposts.info/have/v-deo/eoObbWqRg2ago2Q.html
Апельсиновый Лукум (1150 гр):
700 гр сахара
200 гр воды
2/3 чл лимонной кислоты (для приготовления лукума используют винный камень, если найдете его, добавьте вместо лимонки)
145 гр кукурузного крахмала
600 гр сока/воды
!!!! Для обсыпки можно использовать только крахмал, тогда лукум не будет сыреть
☆Контакты:
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
VK yuliyasmall
Rutube rutube.ru/channel/8654402/
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
UKposts ukposts.info
Канал о жизни ukposts.info
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com

КОМЕНТАРІ: 945
@tatyanabelaya2589
@tatyanabelaya2589 Рік тому
О! Наконец-то я знаю, что рахат лукум могут делать простые смертные, а не доставляют его с планеты Сириус. Вы так вкусно и подробно рассказали о процессе изготовления этой вкусноты, что я когда-нибудь решусь и повторю Ваш подвиг. Спассибо. Удачи!
@user-vu49
@user-vu49 Рік тому
Ещё бы видели в каких условиях делают, вообще 10 дорогой обходили.
@sova278
@sova278 Рік тому
Юленька , богиня , я нашла себя на ваших рецептах , у вас удивительно приятный голос, кайфовые рецепты , обожаю вас , спасибо вам , простите за тафтологию , вы великолепная , первый раз увидела вас по видео , куколка ! Спасибо ещё 100000 раз !
@user-ju6fs6pj8x
@user-ju6fs6pj8x Рік тому
Я тоже
@a.i_angixel
@a.i_angixel Рік тому
🤣
@mustangsib
@mustangsib Рік тому
Самый вредный продукт, никогда не нравился этот крахмальный привкус.
@user-zr3nk7wx9k
@user-zr3nk7wx9k 3 місяці тому
Я поражаюсь недовольными, никто же не заставляет вас пожирать сахар в таких объёмах, я вобще сахар не ем, но сделаю с удовольствием несколько видов и раздарю знакомым сладкоежкам на 8 марта!
@user-cy5dj5gt2b
@user-cy5dj5gt2b 9 місяців тому
Когда сладости покупаешь в магазине - не задумываешься о том, сколько там сахара!!! А посмотрев рецепты, чуть в обморок не упала!!! 😮😮😮
@user-pi8fi3cj3b
@user-pi8fi3cj3b 9 місяців тому
Потому что слишком много жидкости она сказала , на 3 ст саха 9:55 9:55 9:55 полтора стакана
@olgamarkelova8577
@olgamarkelova8577 7 місяців тому
Было бы с чего падать в обморок. Неужто за один раз собрались все съесть? Тогда да.
@NataliaTaraseko
@NataliaTaraseko 7 місяців тому
​@@user-pi8fi3cj3bвсе що там корисно 1 ст.соку і то перевареного, краще їсти фрукти сирими зі сливками наприклад)
@NataliaTaraseko
@NataliaTaraseko 7 місяців тому
​@@olgamarkelova8577 там в одному шматочку столова ложка цукру, це норма на два дні
@kazanskaya-plennitsa
@kazanskaya-plennitsa 7 місяців тому
восточные сладости все с большим содержанием сахара иначе бы они не приняли форму, а так и остались бы жидкие
@user-hd7fq9fp6h
@user-hd7fq9fp6h 3 місяці тому
Люблю с детства,лучший был болгарский,в коробочках
@user-jf4bs8bf7h
@user-jf4bs8bf7h Рік тому
Обожаю подобные сладости. Спасибо большое Вам за рецепт, за подробное разъяснение. Всё очень понятно. Остаётся только взять и приготовить. ❤️🌹
@user-od4ow4nb3l
@user-od4ow4nb3l Рік тому
Спасибочки за рецепт!Сейчас тоже делаю апельсиновый лукум по Вашему рецепту🤗👍
@galinadrachuk8394
@galinadrachuk8394 Рік тому
Замечательный рецепт. Завтра приготовлю, очень любит моя семья эту сладость. Юлия примите и мой ЛАЙК👍
@ekaterinaliznetsova5590
@ekaterinaliznetsova5590 Рік тому
Спасибо большое! Вы чудесная и рецепты просто чудо
@obel3919
@obel3919 Рік тому
Юлия, спасибо за рецепт! И отдельное спасибо за грамотную речь, без всяких слов- паразитов.
@diyorruziev8153
@diyorruziev8153 6 місяців тому
Здравствуйте❤ спасибо за рецепт ❤❤❤😊
@user-qc2iq7hp9j
@user-qc2iq7hp9j Рік тому
Как грамотно, понятно, чётко, ясно объяснила, спасибо!
@user-jz9xw2fy8v
@user-jz9xw2fy8v Рік тому
Благодарю за рецепт вкусняшки,здоровья твоим рукам,милая.
@ludmilaalisa2748
@ludmilaalisa2748 Рік тому
Ну надо же, как вовремя! Только хотела искать рецепт рахат-лукума! Огромное спасибо!!!
@user-dk7kx8ns7e
@user-dk7kx8ns7e Рік тому
Юля, спасибо большое за очередной интересный рецепт!!!
@user-hk2qg2eh7o
@user-hk2qg2eh7o 2 місяці тому
Спасибо за рецепт. Все быстро ясно и понятно. Без всяких прилюдий. Приятно смотреть и слушать🎉🎉🎉🎉
@user-lc2iu4wm8s
@user-lc2iu4wm8s Рік тому
Большое вам спасибо за рецепт. Очень люблю восточные сладости. Обязанности теперь буду делать так.
@user-kg3mf2tn2q
@user-kg3mf2tn2q Рік тому
Очень рада, что увидела этот рецепт. Обязательно попробую. Удачи, Юлия
@finloud9292
@finloud9292 Рік тому
А можно заливать в мелкие формы силиконовые?
@allabeladem4929
@allabeladem4929 Рік тому
Очень красиво, любим эту сладость, хочется попробовать, спасибо, Юля! Готовила семиты по вашему рецепту- понравилось! 👍😉
@user-yu8mi2zu1x
@user-yu8mi2zu1x Рік тому
Какое же чудесное видео! Я точно попробую, обожаю с гранатовым соком. Спасибо Преспасибо🌈🥰
@user-ex3xh5jq2z
@user-ex3xh5jq2z Рік тому
Спасибо вам большое за рецепт!
@user-po5cz6ik3w
@user-po5cz6ik3w Рік тому
Спасибо, любимый десерт! Теперь буду сама делать!
@user-iq5iy8ld2z
@user-iq5iy8ld2z 4 місяці тому
Вы пробовали этот рецепт? Получилось?
@user-gl6cq8ql1r
@user-gl6cq8ql1r 7 місяців тому
Обычно длинные ролики раздражают. Вас слушала с удовольствием. Ничего лишнего. Огромное спасибо за рецепт!
@user-yy2kc2qj7e
@user-yy2kc2qj7e 26 днів тому
Благодарю Вас за рецепт! Очень приятно смотреть и слушать ☺️ Я не думала, что это так просто!
@svetlanalamagra900
@svetlanalamagra900 Рік тому
Юлечка вы чудо. Спасибо огромное
@user-dh7tq1hu5w
@user-dh7tq1hu5w Рік тому
Юля, огромная Вам благодарность за рецепт, я долго искала , но всё было не то, что нужно. Ваш рецепт самый лучший и по консистенции самого рахат - лукума и объяснительная часть, просто супер! Счастья Вам, добра, здоровья и достатка!!! 🙏 🙏 🙏
@user-iq5iy8ld2z
@user-iq5iy8ld2z 4 місяці тому
Вы пробовали этот рецепт? Получилось?
@user-oz4hs6xb6e
@user-oz4hs6xb6e Рік тому
🌹спасибо за красоту и доброту, что дарите нам!
@user-ko1xh6pz5i
@user-ko1xh6pz5i Рік тому
Спасибо большое за прекрасное видео и рецепт! Всё чётко и ясно!С меня подписка и лайк!Голос СУПЕР!👍❤️
@user-ep7sh2vq2e
@user-ep7sh2vq2e 11 місяців тому
СПАСИБО ЗА ТАКОЙ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ👍👍👍
@elenalucenko5039
@elenalucenko5039 Рік тому
Помню мы бегали его покупать в одном месте,это было розовое чудо в пудре,вкус детства😍😍😍
@user-cp5gx7gx8g
@user-cp5gx7gx8g Рік тому
Большое спосибо тебе за ето рецепта,я Стефан из Болгарии.
@user-qe7hb2jr1x
@user-qe7hb2jr1x Рік тому
Спасибо за информацию! Обязательно попробую!!
@BalsamoPanacea
@BalsamoPanacea 11 місяців тому
Умничка, большое спасибо. Наконец-то правдивый полный рецепт. 🎖СПАСИБО🌺
@user-dy8fo4mg6c
@user-dy8fo4mg6c Рік тому
Юля, спасибо вам большое за ваши рецепты, за ваше желание делиться своими знаниями и опытом. Все рецепты просто чудо, ни один ещё не подвёл. Хотелось бы научится готовить пишмане . Надеюсь что вы нас научите. 🙏
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
Обязательно!😉
@user-yv7jo7zg2k
@user-yv7jo7zg2k Рік тому
Спасибо за видео. 🌺Хотелось бы увидеть в вашем исполнении ещё и "Сютлач"
@user-nx4dy9fo5s
@user-nx4dy9fo5s Рік тому
Спасибо, все четко, подробно, даже захотелось приготовить.
@olgatretyakova6675
@olgatretyakova6675 Рік тому
Благодарю вас за классный рецепт!❤❤❤🌺🌺🌺
@aidaverdi3980
@aidaverdi3980 Рік тому
Лучший кондитерский канал! Однозначно! Смотрю много лет и до сих пор в восторге! Нравятся подробные и актуальные рецепты со всеми нюансами
@user-bw3kh7st1d
@user-bw3kh7st1d Рік тому
Как всегда, замечательное видео! Спасибо огромное за всё!!!
@armensargsyan9263
@armensargsyan9263 Рік тому
Большое спасибо за прекрасный рецепт.
@dianabrikalova2260
@dianabrikalova2260 10 місяців тому
Обожаю , вкус детства . Спасибо , обязательно приготовлю . ❤️
@user-sp8rf1hm4l
@user-sp8rf1hm4l Рік тому
Обязательно попробую. Спасибо огромное вам за ваши классные рецепты.
@olenkar.5557
@olenkar.5557 Рік тому
Супер, Юлечка💕как всегда огромное спасибо... Очень люблю это лакомство.
@obe3058
@obe3058 Рік тому
Спасибо. Всё доступно и понятно. Хорошо рассказано "что, зачем и почему".
@user-ot5mu9cl7b
@user-ot5mu9cl7b День тому
как красиво . с интернетом сейчас все рецепты доступны . можно сделать все что угодно !!!
@user-nf2vr6ol8o
@user-nf2vr6ol8o Рік тому
Какая вкуснятина, обязательно нужно приготовить
@user-hf2om1ji5m
@user-hf2om1ji5m Рік тому
Юлечка, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт рахат-лукума . Очень аппетитно выглядит. Будем экспериментировать со вкусами . 👍🏻👍🏻💐😂
@nataliasmertina4734
@nataliasmertina4734 Рік тому
Спасибо Юлечка за рецепт!
@user-uq2rv5sk8h
@user-uq2rv5sk8h Рік тому
Спасибо Спасибо и ещё тысячу раз СПАСИБО за такое й подробное объяснение приготовления такой вкуснятины и красоты
@user-xf5cv7zm4p
@user-xf5cv7zm4p Рік тому
Обожаю рахат-лукум, и особенно апельсиновый. Не думала, что его можно сделать самим, да еще так просто. Огромное спасибо! С меня подписка.
@user-tw3fv9lb7z
@user-tw3fv9lb7z Рік тому
Здравствуйте Юлия . Спасибо за рецепт, лукум получился с первого раза 👍🏻 очень вкусный.
@user-nd1ic2lk2g
@user-nd1ic2lk2g 4 місяці тому
Спасибо вам,так хорошо объяснили ❤❤🎉
@SmallKitchen7
@SmallKitchen7 Рік тому
Very simple and delicious recipe....will try this soon
@elenaglushenko3369
@elenaglushenko3369 Рік тому
Юличка, вы мой самый любимый мастер!Делала торт молочная девочка по вашему рецепту, только крема сделала немного больше, добавила ещё смородинового кули, заказчики сказали, это вкусовой оргазм.Спасибо за ваши рецепты, не сомневаюсь, что очередная вкуснятина, будет бомбой!Обязательно приготовлю.
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
Елена, спасибо) Я очень рада это слышать😊
@elenaglushenko3369
@elenaglushenko3369 Рік тому
Спасибо ещё раз Вам!
@user-or1nm6ee6k
@user-or1nm6ee6k Рік тому
Спасибо за рецепт! Обожаю восточные сладости 😍 а по Вашим рецептам все вкусно получается!
@Natalia-Weiss
@Natalia-Weiss Рік тому
Там столько сахара!!!
@user-or1nm6ee6k
@user-or1nm6ee6k Рік тому
@@Natalia-Weiss это как зайти на канал по ремонту автомашин и написать: "фу, одни железки в масле и грязи"😁
@user-vo3eg6oj6w
@user-vo3eg6oj6w Рік тому
Большое спасибо за рецепт! Сейчас начну калдовать😉у плиты, ведь вы так доступно все показали и объяснили!!
@user-sr9xe7ne7u
@user-sr9xe7ne7u Рік тому
Спасибо огромное за рецепт!!! Давно полюбила эту сладость. Но стали пробовать плохой. Теперь Юлия благодаря вам буду говорить сама.
@yaneuser997
@yaneuser997 Рік тому
Сохранила это видео) моя любимая Турция и сладости 😍❤ спасибо за подробный рецепт! 😊
@daffe7501
@daffe7501 Рік тому
такое интересное разнообразие рецептов на вашем канале😍 спасибо большое за контент!!
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
🤗💫
@olgamytsyk
@olgamytsyk 9 місяців тому
Спасибо!!! Обязательно сделаю!!! Эх, уже предвкушаю чаепитие!!!
@alikovable
@alikovable 5 місяців тому
Спасибо большое за такой классный рецепт
@user-vx8wz1wd1w
@user-vx8wz1wd1w Рік тому
Спасибо за чудесный рецепт❤️🥀
@user-ce5fp4jw5j
@user-ce5fp4jw5j Рік тому
Просто сахарная и углеводная бомба!!! Спасибо за рецепт!!!! ❤❤❤❤
@jeikas1092
@jeikas1092 Рік тому
Моя любимая сладость. Спасибо за рецепт! Подписка и успехов!
@user-uz3mc3ke3w
@user-uz3mc3ke3w 2 місяці тому
Шикарный рохат лукум! Благодарю за рецепт,обязательно попробую сделать!!!❤️❤️❤️
@katerozhkova3799
@katerozhkova3799 Рік тому
Юлия,спасибо Вам за этот чудесный рецепт! Можно ли Вас попросить рецепт этот с другими вкусами?:)))
@user-mp5qg9by9j
@user-mp5qg9by9j Рік тому
Классный рецепт, спасибо! Ждем рецепт пахлавы с фисташками !🤭🤗 Турецкая пахлава самая нежная сочная .. надеюсь благодаря Вам приготовлю .Спасибо за позитив!
@eskaler
@eskaler Рік тому
З чого в пахлаві ви очікуєте сік, шановна?
@mrs_white_crow
@mrs_white_crow Рік тому
@@eskaler настоящую пахлаву поливают сиропом - потому и получается сочная!
@user-pg6kp8ck6m
@user-pg6kp8ck6m Рік тому
Спасибо за видео!
@lux7811
@lux7811 Рік тому
Смотря ваши видео перфекционист внутри меня торжествует🔥🔥🔥спасибо за полезные видео и эстетическое наслаждение!❤️
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
Благодарю🤗
@DzhonnyZenit
@DzhonnyZenit Рік тому
А мой вот бурчит, что лимонная кислота не в граммах (((
@olgakoa342
@olgakoa342 Рік тому
Оооо Юля, как же аппетитно у тебя всё получается. Очередной шедевр. Спасибо, буду пробовать, тем более сейчас сезон фруктов.
@user-xt4od9bt9f
@user-xt4od9bt9f Рік тому
Умница я восторге уважаю таких хозяюшек попробую если получится у меня я Вам блогодарна долгих лет
@anastasiastepanova8499
@anastasiastepanova8499 Рік тому
Интересный рецепт, спасибо!
@kendcakes
@kendcakes Рік тому
Очень давно пробовала приготовить рахат-лукум, но только позже узнала, что недоварила массу, из-за этого он разваливался. Но теперь-то по вашему рецепту я уверена, что у меня все получится) Спасибо за рецепт и все тонкости по приготовлению;)
@ArduinoClub
@ArduinoClub 10 місяців тому
С такими сладостями можно заработать диабет по ускоренной программе
@user-fh8pi3tl3k
@user-fh8pi3tl3k 5 місяців тому
Спасибо, что показываете весь процесс приготовления
@user-fo9lz7vn5v
@user-fo9lz7vn5v Рік тому
Спасибо. Обожаю эту сладость. Буду готовить 😊
@nadysweet726
@nadysweet726 Рік тому
Приятный у вас голос Юля. Вас приятно слушать 🙂
@user-zh9zl3zs9m
@user-zh9zl3zs9m Рік тому
Спасибочки за рецепт
@lidacapricorne1426
@lidacapricorne1426 Рік тому
Самая лучшая подача рецепта ❤автору респект!
@user-xe8zh7gu6n
@user-xe8zh7gu6n Рік тому
Очень интересный рецепт . Думаю , что этот лукум будет гораздо вкуснее и полезнее магазинных конфет ! Спасибо большое !
@elenalitvinenko5824
@elenalitvinenko5824 4 місяці тому
Полезнее в чем? Сплошной сахар и крахмал( слизь в организме)😮
@user-wk1du2nr8d
@user-wk1du2nr8d 3 місяці тому
Спасибо вам большое, пробовала всё получилось. Очень вкусно.
@MollyCatUA
@MollyCatUA Рік тому
Спасибо! Вы так здорово рассказываете))
@guzelmahmudova7861
@guzelmahmudova7861 Рік тому
Спасибо Юля за рецепт сегодня приготовила ваш торт Сникерс торт вообще бомбический ну очень все были довольны от вкуса
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
Очень рада это слышать🤗
@alishamcd6991
@alishamcd6991 Рік тому
Сделала на яблочном соке с грецкими орехами. Уварила как показано, но все равно не получился упругим. Форму держит, но рыхловат. При сильном нажатии расползется. Видела такой же рецепт, но там добавили маленький пакет желатина. Попробую в следующий раз добавить еще желатин.
@user-gz8xo2ub8g
@user-gz8xo2ub8g 10 місяців тому
Как здорово! Обязательно сделаю. Спасибо. Лайк и подписка от меня.❤
@ViktoriyaShponko
@ViktoriyaShponko Рік тому
👍💥🌷спасибо ! Сегодня прям и приготовлю )
@dianaag3601
@dianaag3601 Рік тому
Делали всё строго по рецепту. Все взвешали до грамма. При варке сиропа использовали термометр. Не застывает он. Как паста.
@Yassavi_Karabek
@Yassavi_Karabek 9 місяців тому
@@--Sergeyименно для того чтобы русские туристы перестали посещать Турцию, тратить там деньги и туризм в Турции просел, все это делается для этого, и турки сами себе враги
@Tanitasaskorp
@Tanitasaskorp 8 місяців тому
​@@Yassavi_Karabek👍😁
@user-hl3zv7ue8m
@user-hl3zv7ue8m Рік тому
Спасибо,что в видео сохранили весь процесс и ничего "отрезали"... всё красиво! Молодец!
@dusankab763
@dusankab763 Рік тому
Молодец! 👍👍👍👍👍Спасибо за рецепт.
@user-ms4np7gw5y
@user-ms4np7gw5y Рік тому
Какая красота! Вы умница!
@Svet1686
@Svet1686 Рік тому
Какие виииды!Юля,хочу сказать Вам огромное спасибо за тортик "Сникерс",даже я,которая не любит шоколадные торты ела его с удовольствием🤩...ну и если можно расскажу забавную историю:шестилетний сын сейчас приболел немного силим дома,ну и ща домашними делами,включила одну передачу,а он говорит:"Мам,давай лучше тетю Юлю посмотрим😂"....так что у Вас теперь есть юный поклонник😊
@YuliyaSmall
@YuliyaSmall Рік тому
Как миило🤗 большой привет моему юному зрителю❤️
@user-ww1ov6kq5x
@user-ww1ov6kq5x Рік тому
Вкусно ему смотреть!))))
@aigultenizbaeva3600
@aigultenizbaeva3600 Рік тому
Хорошо давай в духовке до почты России
@user-qh7zn6nt9q
@user-qh7zn6nt9q Рік тому
5
@145bird
@145bird Рік тому
Мда...а где забавная история?
@user-jk3xz2gw8t
@user-jk3xz2gw8t Рік тому
Получилось с первого раза👍обваливала в стружке кокосовой, использовала ананасовый сок. Спасибо за рецепт💐💐💐
@user-ct4tt9rn3g
@user-ct4tt9rn3g 8 місяців тому
а я попробовал с соком винограда из магазина не застывает
@user-sr9yn1jt2f
@user-sr9yn1jt2f Рік тому
Обязательно попробую, вы умница
@TatyanaTatyana-zq3px
@TatyanaTatyana-zq3px Рік тому
Спасибо. Очень понравилось. Приготовлю.
@user-ne7cs5xr5g
@user-ne7cs5xr5g 6 місяців тому
Большое спасибо вам за видео. Приятный голос, грамотная речь, всё по делу без лишних слов. Очень понятно. Когда отдыхаем на море, всегда покупаю рахат лукум, балую себя 😊. Понимаю, что много сахара. И знаете, буду теперь делать сама. Чтобы иногда баловать себя, точно зная из чего приготовлено. ☺️
@svetlana-hr2im
@svetlana-hr2im 2 місяці тому
Спасибо за прекрасный рецепт! 👍
@Sayyora-zx9fh
@Sayyora-zx9fh Місяць тому
Молодец ❤очень красиво все показали я очень люблю лукум спасибо дорогая ❤❤❤❤
@user-tb6dq9xy9l
@user-tb6dq9xy9l Рік тому
Сохранила и обязательно приготовлю👍👍
@user-rd6pi5cq5x
@user-rd6pi5cq5x Рік тому
Спасибо,я не знала,что сахарный сироп лучше варить отдельно.Так и вправду,-намного лучше выходит рахат-лукум!Благодарю!🥰
@user-cl5hz8hn3e
@user-cl5hz8hn3e Рік тому
Спасибо большое за рецепт, а если вместо сока добавить молоко и кокос , будет похоже на рафаэло?
@user-jj2ko1qr8y
@user-jj2ko1qr8y Рік тому
Спасибо большое, обязательно попробую
@maiscarullayev1113
@maiscarullayev1113 Рік тому
Молодец...чисто. вкусно. И. Приятно. Смотреть
@user-rr5fj9lw4y
@user-rr5fj9lw4y 9 місяців тому
Как на мой вкус бяка это редкостная этот рахат лукум, что может быть вкусного из сахара и крахмала.