Рецепт песочного печенья - Курабье Бакинское. Всего 15 минут и у Вас готово вкусное печенье.
Переглядів 43,258
29 днів томуВсем привет! Сегодня приготовим с Вами, любимое многими, песочное печенье - Курабье Бакинское. Расскажу и покажу, все тонкости приготовления песочного теста, а также покажу, как проверить хорошее тесто или нет. Курабье, готовиться не сложно, Вам понадобиться примерно 15 минут, и вкусное печенье будет готово. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Джем из тыквы и облепихи • Любимый рецепт из моег...
- Самое вкусное овсяное печенье своими руками • Самое вкусное овсяное ...
- Печенье на кефире • Печенье на кефире. Про...
- ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с белковым кремом и повидлом • Те самые, ПЕСОЧНЫЕ КОР...
- Пирожное "ПЕРСИКИ". Как приготовить хит 90-х • Пирожное "ПЕРСИКИ". Ка...
---------------
Вам понадобится :
- Сливочное масло 250 гр.
- Сахарная пудра 100 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Соль 1 гр.
- Белок 50 гр.
- Мука 350 гр.
- Джем (повидло) 70-100 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #курабье #рецепкурабье #какприготовитькурабье
@user-nu6yi2wi9l 26 днів тому
Всегда смотрю Ваши видео с удовольствием. Грамотная речь, не упускаете ни одного нюанса ни в приготовлении, ни в выпекании. Браво мастеру!
@SilaRara 27 днів тому
Люба вы одна такая. Желаю успехов. ❤❤❤❤
@86908 27 днів тому
Спасибо за профессиональные секретики вкуснятины!❤
@klevermv8708 27 днів тому
Спасибо, Люба, за очень подробное и понятное объяснение🌸 и за то, что раскрываете секреты и тонкости свего мастерства🌸
@user-pf8oi8sm8p 27 днів тому
Очень приятно слушать профессионала. Всегда жду ваше видио. Здоровья Вам и мирного неба над головой. Спасибо
@user-jf5ie3ck1j 27 днів тому
Изумительный рецепт. Любаша. Благодарю вас и оператора за этот видеоурок. 👍👍👍👏👏👏
@tatianaprotsenko6285 27 днів тому
С детства, это мое самое любимое печенье... Когда я прихожу в любую кондитерскую и в меню есть курабье, заказываю именно его. Для меня - это тест на профессионализм кондитера... если курабье вкусное, значит можно пробовать дальше... если нет, поберугу время и деньги...
@user-wb1zv8te5w 27 днів тому
Благодарю вас за сочные видео 👍 Всегда рада новым рецептам в вашем исполнении
@IRINA-wb2qc 26 днів тому
Самое наилучшее курабье, которое я когда-либо ела.❤
@user-yp3kp9bs2f 27 днів тому
Ура! Настоящее курабье! Спасибо!
@natalyasyrkina6272 27 днів тому
Уважаемая Любовь, каждый раз с большим удовольствием смотрю ваши видео, спасибо вам за профессиональный подход, грамотную речь и очаровательную улыбку! 🌷🤗
@user-vd3zd7bz4w 26 днів тому
Печенье просто красота. Надо же какое мастерство! Восхищаюсь вашими ручками. Красивые, аккуратные печенюшки. Благодарю за рецепт , особенно за подробное разъяснение
@user-ix7ur3vs5r 27 днів тому
Огромная благодарность за рецепты ваши! Шакир-Чурек было такое вкусное печенье, возможно у вас есть рецепт 😊 с удовольствием приготовила бы❤
@user-ix7ur3vs5r 27 днів тому
@@uzer473 ШакЕр-Чурек правильнее. До сих пор помню этот вкус из детства. Так хочется снова попробовать ☺️
@user-nb8if4ts1v 26 днів тому
Тоже помню, было написано на ценнике, шакир- чурек. Как же я его любила, вкуснота ещё та!😊
@user-fn2nz2qb2n 18 днів тому
Я тоже Шакер-чурек обожаю.
@user-bc8hr4es3x 25 днів тому
Жаль, что Любочке нельзя поставить 100 лайков😅 Большое спасибо за мастер класс!
@user-kc7ek2yh9l 27 днів тому
Как здорово🎉! Любимое печенье курабье❤
@user-pv9oj8vd2z 27 днів тому
Как всегда красива👍 Подача на высшем уровне👍 Выпечка супер👍 Спасибо!👍👍👍💝💐
@patriot_2020 27 днів тому
Благодарю из Баку ❤❤❤❤ мои любимые печенье, и к тому же вкус детства..
@user-uc8zf5fe5s 26 днів тому
Сколько же этого печенья я выпекала в своё время, когда работала в столовой заготовочной, спасибо за рецепт Любочка
@user-tc9ec1mm5v 27 днів тому
Очень люблю курабье, но сколько не делала - не получалось. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо большое за видео.
@user-zv9yg7wc6l 27 днів тому
👍👍👍 спасибо за любимое печенье, Любовь❤😊
@tatianaregiles1425 27 днів тому
Вкусное и рассыпчатое песочное печенье у меня получилось один раз в жизни, из остальных вариантов можно заборы класть, прочность нереальная 😃
@murzilka9843 27 днів тому
Какая же вы молодец! Мне повезло, что я нашла ваш канал.
@IRINA-wb2qc 26 днів тому
Люба, спасибо огромное, смотрела многих блогеров, ну просто иногда хочется что-нибудь новенькое, но у вас всегда всё великолепно, особенно тушёная моя любимая капуста, спасибо вам!❤❤❤ огромное-преогромнейшее!
@Landysh_Serebristyi 13 днів тому
АХ, ЛЮБА, ЛЮБОЧКА ! КРАСОТА ВЫ НАША НЕНАГЛЯДНАЯ !
@user-el8xg3vs7d 27 днів тому
Самое любимое моё печенья с самого детства.)
@mariamuller3215 27 днів тому
Лаконично и профессионально! Спасибо, Любовь!😊😊😊❤
@user-uz1cw2zl8w 27 днів тому
Спасибо за чудесные рецепты.Любаша можно рецепт торта Ёжик из СССР.
@user-nl3rj3kp2o 27 днів тому
Покажите пожалуйста рецепт пирожного "Картошка"
@valentinahein8383 27 днів тому
На UKposts есть замечательный рецепт Пирожное картошка по ГОСТу, уже несколько лет пользуюсь. А если некогда печь бисквит, покупаю в магазине готовые бисквитные коржи. Получается очень вкусно!
@kornodo002 27 днів тому
Да красота ты ж моя...👌 🌹🌿🌹🌿🌹Умничка❗ Удачи❗Благодарю,Вас.
@user-vx7fb2kh4s 27 днів тому
Скоро пасха,очень хочется от вас рецепт кулича❤
@eleonorafarber2146 26 днів тому
Это печенье - просто из детства!!! Спасибочки за рецепти подробное видео. Любоннька, Здоровья и удачи! Очень часто готовлю по-вашим рецептам. Элла
@user-pe8ug4bn9c 26 днів тому
Да Правильный рецепт Вы Мастер Золотые руки
@irenka1504 10 днів тому
Вчера испекла! Очень вкусно! Вечером сложила их в герметичную форму и с утра они стали мягкие, но рассыпчатые, как я люблю. Спасибо большое за рецепт.
@user-ex5xg1bg5g 27 днів тому
Спасибо большое за вкасняшку,это мое любимое печенье.
@user-bb8ro9oh8b 27 днів тому
Какая прелесть, спасибочки
@user-oq5yn9yv4d 27 днів тому
Я боялась песочного теста,а посмотрела как это делаете вы,оказывается ничего страшного. Я обожаю курабье,особенно с орехами.Спасибо.
@nadezdafjodorova7909 27 днів тому
Спасибо большое за рецепт!!!
@user-gq4jn3mp1i 27 днів тому
Любовь спасибо за вкусный класный рецепт
@mariyaf1170 27 днів тому
Любовь, благодарю за ролик и рецепт. Всех благ вам)
@alexgolovinov1573 27 днів тому
Спасибо! Одно из любимых!
@user-ie2rr9tg8j 27 днів тому
Спасибо большое. Буду готовить.
@user-Marina368 27 днів тому
Ох Любаша молодец! 👍Здравствуйте! Как же мне нравится когда ты говоришь, что по раскладке идёт столько-то продуктов. Вот именно что по "раскладке", как в старые времена ....Я проходила практику в ресторане "Пекин",в Москве, в восьмидесятых годах и очень хорошо усвоила эти термины. По "раскладке"! А сейчас, чёртикак что твориться, кто как хочет так и д....т. Устанавливают свои раскладки как хотят,вносят свои коррективы. Я конечно понимаю, что уже и продукты не те,как были раньше, но тем неменее, надо соблюдать правила "раскладки" ... А ещё, мне очень нравится, что ты без маникюра и без перчаток готовишь, точно так как меня учили!👍
@user-gq4io3mj8r 26 днів тому
А я вспоминаю то время, когда стрижки делали по отработанным схемам, а сейчас идёшь и не знаешь какая получишься- как мне одна мастерица сказала на моё замечание, что коротко- я Вас такой сегодня увидела.
@user-uq6kb4ph4s 27 днів тому
Спасибо, за подробный МК
@user-fm9yz2sz9r 27 днів тому
Супер!!!! Умничка!!!!!
@sinaidamaier7462 27 днів тому
Обязательно попробую спечь такое печенье. Спасибо за рецепт 💐 ❤👍
@alisydova4523 27 днів тому
Любовь , спасибо вам большое за чудесный рецепт !!!!!!!!!!!! Приготовила с детьми печеньки !!!!!!Улетели мгновенно , а какой аромат волшебный по всему дому !!!!!!!Лакомство получается просто загляденье и очень вкусное !!!!!!! Большое спасибо 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@MarinaEngraf 27 днів тому
Спасибо огромное!!!😍
@user-wm9de1qt3h 27 днів тому
Как раз на днях вспоминала курабье, которое в моем детстве было в каждой кулинарии! Самое лучшее печенье из СССР. Спасибо Вам, Люба, за такой сюрприз.
@user-fl4hq7vi1d 27 днів тому
Сразу воспоминания детства!))) Курабьешки, да с молочком! Какие красивые! Любушка! Как же ловко вы с тестом работаете, залюбуешься! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!
@user-mk3kn4ld3g 27 днів тому
Спасибо, Люба! Это мое любимое печенье)))
@user-qg7ue2xs7k 27 днів тому
Браво, Любонька
@user-nr6ou4wj4g 27 днів тому
Сейчас такое в магазине не купишь. Спасибо!!!!!!
@veravo777 27 днів тому
Любаша,спасибо за чудесный рецепт!Печенья напомнили солнечные цветочки календулы ❤️👍
@nataliagahova1668 26 днів тому
Спасибо огромное за м к.
@user-zk9iq5pr6f 26 днів тому
Если нужно найти какой либо рецепт,открываю Любочку,там всегда все есть,на любой вкус! Умница! Спасибо огромное.
@user-oi4xw2ui1u 27 днів тому
Лайк и только потом смотреть ролик, Любовь Вы лучшая!!!
@user-vv7qe3lq5q 26 днів тому
Любава,Вам всегда ЛАЙКИЩЕ !
@Miry-mir8 27 днів тому
Благодарю ❤🌸🌸🌸🌸🌸 Здравствуйте , Любовь . Если Вас не затруднит , показать как делается настоящая "Бризоль" . Это будет круто , в Ютубе нет настоящего рецепта
@dahaprozogina622 27 днів тому
Извините, вы имеете ввиду Бризоль-яичный блинчик с начинкой из фарша, или может Бриошь-изделие из сдобного теста?
@stanislav7732 27 днів тому
Бризоль есть ещё из рыбы, кстати вкусно. Любовь огромное спасибо за Ваши труды!!!
@user-sp6of2vn5v 27 днів тому
Супер, спасибо! Умница все здорово у вас ,Вы лучшая!!!
@Miry-mir8 27 днів тому
@@dahaprozogina622 ,котлетка в яичном скляре
@Liubov_Sazonova 27 днів тому
Как может быть правильный и неправильный рецепт Бризоль, если это способ приготовления, а не конкретное блюдо? Также как и Гратен, Сувид или Стир фрай)))
@sergeya4561 27 днів тому
Спасибо!!!
@Margo-rita 26 днів тому
Спасибо! ❤❤❤
@user-lk5pd7vn6f 26 днів тому
Люба,большое спасибо за рецепт.пеку курабье но немного другая раскладка.обязательно попробую.но кексы с изюмом ,творожные кексы просто бесподобные,моя любовь с детства.любочка огромное вам спасибо ,так с душой стараетесь объяснить.умница!!!
@nataveksha 27 днів тому
Да, курабьешки! 💜 А я ещë вспоминаю песочное печенье из двух половинок, промазанных повидлом, а сверху - белая молочная глазурь! Не нашла ещё тот рецепт.
@user-oq5yn9yv4d 27 днів тому
Любовь,вы Кудесница!
@valentinatsareva6485 27 днів тому
Спасибо❤
@user-ue8he9yg2y 27 днів тому
Очень люблю курабье, но оно бывает разное😊
@user-fq2io6nk8r 27 днів тому
Вот совсем немного времени прошло, как мы встречались с Любаней. А она уже успела поделится вкусным рецептиком.
@user-ff5wc1ir3x 26 днів тому
Рецепт великолепный ! Очень благодарна за необходимые для нас советы, хитрости и идеи!👍 Жаль много сливочного масла , а оно сейчас для нас дороговато. 🌹🌹🌹💞
@Liubov_Sazonova 26 днів тому
Сливочное масло основа песочного теста, особенно Курабье)))
@user-oe4sg9nc6c 16 днів тому
@@Liubov_SazonovaДобрый день! Курабье оно и Курабье ,так как выпекается на сливочном масле! И именно большое количество сливочного масла и сахара дают рассыпчатость и Вкусный вкус этого печенья! Я сама работала в ресторане технологом. И мои кондитеры выпекали курабье на самом качественном сливочном масле!
@user-oz3ws6fh7s 24 дні тому
Это моё любимое печенье с детства ❤. Как то ооочень давно в журнале попался рецепт этого печенья. Просто рецепт без всяких ,,нюансов,,. Соответственно ничего не получилось, тесто расползлось во время выпечки. Больше не эксперементировала.Попробую испечь по вашему рецепту.А ещё хочу сказать огромнейшее спасибо за рецепт оладушек дрожжевых, как в школьной столовой.Какие же они вкусные..Пеку двойную порцию сразу как вы и говорили.Желаю процветания вашему каналу и ещё больше подписчиков.Вы лучшая!❤❤❤
@user-sl4lk1yu8l 26 днів тому
Люба, спасибо вам за прекрасный рецепт печенья! У меня вопрос можно ли увеличить количество пудры? Моя семья любит очень сладкую выпечку.
@user-sq3hj4hy3o 27 днів тому
Спасибо.
@nadyas8571 27 днів тому
Ой балуете вы нас, Любушку❤❤❤
@xxxyyy7167 27 днів тому
Восхитительно 🍀🍀🍀 А разрыхлитель не нужен? Благодарю 🙏
@user-zu7jq6ng5l 22 дні тому
Любовь, здравствуйте! Спасибо большое за Ваш труд и замечательные рецепты! Если можно, поделитесь, пожалуйста, рецептом вафель Артек. Заранее благодарю!
@Liubov_Sazonova 22 дні тому
Вафли есть на канале 😉 👍
@Sveta66. 27 днів тому
Наконец дождалась...Любаша, спасибо огромное....А то я думаю,к чему это снег вчера выпал по щиколотку у нас в Иркутске 😂😂😂.Как ты?Домой в гости не собираешься?
@user-wr1sk1ul7g 27 днів тому
А Люба теперь не в Иркутске живёт?
@user-op5vg4zc5e 27 днів тому
@@user-wr1sk1ul7gв Киргизии
@user-nz7kh2gm7t 27 днів тому
самое вкусное советское печенье
@elenasubbotina551 27 днів тому
❤ Здравствуйте.! Любушка , можете сделать рецепт халвы из арахиса?
@user-hh1ut8re5j 27 днів тому
Спасибо! Любочка, можно показать, как делается Нан Багдадский?
@user-zv9dl1bd2u 18 днів тому
Любовь здравствуйте!!! Можно узнать рецепт пироженого Буше классического и пирожное Буше из ореховой муки? Заранее благодарю!!!
@nadjabreckel6379 15 днів тому
Liebe Luba ich mache schon zweite Mal, sehr lecker, vielen lieben Dank 💯👌🫂🫶💋💋💋💐😋
@iljaandr1984 27 днів тому
Здраствуйте, спасибо за рецепт и видео, подскажите пожалуйста сколько по вашему считается мощный планетарный миксер? 1000-1200 ватт достаточно или 1500 минимально?
@iljaandr1984 26 днів тому
Up :)
@iljaandr1984 26 днів тому
Помогите с вопросом :)
@user-nm7ui1pc7s 27 днів тому
Люба Любовь😂обожаю
@zlaiazaianatali 26 днів тому
Люба, здравствуй! Красивое печенье. Готовила такое, но с белком мне не зашло, оно не получилось как магазинное, плотнее получилось, я с желтком потом делала, было лучше. Попробую по твоему рецепту приготовить, по технологии, вернее, на миксере. Если честно, то я его так давно уже готовила, печенье, что и не помню, как тесто делала. Возможно, что я тесто не правильно готовила, перемесила. Спасибо, Любаша, за видео. Полетишь ты у меня, дорогая, в закладочки... ))) Вместе с печенюшками.😉
@ninaspitzuna6073 25 днів тому
Любовь, спасибо за Ваши рецепты. Скажите, а где находится оставшееся тесто до выпекания следующей порции, в холоде или на кухне? И какой размер насадки? Спасибо.
@melahetabuzerova 27 днів тому
Спасибо вам классный рецепт.Привет вам из Баку ❤❤
@Elena...... 27 днів тому
🔥🔥🔥🔥🔥❤
@user-bt9hs3nj6l 27 днів тому
❤❤❤
@user-jy3em8tv2n 27 днів тому
Любаша, добрый вечер, если можно давайте испечём шакер-чурек! Очень вкусный был СССР!
@tess9123 26 днів тому
Что это??
@user-jy3em8tv2n 26 днів тому
@@tess9123 это такое рассыпчатое печенье, было в СССР, в Москве во всех булочных было. Сейчас нет нигде,а если есть под таким названием то честно это породия!
@user-fn2nz2qb2n 18 днів тому
Присоединяюсь
@user-ev2mz7ld9l 25 днів тому
Очень люблю песочное печенье. И очень нравится подача рецептов. И еще прошу подсказать, из какого теста в СССР изготавливали торт Ленинград?
@user-jo2xw1yv3g 25 днів тому
Песочное.
@user-mq9bn6pu3z 27 днів тому
❤❤❤❤❤
@user-ez1je8hv7j 27 днів тому
❤
@vinka40 10 днів тому
Здравствуйте, Люба. Испекла курабье по Вашему рецепту.очень вкусно получилось. Но форма печенья не та. Скажите, пожалуйста, какой номер насадки у Вас?
@Ikkert 17 днів тому
Любаша ну что ты снова творишь зачем я это смотрю в 3 ночи а?
@user-rp8pf9dn6m 27 днів тому
Протвинь ничем не смазывать? Спасибо за рецепт
@Miry-mir8 27 днів тому
Любовь говорит о том что тесто где есть масло , не стоит смазывать противень 🌸
@svetlanacojocari1284 27 днів тому
Скажите Люба,это тесто подойдет для деревянных форм от "Textura"курабье?
@user-gn4vr1qv4q 27 днів тому
👍
@user-pz8cz8hy6l 27 днів тому
❤❤❤❤❤❤
@user-qi8dt9dx3c 27 днів тому
Спасибо Люба за рецепт 👍💐! 50 гр белка, это где-то от 3х яиц?
@Liubov_Sazonova 27 днів тому
Менее, чем от 2х.
@vasilisagotfrid2644 25 днів тому
Добрый день! Выбираю планетарный миксер. Для домашней каждодневной готовки. Поделитесь хоть полсловом названия какой у Вас помощник, как давно пользуетесь, выбрали бы такой же второй раз? И ещё вопрос - можно ли крюк использовать для перемешивания мясного фарша с другими ингридиентами (лук, яйцо, терт.картошка)? Знаю, ручками можно многое ;) Спасибо за внимание ❤❤❤
@user-hm6jr5pi9x 27 днів тому
Спасибо огромное за рецепт! А сколько по минутам взбивать масло, чтобы не перебить? Спасибо!
@Liubov_Sazonova 27 днів тому
Зависит от мощности миксера и качества масла.
@user-dc4xq2dq4t 27 днів тому
👍👍👍👍👍👍🥰
Любовь Сазонова
Переглядів 587 тис.
Любовь Сазонова
Переглядів 847 тис.
5 канал
Переглядів 897 тис.
Супер Стас
Переглядів 4,8 млн
Oscar's Funny World
Переглядів 85 млн
Кулинарим с Таней
Переглядів 4,9 млн
przepisy od gali
Переглядів 317 тис.
LanаДомашняяКухня
Переглядів 9 тис.
Юлия Канал для добрых людей
Переглядів 346 тис.
Любовь Сазонова
Переглядів 202 тис.
Любовь Сазонова
Переглядів 12 млн
Любовь Сазонова
Переглядів 59 тис.
5 канал
Переглядів 897 тис.