Розовый ягодный рулет с сердечками на День Святого Валентина ❤️

Рік тому

Розовый романтичный рулет 💓
💓Рецепт💓
Бисквит:
•Яйца- 4 шт
•Вода- 45 мл
•Мука- 90 гр
•Разрыхлитель 1/2 ч.л.
•Сахар- 80 гр
•Ванильный сахар
•Розовый и красный гелевый краситель
(Выпекать при 200 градусах 8 минут)
Сметанный крем:
•Сметана густая -200 гр
•Сливки 33% - 100 мл
•Творожный сыр -100 гр
•Сахарная пудра с ванилью - 2-3 ст.л.
•Вишневый нектар для пропитки
Ягоды и фрукты по сезону🍓
#влюбленнаявтесто
Инстаграм: yashnaya_bakery...

КОМЕНТАРІ: 55

@marinabaranova9773 Рік тому

Лучший рецепт рулета ❤ У меня долго не получалось сделать бисквит. Оказалось, что надо ооочень долго взбивать яйца, так как миксер слабый. Если у кого-то такая же проблема, хочу сказать: не сдавайтесь!!!! Взбивайте дольше и все получится

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Абсолютно верно! Мощность миксера действительно влияет, главное не сдаваться 🌸 Готовьте на здоровье 🤍

@user-ur4nz3ly3t 15 днів тому

Как всегда красивое и аппетитное блюдо

@user-iy6sb7kf8u 5 місяців тому

Приготовила очень вкусно получилось,приготовьте обязательно ❤

@user-zq8js3yt3w 2 місяці тому

красиво

@VetaZabor0714 Рік тому

Удивлена, что так мало лайков и коментов под этим видео. Рецепт чудесно расписан, всё наглядно. Картинка и визуал удивляют. Так качественно! Спасибо за Ваш труд. Обязательно попробую этот рецепт и напишу ещё)

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Благодарю за такую обратную связь 🌸

@nagiqwert5370 Рік тому

я попробовала приготовить получилось отлично спасибо вам!!!!

@Yashnayabakery 10 місяців тому

На здоровье 🏹🤍

@imsweegg5481 9 місяців тому

Приготовила по ващему рецепту очень вкусно получилось 😊❤️

@Yashnayabakery 8 місяців тому

Я очень рада! Готовьте на здоровье 😊🤍

@yangmaay Рік тому

у вас такой приятный голос..🤤

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Благодарю ❤️🏹

@elsachkaq 8 місяців тому

ЭТО БОЖЕСТВЕННЫЙ РУЛЕТ, и для меня легко в приготовлении

@Yashnayabakery 7 місяців тому

Готовьте на здоровье 🍒☺️

@I.love_sonee4ky 9 місяців тому

Я с сестрой завтра буду готовить этот рулет . Можете подсказать можно ли места красителя добавить сок от малины?

@Yashnayabakery 8 місяців тому

Будет очень слабый оттенок

@user-ki3mb5un9d Рік тому

можно ли сделать крем только из сметаны и сахарной пудры?

@darianizhenko231 Рік тому

И получится вкусный классический сметанный крем, только сметану нужно будет отвесить для загустения

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Можно, но потребуется очень густая сметана с жирностью от 30%.

@user-im5ic8rg2t 2 місяці тому

Никогда не понимала, почему в рецептах рулета не сворачивают рулет в тот же пергамент, на котором он выпекался... Если кто то понимает, почему так, объясните, пожалуйста. Я хочу сделать на силиконовом коврике и думаю в него же и завернуть после выпечки

@gabrielabuta8190 Місяць тому

Ricetta scritta per favore in italiano grazie perché non capisco la lingua grazie di ♥️

@xnblk 9 місяців тому

Здравствуйте, не подскажите свои параметры формы? Длину, ширину?

@Yashnayabakery 9 місяців тому

Размер 30 на 40 см

@tarosss8052 3 місяці тому

Совет с маслом вкуснее бисквит

@Victoriya-po5fz 2 місяці тому

Здравствуйте, а вода какая должна быть ? Холодная или комнатной температуры или горячая?

@Yashnayabakery 2 місяці тому

Любая подойдет )

@Lizaa939 Рік тому

А если нету пергамента 😢?(

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Советую приобрести, в нем вся фишка ✨

@user-xh5hk7mh2v 3 місяці тому

Где "растёт" вишнёвый нектар?)

@Yashnayabakery 3 місяці тому

Это тоже самое что вишневый сок)

@user-jg8te9je9l Рік тому

А можно узнать по граммам?

@avakarinochka2059 Рік тому

В описании

@capn9w 2 місяці тому

рулет вышел вкусный и красивый, но у меня почему-то крем недостаточно загустился и по консистенции получился как 15-ти% сметана :/ делала все четко по видео. возможно, дело в продуктах, но я так и не поняла до конца. было бы интересно узнать что я могла сделать не так.

@Yashnayabakery 2 місяці тому

Возможно это из-за высокой скорости взбивания. Крем на основе сметаны нужно взбивать аккуратно и постепенно. Или дело в недостаточно продолжительном взбивании крема.

@capn9w 2 місяці тому

@@Yashnayabakery спасибо за ответ! да, думаю дело действительно в этом

@sviatlanamenabde5194 3 місяці тому

А за рецепт

@qnofrp1646 Рік тому

а какого размера у вас противень?

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Стандартный, 40 на 60

@user-of5yr3xh9m Рік тому

У меня все сердечки с пергаментом снялись, очень обидно 😞

@user-hj5ns6eu5x Рік тому

У меня вообще не получилось

@tomavalieva42 Рік тому

Пробовала вчера сделать, сделала сердечки тоненькими и на обычном пергаменте. Сердечки просто остались на нем) Сегодня сделала сердечки потолще (как на видео) и пергамент силиконизированный взяла, все получилось! только сердечки чуть растекаться в треугольник могут, а у автора они держатся хорошо, мб туда чуть муки добавить нужно было еще)

@Karina0195 Рік тому

@@tomavalieva42 я сейчас думаю сделать, но не по этому рецепту, а так как я всегда делаю, но был вопрос с этими сердечками, если я сделаю сердечки и сразу налью тесто , то все расплывается. Окей, а если я их предварительно запеку, а потом залью… а вдруг они прилипнут к бумаге? Окей, а если их предварительно запечь и потом отодрать и разложить уже на новый пергамент, залить тестом, а вдруг эти сердечки сгорят, а рулет выпекаться нормально . Окей, может надо сделать сердечки, поставить в холодильник, а после уже залить тестом … короче, решила посмотреть как их делают тут и увидела комментарии что мои догадки были верны

@tomavalieva42 Рік тому

@@Karina0195 я пару секунд запекала сердечки, потом залила бисквит и все было отлично! Только не разобралась, почему у автора сердечки выходили гуще, а у меня сердечки расплывались в треугольник, но я решила рисовать их в виде галочки и в итоге они расплывались в сердечки) очень аккуратно их делать нужно, а сам рулетик прекрасный вышел, вместо клубники добавила голубику, очень вкусно!

@Yashnayabakery 10 місяців тому

Скорее всего вы использовали не силиконовизированный пергамент.