#nataliyamashika Друзі, привіт! :) Це страва, яка примусить любити цукіні й тих, хто їх не любить. Соковито, ніжно і дуже смачно!
• Рулетики з кабачків, щ...
Рецепт:
3-4 цукіні( або молоденькі кабачки іншого сорту)
1 ч.л. солі
Для соусу:
1 банка томатів у власному соку ( 798 мл)
0,5 ч.л. солі ( або до смаку)
0,5 ч.л. чорного перцю
0,5 ч.л. срірача ( або гострого перцю до смаку за бажанням)
1 ч.л. сухого часнику
0,5 ч.л. сухої цибулі
1 ч.л. сухого орегано
50-100 мл води ( не обов'язково)
Для начинки:
400 г яловичого фаршу
0,5 ч.л. солі
0,5 ч.л . сухого часнику
0,5 ч.л. сухої цибулі
0,5 ч.л. сухого орегано
200 г сиру рікотта( або перетертого кисло-молочного жирного сиру)
1 яйце
80 г сиру філадельфія ( або будь-якого пасто-подібного вершкового сиру)
30 г сиру пармезан ( за бажанням)
50 г твердого сиру( будь-якого)
2-3 ст.л томатного соусу
Додатково 120-150 г твердого сиру для посипки страви
CМАЧНОГО! :)
Мій канал ФАЙНА КУХНЯ - / @withnataliyamashika3684
Мій ІНСТАГРАМ - @nataliyamashika_pp
Плейлисти :
♦ХЛІБ • ХЛІБ
♦ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,КОРЖІ • ПІЦА,ПИРІЖКИ,БУЛОЧКИ,К...
♦НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ • НАЛИСНИКИ,МЛИНЦІ,ОЛАДКИ
♦ ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ СТРАВИ З М'ЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПІСНА КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ ДЕСЕРТИ ТА НАПОЇ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СОЛОДКА ВИПІЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ СТРАВИ З ПАСТИ ТА МАКАРОННИХ ВИРОБІВ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТИ ТА САЛАТНІ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРШІ СТРАВИ • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ СТРАВИ З РИБИ • РИБНІ СТРАВИ
♦ СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВАЦІЯ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...