Съедают в один миг!!Как Узбеки жарят картошку!!!Двойная обжарка!!!Узбекистан!!!

  Переглядів 1,617,083

SummerDays Denis and Tanya

SummerDays Denis and Tanya

3 роки тому

#Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Съедают в один миг!!!Как Узбеки жарят картошку!!!Двойная обжарка!Узбекистан!!!
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Инстаграм ► / sweetlif_e
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Фейсбук ► profile.php?...
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.

КОМЕНТАРІ: 2 800
@user-vo4fp4he2l
@user-vo4fp4he2l 3 роки тому
Кухня у узбеков - одна из самых потрясающих в мире! Респект и уважение Узбекистану!
@user-oi9qh1pz4w
@user-oi9qh1pz4w 3 роки тому
Соглашусь
@user-hu4pz4lu4p
@user-hu4pz4lu4p 3 роки тому
МОИ ДОРОГИЕ! Поздравляю своих подписчиков с 1000! МЫ СИЛА вместе! Победа скоро!
@user-fr6nn8zh3b
@user-fr6nn8zh3b 3 роки тому
По ходу ты не пробовал другие кухни. Да ты прав, на вид 10 из 10. А вот на вкус 2 из 10, узбек кухне
@Sergey-ts5pz
@Sergey-ts5pz 3 роки тому
@@user-fr6nn8zh3b Ну мясо которое готовили похоже на обрезки:) Да и жарят на старом масле.
@set8409
@set8409 3 роки тому
@@user-fr6nn8zh3b я лично прожил в Узбекистане 20 лет, пробовал за свои 50 лет разные кухни, и что кухня там 2 из 10 это полный БРЕД. Не 10 из 10, но и не 2 из 10. Я бы назвал 8 из 10. Ты сам 2 из 10 по своей жизни.
@andrewy6541
@andrewy6541 3 роки тому
Объясню физику процесса вздутия. Первый казан более холодный - в нем обжаривается картошка медленно, что приводит к тому, что поверхность картошки покрывается коркой из которой уходит вода, а внутренний слой содержит много влаги, которая выходит медленно. Когда перегружают в казан с более горячим маслом, то начинается интенсивное кипение и выделение пара во внутренних слоях под коркой. Это интенсивное парообразование и раздувает верхнюю корку.
@user-yf2pu9vn5s
@user-yf2pu9vn5s 3 роки тому
Именно! ☝️👍
@tarasfarmonov5346
@tarasfarmonov5346 3 роки тому
ты не прав бро масло разное всего то
@kozlovserg
@kozlovserg 3 роки тому
@@tarasfarmonov5346 а не подскажешь какие масла? может там где мясо жарили оно плотнее стало или соль там? или всётаки просто нагрели сильнее...
@sever6735
@sever6735 3 роки тому
@@kozlovserg первый комментарий правильный был, дело в разнице температуры, а не масла. Влага внутри испаряется, но из за корки тяжело выйти и потому раздувается картофель. Единственное, что в масле может быть, это теплоемкость у второго выше и потому греется сильнее при той же температуре огня.
@tarasfarmonov5346
@tarasfarmonov5346 3 роки тому
@@kozlovserg желтое масло это подсолнечное а темное это хлопковое масло у них температура нагревания разная понимаешь на подсолнечном особо не поджаришь!!!
@vladimirageev134
@vladimirageev134 3 роки тому
Зачем я сюда зашел в пол первого ночи.... сожру теперь все что не приколочено)
@user-sk5zt2ne1c
@user-sk5zt2ne1c 3 роки тому
Аналогично
@yanarabuzarli2751
@yanarabuzarli2751 3 роки тому
Ахахах))))
@user-vw4mu2dc6v
@user-vw4mu2dc6v 3 роки тому
Офигеть на часах 00:35 пока дошел до коментов
@user-uh4xp3nw1o
@user-uh4xp3nw1o 3 роки тому
почему ты по ночам не спишь ? то про пеньки на даче смотришь. то про картошку. )))
@vladimirageev134
@vladimirageev134 3 роки тому
@@user-uh4xp3nw1o какие пеньки на даче?))
@MrYgor44
@MrYgor44 3 роки тому
Пока смотрел ролик, чуть слюнями не захлебнулся...как аппетитно.
@user-vb1ob2ko3p
@user-vb1ob2ko3p 3 роки тому
Всем Здравствуйте! Всем Салам! С Казахстана! Дружба Народов самое главное
@l.samsara6313
@l.samsara6313 3 роки тому
В Казахстане тоже классная кухня
@ndrey7110
@ndrey7110 3 роки тому
@@l.samsara6313 Привет из России!
@user-mq2qf7cu3d
@user-mq2qf7cu3d 3 роки тому
Казахская.кыргызская. узбекская. Тоджикская и тд вся кухня вкусная с Азии... С русской не сравнить....Русская жена три , четыре часа возле казана прыгать не будет....
@Magellan_Amigo
@Magellan_Amigo 3 роки тому
@@user-mq2qf7cu3d некогда?
@user-bd1eo2ft4b
@user-bd1eo2ft4b 3 роки тому
Всем привет с Пензы ✊
@user-nd4jq8qt7v
@user-nd4jq8qt7v 3 роки тому
Узбекский плов, это тоже нечто прекрасное. Обожаю национальную кухню Узбекистана. Здоровья и процветания им всем.
@evgenaktobe
@evgenaktobe 3 роки тому
Узбекский плов он разный в каждом городе свой рецепт..мой любимый Андижанский
@user-hu4pz4lu4p
@user-hu4pz4lu4p 3 роки тому
МОИ ДОРОГИЕ! Поздравляю своих подписчиков с 1000! МЫ СИЛА вместе! Победа скоро!
@user-me6ww8hj2t
@user-me6ww8hj2t 3 роки тому
Узбекские блюда самые лучшие и вкусные и полезные и в жару и в любую погоду. Доброго здоровья узбекскому народу!!!
@user-nd4jq8qt7v
@user-nd4jq8qt7v 3 роки тому
@@user-me6ww8hj2t абсолютно согласен, присоединяюсь к вашему пожеланию Узбекскому народу.
@user-wk3ms9ge1t
@user-wk3ms9ge1t 3 роки тому
Самая вкусная пища----Это узбекская кухня.
@kenvertov9142
@kenvertov9142 3 роки тому
Молодцы узбеки! Вкусно и хорошо умеют готовить!
@user-ds2mn3vg4b
@user-ds2mn3vg4b Рік тому
На высшем уровне умеют!
@user-wd4cb4uk4p
@user-wd4cb4uk4p 3 роки тому
Тесть узбек,плов на даче готовит,просто шик Узбеки хорошие люди,добрые, потому и еда у них вкусная!!!
@user-tsbybul
@user-tsbybul 3 роки тому
У Феди взгляд человека который смотрит с аппетитом. Видно что он разбирается в жаренных картошке и в мясе. Молодец.
@user-vi3xg4ct9n
@user-vi3xg4ct9n 3 роки тому
Смотрящий за хмирем
@user-di6gz1ee1q
@user-di6gz1ee1q 3 роки тому
Картошка раздувается от собственной важности, от того что пожарена в Узбекистане)))
@ouran56
@ouran56 3 роки тому
😀
@sharifaxudjakulova9079
@sharifaxudjakulova9079 3 роки тому
Ха ха ха
@nenaviju404
@nenaviju404 3 роки тому
Мир во всем мире. Все узбеки отменные повара. Привет из России.
@user-zo9ei8qf4n
@user-zo9ei8qf4n 3 роки тому
точно!!!
@user-gm6wb3zu2m
@user-gm6wb3zu2m 3 роки тому
@@nenaviju404 благодарю.Это точно!🌈
@nikolayfortovyi8026
@nikolayfortovyi8026 3 роки тому
Не могу знать как на вкус такой картофель, но как узбеки мужики готовят дома плов , это целое искусство . Русские пожившие в узбекистане , очень здорово учатся готовить прекрасные вещи по рецептам узбекской кухни . Убедился в этом лично. Респект автору и большой рахмат шустрому повару , который показал быстрое приготовление национальной кухни . Попробую дома подобное приготовить и не пожалеть денег на пару бутылей доброго масла. Всем здоровой и вкусной еды , в удовольствие!
@muratomar6502
@muratomar6502 3 роки тому
Жареная картошка - единственная еда, которая не надоедает
@user-no9mw8mq5v
@user-no9mw8mq5v 3 роки тому
Рис еще нормально
@user-xh2xo3df7d
@user-xh2xo3df7d 3 роки тому
да
@feruzaumarova8601
@feruzaumarova8601 3 роки тому
Потому что в ней много магния,успокаевает😋😋😋
@user-qw6wn1kz1y
@user-qw6wn1kz1y 3 роки тому
Особенно в Беларуси)))
@CVor271
@CVor271 3 роки тому
@@user-qw6wn1kz1y там диктатор думает что не дожарил народ, а народ понимает ,что его уже пережарили.
@asuz1911
@asuz1911 3 роки тому
Что то я подсел на ваш канал, пересматриваю уже прошлогодние, оказывается есть такое что я не смотрел. Удачи и успехов вам 🤏🤙👍
@user-if7ol7bc8b
@user-if7ol7bc8b 3 роки тому
Макдональдс курит в сторонке, узбеки молодцы!
@yakubovadilbar4549
@yakubovadilbar4549 3 роки тому
Макдональсткие маркетологи, действитьельно приезжали в Узбекистан для изучения нашу кухню. они были поражены нашими сомсушками. их гамбургеры не конкуренты нашим самсушкам и по цене тоже не конкурент. Сомса дешовая у нас. Вот так то.
@Bakhromov_mbk
@Bakhromov_mbk 3 роки тому
@@yakubovadilbar4549 соглашусь, я сейчас в Польше, порой захожу в Мак, у них бургеры вкусные, но если выбирать, то пожалуй выберу нашу тандыр самсу, конкуренция и реально никакая
@umidaopa
@umidaopa 3 роки тому
да,конечно у каждого свой вкус,но я бы тоже выбрал бы сомсу,сомса даже в городе веде другая.
@ustas163rus
@ustas163rus 3 роки тому
Ташниловка и кухня несовместимые понятич
@user-vk3lf1vg2r
@user-vk3lf1vg2r 3 роки тому
Макдональд забухал
@Urist777
@Urist777 3 роки тому
Дай Бог этому повару много клиентов!
@dancolton4935
@dancolton4935 3 роки тому
Уважаю и люблю узбекскую кухню (Видна древняя культура). Предпочитаю плов.На мой вкус хороший казахский бешбармак тоже прекрасен. Здоровья и счастья повару и Узбекистану!
@user-op2ic8iu8u
@user-op2ic8iu8u 3 роки тому
Беспармак поешь на целый день хватит
@user-bb9mq6nj9e
@user-bb9mq6nj9e 3 роки тому
Денис уверенный и естественный, Таня спокойная и милая. Спасибо за видео. Салам из Кыргызстана🇰🇬🇰🇬🇰🇬
@vitalec1
@vitalec1 3 роки тому
Надо гастрономические туры делать туда. А не в тайланд летать тараканов жрать.
@kamilrachmatullin2977
@kamilrachmatullin2977 3 роки тому
Я точно поеду
@user-yk9ej4xc7t
@user-yk9ej4xc7t 3 роки тому
@Виктор Рябых зато приправы из тараканов 😂😂😂
@user-xd9sl1qk2j
@user-xd9sl1qk2j 3 роки тому
У каждых народов есть свои очень вкусные блюда. Если хочется жрать в Таиланде тараканов, тебе ни кто не будет мешать ))) Самое прикольное, что тайцы их не едят. Только туристы! Тайцы едят рис, морепродукты и фрукты которых там очень много. p.s. В какой нибудь стране наверняка охреневают, как мы едим зародышей птенцов (куриное яйцо) ;)
@user-fc1hv2pt4k
@user-fc1hv2pt4k 3 роки тому
Там очень много чего отведать,
@user-jp4xy6jx3f
@user-jp4xy6jx3f 3 роки тому
хихихихи тараканов жрать !!!ужасс!!!
@wolandwoland5247
@wolandwoland5247 3 роки тому
Смотрел не отрываясь!))) Это лучшее кино, которое посмотрел за последние три года!) Автору спасибо!!!
@user-ii7qo6fw8o
@user-ii7qo6fw8o 3 роки тому
Так и хочется поехать в Узбекистан попробовать всю вашу кухню, молодцы. У вас лучшая кухня🙌. Салам из Чечни 🤝
@sotiboldieff9492
@sotiboldieff9492 3 роки тому
Ваалейкум ассалам из Узбекистана ждём гости
@user-dh7nh5yw8d
@user-dh7nh5yw8d 8 місяців тому
А кто мешает, добро пожаловать в Узбекистан, салом алейкум.
@user-yc6hd7ld8m
@user-yc6hd7ld8m 3 роки тому
Я запах жареной картохи почему то почувствовал)))
@user-tg8fi7eq8d
@user-tg8fi7eq8d 3 роки тому
Федя после работы с, аппетитом очень очень вкусно ест картошку с мясом от души, уважаю Федю
@user-uw2wx6si8p
@user-uw2wx6si8p 3 роки тому
Ай да Узбеки, ай да красавчики !!!!! Здоровья Всему Узбекистану ! Верю и жду когда Мы вновь станем Одним Целым. Всем Мира и Добра.
@user-su6ct1hf3i
@user-su6ct1hf3i 3 роки тому
Одним целым не станем, потому что этого должны захотеть власти
@user-uw2wx6si8p
@user-uw2wx6si8p 3 роки тому
@@user-su6ct1hf3i до тех пор пока человек не поймит что Власть заложена в каждом человеке, и именно поэтому так перед выборами каждая сука стелится в обещаних . Выстроив в системи управления кум прокурор, брат начальник милиции, он глова , они обеспечили себе недосягаемость и стали драть народ во все щели . Мысли материальны , и Нам не надо бросаться на баррикады, Наша внутренние Осознание и Вера в то что не в силе Бог а в Правде сломает Любыи их схемы защиты . Всевышний уже доровал Народу Избранного , и Он уже стоит на пороге .
@user-su6ct1hf3i
@user-su6ct1hf3i 3 роки тому
@@user-uw2wx6si8p дети в песочнице играют-миникопия взрослых
@user-uw2wx6si8p
@user-uw2wx6si8p 3 роки тому
@@user-su6ct1hf3i одно то что вы не скрываете своего имени, фамилии, говорит о вашей порядочности Вы реалист , и меня это радует. Реальность то что на каждом углу орут о Независимости, и мы действительно становимся независимыми друг от друга , в тонком состояние когда все независимы отсутствует Единство и для наших общих врагов это наилучший способ боготеть за наш щет, и уберать с дороги воставших по одиночке. Я же говорю о нашем Единстве в Сознание , и Вери в Общую Победу . Мы все в подсознание ждём ведущего и Всевышний Доровал нам Избранного . Терпение Брат ! Предкам Нашим легче не было, но они подарили нам Победу !!! Непосрамим Их, смогли Они- Сможим и Мы !!!!!!
@user-su6ct1hf3i
@user-su6ct1hf3i 3 роки тому
@@user-uw2wx6si8p нужен вождь
@user-sk8tw3zu6f
@user-sk8tw3zu6f 3 роки тому
У нас на Украине такая картошка называется здута картопля . Картошка берётся пузырьками за счёт того , что первая обжарка происходит в подсолнечном масле , а вторая в животном жире . У нас нас это свиной смалец . Вкусно до невозможности . Моя бабушка такую готовила . А научила её так готовить моя прабабушка , которая работала у пана на белой кухне . Поэтому у нас дома такая картошка называлась панской .
@arsenal3686
@arsenal3686 3 роки тому
В Украине
@limonnny
@limonnny 3 роки тому
@@arsenal3686 решил украинца поучить как правильно говорить? Он НОРМАЛЬНЫЙ, ему американская "наука" не нужна.
@user-sk8tw3zu6f
@user-sk8tw3zu6f 3 роки тому
Диванный таксист Щіро дякую. Ни один «щирый « украинец не скажет « в Украине « . И наш Шевченко писал : на Украине , и в наших песнях поётся : на Украине, и по украинскому правописанию : на Украине. А сочетание: в Украине даже на слух не ложится , звучит как-то оборванно. Исчезает певучесть Я понимаю , что в русском правописании надо писать : в Украине, но нас уже не переделаешь . Это в крови .
@user-wc9hm7mi1g
@user-wc9hm7mi1g 3 роки тому
Нигде никогда не слышал чтобы говорили В. Вопрос в/на возник имхо в 14 году на самой Украине, а теперь полез как коронавирус
@user-sk8tw3zu6f
@user-sk8tw3zu6f 3 роки тому
Андрей Мозжаров Всё правильно 🇺🇦👍
@olimjonakhmedov8952
@olimjonakhmedov8952 3 роки тому
Салом алайкум Денис. Спасибо за совет и рецепты попробую дома приготовит . Узтуризим задолжал очен много денег тебе за такие классные видео!!!!!!
@user-yz9jf4vx1b
@user-yz9jf4vx1b 3 роки тому
Все гениальное просто... И вкусно👍
@yaxshikayfiyat5709
@yaxshikayfiyat5709 3 роки тому
Я из Ташкента но не знал о таком способе приготовления картошки. Обязательно поеду туда и попробую это блюдо
@user-xv2ly4sx4o
@user-xv2ly4sx4o 3 роки тому
спасибо очень вкусно смотреть и на готовку и больше как вы с каким аппетитом уплетаете сразу запах по квартире распространился ведь не трудно представить это волшебство восточной кухни в свое время представилась такая шикарная возможность отдыхать в Цхалтубо в Грузии и отведать настоящего шашлыка лаваша салаты с приправами травами соусами это Божественно ты кушаешь и не насыщаешься аппетит приходит и не прекращается а все потому что готовят мужчины с любовью быстро уверенно профессионально высший пилотаж всем здоровья сердечные приветы с Украины
@ilhamkarimov5600
@ilhamkarimov5600 3 роки тому
Salam Uzbekistan from Azerbaijan.
@manolisglesis8305
@manolisglesis8305 3 роки тому
Валекум Азербайджан
@Electric-First
@Electric-First 3 роки тому
Я 23 года прожил в Узбекистане но про существование некоторых блюд я даже не догадывался .
@andreibaymirzaev6786
@andreibaymirzaev6786 3 роки тому
Я тоже не знал, видимо что то где то позаимствовали, может усовершенствовали. В Фергане в 80х на улицах торговали, плов шашлык шурпа, пирожки обжаренные в казане, также рыба обжаренная в казане, самса, горох варенный кукуруза варенная, ну и конечно зелёный чай, самый вкусный был по моему №95. Может в других областях кухня была разнообразнее, но перечисленное выше я думаю в Узбекистане было везде.
@4240akm
@4240akm 3 роки тому
Служил Термез 85-87, ездил по разным местам юга Узбекистана и Таджикистана, часто кушал в общепите в разном по качеству и цене.... Сейчас иногда с удивлением смотрю разные ролики про еду узбекскую, особенно про специи, всегда был уверен, что основные специи узбекские- лук, морковь, соль, барбарис, перец чёрный немного.... Остроты никогда особо не было в общепите, да и блюд было мало- самса, лагман суп, лагман жаренный, манты, плов, остальное редко и не везде...и да, зелёный чай 95 номер- это в гостях, общепит использовал более дешевые зелёные чаи
@surayyokhalilova2237
@surayyokhalilova2237 3 роки тому
Просто раньше интернета не было. Я ,хоть и коренная узбечка, тоже много интересного нахожу .
@marikari3950
@marikari3950 3 роки тому
@@andreibaymirzaev6786 ой , а я тоже из Ферганы. Уехали в Россию в 1978. Так ни разу и не была там. Одноклассница бывает каждый год, присылает видео прямо с улиц, я просто рыдаю.
@andreibaymirzaev6786
@andreibaymirzaev6786 3 роки тому
@@marikari3950 Мы в 89г. уехали.
@povar_rifmoplet
@povar_rifmoplet 3 роки тому
Зачем я это смотрю в 3 часа ночи 🤔берегись холодильник 😋😋😋
@user-ns5lp7ch7e
@user-ns5lp7ch7e 3 роки тому
Такая же фигня
@ALLiGATOR56
@ALLiGATOR56 3 роки тому
Ребят ну не обязательно же трескать все попало по ночам, как я🤭🤫
@user-tp2nw1er1d
@user-tp2nw1er1d 3 роки тому
Думаю холодильник вам не поможет🤣 только что проверила. Очень уж хочется туда , хоть чуть-чуть попробывать, а то точно слюной подавишься. А ведь зашла после работы киношку посмотреть🤣🤣🤣
@aleymablrs7758
@aleymablrs7758 3 роки тому
😁
@user-fh4fu2px7v
@user-fh4fu2px7v 3 роки тому
Уважение Узбекам и Узбекистану молодци !!!!
@user-xi6pj4zg5i
@user-xi6pj4zg5i 3 роки тому
Выглядит очень аппетитно, а ещё и вкусно, судя по дегустации 😀
@elenaborisenko6588
@elenaborisenko6588 3 роки тому
Денис, благодаря тебе, Федю знают не только в Шахрисабсе, а во всём мире.
@baxromjonumarov2286
@baxromjonumarov2286 3 роки тому
Здравствуй Денис. По моему секрет в казанах. Один алюминиевый, второй другой материал.И ещё масло второе более горячее.
@user-zo9ei8qf4n
@user-zo9ei8qf4n 3 роки тому
@@baxromjonumarov2286 и чуть лучшего сорта,.....
@maraternazarov9813
@maraternazarov9813 3 роки тому
Дело в Феде а не в казанах)))
@user-zo9ei8qf4n
@user-zo9ei8qf4n 3 роки тому
@@maraternazarov9813?
@MsKizilkurt
@MsKizilkurt 3 роки тому
Спасибо брат за видео, в первые вижу такое блюдо) узбеки всегда славились вкусной и здоровой кухней. Салам всем из Казахстана✋🏻
@user-uf8in9gw7o
@user-uf8in9gw7o 3 роки тому
Жареная в литре масла картошка и пережаренное мясо это здоровая еда? Вы серьёзно? Вкусно, как любая вредная еда, но не полезно!
@RODNAYA283
@RODNAYA283 3 роки тому
Разница температур. Верхний слой картошки расширяется мгновенно! Молодцы ребята!
@gulmeratv880
@gulmeratv880 3 роки тому
Kim Shu Kamentni Oqib Turgan Bolsa Allohim Sizlarni Oz Panohida Asrasin OTA ONALARIZNI Umri Uzoq Sog Salomat Bolsinlar Amin
@user-db3id3rq1h
@user-db3id3rq1h 3 роки тому
@@__3231 лули блогерчалар купайип кетди, ютубушка резиновый🤦‍♂️😂
@user-ie2bh8uk4g
@user-ie2bh8uk4g 3 роки тому
чего?
@user-qw5wr5re8u
@user-qw5wr5re8u 3 роки тому
Сангахам ниятларинг хамрох бýлсин
@gulmeratv880
@gulmeratv880 3 роки тому
Sizlardan Iltimos Kanalimga Kirib Obuna Bolinglar Hop
@user-md3ri9ot8s
@user-md3ri9ot8s 3 роки тому
@@gulmeratv880 канлингда нима боп?
@user-dl2bt8wv5m
@user-dl2bt8wv5m 3 роки тому
Смотрю ваш блог и хочу в Узбекистан)
@user-xn5zk9qi2s
@user-xn5zk9qi2s 3 роки тому
Мясо руками 👍👍👍👍.... Само то... Сам когда ем мясо, не признаю ни вилок ни ножей. Как же божественно вкусно наверное... Я только поел, и то давлюсь слюной. ☺👍
@user-pl8wc5yp9d
@user-pl8wc5yp9d 3 роки тому
У Узбеков самая вкусная кухня в мире, особенно люблю самсу с говядиной + перец острый, закусываем луком маринованным и зеленый чай крепкий
@MMM-pe4tg
@MMM-pe4tg 3 роки тому
В первом казане температура меньше. Делает корочку. Корочка не выпускает жидкость с картофеля. Потом кидает в более высокую температуру и за счет корки влага раздувает картофель.
@user-pe7fq4fy9n
@user-pe7fq4fy9n 3 роки тому
Кипящее масло всегда одной температуры, как кипящяя вода не может быть разной температуры в разных чайниках.
@MMM-pe4tg
@MMM-pe4tg 3 роки тому
@@user-pe7fq4fy9n Вы в каком казане кипение масла увидели? То что пузырилось от продуктов, то это выпаривание жидкости из них. Т.к. кипение масла 227 С а кипение воды примерно 100 С
@user-sx6co8yp2o
@user-sx6co8yp2o 3 роки тому
Корочка всегда будет за счёт высокой темп.,а не низкой.
@user-ps4mp2hp2i
@user-ps4mp2hp2i 3 роки тому
ММ 111 зачем вы все секреты выдает, теперь всё , все будут 7нать
@T-i-r-i
@T-i-r-i 3 роки тому
Скорее всего. В первом ксзане смесь масел :растительное + сливочное. Сливочное масло понижает температуру кипения. А во втором только растительное масло- там выше температура.
@kolyakhujamoff1344
@kolyakhujamoff1344 3 роки тому
РЕБЯТА ПРИВЕТ МОЛОДЦЫ 👍💯
@MrBgalex
@MrBgalex 3 роки тому
Отличное видео! Автору спасибо , всё классно , жаль нельзя попробовать! Лайк с меня!Узбекской ССР привет!
@user-nx7ib8is7z
@user-nx7ib8is7z 3 роки тому
Салам 👋 узбекскому народу с Татарстана.
@aliev_7516
@aliev_7516 3 роки тому
Походу Федя зарплату всю здесь оставляет. Красиво жить не запретишь!
@albertbecker9044
@albertbecker9044 3 роки тому
Федя настоящий гостеприимный узбек всегда чай всем нальёт!
@fredishe1
@fredishe1 3 роки тому
У меня на работе узбеки работают и живут, очень вкусно готовят, молодцы!)
@Alex_Shishov
@Alex_Shishov 3 роки тому
Потлок в сантиметровом слое жира и запахом горелого масла всё пропитано, а так да, вкусно.
@dmitriiivanov5757
@dmitriiivanov5757 3 роки тому
Спасибо за Рекламу Хорошего Повара . Я такой картошки даже не ел . Счастья и достатка и Вам и Повару
@user-mi1ch7vh2y
@user-mi1ch7vh2y 3 роки тому
Я попробовал в одном казане. Два раза обжарил. Всё хорошо получилось. Спасибо.
@user-mn5xx5pc4q
@user-mn5xx5pc4q 3 роки тому
Повар от БОГА !!! Спасі його ВСЄДЄРЖІТЄЛЬ !!!
@guzalali222
@guzalali222 3 роки тому
Как всегда на Высоте! Все доходчиво, ясно, понятно и просто. Приятно смотреть и слушать. Молодец!
@sergmayor5372
@sergmayor5372 2 роки тому
Денис замечательные ,вкусные и добрые и познавательные у Вас видео. Давно смотрю и в восторге
@denbasis9943
@denbasis9943 3 роки тому
Чуть не подавился слюной! вы красавчики)))
@matniyozyusupov9956
@matniyozyusupov9956 3 роки тому
Да у Феди хищничый взгляд на картошку !
@manolisglesis8305
@manolisglesis8305 3 роки тому
Ошибаешся друг, не на картошку а на друга
@universal9060
@universal9060 3 роки тому
@@manolisglesis8305 ТЫ ВСЕ СЕБЕ НЕ СРАВНИТЬ.
@manolisglesis8305
@manolisglesis8305 3 роки тому
@@universal9060 нима диганинга узин тушиндими
@user-il9so2qf8x
@user-il9so2qf8x 3 роки тому
Вот поэтому на команду " давай " он не дал а взял .
@billi7980
@billi7980 2 роки тому
Повару респект за рецепт. Большое спасибо. Попробую приготовить. 👍
@dmitriiivanov5757
@dmitriiivanov5757 3 роки тому
ФЕДЕ Отдельный РЕспект и Уважуха . Передайте Лично . Ему Идет УЛЫБАТЬСЯ , СЧАСТЬЯ Вам и Удачи
@user-lb7ft6qz4v
@user-lb7ft6qz4v 3 роки тому
Вы в курсе что написали уважуха и уважуха на разных языках ?
@kindmadam4938
@kindmadam4938 3 роки тому
Повару спасибр за увиденное приготовление 👏. Денису сама собой
@user-tsbybul
@user-tsbybul 3 роки тому
Думаю что многие жители Шахризябса смотрят канал Дениса и Тани. Федя и Надя стали популярными в Шахризябсе. Ну также пёсик,бычок и кошки. Все это создаёт восточный колорит и уют.
@user-qg7yw9rz4g
@user-qg7yw9rz4g 3 роки тому
Не только Узбекистан,но и Россия@
@user-bw8ql8ei8d
@user-bw8ql8ei8d 3 роки тому
Скоро в России, станут кушать в куртках шапках, как Федька и Денис,
@user-fm2kg9oc6t
@user-fm2kg9oc6t 3 роки тому
Шахрисабз
@user-bu9jq6ub4i
@user-bu9jq6ub4i 3 роки тому
🤓Сразу вспомнилась Ялла:«Шахрисапс,Шахрисапс...:наполнен радостью и светом!...»
@user-bu9jq6ub4i
@user-bu9jq6ub4i 3 роки тому
@@furkatergeshev8699🔍 Да ясно дело!откуда русскому владеть и знать тюркский!?😏
@ErareVovan
@ErareVovan 3 роки тому
Шахрисабз, Шахрисабз Наполнен радостью и светом Шахрисабз, Шахрисабз Тебе пою я песню эту
@demyannebedny
@demyannebedny 3 роки тому
Ла ла лай, Ла ла лай, Ла ла лай
@user-yr2jr6lg9s
@user-yr2jr6lg9s 3 роки тому
Я короче пошел к холодильнику от таких видосов подальше 👋👋😂
@user-qw9rv9qr5f
@user-qw9rv9qr5f 3 роки тому
Думаю дело в температуре масла. Скорее всего тёмное масло прогрето сильнее за счёт чего влага внунри картошки резко вскипает и раздувает картошку
@ihorilnytskyi97
@ihorilnytskyi97 3 роки тому
А по моему в первом казане - образуется корочка, которая удерживает влагу. А во втором - температура больше и влага испаряется, но из-за корочки не может выйти и поэтому картошка раздувается
@user-fn7kl5yj9l
@user-fn7kl5yj9l 3 роки тому
Спасибо ДЭН попробуем приготовить!
@sax4302
@sax4302 3 роки тому
Из горячего масла в более горячее!Вот и весь секрет мясной картошки!Пузырь,соломинка да лапоть))
@WSaigon
@WSaigon 3 роки тому
Раскрою один секрет: всему неповторимый вкус придает именно казан!И плов, и мясо и картофель, любые овощи приготовленные в казане, не сравнятся ни с каким рестораном!!Попробуйте и убедитесь сами! Спасибо за ролик.
@shariparasulova740
@shariparasulova740 3 роки тому
КАК ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЙ РЕПОРТАЖ, СПАСИБО ДЕН, ТАНЯ И ФЕДЯ!!!
@user-oo8gc7wq9y
@user-oo8gc7wq9y 3 роки тому
Өзбектер жарайсыңдар,сендер тамақ жасауда алдарыңа жан салмайсыңдар!👍👏
@igor-iofe
@igor-iofe 3 роки тому
красота! я родился и вырос в Ташкенте, но именно такую картошку не пробовал
@leonidn.vasilijev3189
@leonidn.vasilijev3189 3 роки тому
Большое спасибо за видео! Очень познавательно, хочется попробовать приготовить и офффигенно вкусно смотреть! Захотелось съездить в Узбекистан, ни разу не был... БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! А еще очень жаль, что распался СССР, тогда можно было с одним паспортом, одними деньгами ездить по всему Союзу без пограничных постов и без таможенных проверок и везде была дружба народов!!!
@user-nk1lr2yd6r
@user-nk1lr2yd6r 3 роки тому
Денис, Вы молодец, честно:)) Душевный, приятный человек, приятно смотреть Ваши видео! Удачи Вам во всём!
@user-wn8pl5dw3g
@user-wn8pl5dw3g 3 роки тому
В первом казане температура масла ниже, огонь не сильный. Там она доходит до готовности. А потом её кидают в раскаленное масло, чтоб придать корочку. Я дома так делаю,только в одном казане, сначала на медленном огне довожу до готовности, потом врубаю на полную катушку газ и подрумяниваю. Получаются пузыри.
@JOKERTNT
@JOKERTNT 3 роки тому
Хочу такую замороченную жинку как вы мадам
@user-wn8pl5dw3g
@user-wn8pl5dw3g 3 роки тому
@@JOKERTNT желаю вам её найти в Новом году! С Наступающим!!!
@JOKERTNT
@JOKERTNT 3 роки тому
@@user-wn8pl5dw3g Благодарю, взаимно.
@giggs8558
@giggs8558 3 роки тому
Долго жил в Узбекистане, красивый край и кухня бомбезная. Привет из Украины.
@user-gv5zl3yy4p
@user-gv5zl3yy4p 3 роки тому
А почему жил. Почему уехал от такой хорошей жизни и прекрасной кухни?
@giggs8558
@giggs8558 3 роки тому
@@user-gv5zl3yy4p Увидел для себя больше перспектив в Киеве. И от кухни уехать нельзя. Можно самому готовить, можно в ресторан узбекский пойти. Речь больше была о том, что там я с ней плотно познакомился.
@745452
@745452 3 роки тому
Создали бы условия для туристов, гостишки как в Турции, сервис.. туристы бы повалили! Такой колорит, очень необычно
@viktord3507
@viktord3507 3 роки тому
В Турцию едут за счёт их моря в первую очередь.
@user-wf7tg1iw6t
@user-wf7tg1iw6t 3 роки тому
@@viktord3507 у нас Чарвак. Море рядом не валялось
@viktord3507
@viktord3507 3 роки тому
@@user-wf7tg1iw6t погуглю что это
@user-je2lm6zg1c
@user-je2lm6zg1c 3 роки тому
День она вздувается засчёт смены температуры масла. Вкусно вы кушаете. Мативируешь меня на поездку в Узбекистан )
@_UzTank_
@_UzTank_ 3 роки тому
Всерёзно вкусно!! У меня брат в другом заведение работает:--Там так-же готовит повар! М_М-м-м--- Ваобще вкуснятина!!
@user-ce7dh7wx4v
@user-ce7dh7wx4v 3 роки тому
Она уже в первом казане вздулась!
@sergeystepin995
@sergeystepin995 3 роки тому
На очень высоком температуре масла раздувается, между прочим такой способ жарки картофана считался не "качественной"☝️, но очень вкусно эт точно
@user-po1yw7ox7z
@user-po1yw7ox7z 3 роки тому
Приежайте в гости у на народ гости приёмные. 👍😍💖
@abdullasulejmanov3841
@abdullasulejmanov3841 3 роки тому
За счет быстрого повышения температуры
@_VIP12
@_VIP12 3 роки тому
Молодец повары вкусно так хочетсе папровавать
@voluntasadvictorium5081
@voluntasadvictorium5081 3 роки тому
Всё , у меня слюнки потекли)))))Они с душой готовят ,поэтому так вкусно))))
@Vasilij_Terkin
@Vasilij_Terkin 3 роки тому
Когда всё идёт по плану... Любое блюдо будет успешным. 🍛🥘🥖
@damirakhmetshin626
@damirakhmetshin626 3 роки тому
Все круто,круто,круто и очень вкусно.Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-mw9tb6jj6j
@user-mw9tb6jj6j 3 роки тому
Кто не любит жаренную картошку...тот ни ел жаренной картошки.
@user-cp4fc4tn9n
@user-cp4fc4tn9n 3 роки тому
👍
@dimitriyyakimov9055
@dimitriyyakimov9055 3 роки тому
у меня от жареной картошки пердёж
@user-Kapitan695
@user-Kapitan695 3 роки тому
@@dimitriyyakimov9055 Да пукай наздоровье. В здоровом теле здоровый дух.
@user-ov3xo5gz8f
@user-ov3xo5gz8f 2 роки тому
наткнулся на этот ролик случайно, сам с сибири, теперь реально озадачился. в узбекистан махнуть чтоли на отдых? надо глянуть что у нас узбеки готовят. просто вот вообще в душу. спасибо, автор.
@user-xz2dd9wu8j
@user-xz2dd9wu8j 3 роки тому
Смотрела как вкусно делают узбекский плов👍, постаралась сделать😊в домашних условиях. Конечно, до идеального далеко, но родные похвалили. Теперь на очереди картошечка) Спасибо вам за видео. ♥️
@BY1243OM7
@BY1243OM7 3 роки тому
Блин, предупреждать надо!!! Посмотрел видос - опять жрать захотелось. А я уже поужинал :)
@user-wp5kd4fm4u
@user-wp5kd4fm4u 3 роки тому
Аналогично. Два часа назад съел тарелку борща, загрыз семками. А теперь вот и думаю, не маловато ли, или ещё чем усугубить.
@user-ur2vc8wz8e
@user-ur2vc8wz8e 3 роки тому
Блин захотел жрать, а жрать нечего.
@user-vl5iw6vl9o
@user-vl5iw6vl9o 3 роки тому
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍
@crazyj0nny
@crazyj0nny 3 роки тому
а я в час ночи смотрю, слюновыделение обильное и живот журчит.)))
@ImpulseBit
@ImpulseBit 3 роки тому
Москва. 4 часа утра. Или ночи? Пора засыпать уже, а на уме картошка с мясом и слюни веревкой.
@user-qe7iu1mv4b
@user-qe7iu1mv4b 3 роки тому
Все гениальное просто! Хороший рецепт и ролик!
@user-yp7og7mx2l
@user-yp7og7mx2l 3 роки тому
Очень рады за Вас! Ведь такие классные работы, смотришь с удовольствием! Удачи Вам!
@frankyshow5713
@frankyshow5713 3 роки тому
Лайк👍 подписался💪 смотреть приятно🔥
@user-st3lf5oc8t
@user-st3lf5oc8t 3 роки тому
Сделал шоу из картошки молодец
@user-sz4je6lu3q
@user-sz4je6lu3q 3 роки тому
Денис в провинции смотрю лудше видосы получаются ,чем в Ташкенте
@tocaromashka4386
@tocaromashka4386 3 роки тому
Спасибо Вам ребята, смотрю всегда ваши видео, интересно всегда
@luckes79
@luckes79 3 роки тому
Так аппетитно кушаете!!! Оставьте кусочек🤣
@Mr18lord
@Mr18lord 3 роки тому
вот ты гад, тут уже спать пора, а после просмотра ждать захотелось
@user-ve7fk9yg3r
@user-ve7fk9yg3r 3 роки тому
Нечего добавить всё сказано
@denmatvienko1398
@denmatvienko1398 3 роки тому
Смотри по утрам
@user-dw1tx1de2g
@user-dw1tx1de2g 3 роки тому
Час ночи, пойду холодильник на колени ставить!
@user-nq2xr2hj2x
@user-nq2xr2hj2x 3 роки тому
Хорошо хоть не жрать
@muzaffarigamov962
@muzaffarigamov962 3 роки тому
Привет Денис очень хароший цена за всё 50 тысяч сум Баранина (0,5 кг) Картошка думаю (0,5 кг) Лепёшек (2шт) Каттик Лук Ещё услига за всё 50 тысяч проста бомба класс 👍
@bakhtiyorakbarov6315
@bakhtiyorakbarov6315 3 роки тому
+ лимонный чай
@MIKHAIL_CHISTIAKOV_sport
@MIKHAIL_CHISTIAKOV_sport 3 роки тому
+ от шефа картошка 0.5 кг
@user-ut9lr4wr7o
@user-ut9lr4wr7o 3 роки тому
Мой любимый Узбекистан
@farruhabdulmamatov9055
@farruhabdulmamatov9055 3 роки тому
Ассалому алайкум Узбек ошпазларига ,УЗБЕГИСТОНДАН,
@user-xi6pj4zg5i
@user-xi6pj4zg5i 3 роки тому
Простое и вкусное блюдо, без специй, только соль.👍👍👍
@lena5877
@lena5877 3 роки тому
Все вкусное - просто!
@user-bg1dz2vp7o
@user-bg1dz2vp7o 3 роки тому
Вообщем насмотрелся, есть захотелось!))😃
@andreyfateev5450
@andreyfateev5450 3 роки тому
Денис! Ну вот молодец же! Смотри какая разница по сравнению со старыми роликами (на которых ты издаешь не приятные звуки когда кушаешь и чавкаешь), теперь прям смотреть приятно! Молодец! Респект !
@user-vd8ju3pv6x
@user-vd8ju3pv6x 3 роки тому
Федя капитальный красавчик.
@user-vd8ju3pv6x
@user-vd8ju3pv6x 3 роки тому
🤣🤣🤣🤣🤣да наливайку он любит.👍
@user-vk3lf1vg2r
@user-vk3lf1vg2r 3 роки тому
Даа он любитель кальаадосить
@user-pr3gu7tq2f
@user-pr3gu7tq2f 3 роки тому
Весь секрет в том что люди заняты своим делом и причем любимым делом.
@anatolkit3681
@anatolkit3681 3 роки тому
Со слюнями на глазах, не могу смотреть......................
@lioudmilashmerelzon1776
@lioudmilashmerelzon1776 3 роки тому
ВЫ ПОСМОТРИТЕ НА ЭТО ПЕРЕЖАРЕННОЕ ЧЕРНОЕ МАСЛО УЖАС
@user-fj3so1io7t
@user-fj3so1io7t 3 роки тому
Ден сделай видео про теплицу. Овощи фрукты. 🍅🍓🍋
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Переглядів 1,2 млн
BRAWLER MUTATIONS WILL BREAK THE GAME! - Brawl Talk
09:34
Brawl Stars
Переглядів 25 млн
Now you will only make scrambled eggs for breakfast this way. Egg sandwiches.
14:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 11 млн
Кебаб по необычному рецепту от Жоржа
21:57
A dish that will conquer everyone, meat in a Kremlin style in a cauldron on the fire
12:00
Что будет с кроссовком?
00:35
Аришнев
Переглядів 1,2 млн