Настоящий вкус детства - хрустящие плацинды с тыквой! Молдавский традиционный рецепт! Два способа приготовления!
🔔#Вкусныерецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
2. Smak.ua: smak.ua/
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 30 минут
Порции: 4-6
Сложность: легко
Друзья! Сегодня я покажу невероятный рецепт хрустящих плацинд с тыквой, которые понравятся всем! Славятся они тонким нежным тестом с хрустящей корочкой и разнообразной начинкой.
Плацинда - это молдавская пресная лепешка с начинкой. Одна из самых популярных начинок - тыква. Но также часто готовят с яблоками, творогом, картошкой и мясом. Можно готовить как на сковороде, так и в духовке.
Сегодня я покажу, как приготовить правильное вытяжное тесто, каких форм могут быть плацинды и как их готовить: на сковороде или в духовке!
Смотрите видео до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты «Плацинды с тыквой»:
Тесто:
Мука пшеничная - 300 г
Вода теплая -150 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - щепотка
Тыква - 500 г
Цедра апельсина - 1 шт.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Выпекать при температуре 180 градусов, 15мин
--------------------------------------------------------------
🎬 Другие выпуски:
🍎Яблочный штрудель: • Идеально с шариком мор...
🥩Мясной хлеб: • Котлеты больше не гото...
🍆Баклажаны как грибы: • Нет грибов под рукой? ...
--------------------------------------------------------------
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!