Начинка и базовый рецепт теста как в мантах: ukposts.info/have/v-deo/aKd6imyKa2hzt3U.html Предыдущий ролик про самсу, другое тесто: ukposts.info/have/v-deo/moBlhIOAZ6xpuIE.html Узбекская самса в тандыре ukposts.info/have/v-deo/maSFeJ9toKaIs58.htmlsi=tsT1WOhXmAQtv4Rj Добро пожаловать на официальный UKposts канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Здесь только самая полезная информация для любителей вкусной еды! Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► ukposts.info/the/O8YHPk43zHgfUFWv9FUttg.html Посмотреть очень крутое, никто больше не может так снимать: ukposts.info/have/v-deo/rmOhfIiMoXeQp58.htmlsi=9-VELgRDV06g8xdx ► stalic.ru - интернет магазин с моими книгами Одноклассники ► ok.ru/staliс Инстаграм ► instagram.com/stalic1962 Телеграм ► t.me/stalic

Ваше творчество, это кулинарная поэзия!!!Которая роднит и объединяет хороших людей разных национальностей. Большое дело делаете! Здоровья, долгих лет! С БЛАГОДАРНОСТЬЮ!❤

Мне вот интересно. Есть звание "доктор юридических... медицинских наук..." но нет звания доктора кулинарных наук. На мой взгляд, Сталик Гусейнович, учитывая ваши книги, которые по праву можно считать научным трудом вы уже давно заслужили звание доктора кулинарных наук

МашАллах, пусть Всевышний даст вам добро в обоих мирах. Сколько добра в этом ролике, как кулинарных так и поэтических😅

И вновь я узнаю что-то новое из видео Сталика Ханкишиева. Прожил в Узбекистане 50 лет и ни разу не встречал самсу с нохатом и выжирками.

Спасибо за самсу и весёлое настроение!👍👍👍❤🌹💯😝😛

Сталик уже лет 10 слежу за вашим творчеством . спасибо вам за ваши видео . Но нет возможности купить ваши книги . За вашими Видео слежу с дачного ответа на нтв . Сам проживаю в Якутске .Спасибо , что вы есть у этого света , мир вам ))

Пока смотрела все время улыбалась,какие красивые получились и я сегодня пекла внукам самсу

Да это лучший контент про здоровую и полезную пищу! Сталику здоровья и новых кулинарных шедевров!

Ассаломуалейкум АкяСталик!!!! Спасибо Вам за рецепт!!!! Худогушукур приготовим!!!!

Здравствуйте дорогой Сталик Гусейнович , огромное спасибо вам за ваш труд. Вы всегда вдохновляете нас на приготовление такой вкусной еды. Здоровья вам и вашим близким и родным. Привет с Кубани ❤❤❤

Офигенно, теперь осталось протянуть руку через экран, и попробовать 👍

Вы настоящий усто бобо! Мастер своего дела.

Я люблю самсу из тыквы и зелени, особенно весной.

Здравствуйте Сталик, очень жаль что не показали самсу с горохом очень хотелось посмотреть и ваше описание вкуса самсы с горохом как она? 👍

Вы очень красиво и вкусно готовите и прекрасно все рассказываете так аппетитненько 😊 дай Аллах вам здоровья ,удачи и успехов во всем

Милый человек ;Слава Аллаху" Мир вам!!!🙏

Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо. С уважением,Большаков Александр.

Ассалому алайкум Сталикжон!Хозир номозга кетишдан олдин келинимга юрак киймага пиширилган нухат солиб катлет тайорлашни , жазланган картошка пюре билан овкат тайорлашни буюриб турган эдим,сенинг каналинг званоги келиб колди,карасам сен хам киймага нухат солиб сомсага начинка тайорлаяпсан .Кунгил якинлигидан деб билдим. Сог-омон Ол биродорим !Сана омад тиларуюм!!! С уважением Тошлокский.

Молодец! Уважение и респект! Очень нравится Ваша кухня! Спасибо Вам!

Спасибо большое за рецепт 🙏

ДокторСталик ваше самса с выжирками самое полезное.Совр еменные врачи стали говорить что животны е жиры как раз принимать чаще.привет из солнечного Узбекистана.

Сталик как всегда всё очень вкусно и понятно.

Сталик! Я Вас люблю❤❤❤😊

Приятно Вас смотреть.

Сталик ака саламалейкум я родом из Туркменистана данный момент живу на северном Кипре мы тоже с средней Азии 👍🤝👍

Добрый день. Очень аппетитно, спасибо за рецепт. Не совсем понял про яйцо. Только желток, молока много?

СУПЕР !!! Спасибо, Кулинарный Мастер !!! Из Сибири !!!

Сталик доброго времени.как приготовить такое тесто (ингредиенты)

Профессионал

Подскажите пожалуйста,по началу видео я понял,что тесто было как на манты? Поправьте если я ошибся. Заранее спасибо!

Очень люблю самсу. Делал сам по рецептам Сталика, супер. Но вот в конце услышал про шаурму. Помимо основной работы, натягиваю с напарником потолки. И бывает времени поесть нет и ездием ищём что перекусить. Выпечка на постоянной основе порядком надоела. А самса самсе рознь как и шуарма) Ел действительно достойные варианты) много конечно от соусов зависит у всех свои секреты. Была мысль, а что если делать шаурму с курицей по Ирански по рецепту Сталика) если подобрать соусы это же будет бомба) Жаль денег нет такую тему начать)))) Ну и понимаю что это не выгодно) Хорошая еда дорого стоит) Помню рецепт шаурмы с соусом демигляс. Это конечно очень круто. Но белый считаю нужен обязательно) условно кефир, йогурт или пресловутый майонез и травки. Чисто догадки) Влияет всё. Как и в самсе. И способ нарезки мяса и толщина рулета. Не люблю когда дубина. Ну зачем) лучше приплюснутую с поджаристым лавашом) что кусать удобно, вкусную, не сухую) А самсой очень сложно угадать. Только думаешь вот оно, молодцы. Приезжаешь в другой день, уже не то(

Просто-спасибо.

Ассалому алайкум Маргилондан саломлар

Добрый вечер, Сталик. Скажите пожалуйста. Я сварил бульон из говяжьей кости, там был костный мозг. Я его извлек и убрал в холодильник. Возможно ли его использовать в качестве жира при изготовлении слоенного теста?

здравствуйте.подскажите какой должна быть температура стенки тандыра для приготовления самсы и лепешек! ни где не могу найти...тандыр построил сам из кирпича.при протопки тандыра , когда белеет кирпич , температура стенки(в нутри) доходит до 600градусов....зарание спасибо!

Ассалом алейкум соус тоже сделать на самсу супер вах вах класс

❤❤❤Stalik you best!!!

Зачет!

Хочу такую кухню😌

В воскресенье специально собирались, ехали на базар чтобы поесть самсу с со сладким чаем, а самсу из электродуховки я на расстоянии по запаху отличу от тондырной

❤❤❤😊

Здравствуйте

Не знала,что надо так катать ,а я катаю большущий лист,,мама не горюй",мучаюсь!Хорошая идея!Век живи,дураком помрёшь!😲и ещё проблема у нас нет бараньего жира!☝️

👍🇦🇿🇺🇿

❤😂😅🎉😊

Рахмати колон, уважаемый Сталик, что до сих пор удивляете своими рецептами. Мои друзья аргентинцы такую самбусу, самса 2024, еще не ели. Блогодаря Вам, именно Вы научили меня правильно готовить вкусные блюда, многие просят приготовить плов, шашлык и др.,и кушают с удовольствием. Спасибо Вам, Сталик!

Так вот он хромокей😂