Сложно описать словами вкус торта Киндер Пингви! Дивное сочетание бисквита и крема| Cookrate - Русский
Ингредиенты для коржа:
яйца - 6 шт
сахар - 250 г
молоко - 250 мл
мука - 250 г
разрыхлитель - 20 г
какао - 80 г
Для крема:
сливочный сыр - 500 г
взбитые сливки - 300 г
молоко - 100 мл
ванильный сахар - 2 пакетика
лимонный сок - 2 ч.л.
сахарная пудра - 250 г
для глазури:
черный шоколад - 250 г
сливки - 150 мл
сливочное масло - 50 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 20 МИНУТ
Противень размером 46 см х 32 см
Поместить в морозилку после первого слоя крема и глазури на 20 минут, после чего еще на 20 минут и в последний раз торт целиком 20 минут
Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: / cookraterusskii