Solinger Schneidwarenindustrie: Der Einsteckreider. Werkstatt Walter Krebs

4 роки тому

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Solingen 1988 -25 min
Aufnahme/Schnitt/Kommentar: Alois Döring
In der Solinger Hofschaft Unnersberg hat sich die 1923 eingerichtete Werkstatt des 87jährigen Einsteckreiders Walter Krebs erhalten. Walter Krebs zeigt die handwerklichen Fertigkeiten und Arbeitstechniken des Einsteckreiders: Er montiert Messer, indem er Heft und Klinge durch Einharzen oder Einbleien zusammensteckt und ausrichtet. Dazu berichtet er über Stationen seines Arbeitslebens.
Digitalisiert von @zweitkanalalltagskultureni2140
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Das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
Seit nahezu fünf Jahrzehnten halten wir den rheinischen Alltag in bewegten Bildern fest. Wir sind inzwischen deutschlandweit die einzigen Wissenschaftler, die das Medium Film gezielt für Forschung und Präsentation einsetzen. Die in den vergangenen Jahrzehnten entstandenen etwa 260 Filmproduktionen sind unersetzbare Dokumente verloren gegangener Wissensbestände aus Landwirtschaft, Handwerk, Industriearbeit und dem vielfältigen regionalen Brauchleben.
Heute nutzen wir das Medium Film vor allem, um aktuelle Veränderungsprozesse zu dokumentieren und Menschen im Rheinland in ihren Lebenszusammenhängen zu begleiten. Dabei entstehen Filme zu interkulturellen Phänomenen und Problemen, zum Wandel der Arbeitswelten, zu neuen Formen sozialen Zusammenlebens und dem Umgang mit Ritualen, Bräuchen und Traditionen.
Alle Filmdokumentationen des LVR-Instituts für Landeskunde und Regionalgeschichte sind auch als DVD erhältlich. Den vollständigen Filmkatalog finden Sie auf unserer Homepage unter Alltagskultur - Filme.
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КОМЕНТАРІ: 57

@TheKillingFish Рік тому

Das sind Hände, die von ehrlicher Arbeit erzählen.

@heppisaxm8316 6 місяців тому

Da gebe ich Ihnen vollkommen recht.Vor solchen Händen muß man Ehrfurcht haben und Respekt.

@andreask1210 Рік тому

Hut ab; was für ein Profi in seinem Metier.

@fainderskurs-koi8767 3 роки тому

Лайк. Я просто восхищен. Это какое то таинство, без гриндера, болгарок, вакуумных камер, микарты и прочего шлама. И главное, без перчаток.

@Giastice 3 роки тому

Ich liebe unser Solinger Handwerk so sehr. Schade, dass viele dieser Berufe bei uns nicht mehr existieren bzw. über die Jahre verschwunden sind. Trotzdem bleiben wir mit Made in Solingen die Nummer 1 weltweit in Sachen Schneidwaren ;-) Come to Solingen!!!!

@herbertsattelmeier2941 Рік тому

Hast sicher nicht unrecht. Aber Heutzutage ist doch nichts mehr richtig von Qualität. Man verkauft Heute und ruht sich eher auf dem "Made in Germany" aus, aber die Qualität wie einst steckt schon lange nicht mehr dahinter. Früher hat man langlebig gebaut und Heute das Gegenteil und vor allem muss es bei der Fertigung so billig wie möglich sein der Rest macht dann "Solingen" oder "Made in Germany". Vermutlich wird auch Heute das meiste in Solingen von weit her gekauft und dann in der Stadt halt der Stempel drauf gemacht so machen das viele Unternehmer "Made in Germany" XD. Sowas geht eine Zeit lang gut aber wenn die Qualität langfristig halt nicht die Konkurrenz übersteigt dann kauft man halt in Zukunft eben bei der Konkurenz. Bestes Beispiel die Autoindustrie da ist es wirklich nur noch der deutsche Markenname. In Sachen Qualität haben uns da schon lange die meisten eingeholt oder gar überholt. Wieso von VW kaufen wenn es auch Hyundai und Co machen

@jbauerlu2 Рік тому

schon mal was von bleivergiftung gehört? google mal nach.........

@martinspannring5711 3 місяці тому

Großartiger Mann!

@derniederrheiner4518 Рік тому

Stark. Genauso solches Messer, wie die die der Meister eingelegt hat, hab ich als Schmiermesser, ohne Wellenschliff. Meine bekam ich 1980, als ich zuhause auszog, von meiner Mutter aus ihrem Bestand, mitgegeben. Diese liegen sehr angenehm in der Hand und sind zeitlos schön.

@johncourtneidge Рік тому

Beautiful! Thank-you!

@deineroehre Рік тому

Ein wunderschönes Zeitdokument, auch wenn alle diese Werkstätten jetzt, 30+ Jahre später nicht mehr existieren werden, alle entweder in Ruhestand oder schon gar nicht mehr unter uns. Und wir können froh sein, diese Arbeit heutzutage vollständig automatisiert zu haben, so dass niemand mehr gesundheitsgefährdend und durch permanente Wiederholung des gleichen Schrittes belastet wird. OK, bei VW am Band, wo man für utopische Stundenlöhne immer dieselben 4 Schrauben eindreht, mag es solch eine repetive Arbeit noch geben, aber da hat man deutlich mehr Pausen als die hier gezeigten Handwerker.

@cristianpopescu78 2 роки тому

Unglaublich! Einfach aber genial.Fruher hatten die Menschen direkter Kontakt zu diesem Gegenstände, jetzt gibt Roboter ,nach dem Motto " Der Strom kommt aus der Steckdose!Bracht man ihn nicht produzieren. " Die Sprache ist toll,..seine Hände...Respekt dafur!

@jansteini9612 Рік тому

Mein lieber Scholli, die Stücke am Ende sind echt mal feinste Arbeit

@dietmarsever9147 6 місяців тому

Ein toller und wertvoller Film Bericht

@0superalfred 4 роки тому

Danke fürs zeigen. Immer wieder erstaunlich was für Berufe es gab.

@aviarturo5563 2 роки тому

I guess Im asking the wrong place but does any of you know of a method to log back into an instagram account?? I was dumb lost the account password. I would appreciate any help you can offer me.

@dextertreehorn 4 роки тому

Schöne Grüße an den *Digital Heritage Service,* der das so hervorragend digital restauriert hat!

@mackau73 4 роки тому

Interessant, das alte Handwerk zu sehen.

@Kleinschmiede 3 роки тому

Meinen herzlichen Dank an die Redaktion, dass Ihr diese wunderbaren Zeugnisse der Zeit zusammentragt und öffentlich zugänglich macht! Ich habe aufbereitete Schmiedewerkzeuge gekauft und mich gewundert, wozu die Kerne im Flaschenschraubstock sein soll. Eine weitere Kerbe findet sich in meinem Amboss. Ich zeige beide auf meinem Kanal in "Kleinschmieds Kleinschmiede". Hier in diesem Film sieht man einen ähnlichen Schraubstock bei 19:10 . Somit kann ich mir nun vorstellen, dass ich Werkzeuge aus einer der vielen Solinger Heimwerkstätten erhalten habe. Nochmals vielen, vielen Dank und bitte macht weiter so! Viele Grüße Michael :-)

@Lomitatawa 11 місяців тому

23:30 sein meisterstück ist ein wundervolles messer ... tolles handwerk

@heppisaxm8316 4 роки тому

Ehrsames Handwerk.

@codseek 6 місяців тому

wo bekommt man heutzutage noch solche Tafelmesser her? ich habe noch 2, Solinger Dünnschliff. Hab ich schon seit 20 Jahren in meinem Besitz, die wurden noch nie geschliffen , kommen jeden Tag in die Spülmaschine und können noch heute Tomaten ohne Probleme schneiden. Denke so ein Bestecksatz wäre heute nicht mehr bezahlbar.

@dschonsie 4 роки тому

interessanter beitrag über altes handwerk...........nur auf blei im essbesteck kann ich dankend verzichten ^^

@chrizigroba 4 роки тому

In der Tat. Ist aber auch noch mal ein Hinweis darauf, alte Messer vielleicht doch mal auszusondern.

@alexblau5771 3 роки тому

Er hat jegliche Reste abgeschliffen. Das Blei ist im Inneren.

@alexblau5771 3 роки тому

@@chrizigroba Das Blei ist im Inneren. Mann kommt damit nicht in Kontakt.

@neutralerbeobachtercz Рік тому

Wenn man bedenkt was es für ein Aufwand war, bis so ein Messer "nur" zusammengesetzt war.

@0superalfred 4 роки тому

Dazu passt Der Heft- und Schalenschneider ukposts.info/have/v-deo/mWaKoqmeoJt9s6M.html

@frankvoncobbenrodt885 4 роки тому

Danke für das Filmdokument. Das ist aber eine Arbeit auf Augenmaß, besonders das eingießen. Die Begriffe wie Reider usw. hätte ich gern erklärt gehabt. ukposts.info/have/v-deo/poOXpW6olpuQxmw.html Für mich wär's keine Arbeit, bei mir muß sich alles Arretieren lassen 🙂

@chrizigroba 4 роки тому

Der Reider ist ein Reider. Naja, irgendwie so. Ansonsten hilft de.wikipedia.org/wiki/Reider. Kurz: Es ist die bergische Bezeichnung für den, der Klinge und Griff zusammen führt. Hier im Kanal findet sich ja einiges an Heimarbeit in der Messerherstellung: Pliesterer, Heft- und Schalenschneider etc.

@chrizigroba 2 роки тому

Das gehört doch auch in die Playlist zur Solinger Schneidwarenindustrie: ukposts.info/slow/PLk7WPOothW01sKw8ta_ZJdEcrzzvCfML3

@AlltagskulturenimRheinland 2 роки тому

Danke für den Hinweis. Der Film ist jetzt in der Playlist.

@AirTiki2007 4 місяці тому

Hat noch Jemand fast kein Wort verstanden von dem was der alte Herr da brabbelt? 😅(außer am Schluss)

@Adrinator1 Рік тому

Untertitel wären gut gewesen.

@zeb079 6 місяців тому

Heißen Reider heute Twix?

@heppisaxm8316 6 місяців тому

Und heute kann kaum noch jemand seine Messer selber schleifen wenn sie stumpf sind.Dann werden neue gekauft,es heißt dann meistens: lohnt sich nicht.

@wurstinpelle5549 4 роки тому

Kokaindealer Aufgepasst!!! Ihr braucht die Stuckmaschien... wisster Bescheid. LG

@gibmelson7628 Рік тому

einsteckraither ...

@krushpak996 4 роки тому

Raider heisst jetzt Twix? Verdammt

@kenzoggeler4069 4 роки тому

anyone watching this for Asmr?

@alexandermerkel6606 3 роки тому

Pppppppp

@KalleKotelett 4 роки тому

Nix mit Home office...

@deineroehre Рік тому

Wohl eher Homeoffice in Reinform, brauchst ja nur einen Raum mit den Maschinen, im besten Fall im Keller, im schlimmsten Fall im Schuppen draussen.

@sebastianmacduck2222 4 роки тому

Warum ausgerechnet das giftige Blei für den Arbeitsgang benutzt wird obwohl es für Messer ist, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen ist mir ein Rätsel. Auch beim Schleifen atmet der Handwerker das giftige Zeug ein. Zinn würde auch funktionieren.

@chrizigroba 4 роки тому

Wenn ich das richtig interpretiere, dann war die Werkstatt eigentlich nur bis in die 50er Jahre in Betrieb, auch wenn der Film selber von 1988 ist. Vermutlich wurde da dies alles noch nicht als "so schlimm" angesehen.

@sebthi7890 4 роки тому

offensichtlich hatte der Meister in diesem Film eine unverwüstliche Gesundheit

@givmeeanamefagots 4 роки тому

Blei ist im Heft, nicht auf der Klinge, die danach poliert und gereinigt wird. Der Mann ist fast 90 gewesen, warum ist der nicht schon längst gestorben daran? Ihr stellt alle keine richtigen Fragen. Nicht alles ist so (giftig) wie es die breite Masse denkt zu glauben. Die Menge macht das Gift, selbts bei Zinn.

@alexblau5771 3 роки тому

Das Blei ist im Inneren. Somit kommt der Verbraucher nicht damit in Kontakt. Mit dem Arbeitsschutz hast du Recht.

@miriamn1075 Рік тому

Nicht zu vergessen das Blei erheblich günstiger war und ist als Zinn (heute irgendwas um die 1:10, damals sicher nicht viel anders). Auch damals war das eine Kostenfrage, gerade die freien Heimarbeiter mussten sehen wo sie blieben.

@frankvoncobbenrodt885 3 роки тому

Ich selber kann Plattdeutsch, aber spreche ich zu einem der es nicht kann, spreche ich Hochdeutsch.

@alexblau5771 3 роки тому

Einem älteren Herren nimmt man sowas doch nicht übel....

@Luca-gj4yi Рік тому

@@alexblau5771 Besser Dialekt als dieses kalte Hochdeutsch. Traurig wie die Norddeutschen nur noch so reden...