Советские Пышки (Пончики). Простой рецепт со многими тонкостями, чтобы приготовить дома.

Місяць тому

Всем привет! Многие из Вас помнят, эти восхитительные, вкусные, воздушные пышки. Сегодня покажу и расскажу все тонкости, тех самых, советских пышек (пончиков), чтобы Вы смогли приготовить их дома. Пышки получаются очень воздушными, нежными и хрустящей корочкой. Все Ваши родные и близкие будут в восторге от такой выпечки. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Тот самый, воздушный Хворост из детства (Вергуны) • Тот самый, воздушный Х...
- Тот самый рецепт Советских вафель (трубочки) для вафельницы • Тот самый рецепт Совет...
- ОРЕШКИ со СГУЩЕНКОЙ. Самый удачный рецепт • ОРЕШКИ со СГУЩЕНКОЙ. С...
---------------
Вам понадобится:
- Мука 500 гр.
- Вода 310 гр.
- Соль 5 гр.
- Сахар 60 гр.
- Дрожжи прессованные 16 гр.
- Маргарин 30 гр.
- Яйцо 20 гр.
- Растительное масло 500-900 гр.
- Сахарная пудра для посыпки.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пышки #рецепсоветскихпышек #какприготовитьпышки

КОМЕНТАРІ: 797

@natalyasamarina5210 Місяць тому

В Москве их называли именно пончики!Помню с подружкой после пар ездили на Таганку,там стояла палаточка,в которой стоял тот самый аппарат по выпечке пончиков.Железная махина с маслом,в которое выплевывалось из трубочки тесто колечком.И тётенька металлическим прутом согнутым на конце крючком переворачивала их.А потом вылавливала и складывала в бумажный пакет и посыпала сахарной пудрой прямо в пакете. А еще там можно было купить кофе с молоком в гранёном стакане и всё это скушать на круглом столе на одной ножке,который стоял рядом с палаткой. Как же это было вкусно!

@user_moscow Місяць тому

Да))) а сейчас в Москве не встречала😢 В Питер езжу специально: в театр и за пышками. На Б.Конюшенной в старой Пышечной, или в «12 апреля» на Невском ( мне там даже пышки больше нравятся). А в Москве теперь пончики самим только делать)

@user-bq8me4rn9r Місяць тому

Ммм... Как будто в своё детство окунулась после Вашего описания. Только мой ларёк с пончиками из детства был в Саратове около кинотеатра Темп

@tatianatatiana9013 Місяць тому

А я помню ту палатку на Таганке,мы там тоже с подружкой пончиками угощались,такая вкуснятина была!🙋👍

@e-mailGuru Місяць тому

Я как раз училась на Таганке и частенько там обедали пончиками!

@user-vj9rr1pl9m Місяць тому

Здорово, что так много людей с теплом вспоминают именно эту палатку с пончиками на Таганке!!! 👍Это были лучшие пончики!!! 😉

@victorarkhipov8329 6 днів тому

Советские пончики были самые лучшие в мире‼️

@user-vs9kf1cs7c Місяць тому

В советские времена в Питере, тогда Ленинграде, повсюду были пышечные. Сейчас тоже есть, и пышки не хуже тех, давних. Видела как работает дозатор, тот ,что выдавливает тесто в масло. Стояла и смотрела как завороженная. Тесто и правда очень жидкое. Какие они вкусные, Питерские пышки!

@user-fi9qk3xn4i Місяць тому

Обожаю пышки и время от времени заглядываю в пышечную!😊

@user-uj4sr1ub8l 29 днів тому

Да, там и обстановка как в СССР, и вместо салфеток бумага нарезанная. ❤

@user-bb1kp4fb1i 28 днів тому

Полностью с Вами согласна ! Пышки были чудо .Как я их любила есть , когда приезжали в Ленинград . ❤

@user-ds8gp8hs9n 27 днів тому

@@user-uj4sr1ub8l Это потому что ,к салфеткам пышки прилипнут и будете есть с салфетками,а к этой бумаге ,масляные пышки не пристают.

@user-lv4qi3ig6q 27 днів тому

Да, моя любимая Пышечная на Грибоедова 😊

@user-mm4rq3oc5t 29 днів тому

Какие они были вкусные и хрустящие, помню. Мама нам приносила с работы целый кулёк. Тогда были кульки, их делали(крутили) сами из бумаги или даже из газеты и никто тогда не думал, что газеты вредны из-за свинца... Хорошее было время, черт возьми....

@user-no1dh3bn4k 24 дні тому

Пышки известны еще со времен древней Руси. Нечего помогать совку воровать рецепты. И так ссср уже все себе присвоил, т.к.своего ничего не имел!

@sorianomnelcimino 22 дні тому

Пончики - хрустящие???? Прикольно. Вы ничего не путаете?

@RedPart1zan 18 днів тому

@@sorianomnelcimino Когда они свеже приготовленные у них корочка хрустит, а внутри мягкие и воздушные, если они уже не хрустят, значит это уже полежавшие пончики. И кстати, если положите в целофановый пакет, пока донесете они перестанут хрустеть, а в бумажном кульке будут как нужно, хрустящие. Обратите внимание, сейчас в больших супермаркетах сами пекут хлеб и разные хлебобулочные изделия, всегда рядом лежат бумажные пакеты для упаковки и никогда целофан, это правильно.

@user-hs5fw8pi8y 14 днів тому

@@sorianomnelciminoНет, не путает она! Хрустящие именно!! А вы какого года рождения?

@lyudatogramadjyan7045 11 днів тому

Да! Как хорошо мы плохо жили!

@user-pu2xq7iu6z 7 днів тому

Сколько же нас питерцеа вспомнили пышечные на Желябова, сенной, ещё на Ваське, училась когда то на Васильевском острове и пышечные помню.у нас они и сейчас есть не хуже, чем раньше.Мне 70 иногда балуюсь, у правобережного рынка или на Желябова.Спасибо за воспоминания из юности!.Любовь70 лет

@user-bc6dh2gh4g Місяць тому

А кто помнит рогалики по 5 коп. из булочной. Вот бы покушать хрустящих с маслицем🤩

@user-jl2rw9mx9y Місяць тому

Неа...,рогалики, по 6 копеек были))😊 Помню булочки,по 3 коп.,и сдобные ,по 9 коп. С уважением 🤝❤

@nataliiashipunova1215 Місяць тому

я их ела без ничего )

@user-wt9vn6bm3m Місяць тому

Рогалики помню по 5 коп. с молоком , очень вкусно. За пончиками бегали из школы на перемене, потом всей компанией уплетали . Пончики были очень вкусные горячие, сейчас они всё таки не такие вкусные.

@user-om3do6by8l Місяць тому

@@user-jl2rw9mx9yрогалики были по 5 копеек, а из такого же теста и "палочкой" были по 6 копеек. Но я любила больше рогалики, они хрустящие были.

@user-lh7vs3tz3c 25 днів тому

У нас были рогалики по 5 копеек и любила их есть разворачивая, так сказать, продлевая удовольствие. А вот пончиков у нас не продавали, только пирожки жареные с мясом, ливером, повидлом, рис с мясом, вкусные были...

@mamaria07 29 днів тому

В Питере на улице Желябова (теперь это Большая Конюшенная ул) есть пышечная, где все как было много-много лет назад. Пышки с ведерным кофе - все как в детстве. Даже столы в пышечной напоминают те годы. Летом в пышечную стоит огрмная очередь как в музей, потому что это местная достопримечательность. Будете в Питере - обязательно посетите это место.

@OrganoGoldRussia 23 дні тому

В Москве это были именно пончики. И именно это правильное название. Никаких пышек. В пышках нет дырки посередине.😂

@mamaria07 23 дні тому

@@OrganoGoldRussia извечный спор между Питером и Москвой. Если в Питере это место называется "Пышечная" и в ассортименте продаются "пышки", то зачем вы мне это говорите? Перестаньте уже, примитпе это как данность

@GreekGhostCountry 18 днів тому

@@mamaria07Огромное спасибо за рекомендацию. Буду в Питере, обязательно зайду. Я выросла в Севастополе, куда переехали из Москвы мои родители. Они так и продолжали говорить «пончики», а для меня, как и для коренных севастопольцев, это уже были пышки. В центре города работало любимое всеми кафе «Пышечная», и так мы туда с родителями и ходили: я в пышечную, они - в пончиковую 😊.

@mamaria07 18 днів тому

@@GreekGhostCountry Замечательно! Вы не пожалеете. Там пахнет детством! Впечатления просто незабываемые. Хорошего Вам времяпровождения в Питере!

@GreekGhostCountry 18 днів тому

@@mamaria07 Спасибо. Удачи!

@user-lp9mm7us8h Місяць тому

Только худеть собралась, а тут Люба с пончиками. Эх... диета подождет. 😊

@150iQ Місяць тому

А я на диете, но все равно смотрю 😄

@user-lx5fl2gh1q Місяць тому

Тоже самое худеть собралась два дня уже ничего не ем пью только воду .Но пончики это соблазн 😊

@2023-vivat Місяць тому

Радуйтесь , что есть аппетит и есть деньги на продукты и здоровье , а похудение..😊😂 ну его к чертям ..😅

@user-rv8hg1kg7g 29 днів тому

Пошла жарить😂

@elenazawalishina880 29 днів тому

😂😂😂 Ради таких пончиков стоит пожертвовать диетой! 😅

@sorganov Місяць тому

Если кому интересно, по ГОСТ тесто должно выбраживаться 4 часа с 1 -- 3-мя обминками. Делается из муки первого сорта, где на 500 муки берётся 340 воды. Всё остальное -- так же.

@olhamalanchuk3075 27 днів тому

Sergey, будьте добры, а можно маргарин заменить на сливочное масло ? 🤔

@sorganov 27 днів тому

@@olhamalanchuk3075да, там написано "столового маргарина или сливочного масла". Ещё "меланжа или яиц"

@user-gi2rn3bp2d 24 дні тому

Вы правы, воды надо больше. Уже дважды проверила рецепт. С жидким тестом работать труднее, но у меня есть опыт. Семья оценила!

@user-ko1tx7pe5y 11 днів тому

@@olhamalanchuk3075можно. Но маргарин дешевле, и на сливочном тяжелее получается и черстветь быстрее будет выпечка.

@olhamalanchuk3075 11 днів тому

@@user-ko1tx7pe5y От всей души благодарю Вас за совет ❤️❤️❤️ Теплый привет с Австралии 😎

@idealtoca6485 5 днів тому

Отдельное спасибо за прекрасную музыку при озвучке!

@user-pe6sf6fc2h 5 днів тому

Супер рецепт, спасибо огромное.Храни Вас Бог 🙏🙏🙏👍

@user-le3kc7in8v 29 днів тому

Когда я училась в школе, пончики и пирожки нам пеули в,, Чайной". Приносили на большую перемену. Если были пончики(жарили их без дырочки), для нас был праздник тк на 10 копеек, что давала мама, можно было купить 3 шт. Стоили 3 коп, а пироги-5 коп. Аромат стоял на всю школу. Мы, ещё, и молока брали с собой из дома в бутылке, которая торчала из портфеля. Вкуснотааааааааа.

@user-tz5fg7em7k 29 днів тому

У нас это пончики..Жалко, что их сейчас нет... Тех, наших, советских..

@larisakuznetsova9303 27 днів тому

Пончики есть в Ашане, Сокольники, Москва

@user-no3vp2km1u 27 днів тому

И у нас в Краснодаре полно😊😊😊😊

@user-nu1ee7ci8f 27 днів тому

В Питере - пышки!

@user-tm8ff7sl9c 27 днів тому

Подмосковье, Королёв, пончиков полно.

@LaCocoritaGiuliva 24 дні тому

@@larisakuznetsova9303 Так современные погано сделаны из некачественных продуктов. Их лучше не есть. Только дома из био продуктов не опасно для здоровья их делать.

@star-gljdun Місяць тому

Как молоды мы были, проблемы все забыли, и ели то что было и даже не всегда, а если жажда мучит то круче любой кручи водичка из колодца и даже из крана.😊. ⛲.

@user-bn9uk3en5z Місяць тому

Были в отпуске в Петербурге, ели их знаменитые пышки на Садовой , очень вкусные .

@user-jz9kf3fq6r Місяць тому

В Питере всегда были пончики

@svefim Місяць тому

@@user-jz9kf3fq6rне придумывайте. Не пончики, а пышки. И самая знаменитая пышечнаяя на Большой Конюшенной, раньше называлась ул. Желябова Рядом с ДЛТ.

@julias929 29 днів тому

@@svefimКакие же они там вкусные😊И мне кажется там всегда очередь с улицы начинается

@user-zc4hr7mk3e 28 днів тому

⁠@@svefim, точно! Слава Богу не закрыли! А ведь хотели. А ещё вкусные были на Нарвской и на Балтийской ( при выходе из метро стоял ларёк). Мы с подругой частенько после работы ( с Петроградской) специально заезжали поесть пышки☺️

@zarajana 16 днів тому

@@svefimможет и знаменитая, но лучшие пышки сейчас на Садовой. Если ещё остались они там.

@user-hy8dg5xp8o Місяць тому

Пончики и Чайковский класс!😂

@user-hp8ul2jc4j Місяць тому

Обожали после учёбы забегать в блинную. Как было вкусно. Еще ехали через центр Свердловска и выходили у Центрального. Зайти за порцией мороженого с абрикосовой подваркой. Не джем, не варенье, не повидло. Именно так и называлось. Абрикосовая подварка. Очень вкусно было. Один раз вчетвером пришли в знаменитое кафе "Пингвин" пятнацитетние мартышки, почувствавшие себя взрослыми и заказали мороженое с коньяком. Официант принесла нам мороженое с шоколад ой крошкой. До сих пор вспоминаю со смехом. 😂

@user-oq7be6pr8p Місяць тому

Я в Свердловске тоже училась, мы ходили в чебуречную за чебуреками , больше таких вкусных нигде и никогда не встречала , эх, славное советское время

@user-hp8ul2jc4j Місяць тому

@@user-oq7be6pr8p Самые вкусные были в чебуречной"'Рубина".

@user-sb9mk7pl4u 26 днів тому

@@user-hp8ul2jc4j Да, про чебуреки - точно! А сейчас, какой-то хлебозавод у нас выпускает пышки, продающиеся в пластиковых коробочках - ну, это просто позорище! - щупленькие, резиновые... Стыдно за них.

@user-yg7fg6yy2q 28 днів тому

О боже мой!Это фантастика,я вернулась в детство.У нас перед домом была пончиковая.Мы не проходили мимо,10 копеек за два пончика и блаженство,а ещё можно было купить кофе с молоком или чай,наелся и дальше гулять.Это незабываемо.Любочка,благодарю!!!❤👍🏻

@user-dd8jy4uu8p Місяць тому

Моя мамочка пекла эти пышки в г Иркутск, сначала на ул. Карла Маркса, а потом на ул! Ленина, вкусные, посыпанные сахарной пудрой и с кофе...

@user-lo7zt1ox2p 26 днів тому

А мы, когда были студентами,( 1986-1989) мы бегали на улицу Ленина, как же это было вкусно!!!

@user-oq3gq7mv6y 26 днів тому

Училась в Нархозе 70г.Иркутск ,часто бывала в кафе «Ромашка».Вспоминаю запах кофе и вкуснейшие горячие пышки

@user-ps2dt8tx8n Місяць тому

Любовь, смотрю Ваши видео, ради успокоения нервной системы. Вы, музыка, Ваши руки - Волшебство.

@user-kz1th9eb9f Місяць тому

я сама в свое время на таком аппарате работала. пончики пекла .

@user-lh6ul3oz5p Місяць тому

У нас в хлебном магазине стоял аппарат для пышек. Всегда покупали пышки,

@user-bu7gp4sc1u Місяць тому

Здравствуйте! Поделитесь пожалуйста рецептом пончиков для аппарата. Заранее спасибо!

@user-fe1wg9fj7f Місяць тому

Любаша, а можно пончики с повидлом, как в Советское время?Вкус помню, а рецепт найти не могу. Спасибо большое Вам за такую вкусняшку! 🌸🌺🌷💐💕❤️🌼🌹

@user-ue8he9yg2y Місяць тому

Раньше были пирожки с повидлом в виде палочек, жареные в масле.

@lizaroot9121 Місяць тому

@@user-ue8he9yg2yОй, я тоже помню нам в детском саду часто давали пончики с повидлом в виде палочек и какао с молоком. Аж, от воспоминания слюнки потекли.

@user-hl3fj9bz7u Місяць тому

@@user-ue8he9yg2y И с ливером

@user-or9nn5jz5c Місяць тому

Только хотела написать просьбу о рецепте пончиков с повидлом. Когда его наносят на пончик?

@user-or9nn5jz5c Місяць тому

У нас в школе это были обычной, как пирожки, формы, а в срединке на поверхности повидло, мммммм....

@user-kr3rl9ez5k Місяць тому

Готовила недавно творожные пончики по Вашему рецепту, дети попросили непременно "с дырочкой", пришлось извращаться😂Теперь нажарю своим привередам с дырочкой, спасибо за Ваши рецепты и такую любовь к тому, что Вы делаете 🙏❤

@user-si1ew4xg1x Місяць тому

Ух ты

@user-uh9ce2wj4l 29 днів тому

у меня муки ушло намного больше, готовила по рецепту, тесто жидкое чуть не выкинула его. 600 гр муки ушло, но вкусные очень.

@user-si1ew4xg1x 29 днів тому

@@user-uh9ce2wj4l Може т мука такая

@selillesemenova2709 28 днів тому

А моя бабушка из Барнаула называла творожные пончики "каралички " , пекла , когда приезжала к нам в гости . Как я их любила !!!

@user-si1ew4xg1x 28 днів тому

@@selillesemenova2709 хорошая бабушка

@user-dw1xi7ou1k Місяць тому

А музыка какая божественная подобрана к видео...❤

@user-bg5wg2fl9e 24 дні тому

Здравствуйте. Какая вы молодец. Готовите как положено: убраны волосы, чистая форма и ручки. Уверена у вас всё вкусно.

@Swetlana-A-user-fe2qb9bo6t Місяць тому

Новый Год какой-то!!! Пышки, пудрой как снегом, запорошены и хрустит, как снег на морозе. И настроение праздничное создают!!! Спасибо за ролик и рецепт!!!!

@1960Nata 28 днів тому

Я никогда не могла пройти мимо магазина где стоял такой аппарат. Там всегда было много людей. И в бумажный пакет на пончики просто алюминиевой ложкой насыпали сахарную пудру. Это было объедение!! ❤❤❤❤

@mirazhuzhu4791 Місяць тому

Ах как Вы работаете с тестом любо дорого смотреть!!!

@gyumri-moscow8969 18 днів тому

И музика тоже великолепно.

@Tatiana_Kalinina140 Місяць тому

Эх, Люба, Люба, хана талии, а я так старалась к весне ее обозначить😂😂

@AlexKotov88 21 день тому

добрый вечер. Насчет коррекции фигуры без рекламы: найдите информацию в Ютубе: холодный лазерный липолиз. Купил аппаратик в Китае LW-102 с планшетками липолазера, и где то с 22-25 дней как начал по 2 процедуры в день по 30 минут: изначально было 90 см живот, сейчас уже 83 см. И это без лимфодренажа, прессомассажа и помощи печени чтобы помочь переварить и вывести продукты распада жировых клеток. есть в приборе и кавитация но она именно убивает жировые клетки агипоциты, а не уменьшает их как холодный лазерный липолиз. Эффект больше: больше 10 см обещано за курс, но там железное правило: чтобы толщина (или высота) жировой складки была не меньше 5 см. И если манипулу направлять ошибочно не вскладку а прямо на живот - если это курс или даже полкурса - то вред суставам и внутренним органам, т.к. это ультразвук в 40 килогерц, и это минимум, в более дорогих КИМах есть и 80. Но а как правило в таких комбайнах есть и RF-лифтинг - он уплотнит подкожное пространство, повлияет на структуру коллегена в месте применения - приятный бонус для вашей кожи лица и тела. Жму руку.

@ViktoriyaShponko Місяць тому

Господи 🤩🤩🤩никогда их не забуду 🙌🔥такая вкуснятина из детства ! В пудре да горячие ❤❤❤

@RedPart1zan 18 днів тому

Любаня, у Вас золотые руки!!! От них идет тепло домашнего очага!!!

@user-wo8ls3sv9d Місяць тому

Всю жизнь думала,что умею ставить тесто.И вот недавно поняла,что всегда забивала мукой.Теперь делаю намного жиже.Работаю без подпыла,в масле и шпателем.

@user-sw3wg1vu2r 29 днів тому

Смотрела, смотрела и тоже заразилась настальгией по прошлым пончикам😟❤ Когда мы молоденькие пичужки приезжали в г. Саратов просто погулять, побродить по магазинам, то обязательно останавливались около одной палатки, там всегда была очередь за пончиками в сахарной пудре и в бумажном пакете, и мы на улице стоя за круглой стойкой пили кофе с вкусными пончиками и балдели от удовольствия😊😊😊 А Вам Любаша огромная благодарность ❤❤❤ за этот чудесный рецепт и приятные воспоминания 💐💐💐 Будьте всегда такой позитивной и радуйте нас своим волшебным голосом и золотыми ручками❤❤❤💐💐💐❤❤❤

@user-vj3cc1ky7g 29 днів тому

У нас в Смоленске в 80- е к пышкам можно было взять клубничный молочный коктейль с мороженным,это было очень вкусно.

@user-wq1jn7em6y 6 днів тому

В Краснодаре на рынке тоже продавалась такая вкуснятина1976 год

@user-cc1tv1gc6c 16 днів тому

В 60-70х в Сочи на против Морского вокзала было длинное кафе "Якорь", там в одном из разделов была Пышечная. Конечно там всё это делалось автоматически. Пышки были очень вкусные, ну и + кофе с молоком, + запах моря.

@user-jm1wo7xd4e 13 днів тому

В Сочи было в центре 6 пышечных. Помним вкус до сих пор. По рецепту Любы получились такие же

@user-nu2sn4lo1d Місяць тому

Дегустацию Любавину можно смотреть бесконечно....

@user-sx8yj8sf8x Місяць тому

В 1966 году я пошла в1класс в сибирском посёлке Утай Иркутской области Тулунского района и нам привозили из леспромхозовской столовой на лошади запряжённой в сани вот такие калачики по 3копейки и пончики с повидлом по 5 копеек и кисель ,как же это было вкусно, спасибо Любочка за этот рецепт, напомнила детство,попробую приготовить, угощу своих внуков Счастья вам и успеха в творчестве

@user-bh6bu6ie7z 15 днів тому

вот именно калачики но не пончики пончики без дырочек внутри повидло продовались в школах на большой перемене во времена сталина

@user-bh6bu6ie7z 15 днів тому

пробовала сама испечь и других угостить вот только такого масла сейчас нет тогда настоящее было подсолнечное масло с запахом семечек жареных а не теперенего масло без запаха и вкуса

@user-tg8op2gk8t 11 днів тому

Музыка ў Вас конечно,, шедевр'', а пишки просто прелесть, спасибо большое Здоровья Вам и Вашим рукам

@user-vy2cw1md1w Місяць тому

Помню на Балтийском вокзале была пышечная, после училища заходили туда, 5 коп пышка и кофе.

@user-gs5hc4xk8o Місяць тому

Любовь вернула нас в детство! Спасибули! Когда-то я делала пончики во фритюрнице и даже есть приспособа для выдавливания теста! Надо будет порадовать домашних пончиками!

@user-yh9nz4cg1v Місяць тому

Как я люблю пышки и пончики! Но сомневаюсь, что они у меня получатся такие же аппетитные!

@user-uh9ce2wj4l Місяць тому

вот я тоже боюсь что у меня терпения не хватит.

@user-si1ew4xg1x Місяць тому

Получатся обязательно

@user-ke7qg9ee4k 29 днів тому

Получится обязательно. Я с тестом не очень дружу, но пончики по такому рецепту у меня получаются очень вкусные

@user-si1ew4xg1x 29 днів тому

@@user-ke7qg9ee4k молодец

@user-xq7zw6bf9r Місяць тому

Как хочется тех самых пончиков,а то все современные более сдобные😋В Москве стоили 84 коп за кг и всё время стояла очередь.

@user-jx5be2le2v 29 днів тому

Да-да именно 84 коп. Пончиковая на Ярославской улице!

@user-ew1ib1sr3f 25 днів тому

Самая лучшая пончиковая в Москве была и остаётся у нас в Останкино (рядом с парком на трамвайном "кругу)😊 Она с 1954 или 58 года работает там😊

@user-cb7df9rj3v 19 днів тому

Это точно, в детстве туда за пончиками ездили, теперь дочь отправляю, когда пончиков захочется.😊

@user-fl4hq7vi1d Місяць тому

Сразу студенчество вспомнила! Бегали за пышками!))) Да и сейчас, хоть редко, но в пышечную заглчдываю. Но...., ни те, ни те пышки! А вот Любушке, её рецептам, её советам, на 💯%доверяю!🤗Ну Любушка, порадовала! Теперь сама стряпать буду, те самые, пышные, ароматные, из далёкого далёка!)))) Спасибище❤,и конечно же, миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!!!

@user-xv1ig4um5h 29 днів тому

Нуууу,судя по комментарию,(без обид)вы тоже уже не та🤷время идёт, всё меняется,всех благ,мира и добра всем нам🤗

@user-jf5ie3ck1j Місяць тому

Процесс замешивания теста - это искусство. Любаша. Благодарю за рецепт. Оператору - 👍👍👍

@user-mq8qp6ji3u Місяць тому

Когда ездили в Иркутск из Ангарска, всегда заходили с ребятишками в кафе чтобы полакомится пышками. В Ангарске тоже было кафе маленькое, автомат не успевал жарить, стояла очередь, много любителей пышек приходило.

@user-sj8zt5et5w 28 днів тому

Как приятно видеть руки настоящего кондитера! Внешний вид восхищает! Спасибо за рецепты вкусные и доступные!

@user-ew2lq4vo6q 29 днів тому

Слюни подобрала, лайк поставила. Спасибо, Любовь за ваш труд. А пока рецепт смотрела прям запах услышала.)))

@user-qj2dg2wi8m Місяць тому

Любушка, голубушка, спасибо дорогая. 😊😊😊❤

@user-nu6yi2wi9l 26 днів тому

Любаша, Вы супер кондитер! Очень нравятся ваши рецепты и сразу, глядя на замес теста на деревянном столе, вспоминаю 1982 год- год своей практики в кондитерском цехе. Вы умничка, проговариваете все тонкости в работе. Спасибо Вам огромное за такие видео хоть для профи, хоть для начинающих!

@user-nw2nl1nv6n 9 днів тому

О, только сегодня обнаружила, что вы, Люба, из Иркутска! Услышала в этом ролике упоминание о пышечной в центре Иркутска, я её помню с раннего детства, представьте какая она древняя, ведь мне 64. А теперь пышки любимые мои уже 35 лет - в пышечной на Большой Конюшенной (Желябова), и в ЦПКиО им.Кирова

@user-yl5xn4gh7f Місяць тому

Супер! Мои бабушка и мама также тесто делали из горочки на разделочной доске. Музыкальное сопровождение гармонично подчеркивает воздушность пончиков и лёгкость приготовления. Главное, делать с любовью!

@user-qq5su8pd9b 26 днів тому

Как приятно смотреть на Ваши ручки. Рецепт прекрасный. Надо попробовать.

@user-eg5bm6cy9n 12 днів тому

Ой ❤❤❤вообще! Я балдею от этой женщины!!!! Она супер

@user-xv4kr9tj5y 27 днів тому

Очень вкусные пончики на Павелецком вокзале, как раньше продовали 1980-90😊

@user-zm1xx6qm6j Місяць тому

Смотрю на Ваши руки и любуюсь. Моя мама так же замешивает тесто. ❤

@user-xb2eo4qx5h 8 днів тому

Как Люба,красиво делает и вкусно,объясняет мне так нравится слушать,спасибо за рецепт😘😘😘👍👍

@user-rg9oi8hw4m 13 днів тому

Какая классная тётенька!!!

@user-or5ic1ik1u Місяць тому

Не перестаю ВАМИ ВОСХИЩАТЬСЯ👍👍👍💐💐💐❤️❤️❤️ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ КАК ВЫ РАБОТАЕТЕ С МУКОЙ, ОСОБЕННО ЗАМЕС ТЕСТА. У НАС ТАК БАБУШКА ЗАМЕШИВАЛА

@user-ip8ut1rf1x 26 днів тому

Мы,глядя на Вас, тоже улетаем!

@Cloud-gt9cj Місяць тому

🥯🥯🥯 Пончики! 😋😃 🙏🙏🙏 Господи, благодарю Тебя, что послал нам Любочку! ❤🌹🌷⚘🌺💐

@user-nv4vx9wu2f Місяць тому

А в Москве "Пончиковая"! Раньше палатки в каждом районе были! Объедение!!!!

@user-ik6uu1dy8f 5 днів тому

Большое спасибо. Увидили и сразу сделала. Я даже и не думала что получится так вкусно! Огромное спасибо!

@user-tt3yf1wj2h 4 дні тому

Какие красавчики получились.Спасибо за рецепт❤

@rimmafilippova576 25 днів тому

Сделала - съели, на следующий день попросили спечь еще. Мне зачет, а вам огромное спасибо❤

@user-vn3jr5sg3d 24 дні тому

Да, это пышки. А пончики с повидлом внутри и круглые как колобки. Незабываемый вкус детства.

@user-hv7nq2ek7n 13 днів тому

Да ,мне тоже так помнится о пончики были с повидлом .круглые .

@larisaragozina9143 29 днів тому

Любаша спасибо за рецепт Как в СССР побывала обязательно сделаю Балуйте нас хоть отвлечься от всего Всегда приятно Вас слушать Здоровье Вам

@user-fc9lh7tj4j Місяць тому

❤благодарю обожаю пышки с какао ням 🥖 ням-ням 😋😋

@lh4758 Місяць тому

я такие пончики не когда не ела в советские времена.. небыло возможности.. но думаю что это очень вкусно, потому что рецепты советских времен все очень вкусные.. я 1 раз в жизни ела торт, досих пор не знаю что это за торт был.. но этот торт я досих пор помню.. он был с безе и орехами... карзинки с заварным кремом я оооочень редко ела, только если в город попадали, я их досих пор обажаю... живя в деревне к сожалению мы мало что могли себе позволить из таких лакомств... досих пор хочется это все прям сесть и наесться.. но тех рецептов нет.. у меня.. а в интернете все только подделки большинство.. только похоже.. но всеравно многое вкусно... а многое и даже близко не похоже... например щербет... нет такого щербета больше... и зифира так же.. и мн. др так же

@user-Nata2804 29 днів тому

Это ,ну, ооочееень вкусно

@user-tr6zb2ye9r 16 днів тому

Как же было вкусно.. Пышечные, магазин восточные сладости, Север ну как можно было мимо пройти. И доступно было и очень вкусно. Сейчас бывает не очень удачно.. Ох, любимый Невский проспект...

@user-cv4qd1ix9j Місяць тому

Это вкуснота.Спасибо ,что Вы нас балуете вкусными рецептами.И понятно,доходчиво все объсняете.❤

@haigjamgochian2061 8 днів тому

Ahhh, how delicious. I could eat the whole tray of pishki all by myself :). Thank you for sharing

@user-zj4qv3db4y 26 днів тому

Доброго с времени суток! Мена по этому сборнику учили в училище в 2007 году. По сей день готовлю всё блюда строго по рецептуре. Давно её искала. Спасибо вам за ваши рецепты!!!! Ваш канал самый лучший. ❤❤❤

@user-gu4fp2zj3q Місяць тому

Любушка,спасибо Вам за рецепт именно этих пончиков,улетела вместе с Вами на облака от одного вида пончиков,представляю какие они вкусненькие.❤❤❤

@user-gd8nv2gv9p Місяць тому

Любочка, ты волшебница, люблю смотреть , как ты готовишь, божественно❤

@Olechka1976 11 днів тому

У нас в Ленинграде в Советское время готовились именно Пышки , всегда называлось кафе Пышечная , аромат от них стоял аж на улице , при подходе к ней , вот и сейчас уже в Санкт-Петербурге они так же и называются пышки и кафе Пышечная ,такие нужно было очереди отстоять за ними , чтобы попасть внутрь Пышечной , на Невском проспекте или около Сенной площади , спасибо за рецепт 👍

@user-sr5xg8pv7o Місяць тому

Любовь спасибон за пышки ! Едал я их в нашем Питере и кофу бочковой с молоком , помню , что ещё вкусно пахло

@loriksimonjan3693 День тому

А у меня есть пышечница..Надо будет сделать. Я просто не знала рецепта. Спасибо вам огромное..😊

@user-vy3pr3ne5h 2 дні тому

В выходные будем готовить!!! Спасибо за рецепт!!!

@user-dk9zl7mm9k 11 днів тому

СПАСИБО , ЛЮБА ! НАДО ПРИГОТОВИТЬ !!! ПОМНЮ ! В 80-Е В ЧЕЛЯБИНСКЕ В ПАРКЕ им. Гагарина стоял удивительный аппарат, выдавливал иивырекал пончики. Пакеты из крафтбумаги. Мы просто стояли глазели, затаив дыхание. Прилетали в отпуск с Дальнего Востока, проездом в Кустанай. Останавливались у тетки в Челябинске, чтобы сходить с детьми в парк, и купить пончики !!!

@user-tu2um2kc6n Місяць тому

У нас была пышечная, всегда такая очередь стояла, в рядом мороженое, а мы почему то звали мороженица и чтобы не стоять, ходили вкуснющее мороженое лопали и тогда в СССР вкуснее Ленинградского мороженого не было. Но и в пышечную удавалось сходить, когда очереди не былр

@natali5770 29 днів тому

поверьте мне, вкуснее белорусской ,,Забавы,, ничего вкуснее не было, я его впервые попробовала в 1984, вспоминаю - плачу 😄

@user-fm6cs9sr6i 29 днів тому

Да, да! Ленинградское мороженое было самое вкусное!!!

@user-sw8ix7oh8u Місяць тому

Мы с напарницей по работе тоже покупали поничики в палатке в районе метро САВЕЛОВСКАЯ , и там всегда были очереди за этими пончиками , но это был кайф их складывали в большие бумажные пакеты , бывало там наедимся и домой еще приносили !!!

@user-dv5we8gt6h 27 днів тому

Сделала сегодня, сказать вкусно, это значит ничего не сказать. По разным рецептам пекла, но это самый лучший. Спасибо❤

@user-sl3cy8nm6o День тому

Молодец спасибо, ЛЮБОЧКА.

@lubanecunaeva8754 9 днів тому

В 1970 году в Краснодаре,на кооперативном рынке стоял автомат,и там делали пончики❤️🌞🌞🌞

@ludmilakalinina7469 Місяць тому

Великолепно! У нас в Свердловске /Екатеринбурге/ на улице Свердлова тоже пекли пышки. Как мы их любили! Потом с детьми ходили лакомиться пышками. А сейчас их не готовят, слышала, что аппарат сломался по возрасту😢. А в прошлом году в Питере ели такие пышки, как из детства. 😊

@user-hg2uf7gf7j 15 днів тому

В Москве на ул Королëва есть старинная Пончиковая, так вот там пончики продают по цене Мяса, покупал лет 8 назад по 380р/кг.. . Очень вкусные пончики,, но суперДорогие ... Боюсь туда заходить... Сам делаю,, тоже на очень жидком тесте... Любим Любу.!! Абажаем.

@user-yd8lf4pl7z Місяць тому

Ура! Спасибо за рецепт. Давно хотела попросить именно о пышках(пончиках).

@polumenkogtala3417 Місяць тому

Приятно смотреть, как работает профи. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю

@user-op6yt9vh4t 19 днів тому

В Томске на пл южная много лет стоял павильон,, пончики,, мы ещё были совсем молоденькие,а он и до сих пор стоит, всё те же самые пончики! А мне уже 62👍💯

@veravo777 Місяць тому

Любаша,спасибо за рецепт,попробую сделать сама,а то всё время заходила в пышечную,пышки поесть❤️👍

@user-sv5nc2of6f 27 днів тому

Огромное спасибо за рецепт.

@galinashurda9618 13 днів тому

Спасибо , чувствуется рука специалиста,а мы с подружкой заходили всегда в пышечную на Садовой не далеко от метро Пл. МИРА ( Сенная пл.) , приятные воспоминания ,

@taja9711 27 днів тому

ДОБРОГО всем. В 88 и 89 годах прошлого века возле нашей 4 школы города Саянска, что в Иркутской области, была "ПЫШЕЧНАЯ" и "ЛАКОМКА". В "лакомке" продавали мороженое со всякими сиропами, а в "пышечной" те самые, самые вкуснючие пышки. На самой большой перемене мы бегали за ними. А ещё работницы этой "пышки" сами варили виноградное варенье. И пышки.... Это было райским наслаждением. Спасибо ❤ за рецепт. Завтра попробую пожарить и вспомнить юность 😊