Spicy Salted Capelin, Delicious Capelin Appetizer, by Fisherman dv 27rus

  Переглядів 229,854

Ripple©  Live

Ripple© Live

Рік тому

Salted capelin spicy salted according to the recipe from Fisherman dv 27rus, salted for a long time, but the result is worth it, Friends in this video I want to share with you my recipe for salting fish capelin, capelin is a delicious fish and it is tasty not only like dried capelin for beer, properly salted spicy salted capelin is a very tasty appetizer that will decorate any table, and even a festive one, everyone will like such a delicious lightly salted fish of spicy salting as capelin according to this simple recipe, but in this way you can salt any fish, it tastes like a sprat of spicy salting, which they sell it in the store, but this capelin is much tastier, I recommend you try it and see for yourself!
You can always find other fish recipes from fisherman dv.27rus on my youtube channel by clicking on this link: / fishermandv27rus
Thank you all for watching and all the best! #FishermanDV27Rus, #Fish27Rus , #Recipes27Rus ,
You can watch this video on my UKposts channel by clicking on this link: • Мойва пряного посола, ...

КОМЕНТАРІ: 408
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Друзья мой канал на яндекс дзен тут: zen.yandex.ru/fishermandv
@OlgaBerkana
@OlgaBerkana 2 місяці тому
Милый человек, Я столько вкусной еды приготовила по вашим грамотным и понятным видеороликам!!!! Огромная вам благодарность!!!!
@user-zn2pe8ox1x
@user-zn2pe8ox1x Рік тому
1974 год, мойвы навалом, цена- 40коп. Ночь солили, на утро на шпагат и сушка под навесом во дворе. Вся земля, где висела рыба, в жиру. Рыбка была крупная, с икрой. Мы тогда и за рыбу её не считали. А сейчас караул с любой рыбой.
@user-ik3zm1et2n
@user-ik3zm1et2n Рік тому
Ты где застрял?
@user-ht8yq8op2s
@user-ht8yq8op2s Рік тому
У меня 1982 году немецкая овчарка была и я ей покупала пол-кило мойвы за 20 коп .
@user-jh7ro7kr7g
@user-jh7ro7kr7g Рік тому
Это точно,было время за копейки покупали,,,а в магазинах (извеняюсь), какая вонь стояла,,,,
@karaya6095
@karaya6095 Рік тому
ОНа и сейчас ничего не стоит.
@user-qs4xh8ii3d
@user-qs4xh8ii3d Рік тому
А у нас в ХМАО мойва стоит сейчас 390 рублей. 🤔
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay Рік тому
Мойву промыть под холодной проточной водой дать ей хорошенько стечь и сразу в пряной тузлук через сутки готово без лишних заморочек я работала на рыбе делала так миллион раз вкус Я вас уверяю просто шикарный. И ещё делала так солёную мойву отделяю от косточек режу мелким кубиком добавляю рубленую зелень какую хотите и майонез или какой любите соус Смешали и на кусочек хлеба Шикарно просто
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Да это немного не тот вкус, получится если быстро ее посолить это вкусно, но когда мы ее солим долго то это другое, ферментация вкус меняет, пропадает запах рыбы свежей!, что не мало важно, многим он не нравится, да и вкус у просоленной рыбы полнее будет, а вот вариант с рубленой рыбкой это интересно, хлебушек немного на сухой сковородке обжарить, сверху рыбку с зеленью и оливковым маслом сбрызнуть и можно в ресторане подавать :))
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay Рік тому
@@FishermanDV27RUS Да много вариантов такой закуски можно придумать А насчёт что сразу не отдельно не солить это можно просто немного соли поменьше и подольше солить тогда до косточки всё просолится как надо и будет равномерно
@user-tx7ki4do6j
@user-tx7ki4do6j Рік тому
@@OrkhideyaBonsay Он имеет в виду, что в неочищенной рыбе ферментация желудочным соком происходит при сухом посоле. А так все варианты рабочие, на любой вкус.
@dirksmith8641
@dirksmith8641 Рік тому
Заводской вариант - быстрый, но не настолько качественный, как с сухим посолом: кровь и слизь будут в маринаде, ферментация желудочным соком вряд ли случится... Для производства на потоке - пойдет, а для себя можно и заморочиться рецептом Романа ))
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay Рік тому
@@dirksmith8641 сколько раз пробовала даже рассол прозрачный получается и рыбка очень вкусная
@user-fl6mz1jn6m
@user-fl6mz1jn6m Рік тому
Каких 3-е суток!! Я утром солю , вечером уже ем..Вкуснота!!!!!..
@user-hv9re2mq1s
@user-hv9re2mq1s 2 місяці тому
А если потерпеть трое суток,то даже не очень здоровые желудок и печень скажут :спасибо,очень вкусно.
@user-jh7ro7kr7g
@user-jh7ro7kr7g Рік тому
Да, цена,,,,,!!!!!!а у нас мойва стоит 380 замороженная, давно забыли, когда брали,,,вам везёт,,мы любили жарить,вкуснота,,,,,
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Оля у нас ее тоже давно не было, а тут в Светофоре нечайно встретил :)))
@user-dk9ds2vj5j
@user-dk9ds2vj5j Рік тому
У нас тоже зимой 350 стоила, а буквально четыре дня назад купила по 190 руб. Подешевела! Обожаю ее🤤
@user-jh7ro7kr7g
@user-jh7ro7kr7g Рік тому
Ой,как вкусно!!!!зайдём, вдруг повезет, спасибо вам!!!!вы молодец,,,,,
@gy3949
@gy3949 Рік тому
Татарстан, мойва под 400 р.
@alexandrvb2323
@alexandrvb2323 Рік тому
В Польше, увы не встречал ни разу.
@user-lq8iu7fw7j
@user-lq8iu7fw7j 4 дні тому
Спасибо! Пользуюсь вашими рецептами. Мне нравится, близким нравится. Порой, сам что то меняю, однако, основа - ваши видео. Ещё раз спасибо!
@user-bj2qk5wv8y
@user-bj2qk5wv8y Рік тому
Коротко, ёмко, познавательно, вкусно. Спасибо.
@kgil4ah745
@kgil4ah745 Рік тому
Помню в детстве, отец часто мойву солил. Прямо плитами брал и в ванной засаливал. Просто крупная соль и всё. Потом немного подвяливается- вкуснотища! Никаких приправ не нужно. Она имеет свой особенный вкус!
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e Рік тому
Да, вяленая мойва это блаженство.. И повлиять её нечего делать..
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 місяців тому
Живи не для брюха, а для духа.
@user-yv2ww6ho4x
@user-yv2ww6ho4x 4 місяці тому
Какой вы замечательный! Профи! Благодарю вас за рецепт!
@user-li4ih2eb2n
@user-li4ih2eb2n Рік тому
Классный рецепт Роман благодарю и приятного аппетита.
@user-cs6on5eh1h
@user-cs6on5eh1h Рік тому
Это очень вкусно, спасибо за рецепт.
@user-fu3cx6xr5l
@user-fu3cx6xr5l Рік тому
Я со словами благодарности! Спасибо за рецепт Мойва обалденная получилась ❤❤❤❤
@user-eq5ye5ck4o
@user-eq5ye5ck4o Рік тому
Шикарный посол, спасибо
@__TATYANA_
@__TATYANA_ 7 місяців тому
Благодарю за рецепт! Хотя мойву прям с детства не люблю , а тут рескнула. Очень вкусная рыбка получилась!
@antonina00
@antonina00 7 місяців тому
Единственный любитель посола рыбы, которому верю и рыба получается очень вкусная. Благодарю за рецепт!!! 👍💕
@sky_bloks9417
@sky_bloks9417 Рік тому
Умничка, спасибо, лучше воспитателя не подберешь.Отлично.Здоровья Вам.
@JohnJohnson_01
@JohnJohnson_01 Рік тому
у меня аж слюнки потекли 🐟🙂👍
@user-wd3qd6qx6o
@user-wd3qd6qx6o 6 місяців тому
Поподаются Ваши рецепты и автоматически сохраняю)
@viktoriyaalexandrova4914
@viktoriyaalexandrova4914 Рік тому
Спасибо,надо приготовить 👍😎
@OrkhideyaBonsay
@OrkhideyaBonsay Рік тому
Спасибо за ваш канал очень много полезных Советов
@anna16173
@anna16173 2 місяці тому
Очень понравился такой способ засолки.Хорошо отходит от хребта. Не маловажную роль играет конечно качественная и свежая рыба. Мне повезло с такой. Думаю так можно и селёдку и скумбрию посолить Попробую. Спасибо Вам за рецепт!
@user-qn4in9vu3c
@user-qn4in9vu3c 4 місяці тому
Не думала что можно мойву малосолить. Респект!
@larisak9911
@larisak9911 Рік тому
Картошечка, рыбка, ух, вкусняшка!
@user-kk6uz5bm3c
@user-kk6uz5bm3c Рік тому
вкуснотааааа! жена сделала ! сегодня ппобу сняли под картошечку! ЛАЙК!!!!!!!
@user-vi5qk1ws1f
@user-vi5qk1ws1f Рік тому
У нас в Твери на данный момент 180 руб. И это прекрасно,потаму что пол года назад стоила 380руб.СПАСИБО САНКЦИЯМ🤗
@evanhild
@evanhild 9 місяців тому
Причем тут санкции? Закончился мараторий на промышленный вылов. На два года , если не ошибаюсь, было его действие.
@RXF360
@RXF360 7 місяців тому
Пересмотрел ролики, и как всегда сделаю по вашему Рецепту. Уже засолил. С Горбушой отлично вышло. Действительно пол влияет на вкус Горбушки. Отвечать не обязательно. Это Вам Спасибо!
@user-bu8oo1se8i
@user-bu8oo1se8i Рік тому
Рома Привет, спасибо за рецепт вкусненького!!!
@user-ic3id7dg1p
@user-ic3id7dg1p Рік тому
Ой,как вы рассказываете )))) слюнки текут ))) завтра куплю мойвы ))))
@lenaz4701
@lenaz4701 Рік тому
А мы купили летом брикет 11 кг замороженной мойвы по 120 рублей. Жарили, да под маринадом пару раз делала. Осталось килограмма четыре. Вот и сделаю по Вашему рецепту. Вкуууусно будет!!!👍👍👍
@tarot.fifth_element
@tarot.fifth_element Рік тому
Спасибо, как только попадется рыбка, сделаю обязательно, чуть слюной не подавилась)
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Мойва сейчас дефицит оказывается комменты читаю :) если мойвы не встретится берите кильку будет как в магазине тока вкуснее у нас она очень солёная в баночках что продают :)
@tarot.fifth_element
@tarot.fifth_element Рік тому
Спасибо)
@tarot.fifth_element
@tarot.fifth_element Рік тому
Я все же попробую с мойвой рецепт, у нас ее завозят, главное не проворонить сей момент)
@user-nh9up2rz2e
@user-nh9up2rz2e Рік тому
Супер,спасибо большое! Ждём зимы в Питере,когда нам моцву привезут
@user-jb4sr1mp1m
@user-jb4sr1mp1m Рік тому
Благодарю!
@user-rz3wl4er3f
@user-rz3wl4er3f Рік тому
Роман! Огромное спасибо за рецепт! Как всегда ОК!!! У нас в Пензе свинина 350 стоит дешевле мойвы 420😱
@user-cj8oj6gd6n
@user-cj8oj6gd6n Рік тому
Спасибо 👍👍👍👍👍
@RXF360
@RXF360 7 місяців тому
Мастер!!!!!
@user-wx7zv6ux3l
@user-wx7zv6ux3l 20 днів тому
Респект за рецепт!!! Все сделал по видео. Но пробовать начал часов через шесть после заливки маринадом. Боролись два желания 1) отварить картошечки 2) продолжать пробовать Победило второе! 😊 Рыбка вся икрянка, икра тоже бесподобная. Завтра пойду и отругаю продавщицу, которая соблазнила пожарить мойву. Две сковородки на минус, на посол осталось всего 650 г. Надо еще купить, эта четырех дней, нужных для посола, не продержится...
@user-uc7ww8or6e
@user-uc7ww8or6e Рік тому
Класс! Только собирался завтра мойвы купить и нажарить, но теперь только солить! Все, как Рома завещал!)
@user-nd8hh3om1e
@user-nd8hh3om1e Рік тому
Солить и вялить👍
@user-or7is1tl3p
@user-or7is1tl3p Рік тому
@@user-nd8hh3om1e вялить и с россии валить
@user-eb3lc1fw1f
@user-eb3lc1fw1f Рік тому
Привет Роман! Все едем к тебе за мойвой,и другими вкусностями из рыбы 😄😄. Как всегда здорово, спасибо за рецепт.
@diy_meat
@diy_meat Рік тому
Если все подписчики к нему одновременно приедут, там нужно новый город-спутник строить, нас же больше, чем китайцев...😄😄😄
@user-qt6do7oi9v
@user-qt6do7oi9v Рік тому
Спасибо
@user-fh5jh6jj4q
@user-fh5jh6jj4q Рік тому
Нынче мойва золотая!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Да ее и не было года два наверно, сейчас в Светофоре продают, так тоже вмагазинах нормальных не вижу ее :) Корюшка зубарь у нас 450 стоит мороженая
@user-fh5jh6jj4q
@user-fh5jh6jj4q Рік тому
@@spongebobsquarepants3447 я из Сибири поэтому и говорю,что она золотая стала!Вчера хотел взять,итог 200гр 179р
@user-bz6gr3tm9f
@user-bz6gr3tm9f Рік тому
Роман, спасибо огромное за все ваши рецепты, мы живем в Москве, поэтому такой рыбы у нас нет, но рецепты шикарные, сразу хочется повторить, тем более вы так вкусно рассказываете... дай Бог вам и вашей семье здоровья, благополучия. И радуйте нас еще. Спасибо
@user-xb2es5rg4g
@user-xb2es5rg4g Рік тому
Если поискать и в Москве мойву можно найти,было бы желание.Я захотела мойвы,находясь в Москве ,дочь нашла,где ее купить.Так,что не надо про то,что в Москве не бывает простыхвидов рыб:мойвы,сельди.Все там есть.Ищите лучше.
@user-km8iv4mv6i
@user-km8iv4mv6i Рік тому
Зайдите в сахалин рыбу, мойва там есть всегда, да и на рынках её полно.
@JL-nb7ep
@JL-nb7ep 11 місяців тому
В перекрёстке берём всегда
@ev-skovorodko
@ev-skovorodko 6 місяців тому
ерунду не несите,в Москве мойвы нет!)))) Даю подсказку - магазин "КРАСНАЯ ИКРА",сколько хочешь и в перекрестках на вес часто продают. Может вы Москву не знаете?)))
@user-uv1jz3du6u
@user-uv1jz3du6u 4 місяці тому
В МОСКВЕ ЕСТЬ ВСЁ!!!
@user-tx7ki4do6j
@user-tx7ki4do6j Рік тому
При такой дегустации от Романа, я чуть слюной не захлебнулся... У нас мойва стоит 190 р. надо брать! )))
@user-eg7xu2gd7s
@user-eg7xu2gd7s Рік тому
А у нас 280 р
@user-qc3vm2wv6u
@user-qc3vm2wv6u Рік тому
У нас тоже 280, была и по 360.
@user-ud4lz8dh6w
@user-ud4lz8dh6w Рік тому
У нас в Донецке купила по 250 руб.
@user-iu9du7xs3p
@user-iu9du7xs3p Рік тому
У нас, на юге 270р/кг в ноябре)) А 2-3 мес.назад- 400- 500)]
@user-xg1qs7gn6f
@user-xg1qs7gn6f Рік тому
у нас во Владимире 345 кг мойвы, правда крупная жирная, но цена!!!! А мелкотня по 149.... вот и буду солить.
@Kit.Dikarev
@Kit.Dikarev Рік тому
Дорого автор отличный рецепт, всё делаю практически точно так же, но☝️😉 есть ещё один ингредиент. Я добавляю на литр тузлука 100 грамм хорошего качественного Коньяка и оставляю ещё на сутки , поверь те совсем другой аромат и вкус 😋👍👍👍
@user-nc8ej8gg5e
@user-nc8ej8gg5e Рік тому
Репост👍👍👍
@user-jl9yy3tz7h
@user-jl9yy3tz7h Рік тому
Желательно давать запись рецепта.
@tamerlanevloev6431
@tamerlanevloev6431 Рік тому
Вова заец, мойву надо засыпать солью на 20 от силы на 30 минут, потом промыть и вешать не надо положи на картон от бумажного ящика и на второй день кушай на здоровье !
@user-ej5mg7si5b
@user-ej5mg7si5b Рік тому
Благодарю. Усть Лабинск
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Леонид приветствую !
@user-lf6wv4vi9e
@user-lf6wv4vi9e Рік тому
Екатеринбург мойва 250р получилось вкусно спс рецепт огонь
@Leha55555
@Leha55555 Рік тому
Как всегда брат Амура большой Привет.👍
@user-se6eb4lb7g
@user-se6eb4lb7g Рік тому
Супер
@user-vn7ig7gd5r
@user-vn7ig7gd5r Рік тому
Обалдеть, какая цена. В Екб проблема, во-первых, найти хорошую мойву, если только на базе коробку брать 15+кг на несколько человек. Во-вторых, цена 350 с лишним рублей и это оптовая цена! Вам повезло с такими ценами, тем более в магазине) За Вашу цену в 120 рублей, ела бы 3 раза в неделю))) P.S. Солю буквально несколько часов до просто малосольной, только соль и черный молотый перчик)
@user-nk3og3wy1l
@user-nk3og3wy1l 8 місяців тому
Роман, добрый день, шикарный рецепт, спасибо! А уксусная эссенция не только для вкуса, она еще помогает сохранить рыбку до 2- х недель? Или я ошибаюсь?
@nimnim460
@nimnim460 Рік тому
Ням -ням, люблю мелкую соленую, особенно хамсу! Спасибо! У нас, на Чёрном море хамсу ловят зимой, в декабре объедаюсь и соленой и жареной( как семечки) прямо с брюшками и головой.
@annastrelnikova5895
@annastrelnikova5895 Рік тому
Обожаю мойву- самая вкусная рыбка! А витамина В12 в ней больше , чем в мясе!!! У нас в Питере очень подорожала, но хоть появилась, а то вообще не было!!! Спасибо за вкусняшки!!! 👍👏🔥👌🤝🐟🐠🐡🦈🐚
@Diyanne__
@Diyanne__ Рік тому
Прям вкуснее и полезнее лосося?
@aksinialaura5813
@aksinialaura5813 8 місяців тому
@@Diyanne__ Лосось весь выращенный, дикого уже не купить. Вся эта килька, тюлька и иже с ними мелочёвка только ловится, её никто не выращивает. Ну теперь посудите сами что полезнее.
@Diyanne__
@Diyanne__ 8 місяців тому
@@aksinialaura5813 где я отрицала пользу морской рыбы - кильки, мойвы, селёдки и т.д.? Зачем выдумывать?? Лосось не весь "выращенный". Вообще, что вы понимаете под словом " лосось"?) К лососевым относятся многие виды рыб. И на Дальнем Востоке люди сами ловят условного лосося, а не покупают "выращенного".
@user-ug9dm2yv4u
@user-ug9dm2yv4u Рік тому
Рецептик хороший. Пошёл за мойвой, в итоге купил кильку, так как мойва стоила 380 рублей, а килька 160.
@user-qi8iz8rs8h
@user-qi8iz8rs8h Рік тому
Да моива действительно была 40 коп брали пластами и отваривали в те времена рыбы было полно филе скумбрии 2.72 с жарили очень вкусная ставрида копченая но селедка была только в москве а в продаже килька в сухотарках 31 коп
@user-yk1rp9kp5k
@user-yk1rp9kp5k Рік тому
Привет с Краснодара, от Павлуши Счастливого
@Fakel_Voronezh
@Fakel_Voronezh Рік тому
Спасибо. Будем пробовать. Это топ!
@user-ve9jy9lp2l
@user-ve9jy9lp2l Рік тому
У нас мойва тоже цена космос, 300почти, привет из Н.Новгорода
@user-wp4cw6rz4p
@user-wp4cw6rz4p Місяць тому
Я в первый раз, мойву мучаю... Зачем литр воды кипятить, ждать остывания... Стакан (!) воды в ковшике. Гвоздика (давил), лавр, сол, сахар, перец мол - при заливке в рыбу. Стакан горячего рассола, разбавил холодной, до литража. Тёпленький (ок 28*), залил. Сразу остыл. Вкус и аромат уже понятны (оно!!!), корректировка, если надо. Через пару часов кину в холодильник. Пока - в тепле, побродит...
@Stellano4ka
@Stellano4ka Рік тому
Привет, Ромашка ! Заглянула к тебе , соскучилась. 👋😁👍
@opppa15s24
@opppa15s24 11 місяців тому
Катя-Ket.Рецепт мойви сподобався дуже,аж запахло🤤 маринадиком.Завтра куплю мойву і зроблю мариновану і в'ялену по рецепту корюшки в соєвому соусі.Дуже люблю рибу,різну.😋 Дякую за смачні рецепти.Ви знахідка для сім'ї❤Привіт з України.🇺🇦
@user-bn4op6qt5w
@user-bn4op6qt5w Рік тому
Я бы это так не растягивала, а сразу сварила маринад и солила бы одну ночь. Была бы молосолочка и если надо то и лимончиком прокапала. Всё гениальное просто. Вы ещё там какую то шкурочку снимаете. От мойвы отходов минимум. Это голова и хвост, ну и малость потрошков.
@user-rl6hi7de3y
@user-rl6hi7de3y Рік тому
Как всегда очень вкусно! Делаю рыбу по вашим рецептам, очень всем нравится. Мойву не люблю, но обязательно сделаю для семьи
@user-ve7yb3zp6m
@user-ve7yb3zp6m Рік тому
Привет Роман! Всегда с удовольствием смотрим ваши видео) Скажите,а корюшку таким же образом можно солить?
@user-rd6np8pe1e
@user-rd6np8pe1e Рік тому
Если в тузлук помещать сразу, вкус будет не хуже.
@user-dl3jm5wy6x
@user-dl3jm5wy6x Рік тому
Сделала рыбку по вашему рецепту.. жаль не хранится долго. Съели сразу всю.. объедение!!! Спасибо за рецепт. Новая партия на подходе..Праздник!!! ,,
@user-hf4up9tz5n
@user-hf4up9tz5n Рік тому
Роман привет 👍👍👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Миша здорова дружище !
@user-fh7nz3gq8h
@user-fh7nz3gq8h 4 місяці тому
А я бы её на верёвочку и завялила!!!!🤗
@Alex_Rich
@Alex_Rich Рік тому
Рома, привет! Я так делаю уклейку пряного посола. Получается бомбически! ps а раньше мы мойвой кошек кормили.)))
@Demon379aaa
@Demon379aaa Рік тому
я запекаю в духовке предварительно обмазать её женным сахаром обалденно получается
@marinaivanova4788
@marinaivanova4788 Рік тому
Здравствуйте. Как вы пользуетесь женным сахаром, если можно поделитесь! Хотела попробовать сделать красную рыбу. Спасибо. Марина
@Demon379aaa
@Demon379aaa Рік тому
@@marinaivanova4788 жгу сахар с водой делаю так сказать чёрный жжёный сироп и обмазываю им с помощью кисточки сверху рыбу вот и всё
@marinaivanova4788
@marinaivanova4788 Рік тому
Дмитрий, а как это жечь сахар с водой? Не знаю такого рецепта. Подскажите пожалуйста по конкретней. Спасибо. Марина
@Demon379aaa
@Demon379aaa Рік тому
@@marinaivanova4788 сахар с водой и на огонь
@user-pt4ll3et8t
@user-pt4ll3et8t Рік тому
У нас мойва стоит от250 до 300. Дорогая нынче рыбка. Привет из Волгограда.
@user-wu3vu3lt7x
@user-wu3vu3lt7x 11 місяців тому
Спасибо за рецепт.Но мы, южане, пересыпаем мойву на глаз солью, кто любит, в соль специи кореандр, перчик, лаврушка, ставим часов на 6--8, промываем и все, можно употреблять.Жирная, с икрой, малосольная, вкуснятина!
@user-ih3il9hc3m
@user-ih3il9hc3m Рік тому
Раньше была бросовая рыба, брали собаке.... сейчас из за цены не подступиться!!!
@user-pn9sv1vw9s
@user-pn9sv1vw9s 10 місяців тому
Здравствуйте Роман! Спасибо вам за ваши рецепты! Солю, вялю только по вашим рецептом , всегда получается очень вкусно и мойва неисключение ну просто пушка.
@user-rg8yl2bq8k
@user-rg8yl2bq8k Рік тому
Здравствуйте. Пробовать можно через сутки после маринования в рассоле?
@dorogoy5949
@dorogoy5949 Рік тому
чуть слюной не подавился. вот как тебя назвать? пойду салаку так засолю. аккурат 2 кг прикупил
@j.p.7799
@j.p.7799 Рік тому
Привет из европейскойт Европии, мне попалась балтийская килька 2.73 йхних деняг, почти бесплатно, вот прям щяс делаю по этому рецепту, 2 кг.
@wiking1919
@wiking1919 Рік тому
Так захотелось приготовить мойву по этому рецепту. Зашёл в магазин купить и обалдел. 290 рублей за кило. Жесть
@user-wm9de1qt3h
@user-wm9de1qt3h Рік тому
Смотрю Ваши ролики, ставлю лайки, а зачем смотрю? Качественной рыбы теперь в магазинах нет, чтобы приготовить что-нибудь по Вашим рецептам. В ушедшей эпохе продукты на прилавках не залеживались, разбирали всё быстро, но качество рыбы было гораздо выше чем теперь. Мне нравились пироги из мойвы - рыбка жирненькая, крупная и цена была доступная. А теперь цена высокая, а качество низкое, не жалуюсь, пенсии хватает, купила бы, но рыба в магазинах теперь - как будто её сначала проквасили, а потом в магазины повезли. И консервы теперь не покупаю - или из гнилой рыбы делают, или у меня к старости запросы к качеству выросли. У деревенских рыбаков покупаю карасей и жарю по Вашим рецептам. Спасибо за подробные рецепты.
@fili255
@fili255 Рік тому
да ну ерунда,даже у нас в мелком сибирском городке есть роскошная мойва крупная жирненькая свеженькая замороженная, естественно, часто едим, стоит 170 рублей, только магазин надо знать и все
@Azamat_Sh.A.N.
@Azamat_Sh.A.N. Рік тому
Лайк определённо 👍🔥
@user-gg9jc6zj8f
@user-gg9jc6zj8f Рік тому
Завтра на рынок за мойвой,у нас по 250р.,забульбеним.
@user-wi1ty8lo2w
@user-wi1ty8lo2w Рік тому
Цена хорошая, она и не должна стоить больше сотни. У нас она дороже трёх сотен за кг., пусть сами её едят...)
@flery88
@flery88 Рік тому
Здравствуйте скажите пожалуйста самодельный домашний уксус можно?
@user-pm2qz3ps9e
@user-pm2qz3ps9e Рік тому
Всем привет. У нас в Ижевске мойва 290₽. А при совдепе самая альтернативная рыба была.
@user-we7ql7jl3g
@user-we7ql7jl3g Рік тому
А у нас в тульской цена упала,195 рублей ,крупная, хорошая.
@user-tb8pd8rq9n
@user-tb8pd8rq9n Рік тому
Как всегда на высоте!
@user-ed6qs4bb6e
@user-ed6qs4bb6e Рік тому
Здравствуйте! Сделала четко по рецепту. Не было только кислоты уксусной,добавила 3ст.ложки 9процентного. Сомневалась,что будет оч.соленая. Нет! Все в норме,это очень вкусно!!! Спасибо Вам!!!
@user-em2ox4or8u
@user-em2ox4or8u Рік тому
Спасибо!
@user-fe1wm8sy2t
@user-fe1wm8sy2t 11 місяців тому
Тузлук Ты по началу слил . А ,далее у Тебя, маринад . В старину тузлук собирали и отправляли , к примеру , в ту же Астрахань . Всего Доброго Вам !
@S.E.A_
@S.E.A_ Рік тому
Вот как так долго солить, и чтобы до полного цикла рыбка осталась))) я же через несколько часов ее уже пробовать начну. У меня такие вот проблемы с долгим засолом🤣
@user-go2ls2oo2j
@user-go2ls2oo2j Рік тому
Солить надо больше😂
@JackSparrow-ir5ph
@JackSparrow-ir5ph Рік тому
У нас на рынке мойва по 250 руб. (г. Новосибирск)
@Ximik_961
@Ximik_961 Рік тому
Привет Роман. Смотрю твои видео все очень вкусно)). Очень бы хотел чтоб ты научил делать рыбку под пиво, а именно "янтарная с перцем". Очень сильно люблю ее но стоит дорого, а вот к пиву самое то! Буду надеяться что ты увидишь и научишь))
@alexboland8537
@alexboland8537 Рік тому
По-моему, янтарная с перцем, проигрывает вяленому чебаку и даже корюшке.
@Ximik_961
@Ximik_961 Рік тому
@@alexboland8537 чебаку не пробовал, а вот вяленая корюшка это вкуснятина)) но у нас она 1800кг, а сырой не бывает. А вот янтарную с перцем можно бюджетно сделать)))
@MIXA_ZG
@MIXA_ZG Рік тому
Было на канале, в поиске посмотрите
@alexboland8537
@alexboland8537 Рік тому
@@Ximik_961 Ну а что солят и вялят в ваших краях? Оно всяко лучше прессовки янтарной!
@Ximik_961
@Ximik_961 Рік тому
@@alexboland8537 классика по типу красноперки, лещей, карасей и тд. Я когда-то видел рецепт янтарной, сделал все как в рецепте. А делал из путасу, ну вкус похож а вот запах очень рыбный, я поэтому и написал может Роман что-то придумает)
@user-xx4on9ky2w
@user-xx4on9ky2w Рік тому
На северо западе тоже мойва любимая рыбка.. только у вас чуть крупнее.....и навага ваша крупнее... смотрю ваши рецепты и повторяю.... а рыбка у нас одинаковая!!!
@mainekoshka9234
@mainekoshka9234 5 місяців тому
👍👍👍
@user-ju9nh8ix7g
@user-ju9nh8ix7g Рік тому
Ромка дружище привет, спасибо за рецепт, рыбка огонь,!!!!
@k.4104
@k.4104 11 місяців тому
Лайк и подписка 😀👍
@user-ep9jt3tv5t
@user-ep9jt3tv5t Рік тому
👍
@user-yh2gz6sl9j
@user-yh2gz6sl9j Рік тому
Пэрший ХрЮветь всем уважаемая братва лихая и лайк 💌🐷
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS Рік тому
Дружище держи пять, рад видеть тебя в первых рядах как всегда :)!
Nonomen funny video😂😂😂 #magic
00:29
Nonomen ノノメン
Переглядів 60 млн
SMART GADGET FOR COOL PARENTS ☔️
00:30
123 GO! HOUSE
Переглядів 20 млн
5 RECIPES for those who love CAPELIN and do not like compications!
10:25
Кухня наизнанку
Переглядів 3,2 млн
Рецепт вкусная мойва сухого посола
7:41
Соленая мойва
7:21
Елена Ашихман. Легко вкусно просто
Переглядів 146 тис.
Вяленная мойва самый простой и вкусный рецепт!!!!
9:59
Александр Бойко
Переглядів 99 тис.
МОЙВА Быстрого Посола. Выпуск №399
11:54
Andrey Rostovskiy
Переглядів 58 тис.
Так должно быть? Lada Vesta NG #обзор #lada #vestang
0:59
о5 обзор - o5 review
Переглядів 7 млн
Wall plastering#shorts
0:29
0086Builder
Переглядів 3,8 млн
Плед-букет
0:15
Брин о бизнесе
Переглядів 1,7 млн
Behind the scenes of my video🎬📸
0:15
Grincesslera
Переглядів 13 млн