Переглядів 34,522
اسرار معمول العيد - وصفة المعمول الناجح - الفيديو الشامل لاسرار المعمول
وصفة المعمول الناجح - الفيديو الشامل لاسرار معمول العيد مع تحضير معمول النارنج😍😋
نقدم لكم اسرار المعمول الناجح وطريقة العجينة الاساسية في البيت 💯🤩
لتجهيز المعمول الشامي الأشهى وتفادي جميع الأخطاء في العجينة 😋😋
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
✅مقاديير العجينة :✅
2 كيلو طحين ابيض
1 كيلو سمنة (يمكن استخدام اي نوع من السمن )
100 غرام زيت نباتي
500 غرام سكر
500 غرام ماء
100 غرام قطر __ عيار القطر (كاستين ونصف سكر _ نصف كاسة ماء )
محلب ملعقة كبيرة
🟡الحشوة :🟡
1 كيلو نارنج
سمنة حيواني في قلب الحشوة
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
بالنهاية لا تنسوا الإعجاب والاشتراك بالقناة لتشوفوا معنا وصفات واكلات جديدة وفن التقديم
🔴معمول بالعجوة والفستق والجوز وسر قالب المعمول
• 🔴 تحضير حشوه معمول الج...
✅وردات قشطه وطيب نهش شامي وبالبيت👇
• حلى رمضاني سهل - وردات...
🔥😋 شاهد اطيب اكلة كوسا باللبن - شيخ المحشي 👇
• اسرار أكلة كوسا بالبن ...
🟢الاوزي الشامي بطريقة فنادق 5 نجوم 👇
• Video
🔥 المندي اليمني على اصوله وبالبيت 👇
• 🔴 وصفة مندي الدجاج الي...
_______________________________
للمتابعة على اليوتيوب :
/ @1maestrochef
_______________________________
#مايسترو_شيف
#maestro_chef #شيف_أحمد #حلى #المعمول #معمول #معمول #حلويات #حلويات #الحلويات #معمول #وصفة_المعمول #اسرار_المعمول
00:00 مقدمة
00:46 الحشوات
01:38 عجينة المعمول
04:19 تجهيز حشوة النارنج
05:12 تتمة العجينة
08:57 شرح تجهيز الفرن وحرارته
09:24 بداية العمل بالمعمول
12:40 الرسم على المعمول بالشوكة
13:29 الشواء والتقديم