🌸 Яндекс Дзен➭ zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.
Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир - 250 мл.
Яйцо - 1шт.
Соль - 1/2ч.л.
Сода - 1/2ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Растительное масло - 20 мл.
Мука - 450гр.
Для начинки:
Фарш - 400 гр.
Лук - 1шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1ч.л.
Черный перец -по вкусу
Кефир -2ст.л.
**********************************
Recipe: Dough
: (for 12 belyashas)
Kefir - 250 ml.
Egg - 1 piece.
Salt - 1/2h. l.
Soda - 1/2h. l.
Sugar-1st. l.
Vegetable oil-20 ml.
Flour - 450g.
For the filling:
Minced meat-400 gr.
Onion-1 piece.
Garlic - 2 cloves
Salt-1 h. l.
Black pepper-to taste
Kefir -2st. l.
#беляши #щидакаша #беляширецепт #рецепт #выпечка #беляшинакефире #кефир #рецептынакефире #фарш