🍰 Торт Тирамису БЕЗ ЯИЦ и на своем СЫРЕ: ukposts.info/have/v-deo/n2OlfaGFhWyKjnU.html 📌Рецепт печенья Савоярди: 3 яйца, мука пшеничная - 90 гр., сахар - 100 гр. (можно меньше), сахарная пудра для посыпки. Взбить белки в крепкую пену. Чтобы белки взбились, они должны быть хорошо отделены от желтков! И посуда для взбивания должна быть сухой. Это очень важно! Желтки взбить с сахаром и постепенно примешать муку. К взбитым белкам аккуратно добавить желтковую массу с мукой. Тесто готово. Выдавливать из кулинарного пакета на противень тоненькие полосочки теста. Тут же отправить выпекаться в духовку, разогретую до 200 град., на 7 - 8 минут. 📌Рецепт торта Тирамису: сыр Маскарпоне - 250 гр., сахар - 90 гр., яйца - 3 шт., печенье Савоярди - 200 гр., кофе, какао - порошок. Белки взбить со щепоткой соли до крепкой пены. Желтки взбить с сахаром до белой массы. Добавить в желтки сыр Маскарпоне и аккуратно перемешать.К взбитым белкам добавить желтковую массу с сыром и аккуратно перемешать, стараясь не нарушать воздушность теста. Крем готов. В остывший кофе окунаем каждое печенье и выкладываем в форму. Смазываем кремом. Еще слой печенья, еще крем. Отправляем на ночь в холодильник. Готовый торт посыпаем какао - порошком и тертым шоколадом.

Здравствуйте, Светлана и Павел.А я хотела поделиться, как я делаю торт Тирамису...В принципе, всё тоже самое,только крем по другому(сырые яйца как-то страшновато есть,тем более детям),поэтому я беру сливки (обязательно холодные) 33%- пол литра и 1 ст.л сахарной пудры,взбить до устойчивости. Отдельно: аккуратно смешать сыр маскарпоне 500 гр. с 2 ст.л. сахарной пудры....А потом обе массы аккуратно соединяю.Эти пропорции на 400 гр печенья,если на 200,то все берём на половину меньше...И выкладываю я сразу на подносе без бортиков,т.к крем не растекается....Ну а остальное всё так же....Может кому-то пригодится мой рецепт....Спасибо...

Мой фирменный салат "МАРСЕЛЬ", укладывается слоями как торт. Я делаю его уже более 10 лет. Необыкновенное сочетание продуктов! 1. Чернослив полосками 1 стакан +майонез. 2. Мясо куриное 3 филе, посолить, поперчить+майонез 3. Морковь корейская с грецким орехом 1/2 стакана+майонез 4. Сыр на терке+чеснок+майонез 5. Белки 6 яиц на терке+майонез сверку и обмазать бока. 6. Сверху все засыпать тертым желтком и украсить зеленью.

Света, с днём матери! И ещё, среди всего безумия, ваш канал - это остров добра!

У меня есть несколько любимых блогеров по разным темам. Но каждый раз стала ловить себя на мысли, что чего-то им не хватает, той радости, удовольствия от жизни, обаяния, теплого юмора, который есть у вас. Вы просто солнышки)))

Не женщина,а просто какой то Ангелочек с облачка! Светочка !таблеточка от всех болезней и негатива, а Павел, конечно, самое крепкое звено в этой цепочке!

Ну, молодцы! Смотришь видео и улыбка не сходит с лица! Спасибо за хорошее настроение, ну и за рецепт, конечно!

С днём матери!!! И самой настоящей женщины! Приятного кофе пития.

Добрый день, Светлана и Павел! Спасибо за неизменный позитив и светлое настроение. Я из Беларуси, из Минска, в конкурсе участвовать не могу, но рецептами поделюсь. 1 - курица (бройлерная!!!, домашняя не подойдет) на соли. Это самый простой способ приготовления курицы, но она получается сочная с хрустящей ароматной корочкой. Можно готовить целую тушку (но грудку лучше вырезать, тушку разложить как для цыпленка табака, косточками на соль) можно окорочка, бедрышки и крылья - кому что больше нравится. Расскажу вариант с бедрышками: на 10 бедрышек на противень высыпать 1 кг соли, что бы получился слой 5-7 мм и на него выложить бедрышки (предварительно вымыть и просушить, кожу не снимать, не прижимать к соли!, никаких приправ не нужно!!!) и ставите запекаться в духовку при температуре 200 градусов минут на 60 (зависит от того насколько крупные бедрышки), должен появится приятный запах запеченного мяса и корочка приятного карамельного цвета, выдвинуть противень из духовки и смазать бедрышки кусочком сливочного масла (так корочка станет ароматней и хрустящей) и поставить запекаться еще минут на 10-15 (если бедрышки крупные), затем выключить духовку и оставить в духовке еще минут на 15-20 (если бедрышки не очень крупные, то сразу после смазывания их маслом, духовку можно выключить и оставить бедрышки в закрытой духовке на 15-20 минут). Затем аккуратно лопаточкой или вилкой снять их с соли (она легко "отпускает" мясо не прилипая к нему. Получается самое диетичное сочное мягкое куриное мясо, а соусы к нему по вкусу. Большой плюс такого приготовления курицы в том, что во время ее запекания из нее выпаривается вся ненужная жидкость - чем меньше ее выпарится тем лучше качество курицы. 2 - салат "Золотая рыбка" - рыба горячего копчения 500 гр (горбуша, лосось), плавленый сырок 2 шт по 100 гр, яйца - 4 шт, свекла - 2 шт, майонез, соль, перец по вкусу, 1 лимон. Салат слоеный поэтому лучше всего делать его в кольце слоями, слои не приминать - оставлять воздушными. 1 слой - натереть на мелкой терке плавленый сырок, чуть покрыть сеткой из майонеза, 2 слой - горбуша горячего копчения (или другая по вкусу, мелко нарезать или разделить на волокна) слегка припудрить цедрой и соком лимона, чуть покрыть сеткой из майонеза, 3 слой - натереть на мелкой терке яйца, чуть покрыть сеткой из майонеза, 4 слой - натереть свеклу (лучше всего отваривать в воде с сахаром - десертная ложка на 2 свеклы), припудрить цедрой и соком лимона, покрыть сеткой из майонеза. Укрыть салат пленкой и поставить в холодильник на пару часов или на ночь. Приятного аппетита! Всем щедрого стола на новый год и дружной искренней компании.

С днём матери!!! Такой мамой нужно гордиться!!! Удачи и процветания.

Какие же Вы молодцы! Когда Светлагс снимала бортики формы с готовым тортом, мы хором с мужем сказали: " Ну всё, выезжаем, встречайте" 😁. Паша, берегите Светлану, она у Вас великая мастерица и истинная хранительница домашнего очага! Мы Вашей семьёй очарованы. Спасибо за рецепт. Добра и здоровья🌷

Света и Паша, сердечный вам привет! Светочка, с Днём Матери вас. Душевного спокойствия, счастья, здоровья. Лайк в поддержку канала. Всех мамочек, кто смотрит канал, с праздником! Всем здоровья и материнского спокойствия. 🙏💐

Хорошая идея с конкурсом,с рецептами! Главное,что люди переключат своё внимание на позитив . Будем все здоровы и счастливы! Спасибо за рецепт торта,Светлана! Очень интересно! С днём матери Вас!

С праздником, Днем мамы, здоровья вам, любви и счастья!!!

Спасибо большое за рецепт печенья💖💖💖Как бы мне не пропустить когда будете печь торт Наполеон,именно старый.Муж все уши прожужжал🤩😀

Ой, мой муж тоже очень любит торт ,,Сказка,, . Обязательно испеку и ваш тортик на Новый год. Паше повезло с женой . Ну а Вам, Светочка, с мужем! Вы очень гармоничная пара. Счастья, любви и мира вашей семье!!!

Светочка,с праздником Вас, с Днём Матери!!Счастья и здоровья Вам и Вашей семье!!

Добрый вечер! Поздравляю всех мамочек с днём Матери! Счастья, здоровья, благополучия вам и вашим детям! Светочка, Паша спасибо вам за позитив, за поддержку и вкусные рецепты! Тирамису-мой любимый торт.

Как же мне нравится как Вы, Светлана, все поробно объясняете! Уж точно сомнений не остается, что надо сделать так, а не иначе. Вкусное видео получилось и душевное конечно как всегда. Спасибо вам, ребята, что вы есть!

Света , с днем матери вас . Пусть вы всегда будите счастливы от того , что Господь позволил вам быть мамой . И сынуля вас никогда не огорчал . Пусть все невзгоды обходят вас стороной .

Торт вкусный, Светочка красивая в бесподобно красивом и оригинальном платье, в доме пахнет кофе..Что ещё нужно для счастья? Спасибо!

Света, какое клевое платье!!!! с кисточками!!!! прелесть прелестная!!!)))

Светочка, сегодня меня все поздравляют с Днём Мамы.Я вас тоже поздравляю!Вы прекрасная мама и жена,замечательная женщина ,хозяюшка и супер цветовод!!!)Будте всегда такой и радуйте своих близких!)

Какая же вы талантливая!!!🌹🌹🌹🌹🌹❤️ благодарю за ваш труд 👏👏👏👏

Какое огромное удовольствие получаю от ваших передач! С нетерпением жду новые выпуски. Желаю вашей семье любви, здоровья и процветания.

Светлана, у вас даже тарелки под цвет платья!!! Красавица, хозяюшка) А вот мои мужчины очень любят торты и различные сладкие пироги))

Здравствуйте, Светлана! Салат "Свадебный": 1 слой: отварное филе куриное - 400 гр 2 слой: Жареные с луком Шампиньоны - 400 гр.(посолить) 3 слой: рубленые грецкие орехи - 100 гр. Перемешать с 2-3 зубчиками чеснока 4 слой: Яйцо куриное - 4 шт. 5 слой: сыр твердый 150 гр Все слои промазать майонезом, сверху украсить крошкой из желтка. Также слои можно чердо вать, разделив ингредиенты пополам

Милые люди! Такая хорошая атмосфера у вас!

Светлана! Поздравляю Вас и вашу матушку с нежным праздником Днём Мамы!!! Счастья и добра! И конечно,огромного здоровья!!!

Светлана ! Поздравляю Вас с днем матери ! Желаю вам крепкого, крепкого здоровья , любви , счастья и чтобы у вас все было хорошо .

Светочка, с днём матери. Счастья и здоровья всей Вашей семье.

Отличный рецепт 2 в 1👍 Рецепт салата "Мужской", не один мужчина не остаётся равнодушным))) 400 гр. отварного говядины 400 гр. ветчина из свиного окорока 1 банка красной фасоли в собственном соку Сыр твердых сортов по вкусу Луковица среднего размера Майонез Мясо и ветчину нарезать соломкой. Смазать майонезом, чтобы мясо пропиталось. Фасоль слить и добавить к мясу с ветчиной. Добавить по вкусу сыр. Лук нарезать мелко, область кипятком и промыть холодной водой. Я это делаю в ситечке. Дать воде стечь. Добавить в салат. Солить по вкусу. Заправить майонезом.

Светочка, обажаю Вас!!! Вы мой, антидеприссант))) особенно долгими, зимними вечерами, скучая по своему саду, любуюсь вашим)))

Никогда не решалась на этот торт,а теперь Вы меня вдохновили! Наверное сделаю на Новый год.Спасибо за такое подробное видео.

Повезло Паше с женой! Светочка , вы всегда и везде на высоте !И как всегда красивое платье .

С праздником, Светлана! Спасибо за Свет, доброту, жизненные знания, идущие от вашей счастливой семьи. Низкий поклон!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

Светлана! Пусть в глазах лучится счастье от достигнутых побед. Пусть минуют все ненастья, а семья не знает бед. С праздником, с днём Матери!!! Светлана вы и в саду у себя волшебница и на кухне кудесница.

Это в России делают именно торты тирамиссу :), а в Италии, где его придумали, это десерт. И в кофе ещё добавляют хороший алкоголь, коньяк например. Поскольку в моей семье коньяк не пьют, я добавляю бальзам :)

Я уже сижу с тетрадкой под Вашими видео, очень интересная идея,спасибо))))!!!

Светлана, вам осталось научиться делать торт " Сказка", чтоб Павел знал, что его самый вкусный торт он может попробовать только дома, приготовленный его любимой Светланой! И название торта будет просто чудесное - "Светланина сказка"! Любви вам и прекрасного настроения!💙🌞🍒

Надо попробовать приготовить такую вкуснятину. С днём матери Светлана !!!

Cветлна! Поздравляю с днем мамочек!!! Торт и видео урок просто класс!!!! Спасибо за простоту и душевность!

Я приехала с любимой деревни и просмотрев ваш рецепт обезательно повторю его для своей семьи .С праздником Вас СВЕТЛАНА!!! ЖЕЛАЮ процветания вам и вашему каналу!!!

Светочка, спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать!

Здравствуйте вашей семье. Смотрю ваш канал с упоением. Ваш торт сегодня божественный. Вы такие молодцы!!!! А во мой любимый рецепт салата, он ооочень вкусный. Куриную грудку отварить и оставить остывать в бульоне, чтобы она была не сухой.Затем её расщепить на волокна.Одну луковицу замариновать и поверх куринной грудки, майонезная сеточка. Картофель 2-3 шт. отварить натереть на крупной терке, майонезная сеточка, отварить 3-4 яйца, поверх картофеля натереть на мелкой терке желток, затем плавленый сырок 1-2 шт .желательно сливочный натереть на мелкой терке, майонезная сеточка и затем на мелкой терке белки. Салат готовится быстро по вкусу он очень нежный. Делается слоями. Попробуйте это бесподобно вкусно!!! 👍👍👍Здоровья вам и процветания 😘

Светлана обязательно будем готовить Спасибо

Шикарный рецепт торта, обязательно попробуем испечь.... спасибо!

Светлана , с днём матери!!! Уважаю Вашу семью.

Спасибо за рецепт торта. Обязательно приготовим на праздник!

Светлана вы волшебница в этом красивом платье, в красивом доме, с красивым мужем, и вкусным кофе с тирамису.

Обязательно попробую сделать такой торт! Спасибо! Смотреть вас одно наслаждение

Спасибо, Светлана за рецепт обязательно попробую.

Жидкое тесто удобнее будет складывать, если пакет опустить в банку ,а края пакета завернуть за верх банки . И все,❤

Большое спасибо, обязательно попробую.

Светлана и Павел, спасибо, что делитесь рецептами и заряжаете хорошим настроением!

Светлана, вы просто красавица, и талантливая во всем, обожаю вашу семью. 👍🥰🥰

Благодарю за рецепт, С Днем Матери вас, счастья, любви и теплоты близких и родных! 🌹🌹🌹

Добрый день! Светочка, с днём матери. Пусть все у Вас и Вашей семьи будет очень, очень всегда хорошо! Какие вы молодцы, какие хорошие, как люблю вас смотреть!!!!! Все-то дела у вас получаются, все-то у вас спорится. Очень нравится ваш канал! Конечно, торт бесподобно вкусный. Обязательно попробую сделать. Удачи и хорошего дня.

Спасибо Светлана за рецепт.оченьлюблю вас ваш завораживающий голосок

Очень вкусненький тортик! Думаю на новогодние праздники будет самое то! Сохранила скрин, спасибо

Спасибо Вам, огроменное! Вашу рыбу теперь всегда делаю и вообще все рецепты супер!

Светочка, с днем матери! Огромного женского счастья всем матерям! Мира в семье. Конечно Паша должен попробовать на зубок тортик! Хотелось бы глазком на кроликов взглянуть.

Не перестаю удивляться вашими нарядами Светлана, платье «супер» «

Молодец Светлана. Очень красиво выглядит и вкусненько. Спасибо

Я сейчас сделаю тортик по вашему рецепту.👍👍👍

БлагоДарю за рецепт, настроение и видео!

Спасибо за рецепт. Очень необычный. Обязательно попробую.

Светик спасибо большое за тортик А ты вообще принцесса Здоровья вашей семье и благополучия

Светлана с днём матери вас, рецепт шикарный,радости вашему дому!

Добрый день прекрасная семья!!! Светлана поздравляю с Днём Мамы!!! Желаю счастья, здоровья и всего самого наилучшего!!!😘😘😘💖💖💖💐💐💐

Здравствуйте, уже хочу его готовить, спасибо, спасибо

Добрый день.Спасибо большое за такой рецепт. Я обязательно попробую его сделать.

Всем доброго здравия 😀спасибо за рецепт👍👍👍

А я вчера приготовила торт «Панчо « , только не с ананасами а с киви ! Получился очень вкусный и нежный ! Рекомендую всем!!!!! Светлана а вам большой лайк за торт !!!!! 👍🌷

Класс, класс, класс!!! Слюнки текут. Рукодельница Светлана.

Светочка, спасибо за ролик! Очень аппетитно Вы готовите и красиво показываете готовый торт. Спасибо за удовольствие!

Светлана, добрый вечер! Поздравляю вас с днем Матери! Желаю счастья вашей семье! А также, пользуясь случаем, поздравляю всех мам. Торт обязательно возьму на заметку. Вспомнила ещё один простой рецепт салата. Называется "Мандарины". Там подача очень новогодняя. Ингредиенты: 2 яйца варёных, 100- 150 гр сыра( можно даже плавленый ) 2 зубчика чеснока. Все потерять на тёрке, добавить немного майонеза, перемешать, сформировать шарики и обвалять в морковке натертой на мелкой тёрке. Из зелени сделать веточки. Очень мило получается.

С нашим праздником!!! Торт к месту!!! Всего наилучшего!!!

Не могла до конца до смотреть пошла печь! Слюнки потекли.Спасибо за рецептик!!!

Светлана Паша вы несёте позитив в наше нелёгкое время! Удачи вам! Жду ушастиков.

Светлана,с праздником вас,с Днем Матери!!Всего вам самого-самого доброго,самого прекрасного,вдохновения во всем и всегда!!Спасибо за видио,за рецептик торта,обязательно попробую приготовить!!Ярких вам цветов и прекрасных новых рецептов!!💝

Светочка, спасибо за рецепт. Надо попробовать! 😋🍰☕

Светлана-вы кудесница!! Чудо-хозыйка! Спасибо за рецепт.

Ещё салатик. Отварная говядина нарезается соломкой, на треке натереть редьку Дайкон, репчатый лук нарезать кольцами и залить горячую воду на 3-5 минут. Отжать и добавить всё вместе, заправить майонезом.

Спасибо за рецепт, нужно будет попробовать испечь, всегда рада видеть вас.

Здравствуйте, Светлана. Я только вчера открыла для себя Ваш канал. Спасибо Вам за рецепт тирамиссу! Никогда не решалась его приготовить, а теперь обязательно попробую! Вроде ничего сложного нет.

Светлана, торт просто супер! Обязательно попробую его приготовить на новый год ☺️👍

Спасибо за рецепт,торт получился очень вкусный!

Новогодний салатик) Несмотря на простоту продуктов, получается очень вкусно. " Базарный день" 5 луковиц, 5 яиц, 450 гр маринованных шампиньонов, 200 гр крабовых палочек, зубчик чеснока. Лук обжарить с шампиньонами до мягкости.

Вы просто как два светлячка.Дай Бог вам всего самого наилучшего

Светлана, прямо волшебница, с Днем Матери поздравляем, счастья, здоровья и удачи, бесконечного творческого настроения! Спасибо за рецепт торта!

Ммм! Завидую вам! Тоже бы поесть такой тортик! Давно не делала такой, спасибо, что напомнили!!!

Вчера только вспоминала ваше платьишко 😊, за тирамису спасибо, благословений, друзья.

Наш Новогодний салат Любая красная рыба, авокадо( спелое), помидоры - все нарезается мелким кубиком, в конце добавляются листья салата, не очень мелко нарезанные, лучше порвать кусочками, перед подачей заправить салатной заправкой Растительное масло, сок лимона, немного сладкой горчицы Приятного аппетита 🎄🎄🎄 А Вас Светлана и всех женщин канала- с днем МАТЕРИ!🌹🌹🌹

Светочка, как я вас люблю❤ вас смотреть одно удовольствие. Дай вам Бог здоровья

Классно, надо тоже попробовать.

Спасибо за рецепт Светлана . Забрала в капилку .

Ой, Светлана, как здорово, что Вы сделали это видео! Тирамиссу - мой самый любимый десерт! Всегда заказываю его, когда бываю в кафе, но дома ни разу не готовила, к сожалению...Не встречалось мне это печенье) Теперь однозначно попробую сделать самостоятельно. Спасибо большое!!! Про Пашину реакцию на сыр в торте посмеялась от души, потому что разу вспомнила своего папу..Я однажды на новогодний стол приготовила печёночный торт. Папу не могли уговорить его попробовать!)) У него стойкая ассоциация торта со сладостью, и он никак не мог связать слово "торт" с мясным продуктом.)))

Светлана спасибо за рецепт,мы попробовали ,и у нас получился необыкновенно вкусный,нежный торт, волшебно рекомендую всем, думаю на новогодних праздниках повторим....

Света, Павел, добрый вечер. Вдохновили. Обязательно испеку торт.