Ингредиенты: Перец -1Ошт Фарш свиной- 8ОО гр Рис - 8О гр Лук - 4 шт Чеснок - 2 зубца Помидор - 4 (некрупные)шт Морковь - 3 шт Сметана Соль, сахар, перец, лавровый лист на вкус!

Помидоры разрезаем пополам и натираем на крупной терке.Шкурка остаться в руке,и не надо ничего парить.

Здравствуйте, вы ошибаетесь, сильно утромбовывать нельзя, это будет глыба, нужно в свободно укладывать, чтоб все хорошо пропарилось, и нежное было, всего доброго

Я к фаршу всегда добавляю отварной, уже готовый рис, так начинка получается более сочной. Сухой рис при варке в начинке забирает много влаги и начинка получается сухой, плотной и не очень вкусной. Каждый приспосабливается сам, как ему удобно, ведь мы на ошибках всегда учимся, правда? А девушку не ругайте, как смогла, так и показала! Всем удачи и здоровья в это немного тяжёлое время!

Спасибо за рецепт! Уже два раза готовила, ооочень вкусно получилось😍😋 теперь я полюбила это блюдо☺️

Готовила первый раз в жизни перчики по вашему рецепту. Мужу ну очень понравились. А он у меня привередливый в еде. Спасибо вам большое!) И не слушайте никого, что долго и проговариваете элементарные вещи! Это видео очень помогает приготовить перчики тем, кто делает это впервые, как я.

Благодарю за рецепт!👍🏻 я всегда делала немного иначе, возьму на заметку ваши советы! 😊😄😃🙂😁

Я перц пару минут держу в кипятке, а потом фарширую. Рис тоже кипятком заливаю. Верхушку перца не выбрасываю, а закрываю ею перец. Перец располагаю вертикально в кастрюле. Именно этим сейчас занимаюсь. Кампания в которой буду отмечать 2020 год заказала мне это блюдо) Всех с новым годом! Чтоб перцы получались у всех очень вкусные)

А я к фаршу и рису немного добавляю подливки, и тогда не будет начинка сухой, а будет сочной. Меня так научила моя мамочка родная. 😘🥕🍅🍽️

Классное видео!Все доступно и понятно объясняешь! Супер!

Отличный рецепт! Для моей дочери, 11 лет, самое главное, что настолько подробно показано 👍 Контролировала сидела, получилось долго но безумно вкусно! 😋 Спасибо огромное за то что учите наших детей ❤

Отдельное спасибо за рецепт заливки! Это просто сказка. Теперь только так готовлю.

Здравствуйте! Приготовила фаршированные перцы по Вашему рецепту, получилось очень вкусно, но видимо сахара я мало добавила и заливка получилась с кислинкой, но всё равно вкусно! Спасибо за рецепт! 🤗

Здравствуйте. Сделал по рецепту все были довольный.Благодарю за рецепт

Большое спасибо за рецепт и подробно показанное приготовление! Первый раз приготовила перчики с заливкой. Это просто объедение!

Это лучший рецепт фаршированного перца! Спасибо большое. И спасибо, что проговорили все нюансы, это очень важно❤

Попробовал сделать по вашему рецепту.Результат меня поразил ,очень вкусно )Большое спасибо )

Приятно слушать и смотреть, сейчас пойду пробовать сделать самостоятельно. Спасибо за рецепт. Потом скажу, что у меня получилось

Очень вкусно,теперь только по этому рецепту готовлю фаршированный перец,муж в восторге! Спасибо

Да, очень вкусно и бюджетно, спасибо

Приготовила по вашему рецепту,получилось очень вкусно,большое спасибо.Процветания вашему каналу,здоровья Вам,жду ваших рецептов.😘👍👏

Благодарю за рецепт,очень вкусные получились перчики😊❤Успехов и Процветания вашему каналу🌺🌺

Спасибо за рецепт! Я вообще повар не очень ( Но сделала по вашему видео - все получилось просто пальчики оближешь!

Очень вкусно, даже привередливая мама оценила,теперь буду, только так готовить, спасибо))) 👍🤗

Спасибо огромное за рецепт! Мой мужчина всегда только "начинку" съедал, а перец оставлял. В этот раз я была поражена...хомячил так, что аж щёки себе прикусывал) А бульончик какой вкусный получился ммммм Делала всё по рецепту, но у меня было 6 больших перцев и говяжий фарш 500 гр., тушила около часа, ничего не разварилось и не повыскакивало. Ещё раз спасибо за спасённые, будущие опустошённые перчековые шкурки)))))

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно

Марина, привет! Недавно готовила по этому рецепту перцы, мне очень понравились, вкусно! Заливка обалденная, ей можно поливать любой гарнир.

Всегда готовлю по вашему рецепту!❤️ Очень вкусно получается. Спасибо 🙌

Благодарю за рецепт. Сегодня попробую 😉. Хорошего вам настроения!

Приготовила по вашему рецепту(только рис положила уже варёный),перец получился просто -БОМБА!!!СПАСИБО!

Благодарна за рецепт.Я готовлю с 6 лет, но некоторые нюансы не учитывала.Все хорошо.А ошибки и профессионализм наработаете.Простота и искренность в наше время- редкость.😊

Спасибо за рецептик, очень вкусно,добавила в подливку только еще пол баклажана, мелко натертого и паприку красную немного.Пальчики оближешь.👍🏻❤️

Вот сейчас сделала все по вашему рецепту, еще не готово, но слюнки уже текут. Уверена, что будет вкусно! Спасибо за рецепт!

Рецепт неплохой,но краткость сестра таланта,надо беречь время свое и чужое.

Большое вам спасибо за такой рецепт:))) сегодня первый раз готовила фаршированные перцы ) моим ооооочень понравилось)))

Спасибо,все понятно!Пересмотрел много рецептов-ваш наиболее приемлемый.Конечно,подписываюсь.

Муж заказал сегодня перцы , попробую по твоему рецепту! А мне нравится что показ подробный , я никогда не готовила это блюдо и все понятно. Спасибо, маришка

Сегодня приготовила посмотрев ваше видео, очееень вкусно. Благодарю, теперь только так готовить и буду.

Начала готовить фаршированные перцы с этой женщинкой и всегда буду готовить так потому что это и в правда вкусно , а все любезные критики хочу сказать что вам просто показали вариант , а люди забылись уже что есть вежливость и уважение к другим , у же на любой пост в интернете все только хамят и грязью поливают ….

Самый вкусный рецепт ,который мы пробовали ,спасибо

У вас приятный голос). Все понятно и доходчиво.

Маринка привет спасибо за обзор. Выглядит апетитно. 😁😁 Обязательно попробую этот рецептик 👍👍

Спасибо за рецепт, очень понравился соус супер и даже не думала что фарш будет так прекрасно сочетается с морковью, раньше делала сметанный соус, но этот намного вкусней просто не оторваться, Теперь буду только так делать Спасибо

Сделала по вашему рецепту японцам , зашло! Спасибо !

Читаю комментарии и удивляюсь, сколько злючек! Радуйтесь жизни, не злитесь и не злите!

Спасибо!!!Хорошо что так подробно. Дочка учится готовить. Когда учишься готовить лет в 13 , любые мелочи важны. Помню как всегда думала в юности:"А как это жарить? Под крышкой или без? " В книжных рецептах этого не писали обычно. 👍👍👍

очень приятно вас смотреть, спасибо большое!

Ё-маё. Рецепт хороший. Но как много лишних слов, элементарные вещи то уж показывать не надо 😁

Здравствуйте, большое спасибо за рецепт, не подлива ,а соус , всех вам благ, и мира

Это лучший рецепт из всех, что я видела и готовила!! Обожаю вас!!😘😘😘

В 21 году овощи ппц какие дорогие ! Привет из будущего )))

Только так и готовлю несколько лет! Когда нашла ваш рецепт и приготовила, была в восторге, вкуснее таких перцев я ещё не пробовала. Всем советую!

Рис для фаршированного перца я не варю, но всё же запариваю минут на 10 кипятком. Иногда, если добавлять сырым - он не проваривается полностью и серединка может хрустеть. Помидоры я не вижу смысла для себя ошпаривать: режу вдоль и тру на тёрке (меньше геморроя). В фарш мясной я так же тру помидор, добавляю в фарш хороший пучок зелени. По объёму в итоге у меня получается (не по весу, а по объёму) 2/3 мяса, 1/3 овощей + рис. Получается очень вкусненько и нежно за счёт влаги из овощей. А соус делаю так же.

Смотрю на скорости 1,75 и то считаю медленно 😁 а в общем рецепт отличный спасибо

Я тоже часто делаю перчик фаршированный , но вот про сметану не думала . Сейчас попробую 👍🏻 ! Единственное что , если не плотно они стоят кастрюле , у меня вечно фарш вываливается , стараюсь утрамбовать . И рис немного отвариваю в начинку , до полуготовности .

Готовила конечно по своему! Но, за основу взяла ваш рецепт. Ооооо изумителено получилось. Спасибо вам большое 🙏

Благодарю за рецепт!! Действительно вкусно !!!

Спасибо! Отличный рецепт,готовлю по нему второй раз, очень вкусно!

Я уже раз 5 делала перец по Вашему рецепту! Не знаю, что в нем такого, но если делать строго прям по этому рецепту-перец вкуснейший!!!!!Молодец) я Вас благодарю

Спасибо! Все понятно и с любовью рассказано! Муж в восторге!

Готовила в первый раз,получилось ну очень вкусно,спасибо большое за рецепт!!!

Рис немного поварила, в остальном всё точно так, очень вкусно, спасибо огромное! ❤️

Я года два назад первый раз приготовил по вашему рецепту и больше других не ищу Жена и сын часто просят ещё приготовить!! Даже у мамы так вкусно не получалось!😃

Спасибо вам все хорошо объясняете, тоже сделаю по вашему рецепту завтра

Рис всегда нужно полуготовым класть!!!!! Иначе он заберёт влагу из фарша и фарш станет сухим!!!

Спасибо большое за рецепт.Обалденно!!!Вкусно!!!Только я брала курицу и не помидоры, а томаты в собственном соку

Рецепт хороший, но уж очень много лишних слов об элементарном. Спасибо.

Классный рецепт! Большое спасибо! )

Я вот приготовила было очень вкусно!

Сегодня решила приготовить перец фаршированный, случайно наткнулась на ваш канал. Рецепт очень понравился. Хочу вам сказать спасибо и пожелать удачи. Комментарии слишком критичные. Люди, ну что вы так придирчивы?

Рецепт клас очень вкусно.

Очень достойный рецепт! Я, теперь, по этому же принципу делаю голубцы. Очень вкусно!

Добрый вечер ! Сегодня решила приготовить фаршированный перец, приготовила по вашему рецепту и мне очень понравилось . Спасибо вам огромное )) Советую

Рецепт простой и интересный. Сегодня купил помидоры такие за 180 руб, перец за 94 рубля. Блюдо вкусное. Спасибо.

Восхитительно 😋😋😋 Довольны все!!! Мама в восторге, а молодой человек влюблен ещё больше 😍😍😍

Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт! Это самый вкусный перец, который я когда либо ела

Очень вкусно получилось, добавляю ещё картошку крупно нарезанную👍

"У меня есть муж, есть ребёнок.. Нечего страшного..." я ору...))))))))))))))

Овощи дешевые?2021 досвидание морковь

очень понравился рецепт, буду пробовать. Но смотреть его пришлось очень долго,и пересматривать. Сначала пытаешься понять-нравится ли рецепт, потом по новой,что бы все записать

Всё ОТЛИЧНО спасибо за рецепт 🥰🌹🌹🌹

Сейчас буду пробовать готовить , надо куркумы только купить и помидоров

Слишком много слов, видео слишком длинное.

Спасибо большое!!!!Очень вкусно 🥰

Приготовили перец, получилось супер 👍

Спасибо вам за рецепт.Уж очень он вкусный.Приготовила и была в восторге. 👍🌷🌷🌷

Спасибо огромное Вам за подробный, очень доступный и очень очень очень вкусный рецепт!!!

На заметку: кожица помидоров очень легко отделяется через 2 минуты весь секрет вкусного рецепта это минимум риса в соотношении к мясу , на 700-800г мяса не более 120г риса! Девушке большое спасибо ! Доступно всё объяснила!

А я беру только красный мясистый перец.Рис обязательно пропариваю.В начинку еще добавляю много рубленой петрушки и тертые помидорки,сырой лук и жареный для сочности.В соус тоже надо много зелени-ведь лето крвсное.Блюдо не дешевое,так как все очень дорого.Привет из Одессы.

Не пойму кто ставит дизлайк, рецепт топчик👍 спасибо

Здравствуйте, увидела ваш рецепт и решила попробовать. Мои мальчики были восторге всё всем понравилась съели всё за день, это новерное лучший рецепт варшированых перцев каторый я делала🙏❤️

Приготовила, ооочень вкусно получилось . спасибо

Спасибо, что показала как фарш надо закладывать в перцы, а то китайскими палочками замучился.

Приготовила по вашему рецепту - получилось вкусно! Единственное, я не использовала куркуму, ну и вместо помидоров сразу томатную пасту двух видов смешала, одна классическая, вторая с пряностями. Спасибо!

Сделала по вашему рецепту!Оочень 🤤 вкуснооо. Благодарю 🙏

Спасибо за рецепт😘

Благодарю! Приготовила по Вашему методу и очень получилось вкусно)💐

выбрала ваш рецепт иду готовить,готовлю перец второй раз в жизни)

готовила сегодня, очень вкусно! спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт! Обожаем фаршированные перцы)) Каждый раз хочется их как-то по-новому! Ищу варинаты. Последнее время добавляю в фарш кинзу и мяту. Вкусно! Хотя звучит странно)))