ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ! РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ🐟🤤 В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА

  Переглядів 86,720

Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!

Елена Туряница - Учимся Готовить Вместе!

2 роки тому

ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОЙ СЕМЬЕ! РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ АВТОКЛАВА #458
#консервы #рыбныеконсервы #рыба #рецепт #скумбрия #кефаль
Дорогие друзья, сегодня предлагаю приготовить рыбные консервы в томате в домашних условиях без автоклава! Такая заготовка очень выручает, когда нет времени готовить ужин! Обязательно попробуйте приготовить ;)
***********************************************************************
👇РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ👇 :
▶️Плейлист "Блюда из рыбы" - • ***Блюда из рыбы ***
▶️Плейлист "Меню на праздники" - • Меню на Праздники
▶️Плейлист "Закуски на праздничный стол" - • Закуски на праздничный...
▶️Плейлист "Салаты" - • *** Салаты ***
▶️Плейлист "Блюда из мяса" - • ***Блюда из мяса ***
***********************************************************************
✅РЕЦЕПТ :
рыба - у меня скумбрия 3шт и кефаль - 6 небольших штук
На одну 0.5л банку :
перец горошком - 3-5шт
перец душистый - 2шт
молотый кориандр - 1/3ч.л ( можно кориандр в зернах )
соль - 1/2ч.л
растительное масло - 2ст.л
кипяченая холодная вода - 2ст.л
томатная паста - 2ст.л
🎥 / @elena_gotovit - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turia...
SUCH PREPARATION MUST BE IN EVERY FAMILY! CANNED FISH IN HOME CONDITIONS WITHOUT AUTOCLAVE # 458
#canned food # canned fish # fish # recipe # mackerel # mullet
Dear friends, today I propose to cook canned fish in tomato at home without an autoclave! Such a preparation is very helpful when there is no time to cook dinner! Be sure to try cooking;)
************************************************* *********************
👇 RECOMMEND TO SEE👇:
▶ ️ Fish Dishes playlist - • ***Блюда из рыбы ***
▶ ️Holiday Menu Playlist - • Меню на Праздники
▶ ️ "Banquet Snacks" playlist - • Закуски на праздничный...
▶ ️ "Salads" playlist - • *** Салаты ***
▶ ️ "Meat Dishes" playlist - • ***Блюда из мяса ***
************************************************* *********************
✅ RECIPE:
fish - I have 3 mackerel and mullet - 6 small pieces
For one 0.5l can:
peppercorns - 3-5pcs
allspice - 2pcs
ground coriander - 1/3 tsp (coriander in beans can be used)
salt - 1/2 tsp
vegetable oil - 2 tbsp. l
boiled cold water - 2 tablespoons
tomato paste - 2 tbsp
🎥 / @elena_gotovit - SUBSCRIBE THE CHANNEL 🔔! And find out even more delicious recipes;)
🔔 Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your finger up - I will be very pleased !!! Share the recipes that you like on social networks)))
💖 👍Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
💖 Bon appetit !!!
💖Everyone is kind and positive !!!
💖 Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turia...

КОМЕНТАРІ: 76
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Добрый день ,друзья ) Сегодня готовим Рыбные Консервы без автоклава ) Напишите пожалуйста понравился ли вам такой рецепт ) ukposts.info/slow/PLBmjhYxlbwVzhVcx1DoeJbF4i18P2mPL_ - плейлист " Блюда из рыбы " Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷 Ваши теплые,позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии,подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞 А с моей стороны - всегда самые вкусные,потрясающие,безумно аппетитные рецепты ;) С уважением Елена ❤️
@omirbekqairanov
@omirbekqairanov 7 місяців тому
😊
@SharafatSherova-ek7qr
@SharafatSherova-ek7qr 6 місяців тому
СпасиБа вам я из Узбекистана смотрела и готовила очень вкусна меня 62 года спасиба
@natalilecnihcenko887
@natalilecnihcenko887 7 місяців тому
Завтра попробую спасибо.
@zNamySmachnoZhyty
@zNamySmachnoZhyty 2 роки тому
Замечательные домашние рыбные консервы!👍👌
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Спасибо большое 💞💞💞
@aromat_kazana
@aromat_kazana 2 роки тому
Очень понравился рецепт 👍
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
🌹🌹🌹
@Leo-xb8hf
@Leo-xb8hf 2 місяці тому
Спасибо Елена за отличную рецепты для приготовления домашних рыбных консервы!!! Обьязательно попробую по вашим рецептом!!! ❤ 5:46 🤩😘😊🌷👏👏👏👏🙏
@user-dp7sg1we7s
@user-dp7sg1we7s 2 роки тому
надо попробовать, спасибо за рецепт!!!большой дружеский лайк!!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Благодарю 🌷🌷🌷
@user-lj4fc7yn8m
@user-lj4fc7yn8m 2 роки тому
Рецепт понравился обязательно попробую
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Готовьте с удовольствием 🌹🌹🌹
@user-ov4vz8nk5c
@user-ov4vz8nk5c 2 роки тому
Спасибо за рецепт вкусно выглядит аппетитно дай бог вам здоровья и удачи успехов
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Спасибо большое ))) и Вам крепкого здоровья )
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y 2 роки тому
Люблю кефаль. Спасибо за Классный рецепт!!!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Готовьте на здоровье 💐💐💐
@Ivanka1009
@Ivanka1009 Рік тому
Благодарю! 🙏🌏🕊 🌹🌼🌺🌻🥀 Зашла посмотреть, кто как с томатной пастой заготавливает.
@user-eu5dg3me5n
@user-eu5dg3me5n 2 роки тому
Молодец спасибо, удачи
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
🌹🌹🌹
@user-ir1dq7qd1g
@user-ir1dq7qd1g 2 роки тому
Спасибо!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 2 роки тому
Замечательный рецептик, в магазине такое точно не купить, такая баночка всегда выручит когда нет времени, нужно только отварить картошечку и ужин готов!!Спасибо Леночка за рецепт, это супер!!!!!
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
И Вам спасибо большое ❤❤❤
@user-sv8bw9po3j
@user-sv8bw9po3j 4 місяці тому
Мой опыт , делала как здесь сказано Итог , воды налить по плечикиводы , Лук и морковь обжарить и добавить пасту Почему рыба сухая получается и не выделяет столько сока а с зажаркой вкуснее И не 6адо столько кипятить 4,5 часа достаточно есть хороший способ в Мультиварке завтра попробую и налью воды в 2 раза больше Воды чтоб покрывала рыбу тогда и получится рыба в томате и сочная да и 1 час тушения само отключается смотреть не надо Только вынимайте через 3 часа, на дно не забудьте салфетку и воды не доходя плечики Приятного аппетита. Крым
@bumbacandrian2985
@bumbacandrian2985 Рік тому
👍👍👍
@user-oc7no4kt3j
@user-oc7no4kt3j 5 місяців тому
Консервировала скумбрию с овощами, варила в кастрюле, потом раскладывала по банкам. Скумбрию предварительно варила несколько минут, чтобы убратт косточки. Потом резала филе на кусочки и отправляла в кастрюлю к овощам. Если возьмусь за этот рецепт, поступлю с рыбой точно также. Это не сильно повлияет на вкус
@user-kz3te7ey6u
@user-kz3te7ey6u 8 місяців тому
Очень вкусно,делала ещё салаку .На работу взять ,с картошечкой готовьте .!
@ninabela2236
@ninabela2236 7 місяців тому
Заинтересовал рецепт сделаю обязательно
@user-ls9wj6ry2t
@user-ls9wj6ry2t 10 місяців тому
Томатная паста так и осталась нерастворенной....не впечатлило
@user-Alekso1989.g
@user-Alekso1989.g 2 роки тому
Я думаю это будет бомба)))))
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
🌷🌷🌷
@sokolhobby1634
@sokolhobby1634 7 місяців тому
Хороший рецепт, но жаль что про сахар забыли.
@user-kx8iy6dj9y
@user-kx8iy6dj9y 6 місяців тому
Подскажите, а если я наливала воды больше чем на 2 см, а сверху банки придавливала грузом, чтобы не всплывали, может ли вода тогда попасть внутрь банок? А то у меня ощущение, что она туда точно попала, так как банки полные юшки, хоть я в них ничего не заливала.
@user-hr3ko5dq2c
@user-hr3ko5dq2c 2 роки тому
Здравствуйте! Очень понравился рецепт! Скажите , а можно заменить винтовые крышки - крышками под ключ?
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Нет , нельзя 😊👍
@user-hr3ko5dq2c
@user-hr3ko5dq2c 2 роки тому
Поняла. Спасибо!))
@user-qe6gf6bh2c
@user-qe6gf6bh2c Рік тому
Можно, если есть зажимы на крышки под закатку , для консервирования! Тогда получается как в автоклаве. Косточки мягонькие, рыба нежнейшая. И при стерилизации температуру можно увеличить при более активном кипении.. с уважением
@user-vw7nl4nq7x
@user-vw7nl4nq7x 3 місяці тому
​@@Elena_Gotovitпочему нельзя? А если закатать и поставить в духовку стеррилизовать? Темп. 150 и время можно меньше.
@bagdagulbaymuratova6265
@bagdagulbaymuratova6265 Рік тому
👍👍👍👍👍зор
@user-su9zi4ek4v
@user-su9zi4ek4v 2 роки тому
Я делала консерву из горбуши только без томата. А без добавления сахара не кисло получается? Вы так уже закатывали такую консерву? Обычно когда делаем так покушать на сковородке, то добавляем чуток сахара.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Я тоже когда делаю просто на сковородке, добавляю сахар . В консерву не добавляю никогда , чтоб не вздулись банки .
@raisavalantiene7596
@raisavalantiene7596 8 днів тому
Я делаю всю рыбу также но В ТАЗУ ПЕРЕМЕШИВАЮ РЫБУ С ТОМАТОМ АЛЕЕЙ И СПЕЦИЯМИ. Все перемешивается и паста не стоит как здесь в одном месте. Попробуйте
@user-lx8yn7xq6d
@user-lx8yn7xq6d Рік тому
На банки можно одеть носочки
@user-gb3ej6nn9x
@user-gb3ej6nn9x Рік тому
А на кастрюлю шубейку😂
@vincentirick2845
@vincentirick2845 2 роки тому
Hi miss, how are you today? ☺ Say there's a specific Russian word for canned fish. What is it.becareful thanks vince
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
🌷🌷🌷
@user-qy2sq9pf2x
@user-qy2sq9pf2x 4 місяці тому
لماذا لا توجد ترجمةعلى الشاشة
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 22 дні тому
Это все время
@user-rr2vv4cx7e
@user-rr2vv4cx7e 2 роки тому
❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏🙏💓💓💓💓😘😘😘
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
🌹🌹🌹
@user-bb2sx7eb8t
@user-bb2sx7eb8t 6 місяців тому
Посмотришь комментарии и думаешь люди только родились , крышки если под ключ ,то банки только прикрывайте сверху ,и воду наливайте до плечиков ,когда консерва будет готова то закрываем ключом ,а если крыжка винтовая то закрыть её до упора и наливать воду выше банки на два см ,но лучше новой крышкой ,
@Elenka44243
@Elenka44243 4 місяці тому
Да это вы видно только родились
@user-fz4sd4zr4x
@user-fz4sd4zr4x 3 місяці тому
А можно банки ставить в два ряда в большой кастрюле?
@user-ye6lf8oq2w
@user-ye6lf8oq2w 4 дні тому
​@@user-fz4sd4zr4x, я ставлю в 2ряда, но между рядами банок и между самими банками выкладываю тонкие полотенца.
@user-tn9df2mi3l
@user-tn9df2mi3l 5 місяців тому
Ну,вы сказали : 6 часов.Я 5 часов варю и все нормально.
@user-fz4sd4zr4x
@user-fz4sd4zr4x 3 місяці тому
Можно ставить банки в 2 ряда?
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 22 дні тому
Нет
@user-lr3ko4uz5i
@user-lr3ko4uz5i Місяць тому
Место воды лучше больше масла влить.
@user-lv8br7pu3d
@user-lv8br7pu3d Рік тому
Сделала по Вашему рецепту,рыбка очень вкусная получилась,но к сожалению косточки так и остались острыми,хотя тушились 6 часов.что я сделала не так?
@Ivanka1009
@Ivanka1009 Рік тому
Есть несколько нюансов. Вы под крышкой томили и на слабом подкипании и какую рыбу? Я 5 часов томила скумбрию в кастрюле-скороварке под крышкой с открытым клапаном (там эффект автоклава под давлением был) на небольшом подкипании. Косточки мягкие, съедобные, а рыба не рассыпалась, в кашу не превратилась. Как я и предполагала, именно на небольшом подкипании, чтобы не было рыбной каши, но со съедобными косточками. По такому же принципу делала тушёнку из свинины, говядины и курицы. Только я ложу лаврушку - небольшими кусочками, чтоб не горчила. Солю и перчу молотым черным перцем кусочки рыбы до банки - для равномерности соли. На дно банки перец горошком тоже ложу, рука все дозировки сама чувствует 🙂 Вот так учимся друг у друга 🤔
@user-fm8ru1nk9y
@user-fm8ru1nk9y 7 місяців тому
А можно баночки закатать крышками, не винтовыми?
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 7 місяців тому
Можно
@misladyviva9319
@misladyviva9319 7 місяців тому
Готовлю впервые сегодня и масло плавает на поверхности воды в кастрюле…. Это наверно от того что много залила жидкости или от температуры кипения? Хотелось бы узнать …это плохо или как ..может быть нужно было крышки туго закрутить ,ну тогда я боялась что банки взорвутся и как будет воздух выходить…
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 7 місяців тому
Это нормально , у меня тоже так было
@misladyviva9319
@misladyviva9319 7 місяців тому
@@Elena_Gotovit благодарю 🙏
@user-qf1qd9kz8d
@user-qf1qd9kz8d Рік тому
Можно красиво уложить, а не закидывать как попало. Хотя, это дело каждого.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit Рік тому
Да , можно и да , это дело каждого 😊👍 Если вы хотели меня обидеть , то я на такие упрёки давно не обращаю внимания , всего хорошего!
@Alex938
@Alex938 5 місяців тому
Я очень сомневаюсь,что єто можно есть.
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 5 місяців тому
Можно , в войну очень выручила такая заготовка
@iraingreed4861
@iraingreed4861 Рік тому
В печатном рецепте ошибка по количеству соли.Маловато будет...
@user-iu8wq9ok3s
@user-iu8wq9ok3s 7 місяців тому
Выходит она без холодильника пропадёт? Тогда, что это за косерва.
@mosha_taraseevich
@mosha_taraseevich 7 місяців тому
ПОВЕРЬТЕ МНЕ РЫБУ СЛЕГКА ОБЖАРЮ А ПОТОМ ЛЕГКО КРУПНЫЕ КОСТИ ВЫНИМАЮТСЯ И ВКУСНЕЙ В РАЗЫ СТАНОВИТСЯ
@user-lj4fc7yn8m
@user-lj4fc7yn8m 2 роки тому
Рецепт понравился обязательно попробую
@Elena_Gotovit
@Elena_Gotovit 2 роки тому
Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷
@user-hq1lc4wm1v
@user-hq1lc4wm1v Рік тому
@@Elena_Gotovit агде.рецепт.
How to get a FREE HYPERCHARGE SKIN!
02:07
Brawl Stars
Переглядів 16 млн
Домашняя Консерва в томате своими руками из речной рыбы как В СССР без автоклава.
13:10
Виноград в Краснодарском крае Виноградник Неуймина
Переглядів 497 тис.
Консерва из леща в автоклаве
22:54
Oleg Kasianov
Переглядів 278 тис.
How to get a FREE HYPERCHARGE SKIN!
02:07
Brawl Stars
Переглядів 16 млн