Рецепт:
баклажаны - 1,5 кг.
соль - 1 ст. л.
масло растительное - 70 - 80 гр.
Для заправки:
помидоры - 0,5 кг.
перец сладкий - 0,5 кг.
перец острый - 1/2 шт.
чеснок - 1 головка
соль - 1 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
кориандр - 1 ч. л.
паприка - 1 ч. л.
перец чёрный молотый - 1 ч. л.
петрушка - 30 гр.
кинза - 30 гр.
уксус 9% - 50 мл.
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #баклажаны #назиму #закрутки #консервация #баклажанырецепт