А что если им так нравится? Все равно сделать как вы пишите?

Сделайте пельмени с луком и красная рыба вам покажется царским блюдом!

Можно она даёт сок

Что плохого в селедке?

Мы карпа так солим...

1600 за 1кг филе Мурманской форели😭

ЗНАЧИТ МАРИНУЙТЕ ЛУК

Друг, в 2000 году к примеру, не было возможности вообще заработать у многих. А сейчас люди могут работать на основной работе и получать доход с самоханятости или хобби и зарабатывать в три раза больше. Зарплата осталась той же, а вот возможностей у гражданина стало в сотню раз больше. Для того что бы кушать красную рыбу, надо просто этого хотеть)

Где же вы живёте что у вас продаётся кижуч и сколько вы получаете в нашем регионе нет такой рыбы, а та что есть нам не по карману малосолную едите?

@@user-qw9wp9ic8t УВ СЕРЖ. ПИШИТЕ ПРАВИЛЬНОМУ АДРЕСАТУ.

Про семужный посол что-нибудь слышал? Почитай для саморазвития, там как ра таки красна рыба и лук

​@@JOKER_smile_of_death Уважаемый, семужный посол, делается без лука. Вот потом, всё что угодно добавить можно.

@@user-bh4rn4od6v да базару ноль но сколько был в гостях у амурцев ( Комсомольск на Амуре ) никто ни разу не сказал что кета с луком это испорченное блюдо))). Это тоже самое когда я проживал в Азове мне сказали что я икру поганю. Мои дети, все трое, да и я в детстве обожают икряники. Но когда азовчане увидели это - покрутили у виска. У них вся, абсолютно вся икра любой речной рыбы только в одном варианте существует: - три часа в рассоле и с луком на хлеб. Других они вариантов почему то не воспринимают. Но это ж не говорит что икряники это плохо или слабосолёная икра например щуки с лучком плохо...🥴

​@@JOKER_smile_of_death я из Хабаровска. Мы готовую соленую рыбку нарезаем и складываем в баночку прослаивая луком. Ну и масло наливаем в банку. Такая баночка стоит в холодильнике всегда готова.

@@user-kz2zj2nr6r вот примерно такую баночку мне раз в год с комсомольска передают и баночку икорки в догонку😁😁😁... Я сначала не въехал в такой посол. А потом распробовал так за уши не оттянешь. Кстати говорят в таком виде долго может храниться.

И лук не нужен с перцем.

Спасибо

Спасибо я обязательно попробую ва рецепт

@@user-oj4iv9sx3n На здоровье! На кг филе достаточно 2-3ст ложки крупной морской соли и ст ложку сах песка. Сколько соли надо рыба возьмет, а остатки стряхнете. Нарезайте рыбу наискось без шкурки. Пересыпайте слои укропом, можно без него. Перед подачей можно украсить ломтиками лимона и выжимать сок. на свой бутербродик

@@elenaleskinen1929 Спасибо большое.Привет из Алматы 🙋👍👍

Понятное дело,,она у вас свежая,а тут надо как-то замаскировать всю эту несвежесть.

Соль - один из усилителей вкуса.

@@user-pz1my2lq6z да,, соль - это усилитель вкуса!

@@user-pz1my2lq6z соль не только усилитель вкуса, но ещё и консервант.

С СОЛЬЮ И САХАРОМ ЭТО ПРЯНЫЙ ПОМОЛ.Мы на Камчатке очень любим пряный.

Кто как хочет, так и делает

Ей можно солить даже с капустой... если она чайный гриб настаивает в тепле две недели. ))) Надо же, какие графья, кушают они... все едят, а они кушают...)))

@@Moravia-by3we 😀😀😀

Лук к селедке с картошкой лучше! 😁

Чего только не придумают, лук зачем!

Лук здесь лишний.

А мы на Камчатке соленую рыбку с луком и уксусом и маслом делаем. Вкусно

Если не знаю. Мы уже сольную рыбу режим кубиками без кожи туда лук и масло не рафинированое. Это очень вкусно. Когда настоится лук оболденный.

​@@142olgaУЖЕ соленую. Солите-то без лука.

А могла бы и чесноку нахуярить

С луком хорошо солить треску(очень вкусно).Здесь лук не подходит,быстро испортится и вкус испортит.

От лука в рыбе понос как из пушки...

Перець тоже лишний

Ты прав. Лучше лимоном побрызгать или коньяком.

Нет лук делает еду вкуснее, (только не жаренную картошечку домашнию прям с сковородки, это не то, бля теперь жрать хочу, ну лан чё какие проблемы я пошла готовить)

С луком!!!!

Едим. Слово кушать для детей.

​@@pitonovna1713а дети не люди?

Светлана Подпипениц, Вы правы.

@@user-uc2pu9ic6d я рада,за поддержку!

Я тоже с Магадана..и такую засолку первый раз вижу.

Первое что заметила) она ж замороженную покупала, лучше свежую

Из замороженой рыбы, только такое филе получится 🤷‍♀️

Ну потому что она свежо мороженоя наверно тебе мало лет

​@@Kotihca700я из ДВ, и утверждаю, что данная рыба ужасного качества!!!

На глисты проверьтесь

И под гнёт, кто посуше рыбку любит

Согласна с Вашим рецептом, вместо лимона можно взять апельсин- будет вкуснее! Попробуйте!

Ну вы как человек с Баренцева моря, подскажите правильный рецепт засолки рыбы😊

Сказали*а*, говорите и *б*(я о рецепте). Ждём-сссс.....))

Каких червей? Вы о чем вообще?!

Глисты

@@longer1083 тех, которых не видно невооружённым глазом.

@@user-qg1vu8oh7x Так рыба же замараживалась

@@longer1083 оооо...это такая зараза. Лучше перестраховаться. Я вот так когда-то описторхоз заработала.

​@@Avovizhyа ты начинай читать со слов жаренная картошечка и тд😂

Сагудай называется

+

А я считаю,что лавр.лист лишний. Самая вкусная ,на мой вкус,кижуч.

@@user-en4vh9co4v ну вот, у каждого разные вкусовые предпочтения и рецепты 😊 А дома мы солили только форель

Не нада на глаз, ты че

@@twix.n9531 хах, ладно

В замороженной рыбе хоть немного глисты погибнут. А свежую есть опасно.

@@Helen-el4mq так ты её приготовь а не сырую ешь

@@alexandrshikhof8362 Салёная - тоже сырая, если ты не знал. А глисты у таких любителей появляются и в кишечнике, и сердце, и даже мозгу....Смотри видео в Ютубе, если нет знакомых патологоанатомов. Приятного аппетита! Потом такие любители по врачам бегают.

@@alexandrshikhof8362 А если нет свежака? А как, вы, думаете, из магазина, она свежей была посолена?😜

Всегда рыбу морожу перед засолкой, а если засаливать свежевыловленую, то тогда не меньше 21 дня.Из свежей такого можете наесться, замучаетесь глистов выводить.

Сами решат, тот им вкус или нет, не для тебя солили.

Сахар идёт на брагу 🤪

А они и ны пытаются их убить. Потому как гельминты умирают в соли долго, две недели , а тут уже на второй день рекомендуют употреблять.😂😂

Да проморозка всё убьет

@@user-xx4nl5be4l ничего проморозка не убивает.

Глисты уже вымезли ,любую надо вымораживать и мясо тоже

Это глубокая заморозка, там уже все как надо))

Литва.правильно ненадо масло и перец,лук.А так все прекрасно.

лимоны дольки и белый перец!!!!

На любителя😊

Приправа для рыбы ,две соли одну сахара ,масло не надо пенка не пропустит засолку

Да вот они и приходят потом на приём после этих тн"ресторанов суши",набитые гельминтами под завязку.

Да

Вот именно .

Спасибо Вам. И Вас с Наступающим Новым годом! Удачи.

Сагудай называется и можно есть через 4 часа, только немного воды с уксусом покропить

Абсолютно согласен но у кого финансы непозволяют хотябы какую нибудь... ну охлажденную я люблю больше жарить

@@_XPEH_BAM_ не жарить, а в роллы или на сашими

Охлажденная в наших магазинах это размороженная)

Спасибо за Ваш отзыв.

🤣🤣🤣🤣🤣

При употреблении такого продукта вас может подстерегать ряд опасностей: гельминты, описторхоз, отравление токсинами. Вред сырой рыбы, неправильно приготовленной, прошедшей недостаточную термическую обработку, может быть значительным для всего организма.

Спасибо

Можно больше зарабатывать)

Я и сельдь и скумбрию так делаю

@@user-kt6oh2ct7x а ты наверное из числа алигархов?

@@user-mp1du7wq1y купить рыбы за 300 рублей алигарх? Вы серьезно? Че вы питаетесь тогда

@@user-mp1du7wq1y ну на рыбу и кусок мяса заработать себе могу)

А мы не в ресторане. Как нравится, так и кушаем.

На 5й день уже не сырая....

Супер!

искал умный ответ, какие пару дней, пол часа и готова, 👍

@@user-oq6ni9qm6p Когда она уже пару дней стоит в холодильнике можно выкидывать😁 Её сразу едят, свежую.

@@3Desyatoe согласен 👍😅