Kolay Enfes yumuşacık pamuk gibi bir bakan tekrar bakacak herkes tarif soracak poğaça ya da çörek deyin adına lezzetli olduğu kadar gözünüzü de okşayacak bu tarifin malzemeleri
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
4 yemek kaşığı şeker
1 paket instant kuru maya veya yarım paket yaş maya
2 yumurta (1 sarı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un (Tepeli değil)
İç harcı için 150 gram peynir ve bir tutam maydanoz
Üzeri için susam
Kullandığım tepsi 35 cm. 40 cm tepsiniz geçmesin geçerse yayılır çünkü 😍
180 C 35-40 dakika alt üst ayarda pişirilir. 25 dakikadan sonra üzeri fazla yanmasın diye yağlı kağıt konur.
Not: Hamur önce 2 parçaya bölünür. Birinci parçadan 8 tane yuvarlak poğaça yapılıp tepsiye yerleştirilir.( Bu parçayı büyük tutabilirsiniz. )
Sonra diğer beze iki parçaya ayrılır. Bir parça açılır ve 8 üçgen yapılır. Taç yaprakları için. Sonra diğer küçük parça minik bezelere dönüştürülür. Ben önce 6 beze yaptım gözüme büyük görürünce 8 bezeye dönüştürdüm. Bu minik parçalarda ortaya ve kenarlara konur.
Deneyecek olanlara kolay gelsin. 💕💕
#poğaça #poğça #kolaytarifler #poğaçatarifi ##5çayıtarifleri