Ингредиенты для теста:
2 кг белой пшеничной муки
1 ст. л. с горкой соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. с горкой сухих дрожжей
2 ладошки растительного масла (у нас подсолнечное)
1,5 л воды
1 ладошка растительного масла при окончательном замесе
Немного масла для смазывания теста
Немного муки для предформовки и формовки хлеба
Ингредиенты для мчади:
Кукурузная мука (белая или желтая)
Соленый сыр (брынза) или сулугуни (или сыр по типу сулугуни)
Вода
Eteri bakes Shabbat BREAD - It's never quiet with us! - Blessings on Bread - Mchadi - Good luck Eteri!
Ingredients for the dough:
2 kg of white wheat flour
1 tbsp. of salt with a heap
1 tbsp. of sugar
2 tbsp.of dry yeast with a heap
2 palms of vegetable oil (we have sunflower oil)
1.5 l of water
1 palm of vegetable oil in the final batch
A little oil to grease the dough
A little flour for preforming and shaping bread
Ingredients for mchadi:
Corn flour (white or yellow)
Salted cheese (feta cheese) or suluguni (or suluguni-type cheese)
Water
*****************************************
Пообщаться со мной можно здесь:
Instagram oksana_levi_lev...
Facebook / oksana-levi-1021869082...
***********************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
Запекаю БАРАНИНУ - мясо в духовке - Рёбрышки с картошкой - Вопрос о чиабатте • Запекаю БАРАНИНУ - Рёб...
***********************************
Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА - из ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ муки ПОЛБЫ с добавлением Белой Пшеничной муки
• Воздушная ЧИАБАТТА БЕЗ...
*********************************
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ с пармезаном - Невероятно вкусный - Идеальный Завтрак - Авторский рецепт • ЛУКОВЫЙ ПИРОГ - Сырное...
*********************************
Гефилте фиш от Этери - Давний семейный рецепт - Праздничное блюдо
• Гефилте фиш от Этери -...
***********************************
Два блюда сразу: Баклажаны с Мясом С ДЫМКОМ + Закусочный Салат с печеными Баклажанами🍆🍅🧅
• Два блюда сразу: Бакла...
*********************************
Без МУКИ! Без САХАРА! Нежный Диетический ПИРОГ из натуральных продуктов
• Без МУКИ! Без САХАРА! ...
*********************************
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ видеорецепты из плейлистов:
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
• СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА/ВАРЕНЬЯ
***********************************
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
• ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ/ИЗРАИЛЬ
***********************************
БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТЕР-КЛАССЫ
• БЛЮДА ИЗ ГРУЗИИ / МАСТ...
***********************************
ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕЦЕПТЫ
И ГАРНИРЫ
• ПОСТНЫЕ (ВЕГАНСКИЕ) РЕ...
***********************************
ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
• ЗАКУСКИ/САЛАТЫ
***********************************
СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
• СТРОЙНЕЕМ ВКУСНО
***********************************
ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
• ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ
***********************************
ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
• ИДЕИ ДЛЯ ЗАВТРАКА
***********************************
ЧИАБАТТЫ/ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА
• Playlist
***********************************
ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
• ВСЕ ВИДЫ ХЛЕБА НА КАНАЛЕ
***********************************
ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
• ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ
***********************************
МЯСНЫЕ БЛЮДА
• МЯСНЫЕ БЛЮДА
#оксаналеви#хлебдома#хрустящаякорочка#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#хлебдомашний#какиспечьхлеб#мчади
#простыерецепты#еврейскаякухня#какприготовить#чтоприготовить
#хлебназакваске#хрустящаякорочка#хлеббездрожжей#хлебвдуховке#хлебвдомашнихусловиях#цельнозерновойхлеб#цельнозерновойхлебрецепт#хлебдомашний#опара#чиабаттарецепт#чиабаттавдуховке#хлеб#хлебвдуховке#чиабатта#тесто#какиспечьхлеб#беззамеса#овсяноепеченье#овсяноепеченьерецепт#полезноепеченье#хрустящеепеченье#выпечка#ореховоепеченье#заготовкивморозилку#заготовкиполуфабрикатов#домашнеепеченье#домашняявыпечка#עוגיות#cookie#хачапурипомегрельски#хачапуриссыром#гефилтефиш#выпечка#сдобныйпирог#пирогирецепты#пирогсначинкой#пирогсорехами#пахлава#пахлавасорехами#пахлаваореховая#мастеркласс#свекровь#кчаю#выпечкадома#выпечкакчаю#выпечкасорехами#шарлотка#баклажановыерулетики#баклажаны#холоднаязакуска#рулетикиизбаклажан#рулетики#баклажанырецепт#капуста#застолье#грузинскаякухня#грузинскиеблюда#грузинскиерецепты#салатсорехами#новогоднийстол#новогоднееменю#новогодниерецепты#новыйгод#холодныезакуски#чебуреки#чебурекирецепт#чебурекипузырчатые#чебурекисочные#чебурекисмясом#чтоготовлю#жареныепирожки#ужин#обед#мастеркласс#хумус#вкусно#обед#ужин#нут#гарнир#цукаты