The age-old recipe for forgotten pastries! An ancient recipe that everyone should know.

  Переглядів 5,083,543

Einfache Rezepte

Einfache Rezepte

Рік тому

This ancient pastry is full of secrets! Mysterious! You probably haven't seen anything like it, because it got lost over time. It's incredibly easy to make, hearty and extremely delicious. It just surprises everyone how easy and delicious something like this can be. Unbelievable!
🆓 In order not to miss any new videos, SUBSCRIBE for free here:
ukposts.info...
Activate the notifications by clicking the bell and if you particularly like the video, feel free to share it with your friends.
Become a channel member and receive exclusive benefits:
/ @einfache-rezepte
Ingredients:
100 g flour (type 405)
250 grams of butter
200 g flour (type 405)
1 egg yolk
2 tbsp vinegar
100ml of water
1 tsp salt
For smearing:
1 egg
Salt
Caraway seeds
Bake: 230°C / 446°F 10 min.
E-stove top and bottom heat
#Easy_Recipes #Recipes
Puff pastry, puff pastry recipes, make puff pastry yourself, puff pastry ideas, filled puff pastry, puff pastry bags, puff pastry basic recipe, puff pastry recipe, baking, puff pastry with Nutella, puff pastry dishes, recipes, recipe, puff pastry recipes hearty, puff pastry ideas sweet, make puff pastry yourself, cake, Cook, fold puff pastry, butter puff pastry, roll puff pastry, puff pastry snails, puff pastry sticks, delicious, bake cakes, puff pastry savory, eat, delicious tasters, make puff pastry at home, German puff pastry method, how to make puff pastry, puff pastry recipes easy, make puff pastry yourself, puff pastry Basic dough recipes, confectionery from puff pastry, do it yourself, just bake, bake, easy, recipe, instructions, homemade, delicious, fast, recipe video, sally, step-by-step, baking recipe, baking video, yummy, succeed, guaranteed, family, Baking instructions, simple recipe, step by step, cake, sally's world, simple, hammer, friends, airy, Zerbo, cake, so tastes love, luisa, super explained, tutorial l, creamy, birthday, cake recipe, button, sweet, cake recipe, cake, fluffy, coffee party, children's birthday party, cakes, next level, make your own, professional baker, confectioner, easy, hobby baker, creamy, brilliant, for everyone, cream, birthday cake, professional ,basic recipe,mega,dream,yeast dough,bake bread,the best recipe,beautiful,backtutorial,party,so easy,idea,bake with fun,sure success,marcel paa,spring,classic,bake quickly,bake bread for beginners,bake bread With wheat and spelt, super crunchy bread, dust bread with a template, bake crispy bread, bread with spelt and wheat, crispy and juicy recipe, bake your own bread, bake bread marcel paa, marcel paa bread, wheat spelt bread, bake super crispy bread ,make chocolate brownies yourself,american brownies recipe,chocolate fudge brownies,brownies with vanilla ice cream,cake with sprinkles,use ripe bananas,bake sweet bread,gift,banana bread,cream cheese,juicy,crispy bread,crusty bread,plain bread,crispy crust,crunchy bread, bake it yourself, recipe cinnamon corners, cinnamon rolls, bake brownies, juicy brownies, instructions brownies, juicy chocolate brownies, recipe chocolate brownies, baking tutorial, without yeast, recipe plum cake, bake plum cake, instructions plum cake, make banana bread yourself, few ingredients, sweet bread, simple recipe, banana bread, Banana bread instructions, banana bread recipe, best banana bread recipe, sure-fire recipe, banana bread tutorial, ripe bananas, baking instructions, simple banana bread, simple and quick recipe

КОМЕНТАРІ: 2 600
@elevans5758
@elevans5758 Рік тому
Danke, ein schòner Blàtterteig. Ich wùrde es aber nicht ein 'einfaches' Rezept nennen.
@user-sl6nt6wi4i
@user-sl6nt6wi4i Рік тому
Автору благодарность за рецепт👍. Люди мира всем привет из Кыргызстана. Здесь столько народу из разных стран. Я так рада, как+будто побывала во всех странах одновременно. Всех вас обнимаю и желаю добра🥰✌
@user-su3pm9mn3p
@user-su3pm9mn3p Рік тому
Самое ценное в этом ароматном слоёном и солёном тесте это зерна тмина!!!!! На основе этого теста можно готовить замечательные пирожки с начинкой. А тминные палочки прекрасный перекус для школьников. Помню мамины печеньки. Спасибо за видео без лишней суеты и побочной музыки. Слышен только шуршание муки и постукивание скалки. Работа над текстом требует терпения и соблюдения технологии. У нас в Беларуси и на Урале мои родные тётушки по отцовской и материнской линии делали такое тесто независимо друг от друга. Хлебушек всему голова на всей ЗЕМЛЕ. Хвала хлеборобам и пекарям всех стран .
@user-kf3uw9gh5j
@user-kf3uw9gh5j Рік тому
Всем народам мира, добра и процветания!!!!!
@user-fj7ye6pw9s
@user-fj7ye6pw9s Рік тому
Ой, какие весы! Надо же, сто лет таких не видела! Прямо получила удовольствие уже от весов!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c Рік тому
Классическое слоенное тесто. Спасибо за МК!
@loragrigoryan3786
@loragrigoryan3786 Рік тому
Конечно это старинный классический рецепт слоеного теста, очень трудоемкий, целый день уходит на раскатку, складывания теста и его охлаждение, ( французы и сейчас готовят это тесто по старой технологии и рецептуре, соотношение муки и масла одинаковое), но это такое удовольствие работать и творить с этим тестом на следующий день или даже через несколько дней, Ваш труд будет вознагражден сторицей от чувства удовольстия и гордости от вкуса и красоты Ваших изделий! Обычно чтобы не перетруждаться, можно один день потратить на тесто, приготовить крем, фрукты, или соленые начинки,(кусочки копченой рыбки со сливочным сыром и веточкой укропа, кусочки куриной грудинки с бешамель соусом и горошком итд), грибы с луком, шпинат с сыром,
@user-fo2dx2ry2h
@user-fo2dx2ry2h Рік тому
Классические слоёные "язычки "из моего прекрасного советского детства! Спасибо за напоминание рецепта, незаслуженно забытого в наше время. Отдельная благодарность за подачу материала без лишней трескотни, пояснений к действию, все понятно при просмотре ролика. Естественно, лайк и поделиться этим видео с подругами! Благодарю !
@user-gf5cc2sp3k
@user-gf5cc2sp3k Рік тому
Всем людям земли шлю горячий привет из Беларуси! Хозяюшке желаю всех благ! Здоровья и хорошего настроения! Обнимаю всех крепко!
@lynngreenaway956
@lynngreenaway956 Рік тому
This brought back a memory of when I was at school in Home Ec. (economics) in the early 60s, we were taught how to do this. We called it rough puff pastry and topped steak pies, mince rounds, sausage rolls and little pastry cakes filled with jam and cream dusted with icing sugar. Best regards from Scotland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
@user-yo2lj1gn4x
@user-yo2lj1gn4x Рік тому
Наполеон из теста по такому рецепту мне на свадьбу испекла наша соседка тётя Наташа, Царство ей Небесное. Невероятно нежный. Но она добавляла не уксус, а лимонный сок и раскатывала и пекла едва ли не одиннадцать тончайших коржей, потом промазывала изумительным заварным кремом, тоже затейливо приготовленным. У меня хватило духу повторить такое только один раз, в молодости)
@user-dt7zg4lf5y
@user-dt7zg4lf5y Рік тому
Обычное слоеное тесто, которое мы всегда делали.Процесс медленный, так как постоянно нужно запускать на 15 минут в холодильник!Поэтому готовили в свободный от работы день.Вкусно! Спасибо за напоминание!
@user-ee2ro5cg6l
@user-ee2ro5cg6l
А скалочка точно такая была у моей бабушки, любимой бабули. Теперь я сама бабуля и скалочка тоже еще жива. Смотрела и казалось, что это ее ручки делают тесто, а я, маленькая, подсматриваю! Спасибо! Все очень мило и по-домашнему.
@annedocherty6350
@annedocherty6350 Рік тому
Congratulations! You have a United Nations of commenters on here. Amazing how cooking can connect with so many cultures! I learned a similar version at Home Ec in Ireland but my attempts were not so successful. Thank you for taking the time to do this.
@svitlanahavrikova2786
@svitlanahavrikova2786 Рік тому
Вот это правильная подача сложенного теста.Бравомастеру
@irinapetrova4221
@irinapetrova4221 Рік тому
Приятно смотреть без болтовни, как сделается слоёное тесто. Спасибо за рецепт и мне понравился. 😊 ♥️
@user-wh7dk6vj8v
@user-wh7dk6vj8v Рік тому
Спасибо за классический рецепт приготовления слоёного теста!
@user-dh5we1ip8q
@user-dh5we1ip8q Рік тому
Классический рецепт для наполеона. Раньше не ленились и делали сами. Какая интересная ложечка для муки. Спасибо за рецепт палочек.
@user-fy6ek7fb6x
@user-fy6ek7fb6x Рік тому
Класс, хлопотно, но вкусно невероятно, весы с нашего детства, в магазине, когда покупали конфеты, смотрели завороженно..
@user-fc2wr3sp6x
@user-fc2wr3sp6x Рік тому
Как здорово тихо и спокойно , ничего не напрягает, спасибо за рецепт и видео 🙏❤️
Old German Recipe - An Old Forgotten Kitchen Recipe from the Past!
12:57
Einfache Rezepte
Переглядів 1,6 млн
Do you still buy puff pastry? I do it myself easily and quickly with this simple method
11:22
Peri'nin sihirli Mutfağı
Переглядів 493 тис.
ВИРУСНЫЕ ВИДЕО / Мусорка 😂
00:34
Светлый Voiceover
Переглядів 8 млн
The World's Fastest Cleaners
00:35
MrBeast
Переглядів 98 млн
I've been cooking them for a week. I wish I had known 20 years ago. easy delicious and soft
10:40
The secret behind the "Best German Pastries"
10:26
Einfache Rezepte
Переглядів 1,3 млн
Քաղցր թխվածքաբլիթ անձեռոցիկ
39:02
Նելլիի Խոհանոց
Переглядів 26 тис.
СЛОЁНОЕ ТЕСТО!!!
18:43
Аза Геворгян
Переглядів 808 тис.