The pork knuckle recipe that has gathered millions of views on Youtube!

8 місяців тому

The pork knuckle recipe that has gathered millions of views on UKposts!
Ingredients:
pork ham hock: 2 pc
water: 3 l (101 pt)
salt: 5 g (0.2 oz)
onion: 2 pc
carrot: 1 pc
bay leaves: 2 pc
black peppercorns: 10 g (0.4 oz)
parsley: 15 g (0.5 oz)
garlic: 10 g (0.4 oz)
dried tomatoes : 30 g (1.1 oz)
salt: 10 g (0.4 oz)
black pepper: 5 g (0.2 oz)
chicken broth: 150 ml (5.1 fl oz)
Follow us on:
Facebook: Cookrate.ENG/

КОМЕНТАРІ: 227

@pbanabic8455 7 місяців тому

Fara sunca,macar salata aceea sa fie fara carne .Ciolanul e gatit perfect ,asa am sa-l fac mereu, felicitari !

@user-sp1bl6lw3j 5 місяців тому

Красиво, аппетитно, но пока смотрела окончание, забыла, что было вначале😂 Музыка убаюкивает😂

@carolejacquet1903 5 місяців тому

Coupez le son lol

@user-ls6nv7ml4l 4 місяці тому

агааа.....смотреть как режутся грибы и картошка...да под такую музыку....это нЕчто

@Ludmila-lq9mi 4 місяці тому

За то научились резать картошку и грибы,а это немаловажно.

@evamariabressan2491 8 місяців тому

Com certeza,uma delícia !😋 🇧🇷 Não conhecia essa receita de joelho de porco.🇧🇷🇧🇷🇧🇷

@CampingKochenWohnwagen 8 місяців тому

Deine Videos animieren mich immer wieder zu neuen Gerichten🍕🍖🥗🍲 die ich gerne nachkoche mit meinen Kindern.Danke 🥒🍆 🙏

@marianadamian2589 8 місяців тому

O rețetă extraordinară și sânt singură că e și foarte gustoasă! Multumesc!😋😋😘😘💐💐

@carolejacquet1903 5 місяців тому

Bonsoir suis solo aussi , mais je congèle sur un plateau individuellement,😊 je mets ensuite ds un grand sac, pr moi ou passage de mes Miss ou invité surprise !! Même seule on a droit de se faire plaisir 😅

@tadeuszk6677 3 місяці тому

Ja bylem na lotnisku we Frankfort /M ale nie moglem kupic golonki.

@elisabethalmeida3972 5 місяців тому

Amei a receita, então as batatas com o preparado que fez,já é uma refeição 😅, obrigada pela partilha ❤❤❤

@BenjaminGonzalez-wv3cy 4 місяці тому

This recipe is WOW!!!

@nenadtrifunovic7517 5 місяців тому

Volela bih da probam,sigurno je dobro,dugo se sprema, ne bih spremala,dug je proces,Vi to radite polako ,jako pedantno,cestitke.Hvala Vam,saljite recepte,praticu Vas.Milanka,Trstenik

@deborahbailey593 7 місяців тому

Cant wait to try. Thank you once again for sharing. What country are you from? Hello from SF CA US

@lourdinegiani3838 8 місяців тому

Wow superb. Must be damn tasty. Keep it up. Love the look too.❤

@murielschmitt1782 3 місяці тому

Merci pour cette recette, vraiment très savoureuse la viande et la salade est une vraie découverte. Le mariage des deux est juste parfait. Cest la 2ieme fois que je l'ai fait aujourd'hui, je me réjouis de servir celà à mes invités demain. Merci d'Alsace.

@deborahbailey593 7 місяців тому

Your recipes are splendid. SF

@user-tl8xl5jz4j 8 місяців тому

Спасибо за рецепт.

@marianapuica2962 5 місяців тому

Mulțumesc pentru reteta.

@user-wu5ed2fo2n 7 місяців тому

This recipe and video (both layout and cinematography) is one of the best I’ve seen, well done! At the beginning of the video, it says; Water 31 (101 pt). I’m hoping you or someone can explain what this means (I use the metric system): I have used the old "enough water to almost cover the Hock" method with great success. Just curious. TY again for a knockout plate at my dinner parties, very well received every time👌👍

@carolejacquet1903 5 місяців тому

Bonsoir je dirais 3,1 litre, en même temps, je fais comme vous,je couvre d eau froide sans sel, afin de ne pas durcir la viande...

@helenasvarcova2352 4 місяці тому

It doesn't say 31 but 3 l (3 litres of water) 😉

@martindowd5538 Місяць тому

Please help me!!!!! I have fallen in love with your hands!!!!😂😂

@user-sd3fe2wy4l 5 місяців тому

Благодарю за рецепт,приготовлю обязательно.

@Il-Siciliano 8 місяців тому

All these well-chosen additional ingredients to the pork really make this dish so ideal. The dried tomatoes is brilliant. Likewise, the ham in the mushroom and onion mix is just the right touch! Beautiful dish/presentation!!

@gailallwn8400 4 місяці тому

Brilliant and looks super delicious. Lovely combination and textures. My kind of meal and my kind of efficient co ordinates. One pan three different veg and all well controlled. Thats a confident cook. Well done!!!thanks for sharing❤🎉

@Marcopa67 5 місяців тому

Ficou maravilhoso. Muito gostoso. Saudações de Minas Gerais. Brasil. 😍😍😍

@LIRA43 7 місяців тому

Варëные рульки прекрасны и без всяких там нюансов... Просто сварили и кушайте... С зеленью, под пиво, водку и просто так, с хлебушком...

@user-hw7ww4eg1q 4 місяці тому

А если пропустить через мясорубку и залить образовавшимся бульоном и добавить чеснок, получится замечательное холодное блюдо застывшее в желе- холодец.

@chrisdimitrov9981 5 місяців тому

LOOKS VERY GOOD!!!.WILL TRY IT!

@jusabe64 8 місяців тому

👍 10/10....😋

@user-lz1sv2ng7s 8 місяців тому

Вы просто умничка, чистюлька и большая хозяюшка.

@user-kf6kx8ku3b 8 місяців тому

Пену снимает после 2,5 часов? Пена снимается в момент закипания!!!!

@user-on2lo1ji2i 4 місяці тому

А я когда закипит все сливаю промываю а потом варю так я привыкла и холодец и.т.п.

@mariannedottl2538 8 місяців тому

Tolles Rezept.....Die Hühnerbrühe könnte man meiner Meinung durch den Kochsud der Stelzen ersetzen...

@mariacastellon76 5 місяців тому

Gracias por su receta.

@matildacausevic9685 5 місяців тому

Ovo odlicno izgleda. Sigurno je ukusno. ❤ Pozdrav iz Budve.

@silviajannetta2928 7 місяців тому

What do you do with the broth left from the knuckle? I actually use the broth and make a hearty soup using lots of fresh vegetables and add some if the meat in it and rice. Delicious🎉

@Patt12 6 місяців тому

Too fat put in sink

@silviajannetta2928 6 місяців тому

@Patt12 No. It will be good. I guess you don't know that when you put the broth in the fridge, the fat congeals and you spoon it out and throw it away. Then you are left with only the good broth.

@carolejacquet1903 5 місяців тому

@@Patt12 bonsoir non je ne jette pas , j en fait des glaçons pour mettre ds autre plat, puis je mets ou ds soupe du chien et encore, dans des filets pour les oiseaux !! Rien ne se perd 😊😊

@nancytolentino5065 4 місяці тому

I called the broth that becomes like a jello when it is cold scooping the fat is collagen

@JohnSmith-qm6xx 5 місяців тому

BRILLIANT!

@miguelangelperdomoramirez4215 6 місяців тому

Excelente. Me interesan mas las preparaciones al barril

@goodbarbenie5477 Місяць тому

Wunderbaar dit is heirlik... I just loved this version it's great, can't wait to trying it... Danke...😊

@user-rk6bp4xt8b 5 місяців тому

odlicne pihtije i odlican prilog

@normmarino7914 2 місяці тому

Why not use the cooking water which I’m sure will make a nice gelatin ? ❤

@user-nc5gr8qu1i 2 місяці тому

Also good with potato's.

@darkmoon69ful 8 місяців тому

Wow I'm tasting that all the way from LAS VEGAS USA 👏👏👏🫶🫶🫶🌺🌺🌺🙏 Thanks for sharing the video anyway🤣🤣

@andy98114 4 місяці тому

😮 wow that looks delicious!

@papashog 2 місяці тому

Wow that looks so delicious, I am sure the family enjoyed the food..

@Patt12 6 місяців тому

4 1\2 hour boil looks good I like knuckle i debone let cool put flake chill on top eat cold slice 😋👍

@adelaidapalacios607 6 місяців тому

Muy rico el codillo y la guarnición. Quiero hacerlo para Navidad. Gracias por enseñarnos y compartir!!!! 👌😋🌹

@nancybolanos1409 5 місяців тому

Una delicia , un plato maravilloso para estas fiestas navideñas, gracias

@user-uu9xv5cl9o 4 місяці тому

Шкурка в противне не от рульки, идеальные пласты (((

@user-bm3bd3ff2n 4 місяці тому

Нет такой скорости, чтобы выдержать это видео 😂😂

@margaritakioseva1747 5 місяців тому

Това е много вкусно мезе!Аз съм от България.❤

@user-ro4ef9wd4p 2 місяці тому

Best ever loved it

@user-cb6bj9hq1o 5 місяців тому

Чуть не уснула

@amosaiccosmos6302 3 місяці тому

That’s a real labour of love right there. Thank-you for the video.

@wilsonluisbarbosa2529 4 місяці тому

Assistindo você aqui do Brazil. 🎉❤

@hiennguyenthi8763 3 місяці тому

Thanks bạn

@antoninaantonina7178 6 місяців тому

Jak byś gotowała jeszcze wolniej to byłoby na świecie więcej wariatów, to doskonały sposób, bądź wspaniałomyślna 🙈

@renateholz5806 8 місяців тому

uma delicia❤❤

@user-xt8jf7rh5e 5 місяців тому

Все прекрасно, но мясо лучше крупными кусками. Напоминает то-ли холодец, то-ли сальтисон. Крупно лучше, делала. Хотя, дело вкуса.

@sebastiengrea7378 4 місяці тому

I❤pork.

@defrutoscristina266 4 місяці тому

Algo tan rico, podían haberlo puesto subtitulado en español. Un saludo, pero no volveré a su página

@florentinaflori1019 4 місяці тому

Suuuuupeeer delicios,,, 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉♥️👍👋👋

@mariarosacipelli1806 8 місяців тому

Scrivete anche in italiano gli ingredienti delle ricette che presentare grazie

@joceparis9438 7 місяців тому

Il y a d'autres recettes de jarret de porc bien meilleures

@milevarabrenovic9022 3 місяці тому

Super za ong ko voli da jede .🥂

@elenanicolau5898 5 місяців тому

Very good post

@alexblinn3217 5 місяців тому

Почему не показали как резать зелёный лук? 😂

@brightonchou1393 4 місяці тому

where did the soup go?

@user-gl2jt2mo2o 8 місяців тому

Ви майстер кухар , браво. Україна . Львів.🎉🎉🎉

@user-lm5gw4sy8r 8 місяців тому

Superba aceasta reteta

@carolehamby1639 8 місяців тому

You would have no foam to dip, if you put onion and garlic when cook g hocks

@ceciliabermejomunoz7286 6 місяців тому

Me parecen muy buenas tus recetas pero demasiado lentas muy lentas

@user-pk1jb9sg3o 4 місяці тому

Какое отношение имеет рецепт приготовления рульки ко второму шедевральному рецепту!!!

@user-sl1od5xj7o 4 місяці тому

Я уснула!!!

@user-bx1jw8qg8r 4 місяці тому

Три раза уснула, пока досмотрела.

@user-pj4ki1eu6y 5 місяців тому

EL PLASTICO QUE ENVUELVE PARA EL ASADO ES PLASTICO DE HORNEAR?? NO LO AVIA VISTO NUNCA. ALGUIEN ME LO PUEDE INFORMAR?? GRACIAS!! Y LA RECETA QUEDO FANTASTICA 👍👏👏👏👏🌹🌹🌹

@user-wn4nf3uz5d 5 місяців тому

Можно уснуть

@arturk4617 Місяць тому

Jak widać, wszystko można kroić nożem do filetowania. A dlaczego nie?! Ważnie, że kroi. Jeśli nie ma odpowiedniego noża, to taki nóż też jest dobry. Można też powiedzieć, nie ważne jak, ważny efekt. Mimo, że to mało profesjonalne. As you can see, everything can be cut with a filleting knife. And why not?! The important thing is that it cuts. If you don't have a suitable knife, this knife is also good. You can also say, no matter what, important effect. Even though it's not very professional.

@user-od7vh2mt6b 4 місяці тому

Сварить рульку и сьесть с горчицей и будет вам счастье

@malverinasarro1272 5 місяців тому

Bellisimo

@jennifercheshire3111 6 місяців тому

We in Britain have been doing this for years but we soak meat over night to get the salt of it then rinse and boil

@Patt12 6 місяців тому

Which salt

@jennifercheshire3111 6 місяців тому

@@Patt12 ordinary cooking salt

@Patt12 6 місяців тому

@@jennifercheshire3111 you soak the meat with salt overnight ? Why ?

@jennifercheshire3111 6 місяців тому

@@Patt12 no you soak overnight to get the salt out of the ham shank

@Patt12 6 місяців тому

@@jennifercheshire3111 Fresh meat no have salt I buy them all the time from My local butcher I put salt when I boil them Maybe you use the smoked one which they are different not row

@christopherkaialani5916 6 місяців тому

bravoooooo

@terrilynnburley9071 4 місяці тому

I think, that's called, "hoghead cheese" in America . Thanks, i always wonder how my Mom made it. It was also available in markets for purchase too.😊

@user-or1io3uc8y 3 місяці тому

Quero a receita

@urselheute8711 6 місяців тому

Haben millionen von Menschen gesehen die nicht von alleine einschlafen konnten.

@josemartininezlosada2922 5 місяців тому

Tiene que ser una delicia

@user-fy1kz3zs9v 5 місяців тому

В тройном ускорении будет само то.

@Anca-MarilenaCiobanu-Lup-ne4dx 8 місяців тому

Eu am fost Această Fată

@user-ir1ju9ok3u 8 місяців тому

❤

@Ivan-gb7vh 8 місяців тому

5+++. Молодца !

@robertkelly-jh9zu 8 місяців тому

Just think under ten hours

@stefanpuszka8173 7 місяців тому

Ha ha ha yes under ten hours wow

@user-do4rm4gt9w 5 місяців тому

Поставила на скорость2, Еле еле досмотрела.

@LucicaMangau-cj6wc 5 місяців тому

Daca ati si traduce in romana ar fi super?

@zendeer623 25 днів тому

Постоянный музыкальный рефрен напрягает . . .

@cucufirona9548 5 місяців тому

❤👌👌👍👍🤗🤗

@oswaldosanchez2976 5 місяців тому

I went to four recipes and this one is still playing. It’s too damn long good for people that don’t have anything to do.

@user-ik6fg1lw7g 4 місяці тому

❤❤❤❤❤❤

@pleens834 5 місяців тому

Ну очень долго и нудно и не надо в целофане долго держать 😮😂

@user-sz8gy1ch3x 5 місяців тому

Шкура уже не от рулек.Зачем вводить в заблуждение.

@vivianabernard 4 місяці тому

Y todo con ese cuchillito de morondanga😂

@user-ko4ex2us9s 6 місяців тому

나이드시분들도 보는데 한글로번역해야 되지않을까요?

@snezanabrankovic6104 4 місяці тому

Prelepo, bravo

@radapopescu8636 8 місяців тому

Multumesc sper sa fie și gustoasă, ador mincarea gătită în casă. 0 zi plăcută

@OkOk-uv3hr 2 місяці тому

Holaaa, nos gustaria que lo escribiera en español mientras lo hace, pues no sabemos lo que pone , gracias

@brankapejovic9240 5 місяців тому

👑❤️👑❤️👑❤️

@verenamaharajah6082 4 місяці тому

Why use chicken broth and not the broth produced by simmering the meat?

@haquach7841 3 місяці тому

It is a lot better if we use the broth from simmering meat.

@joseluiscanalesarenas6267 4 місяці тому

Al final no me he enterado de cómo termina el video , me he quedado dormido

@user-fw8jh1mg6j 4 місяці тому

Я ПОЧТИ УСНУЛА ОТ ЭТОЙ ТЯГОМОТИНЫ

@HARLIEBROTHER 5 місяців тому

Daging babi yang enak banget pasti rasanya mantap