Сегодня расскажу , что привезти из Казани . Вместе побываем на колхозном рынке и я расскажу , какие традиционные сувениры и вкусности туристы увозят с собой 🧳
Гусь 🪿
традиционное блюдо, интересный рецепт приготовления которого известен с давних времен и используется татарами многих поколений. Хотя основу национальной татарской кухни составляет мясо крупных животных (говядина, баранина, конина), вяленый гусь - одно из самых вкуснейших и распространенных мясных блюд из птицы.
Самса
мучное изделие восточной кухни из слоёного теста с начинкой из мяса или сыра, лука и зелёных пряных трав
Вязаные носки 🧦
Казылык
традиционная колбаса из конины , считающаяся деликатесом. Кушают в разных видах - сырокопчёном, варёном, повяленном и отваренном. А еще, казылык является непременным атрибутом праздничного стола.
Кырт
так называют сушёный татарский творог или красный творог. Он готовится путём варения и сушки. Этот продукт можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо. Тогда в кырт добавляют мёд и сливочное масло, когда корт уже остынет.
Сувениры
Их в Казани всякое множество, а найти можно почти везде
Нац одежда 🥻
Расшитые калфаки, ажурные платки, роскошные кафтаны и сверкающие хаситэ.Одних только тюбетеек ручной работы здесь несметное количество.
Тат чай 🫖
Напиток, в основе которого лежат зеленый китайский чай сенча и черный индийский чай. Дополняются они чабрецом, мятой, липой, цветами ромашки, зверобоем, лепестками сафлора. Также в составе имеются ароматические масла
Чак чак
одна из визитных карточек Татарстана. мучное восточное печенье из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом.
Талкыш калеве
татарское национальное кондитерское изделие в виде легких волокнистых небольших пирамидок с душистым ароматом и сливочно-медовым вкусом.
Утка сыровяленая🪿
классическое татарское национальное блюдо. И это очень вкусная закуска. Можно даже сказать, что это одно из лучших блюд из вяленого мяса.
И конечно самый вкусный паштет из утиной печени-местное фуагра🤌🏽
#кудапойтиказань #кудасходитьвказани #казань