🇷🇺 ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
70 гр воды
50 гр сливочного масла
60 гр муки
2 средних яйца
Щепотка соли
ТЕСТО ДЛЯ ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКИ:
50 гр сливочного масла
50 гр муки
50 г сахара
ДЛЯ КРЕМА:
сливки 300 мл 33 %
творожный сыр 50 г
сахар 50 г
💖💖💖💖💖💖💖💖
🇬🇧Choux Au Craquelin:
70 gr Water
50 gr Butter
60 gr Flour
2 Medium Eggs
Pinch of Salt
Cookie Pastry:
50 gr Butter
50 gr Flour
50 gr Sugar
Pinch of Salt
FOR CREAM:
cream 300 ml 33%
cream cheese 50 g
sugar 50 g
💖💖💖💖💖💖💖💖💖
🇷🇺 عجينة مطبوخة
- 70 جرام ماء
- 50 جرام زبدة
- 60 غرام طحين
- 2 بيضة متوسطة
- قليل من الملح
قواطع القرم:
- 50 جرام زبدة
- 50 غرام طحين
50 جراسكركر
للكريم:
قشطة 300 مل 33٪
جبنة خثارة 50 جم
سكر 50 جم
💖💖💖💖💖💖
🇷🇺 XAMIRIGA:
70 g suv
50 gramm sariyog '
60 gr un
2 ta o'rtacha tuxum
Bir chimdik tuz
USTIGA:
50 gramm sariyog '
50 gr un
50 g shakar
KREM:
Qaymoq 300 ml
tvarojniy sir 50 g
shakar 50 g
💖💖💖💖💖💖