Всегда на душе становится теплей когда смотрю ваш канал. Удачи во всем,,

Ларочка! Какие трудолюбие, какая любовь у Вас к Вашей новой семье!

Лариса , огромное спасибо !

У нас в России это называется томатная паста

Много десятков лет моя свекровь готовила такой томат в зиму, выпаривала 2-3 часа, но в прошлом году я нашла в интернете лайфхак: опускаю мелкое сито в пасту, собранную воду в сите вычерпываю кружкой, процесс приготовления сократился до одного часа. Всем рекомендую попробовать!

Круто! Я никогда не забуду, как моя сестра в Израиле готовила сама томатный сок на кухне. Я его попробовала, уже в России ни один томатный сок не воспринимала.

Мои свёкры тоже так делали. Юг Украины тоже жаркое место, свекровь уваривала сок огородных самосеющихся чериков до густоты, клала туда все подходящие специи и разливала в зелёные бутылки из-под шампанского 😂😂😂😂😂, а свёкор следил за керосиновой горелкой, с помощью которой всё это готовилось и укупоривал эти бутылки пластиковыми пробками. Они это называли заправкой для борща, но это походило на оч.концентрированный соус типа краснодарского😋😋😋

Здравствуйте, скажите пожалуйста,а чем обмазана кастрюля в которой вариться томатная паста??? И для чего это нужно??) Спасибо 😊

Как хранится, какой срок хранения, как используется? Хотелось бы пободробнее

🤝🤝🤝

Any recepy for home made mayonnaise,mustard,any pasta, souses?

Хотоите посмеяться,У моей свекрови ,азербайджан),делали просто,большие томаты раскладывали на досточки и под палящим солнцем они естественно лопались,сок вытекал,затем шкурку убирали мякоть сильно присаливали и пюре складывали в емкость.😃

Вот прелесть какая!Своя собственная паста!А я за иранской бегаю!Она получше нашей!

Danke für das Video 🙏🙏🙏🇮🇱

Мы так в Казахстане варили горькую приправу

На Украине, так это обычное дело ,потом просто все это раскладывают по горячим стерильным ,пропаренным банкам ,и под железные крышки закатываешь ,и в погребе ,или в квартире в кладовке ,стоит ,и может стоять не один год ,навариваешь конечно больше ,с тем ,а вдруг на тот год не уродят помидоры ,или их фитофтороз поразит например ,от пройдет не правильный дождь , и смотришь ,а помидоры черные делаются , просто чернеют ,и все плоды приходится закапывать ,а у нас есть с прошлого года ,потому что если не вродит ,то и на базаре их просто не докупишься ,они там на них цены не сложат , А эти ,как Вы говорите ,..чири ... у нас вот такие помидоры называются ...падалишние ,..то есть их не сажали специально ,а они выросли с прошлогодних падалишних помидор ,они всегда мелкие ,прям бывают как крупная черешня ,а ботва такая вроди крепкая ,ну они используются ,ну лучше посадить отобранные семена ,или хорошую рассаду ,а так помидоры ,они землю истощают (это пасленовые ,как и картошка ) они почву истощают ,то уже лучше сажать нормальные помидоры ,а не эти падалишние ,от них толку мало ,а почву они сушат . Когда варишь такую пасту на плите ,она может пригореть на рас ,а когда поставить вентилятор ,что бы дул на это пюре ,тогда оно не пригорает ,,..

Я тоже так делаю томатную пасту , только на газовой плите .А в Турции прям под палящим солнцем делают пасту , не на костре , выпаривается вся ненужная жидкость .Так говорила одна девушка , не знаю сможет ли под солнцем такое быть .А еще там варенье так делают , накрывают марлей емкость с черешней и под солнце .

Дивный островок покоя!

Мы сами пропускаем через соковыжималку , можно кроме пасты , сделать помидоры в собственном соку .

ЛАРИСА, ХОЧУ ЗДЕЛАТЬ В ЭТОМ ГОДУ. А КАК ХРАНИТЬ? СПАСИБО.

Лариса, а почему просто не закатать в банки томатный сок?

Очень интересно! Я уже выучила харек харек мешать, правильно?

огородить бы огонь получше, а? не просто костер и над ним котел, а закрытая печурка. и по ногам не так жарко, и безопаснее, и экономнее - весь жар от пламени внутри, без рассеивания по ветру

А сироп кэроба חרוב арабы варят?

Как хранить ?

Лариса, самое интересное вы сказали. Как вы ее храните? Тут же не закатывают в банки.

Такие трудолюбивые люди ......откуда силы?

В Украине так часто делают , у кого помидоры свои , и не по разу в год , только выпаривают на плите .Очень вкусно , конечно , зависит от помидор, покупные не то у нас . А ваши , поспевшие под солнышком , идеальны для этого .

Мне как то странно слышать как вы свёкров называете по именам

Are You using traditional juicer r squizing all fruits vegetables, not electronic juicer?

Мы так и делаем и не так уж и тяжело, арабки нежные тётеньки

Дрова рубить тяжелее

... разве это семья арабов?????