торт Баунти Обалденный рецепт!
Переглядів 100,736
2 роки томуТорт Баунти
Для формы диаметром 16 см
Влажный шоколадный бисквит:
-120г. сахарного песка
-90г. пшеничной муки
-3 яйца С1
-60г. молока 3,2% жирности
-50г. темного шоколада
-40г. подсолнечного масла
-20г. какао-порошка
-1 ч/л соды (без горки)
-1 ч/л разрыхлителя (без горки)
Кокосовая начинка:
- 100г. молока 3,2% жирности
- 250г. кокосовой стружки
- 150г. сливочного или кокосового масла
- 70г. сахарного песка
- 90г. сгущенного молока
Ганаш для покрытия
-100г. сливок 33% жирности
-200г. молочного шоколада
Вес готового торта: 1300-1400 г.
Ссылка на данное видео на моем канале Яндекс Дзен: dzen.ru/video/watch/638dcf25b...
@user-cw1pe3eh5n 2 роки тому
Супер!!! Спасибо вам огромное!!!.
@user-pu9uu3cv1m 2 роки тому
Спасибо!
@user-cr9ev1dw1y 2 роки тому
Очень понравился бисквит и начинка , а в общем торт весь получился вкусный и удачный., домашним понравился всем ,спасибо большое за рецепт.
@gull9877 2 роки тому
Spasibo 🙏
@elsa-chaika_1410 2 роки тому
Интересно!
@user-bs7mg3vb3f 2 роки тому
Наверное очень вкусно.
@TortoMariya 2 роки тому
Очень-очень! 😊
@user-ki6om3pj6e 2 роки тому
Выглядит аппетитно 😊
@TortoMariya 2 роки тому
А как вкусно! 😋
@user-ki6om3pj6e 2 роки тому
Приготовлю обязательно 😊
@user-gx4wu1ft5q Рік тому
@@user-ki6om3pj6e не советую
@user-wq3rx2tr5n 2 роки тому
Обязательно сделаю и отпишусь.Спасибо!🌷
@TortoMariya 2 роки тому
Буду ждать 😊
@user-tc7cs7gv9j 2 роки тому
Спасибо, спасибо, спасибо 😊. Как всегда очень подробно, приятно Вас слушать, и не страшно пробовать что-то новое.
@TortoMariya 2 роки тому
Спасибо)))
@evaanufrieva 2 роки тому
Торт сам по себе вкусный, но 2 раз есть его не очень хочется. Кокосовая стружка сухость даёт и обязательно бисквит пропитайте! Я сделала кофейную пропитку и коньяком - отлично подошло!🔥 Но торт стоит того)
@user-gx4wu1ft5q Рік тому
Вы правы на 1000%это вообще не торт, как мухи и котлеты, бисквит и глазурь отдельно, кокосовые опилки отдельно, вообще не вижу смылса в этом рецепте , откровенный ужас👎👎👎👎
@user-xq6oh6km5p 2 роки тому
Я делала торт ,, Баунти,, только по другому немножко рецепту и коржи пропитала, получился нежный, вкусный, шоколадный 😋. Но прежде чем его поесть, держите при комнатной температуре, так он да и другие торты , становятся мягче и вкус лучше ощущается...
@user-vw2xd3tm6d Рік тому
По какому рецепту Вы делали?
@mahira_cook6039 2 роки тому
😋👍😍🤗
@i_love_youtube8294 2 роки тому
Вы перевзбили белки, советую немного недовзбить, так легче вмешивается в тесто))
@user-hb5tn7od5o 2 роки тому
Здравствуйте, а Рафаэлло выложите видео 🙏💗🌹
@CarlosVasquez-oq2zb 2 роки тому
Hello pretty lady. I speak spanisk could you please write down the recipe in english pleaseeee.😘
@user-xk2rb4vo7n 2 роки тому
Так это торт Баунти( как написано) или Рафаэлло ( как Вы сказали в конце)?
@TortoMariya 2 роки тому
😁😁😁 Баунти, конечно. Ошиблась 🙈 Какие вы внимательные 👍😁😁 Вчера снимала торт Рафаэлло и делала видео Баунти....все перемешалось 🙈😁
@user-xk2rb4vo7n 2 роки тому
@@TortoMariya Бывает. Не страшно.Удачи!
@Love4218 2 роки тому
Сегодня готовила этот торт. Делала всё по рецепту. Ну и в итоге начинка из кокоса получилось безумно сухая. Сочувствую своим друзьям которые это попробовали. Считаю что вместо кокосовой начинки нужно было сделать кокосовый крем. А вот Бисквит получился очень вкусный)
@TortoMariya 2 роки тому
Видимо пересушенный кокос был. 😔 Тоже иногда приходится чуть больше масла ложить.
@irynalukinchuk6482 2 роки тому
Коржі дуже смачні, а начинка суха. Не сподобалося.
@mirvsemlydym2505 2 роки тому
Объясните мне раз и навсегда, как расчитывать ингредиенты для формы большего размера? У меня самая маленькая форма 22 см! Я понимаю, что нужно прибавить 1,4 часть, но не уверена!
@TortoMariya 2 роки тому
Вот табличка. Пользуйтесь. Кол-во каждого ингредиента в рецепте нужно умножить на коэффициент : yandex.ru/images/touch/search?text=%D1%82%D0%B0%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B0%20%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%87%D0%B5%D1%82%D0%B0%20%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D1%8B%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B8&img_url=https%3A%2F%2Fi.pinimg.com%2Foriginals%2Fb4%2F4f%2F78%2Fb44f783a53361b4aaba154d3161a14c9.png&pos=0&rpt=simage&source=serp
@mirvsemlydym2505 2 роки тому
@@TortoMariya Спасибо больше! Вы мне очень помогли! И спасибо за хороший контент! Пользуюсь рецептами, дети рады!
@user-bg1mi5dn5t 6 місяців тому
Рафаэлло или баунти
@MegaDina19 Рік тому
Начали как Баунти закончили как Рафаэлло)
@TortoMariya Рік тому
Точно! Это я договорилась. Внимательный вы зритель 👍🥴
@Marietta-sb3bm2cb3v Рік тому
Пропитать бисквит не нужно? Суховат будет?
@TortoMariya Рік тому
Нет. Он влажный
@Marietta-sb3bm2cb3v Рік тому
@@TortoMariya Спасибо! Буду печь!
@ms.mansoor2086 Рік тому
Recipe in english plz
@TortoMariya Рік тому
Ok
@yalyakartashova6339 2 роки тому
Получается ни крема ,ни пропитки нет? Не суховато ли будет?
@TortoMariya 2 роки тому
Бисквит влажный. Его пропитывать не нужно. Начинка нежная, тоже влажная.
@Rigik 2 роки тому
Торт отличный, но.... Я бы его немного пропитала сиропом всё-таки.
@user-ii2ny4fp2k 2 роки тому
Я бы тоже пропитала,кокосовым молоком,видно что сухой
@user-qt1kr9uf2z 2 роки тому
Я не пойму зачем сода и разрыхлитель? Это же идентичные ингредиенты
@knowhow8939 Рік тому
3
@user-wt7pl8gh6p Місяць тому
Так Баунти или Раффэлло
@TortoMariya Місяць тому
Отвечала уже на такой вопрос раньше 🤪😁
@ann_ika4159 2 роки тому
Бисквит не получился абсолютно ,а вот начинка вкусная
@TortoMariya Рік тому
Может передержали или ингредиенты не качественные? Бисквит шикарный. Есть более подробный его рецепт у меня на канале.
@user-gx4wu1ft5q Рік тому
Муж был в глубоком шоке от этого торта, он сказал что ещё никогда не ел бисквит с сухими опилками которые не прожёвуеются, дети также попрбывали подняли меня и ваш рецепт на смех, и сказали рецепт и баунти и рядом не стояли , и также отказали его кушать от слова ВООБЩЕ, пришлось отдать голубям. 👎👎👎👎👎
@TortoMariya Рік тому
Ну вот. Видимо стружка у вас некачественная, сухая попалась слишком.
@svitlanagarvat25 8 місяців тому
Видео и рецепт ВСЕ дуже Добре та зрозуміло.. бісквіт досить вологий по бажанню можна просмачити.. ваша проблема в тому що це не ваш смак.. потрібно вміти читати рецепт і розуміти що вийде або ж не боятися імпровізувати і робити на смак своєї сім'ї.. шоб в результаті не годувати голубів..так що автор відео не має ніякого відношення до Того шо в вас не вийшов Тортик
@svitlanagarvat25 8 місяців тому
Автор відео немає ніякої вини у тому що ваш Тортик не сподобався вашій сім'ї
@user-gx4wu1ft5q 8 місяців тому
@@svitlanagarvat25 а ви готували за цим рецептом? Я переглянула буде багато рецептів і стільки кокосової стружки ніхто не давав, я з тої стружки що запарила зготувала ще пару тортів, а якщо ви хочете просто ляси поточити то це не до мене, я печу а не просто балакаю, і переводити продукти в наш час дуже дорого, а ще честних авторів дуже мало, багато хто просто перезнімають неперевірені рецепти і роблять монтаж зйомки, для гарної картинки
@koshkina-M 4 місяці тому
прожёвуеются, попробывали😂 букварь купи, тупица
@user-zf7lz4mf8o 2 роки тому
Белки перебиты
@TortoMariya 2 роки тому
Тут это не страшно)
@fttwtk6561 7 місяців тому
Кто столько кухонной техники имеет,тот в ваших рецептах не нуждается. Вы покажите как приготовить обычным миксером.
Lecker mit Sophie Mayer
Переглядів 2,1 млн
Тарталетка
Переглядів 15 тис.
Ми - Україна
Переглядів 962 тис.
Костильов Онлайн
Переглядів 140 тис.
Я - ТОРТодел!
Переглядів 513 тис.
am-am Домашні Смаколики
Переглядів 17 тис.
Здесь торт 🧁 Here is the cake 🧁
Переглядів 16 тис.
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ с Еленой Хусаиновой
Переглядів 143 тис.
Alina FooDee
Переглядів 302 тис.
Ми - Україна
Переглядів 962 тис.