БЕРУ 1 БАНКУ СГУЩЕНКУ. И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ТОРТ ДАХАНАГО С РЯЖЕНКОЙ
Здравстуйте вы на канале Нафис таомлар.
Мое сегодняшенее видео о том как сделать очень просто и легко действилеьно вкусный крем из ряженки которое можно смазать коржи для торта для пырожных а можно просто на кусочек баттона положить тоже очень вкусно.
Изначально ряженку замораживаю продержать ее морозилке не менее суток чтобы она хорошо заморозилась.Далее нужно извлечь из пакета и нужно какое -то сито или дуршлаг застелить марли 4 слоя и какая-то емкость для того чтобы собиралась сиворотка.У меня ряженка жирностью 2,5 % и 900гр .Оставить на 8 -9 часов.В итоге получается 250гр творожного сыра .
для крема :
вареная сгущенка 3- 4 ст.л.
творожный сыр 250 -300гр
шоколад 70гр
арахис 50гр
сливочное масло 20гр
ингредиенты :
сгущенное молоко 300гр
растительное или сливочное масло 100гр
яйца 2шт
мука 140гр
крахмал 30гр
разрыхлитель 10гр
приготовления крема: